古时，杭州有位姓丘的老者，常年走南闯北以贩布为生，所听所见多有怪异之事。
一日外出收账，因贪杯耽误了行程，于是只得半路投身旅店，然而店中早已人满，并无空房，前路荒凉无人烟，若此时走，必然夜宿荒野。
老丘向店主商量道：“出门在外讨个方便，给您这边添麻烦了，房满不敢多求，敢问您这边可有什么不住人的柴房之类，我用来将就一晚就成，您放心，我可以按照正常房间的价钱付给您钱。”
店主笑着说道：“老哥这是哪里话，有客投店，哪里有让人住柴房的道理？不知老哥是否胆大，我这店后有个院子，里面有小屋数间，只不过长时间没有人居住了，少有人气，怕是会有邪祟藏身，所以之前也不敢让你去住，既然老哥为应急，那便给您让出来住一宿，却不知老哥敢不敢住？”
老丘哈哈一笑，摆摆手道：“我从年轻时候就走南闯北的做生意，虽然没做出什么名堂来，但细数所行，恐不下数万里之遥，哪里会被什么鬼魅传说吓道？”
店主见状，领着老丘往后走去，穿过一段小胡同，果然有个院子，中有矮房数间，看上去洁净淡雅，老丘走进其中一间屋子，见里面桌椅床帐俱全，非常高兴的向店主道谢，“有此良居，小老儿今晚无虞，在此多谢店家了！”
店主寒暄客套几句之后也就走了，剩下老丘独自在这寂寥无声的院落之中，好在老丘的确见多识广，并不胆小，当时正值盛夏，天气闷热的很，老丘搬了椅子坐在院中，夜幕降临之后，点着小灯算起帐来。
当天夜里月色朦胧，老丘正聚精会神的对着账本，恍惚间似乎有人影闪过，老丘以为有贼，顺手抄起板凳，聚精会神四下寻找起来。
片刻后，又有人影闪过，前前后后近二十人在老丘面前鱼贯而出，却又离奇消失，老丘把这一切看在眼里，这么多人影皆是美妇模样，举止端庄优雅，令人赏心悦目。
老丘咂咂嘴道：“人们之所以会畏惧鬼怪之流，都是因为它们生的恐怖，恶形恶状，如果鬼怪都如今夜所见这般明艳动人，恐怕世人又都该巴不得自己天天见鬼了。”说完便自顾自摇头轻笑起来，这突如其来的诡异场景并没有对老丘造成多大影响，此时他又在认真的核对起自己的账目了。
院落中沉静了片刻后，又有各色鬼影登场，只见来者皆平常人样貌，并无恐怖之相，鬼影们也不骚扰老丘，自顾自忙活着些什么，老丘此时当下手中账本与笔墨，饶有兴趣的看着群鬼。
先有两鬼并肩而立，又一鬼顺着他俩向上攀爬，而后又陆续有鬼往上爬着，越积越高，足有九层人高，如同人世间表演的“搭宝塔”戏一样。
十数鬼组成一个巨大的“鬼宝塔”，看上去还是很有压迫感的，而此时的老丘正笑吟吟的看着他们。突然间，群鬼齐刷刷瞪视老丘，瞬间面貌大变，有披头散发不见面目者，有脸面乌青可怖者，有长舌及腰者……
群鬼同时现出恐怖相，笑着老丘张牙舞爪。见到如此恐怖的一幕，老丘并未吓的抱头鼠窜，反而哈哈大笑起来，“美的时候有些过于美了，恶的时候又过于恶了，如此反复，倒是像极了这世间的人情世态，哈哈哈，我倒要看看你们到底要耍什么花招。”
话音刚落，群鬼也跟着露出笑脸，继而恢复成之前的平常相貌，“鬼宝塔”四散而解，群鬼落地后纷纷不见了踪影。
在此之后，群鬼再也没有出现在老丘面前过，而老丘这位心大的贩布老者，困了立刻就上床睡觉，没有丝毫防备，就这么度过了一个平静而不寻常的夜晚。
一日外出收账，因贪杯耽误了行程，于是只得半路投身旅店，然而店中早已人满，并无空房，前路荒凉无人烟，若此时走，必然夜宿荒野。
