#补水和保湿究竟有什么区别#
保湿补水是护肤永恒的话题，也是护肤基础，不管我们想要什么样的护肤目的，美白、祛斑，还是祛痘或者修复，还是基础护肤，保湿补水都是最基础的。
因为：皮肤保湿做好，为皮肤细胞提供良好的代谢环境，相应的皮肤问题就会少。
皮肤角质层中的水分对维持皮肤健康，防止皮肤老化以及滋润起了很重要的作用。一般皮肤含水量应在10%～20 %之间，才能使皮肤光滑，柔软和富有弹性，一旦皮肤含水量低10%，皮肤就会干燥、粗糙、有可能干裂、无光泽、弹性降低、皱纹增多等皮肤老化现象。皮肤角质层的水分，对维持皮肤健康、防御从外界受到的各种刺激、美容皮肤都具有重要意义。
还有的小仙女们说，每次出门框架包包里都放一小小瓶水，目的就是脸部觉得干的时候沾敷一些水，时刻保湿。
这是错误的！因为水看起来“补上了”，但是并没有起到保湿作用。
结合分享下面两个真实的调理皮肤的过程看下原因。
真实场景1 ：
我每天都给皮肤拍很多矿泉水或者纯净水，每天都要用喷雾，补这么多水为什么我的皮肤还是干，甚至出现脱皮情况。
结果：这种补水方式只能让皮肤越来越干。
原因：“补水”这个词的字眼，看起来是直接给皮肤补H2O就可以。事实上皮肤直接吸收水分（H20）的可能性很小，直接给皮肤补水，保湿作用几乎为0 。举简单的例子，如果皮肤直接吸收水，那我们每次洗澡皮肤接触那么多水分，如果皮肤能吸收的话，我们体重是不是也会增加？？？显然洗澡之后体重没变，相反洗澡之后我们会觉得皮肤感觉干燥，因为洗澡过程水分大量蒸发， 同时也带走了皮肤本身含有的水分。
喷到皮肤上面的水蒸发过程，也会带走皮肤表面原有的水，这是直接给皮肤喷矿泉水皮肤越喷越干原因。
皮肤自身含有大量的水分，之所以皮肤干，是因为皮肤中的水分会向空气中流失。皮肤中的水分含量高于空气中的含量时，空气会夺取皮肤中的水分，空气越干燥，皮肤水分流失越快，冬天皮肤容易比夏天干燥，就是这个原因，冬天空气中的水分含量低，尤其是北方。 所以我们皮肤水分含量和空气湿度有很大关系。
所以保湿的原理主要是帮助皮肤留住自己的水分，减少水分向空气流失。一款保湿产品的好坏，和里面添加的保湿成分有关系，保湿成分的种类，比例含量，都会影响保湿效果。
保湿成分帮助皮肤保湿的原理有两种（后面也会细讲）：
第一种保湿成分：会通过透皮吸收进入皮肤角质层，通过氢键结合皮肤中的水分，牢牢固定住皮肤中的水分，阻止水分向空气中流失。
另外一种保湿成分：不进入皮肤角质层，在皮肤表面形成一层膜，这层膜水分通不过，也可以阻止水分向空气流失，帮助皮肤锁水。
真实场景2：
我每天水，乳，霜，精华都在用，皮肤绝对会调理的特别好。
结果：皮肤极有可能还是很干。
原因：
1. 和使用的产品的具体成分有关系，里面添加的保湿成分种类。
2. 和外界环境也有关系，夏天用这款产品保湿还不错，冬天空气干燥，用了可能保湿不够。
3. 保湿作用的好坏，和里面添加的保湿成分量有关系，同样一瓶柔肤水，同样的成分，比例不同，原料来源不同，效果是完全不一样的。
护肤品中的同类型补水保湿成分之间，价格甚至差别很大。这也是平价保湿和贵的保湿的区别所在。
比如我经常推荐的玫瑰纯露，但是不同添加量比例、成分原产、成分纯度、提取工艺的玫瑰纯露，其每吨的价格差别很大，你们可以想一下，自然而然保湿作用真的相差蛮大。
制作过程玫瑰花瓣的含量和水的含量不一样，保湿效果完全不一样，有的纯露玫瑰花瓣和水比例是1比1 ，有的可能是1 比100 ，还有的玫瑰纯露是直接用水和玫瑰香精调出来的，完全没有保湿作用。
