大部分获得米其林星级的芬兰餐厅都倾心致力于推动餐饮业的可持续发展，而且大厨们迷之喜爱到森林亲手采摘浆果等野生食材，为植物基食品注入更多创新灵感。芬兰大自然蕴藏的美好滋味真是超乎想象呀！快来跟着小芬来认识一下今年摘星的芬兰餐厅吧。https://t.cn/A6aS5nAx

[照相机] Harri Tarvainen | Visit Finland

#食疗养生# 【大肠癌篇】苦瓜黄豆排骨汤

材料：鲜苦瓜500克，黄豆60克，猪排骨250克。

做法：鲜苦瓜去瓤切方块，猪排骨斩细，黄豆洗净，三物一起加水适量煮熟烂，和盐调味，饮汤或佐膳。

功效：清热解毒，滋阴补肾。苦瓜又称凉瓜，为葫芦科植物苦瓜的果实，是闽粤居民日常喜爱之蔬菜。其味苦性寒，略带甘香，入心、脾、肝经，有清热、解毒、消疮的功效。苦瓜含有苦瓜苷、葡萄糖苷、蛋白质等。黄豆为豆科植物大豆的种皮黄色的种子，味甘性平，入脾、大肠经，有健脾宽中、润燥消水的功效。猪排骨兼猪肉与猪髓的功效，有滋阴、养血、补肾的功用。

适用人群：肠癌大便滞下或下痢频数、口干口苦者。

#广中医深圳医院##健康养生#

杨大侠杨科化身辣椒王子迎丰收，打扮时尚骄傲做农夫

辣椒迎丰收，红火好日子。2022年7月3日，杨大侠杨科深入四川泸州田间地头，化身辣椒王子迎丰收。

辣椒又叫长辣椒、菜椒、灯笼椒、牛角椒，具有极大的经济价值、食用价值，深受人民群众喜爱。辣椒属于茄科一年生草本植物，叶片为矩圆状卵形，长约13厘米，花朵单生，花色为白色，果实为长指状，且辣椒喜温暖，不耐热，温度高于35度会出现落花落果现象，且全球范围内，辣椒有五万多个品种。

土地里，一根根辣椒长势喜人、色泽饱满，沉甸甸地挂满了枝丫，杨大侠杨科穿梭其间，只见一垄垄长势喜人，枝头上一串串小艳椒向阳而生，一阵阵浓烈的辣味扑鼻而来。打扮时尚的杨大侠杨科，愿骄傲做一个幸福的农夫。

近年来，泸州以市场需求为导向，把辣椒产业作为促进群众增收的一项产业来抓，小辣椒成为了群众增收的好产业。#杨大侠杨科图文时代#