所以不是名字一样的产品效果就一样，不同品牌的不同价位的效果区别很大。
到这里为止，补水和保湿的联系和区别很明显了。将水分往皮肤上面喷涂之后，还需要用专门的锁水因子或者称为保湿因子锁住水分，让水分留在皮肤表面，才能达到最终皮肤保湿的目的。换句话说，补水是第一步，保湿是第二步。
说到保湿，除了外用护肤品进行保湿外，我们皮肤自身也有保湿系统。
人体自身拥有的保湿系统：
人体皮肤中的天然保湿系统（人体自身拥有的保湿系统）主要由水、脂类、 天然保湿因子（NMF）组成。 脂类呈层状填充于角质细胞之间，主要作用是形成水屏障，防止水分丢失。大多脂类为非极性物质，可以限制水分在细胞内外及细胞间流动。
与皮肤屏障功能有关的脂质包括神经鞘脂、游离胆固醇和游离脂肪酸。 在有活性的表皮中磷脂含量丰富，由基底层向角质层分化过程中，神经酰胺、胆固醇、脂肪酸的含量逐渐增高，脂质分布也发生了变化，颗粒层中脂质聚集于板层颗粒中，颗粒层细胞转化为角质层细胞时这些脂质被 排出并填充于细胞间隙，形成了防止水分丢失的屏障。当各种原因所致脂类缺乏时，其水屏障作用减弱，经表皮水分流失就会增多，出现皮肤干燥脱屑情况。
保湿补水是护肤永恒的话题，也是护肤基础，不管我们想要什么样的护肤目的，美白、祛斑，还是祛痘或者修复，还是基础护肤，保湿补水都是最基础的。
因为：皮肤保湿做好，为皮肤细胞提供良好的代谢环境，相应的皮肤问题就会少。
皮肤角质层中的水分对维持皮肤健康，防止皮肤老化以及滋润起了很重要的作用。一般皮肤含水量应在10%～20 %之间，才能使皮肤光滑，柔软和富有弹性，一旦皮肤含水量低10%，皮肤就会干燥、粗糙、有可能干裂、无光泽、弹性降低、皱纹增多等皮肤老化现象。皮肤角质层的水分，对维持皮肤健康、防御从外界受到的各种刺激、美容皮肤都具有重要意义。
还有的小仙女们说，每次出门框架包包里都放一小小瓶水，目的就是脸部觉得干的时候沾敷一些水，时刻保湿。
这是错误的！因为水看起来“补上了”，但是并没有起到保湿作用。
结合分享下面两个真实的调理皮肤的过程看下原因。
真实场景1 ：
我每天都给皮肤拍很多矿泉水或者纯净水，每天都要用喷雾，补这么多水为什么我的皮肤还是干，甚至出现脱皮情况。
结果：这种补水方式只能让皮肤越来越干。
原因：“补水”这个词的字眼，看起来是直接给皮肤补H2O就可以。事实上皮肤直接吸收水分（H20）的可能性很小，直接给皮肤补水，保湿作用几乎为0 。举简单的例子，如果皮肤直接吸收水，那我们每次洗澡皮肤接触那么多水分，如果皮肤能吸收的话，我们体重是不是也会增加？？？显然洗澡之后体重没变，相反洗澡之后我们会觉得皮肤感觉干燥，因为洗澡过程水分大量蒸发， 同时也带走了皮肤本身含有的水分。
喷到皮肤上面的水蒸发过程，也会带走皮肤表面原有的水，这是直接给皮肤喷矿泉水皮肤越喷越干原因。
皮肤自身含有大量的水分，之所以皮肤干，是因为皮肤中的水分会向空气中流失。皮肤中的水分含量高于空气中的含量时，空气会夺取皮肤中的水分，空气越干燥，皮肤水分流失越快，冬天皮肤容易比夏天干燥，就是这个原因，冬天空气中的水分含量低，尤其是北方。 所以我们皮肤水分含量和空气湿度有很大关系。
所以保湿的原理主要是帮助皮肤留住自己的水分，减少水分向空气流失。一款保湿产品的好坏，和里面添加的保湿成分有关系，保湿成分的种类，比例含量，都会影响保湿效果。
保湿成分帮助皮肤保湿的原理有两种（后面也会细讲）：
第一种保湿成分：会通过透皮吸收进入皮肤角质层，通过氢键结合皮肤中的水分，牢牢固定住皮肤中的水分，阻止水分向空气中流失。
另外一种保湿成分：不进入皮肤角质层，在皮肤表面形成一层膜，这层膜水分通不过，也可以阻止水分向空气流失，帮助皮肤锁水。
真实场景2：
我每天水，乳，霜，精华都在用，皮肤绝对会调理的特别好。
结果：皮肤极有可能还是很干。
原因：
1. 和使用的产品的具体成分有关系，里面添加的保湿成分种类。
2. 和外界环境也有关系，夏天用这款产品保湿还不错，冬天空气干燥，用了可能保湿不够。
3. 保湿作用的好坏，和里面添加的保湿成分量有关系，同样一瓶柔肤水，同样的成分，比例不同，原料来源不同，效果是完全不一样的。
护肤品中的同类型补水保湿成分之间，价格甚至差别很大。这也是平价保湿和贵的保湿的区别所在。
比如我经常推荐的玫瑰纯露，但是不同添加量比例、成分原产、成分纯度、提取工艺的玫瑰纯露，其每吨的价格差别很大，你们可以想一下，自然而然保湿作用真的相差蛮大。
制作过程玫瑰花瓣的含量和水的含量不一样，保湿效果完全不一样，有的纯露玫瑰花瓣和水比例是1比1 ，有的可能是1 比100 ，还有的玫瑰纯露是直接用水和玫瑰香精调出来的，完全没有保湿作用。
所以不是名字一样的产品效果就一样，不同品牌的不同价位的效果区别很大。
到这里为止，补水和保湿的联系和区别很明显了。将水分往皮肤上面喷涂之后，还需要用专门的锁水因子或者称为保湿因子锁住水分，让水分留在皮肤表面，才能达到最终皮肤保湿的目的。换句话说，补水是第一步，保湿是第二步。
说到保湿，除了外用护肤品进行保湿外，我们皮肤自身也有保湿系统。
人体自身拥有的保湿系统：
人体皮肤中的天然保湿系统（人体自身拥有的保湿系统）主要由水、脂类、 天然保湿因子（NMF）组成。 脂类呈层状填充于角质细胞之间，主要作用是形成水屏障，防止水分丢失。大多脂类为非极性物质，可以限制水分在细胞内外及细胞间流动。
与皮肤屏障功能有关的脂质包括神经鞘脂、游离胆固醇和游离脂肪酸。 在有活性的表皮中磷脂含量丰富，由基底层向角质层分化过程中，神经酰胺、胆固醇、脂肪酸的含量逐渐增高，脂质分布也发生了变化，颗粒层中脂质聚集于板层颗粒中，颗粒层细胞转化为角质层细胞时这些脂质被 排出并填充于细胞间隙，形成了防止水分丢失的屏障。当各种原因所致脂类缺乏时，其水屏障作用减弱，经表皮水分流失就会增多，出现皮肤干燥脱屑情况。
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#老板用烂土豆做黄焖鸡员工制止反被开#
一直在科普发芽土豆不能吃这件事，没想到居然有把霉烂的土豆拿来做菜的事情。
需要强调的是，除了部分通过霉菌制作的食物（如霉豆腐、臭奶酪等）之外，自然霉变的食物最好全部丢弃，以免不小心吃下去霉菌毒素，导致某些癌症风险增高，或者急性中毒情况。
想要避免食物霉变，一个是购买适量的新鲜食物，别屯太多货；再就是选择合适的储存方式，尽量避免潮湿之处。
#秋日健康说#
图片来自宝贝们的早餐打卡
一直在科普发芽土豆不能吃这件事，没想到居然有把霉烂的土豆拿来做菜的事情。
需要强调的是，除了部分通过霉菌制作的食物（如霉豆腐、臭奶酪等）之外，自然霉变的食物最好全部丢弃，以免不小心吃下去霉菌毒素，导致某些癌症风险增高，或者急性中毒情况。
想要避免食物霉变，一个是购买适量的新鲜食物，别屯太多货；再就是选择合适的储存方式，尽量避免潮湿之处。
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