老丘向店主商量道：“出门在外讨个方便，给您这边添麻烦了，房满不敢多求，敢问您这边可有什么不住人的柴房之类，我用来将就一晚就成，您放心，我可以按照正常房间的价钱付给您钱。”
店主笑着说道：“老哥这是哪里话，有客投店，哪里有让人住柴房的道理？不知老哥是否胆大，我这店后有个院子，里面有小屋数间，只不过长时间没有人居住了，少有人气，怕是会有邪祟藏身，所以之前也不敢让你去住，既然老哥为应急，那便给您让出来住一宿，却不知老哥敢不敢住？”
老丘哈哈一笑，摆摆手道：“我从年轻时候就走南闯北的做生意，虽然没做出什么名堂来，但细数所行，恐不下数万里之遥，哪里会被什么鬼魅传说吓道？”
店主见状，领着老丘往后走去，穿过一段小胡同，果然有个院子，中有矮房数间，看上去洁净淡雅，老丘走进其中一间屋子，见里面桌椅床帐俱全，非常高兴的向店主道谢，“有此良居，小老儿今晚无虞，在此多谢店家了！”
店主寒暄客套几句之后也就走了，剩下老丘独自在这寂寥无声的院落之中，好在老丘的确见多识广，并不胆小，当时正值盛夏，天气闷热的很，老丘搬了椅子坐在院中，夜幕降临之后，点着小灯算起帐来。
当天夜里月色朦胧，老丘正聚精会神的对着账本，恍惚间似乎有人影闪过，老丘以为有贼，顺手抄起板凳，聚精会神四下寻找起来。
片刻后，又有人影闪过，前前后后近二十人在老丘面前鱼贯而出，却又离奇消失，老丘把这一切看在眼里，这么多人影皆是美妇模样，举止端庄优雅，令人赏心悦目。
老丘咂咂嘴道：“人们之所以会畏惧鬼怪之流，都是因为它们生的恐怖，恶形恶状，如果鬼怪都如今夜所见这般明艳动人，恐怕世人又都该巴不得自己天天见鬼了。”说完便自顾自摇头轻笑起来，这突如其来的诡异场景并没有对老丘造成多大影响，此时他又在认真的核对起自己的账目了。
院落中沉静了片刻后，又有各色鬼影登场，只见来者皆平常人样貌，并无恐怖之相，鬼影们也不骚扰老丘，自顾自忙活着些什么，老丘此时当下手中账本与笔墨，饶有兴趣的看着群鬼。
先有两鬼并肩而立，又一鬼顺着他俩向上攀爬，而后又陆续有鬼往上爬着，越积越高，足有九层人高，如同人世间表演的“搭宝塔”戏一样。
十数鬼组成一个巨大的“鬼宝塔”，看上去还是很有压迫感的，而此时的老丘正笑吟吟的看着他们。突然间，群鬼齐刷刷瞪视老丘，瞬间面貌大变，有披头散发不见面目者，有脸面乌青可怖者，有长舌及腰者……
群鬼同时现出恐怖相，笑着老丘张牙舞爪。见到如此恐怖的一幕，老丘并未吓的抱头鼠窜，反而哈哈大笑起来，“美的时候有些过于美了，恶的时候又过于恶了，如此反复，倒是像极了这世间的人情世态，哈哈哈，我倒要看看你们到底要耍什么花招。”
话音刚落，群鬼也跟着露出笑脸，继而恢复成之前的平常相貌，“鬼宝塔”四散而解，群鬼落地后纷纷不见了踪影。
在此之后，群鬼再也没有出现在老丘面前过，而老丘这位心大的贩布老者，困了立刻就上床睡觉，没有丝毫防备，就这么度过了一个平静而不寻常的夜晚。
百草让为灵，功先百草成”
药茶，它和气功一样，是我国传统医学预防保健的一种常见方式，药茶兼食用、药用价值于一体，既是日常饮品，又是治疗药物，在传统保健方法中占据着重要地位，是我国独有的一种饮食养生文化。药茶文化作为中医药学的重要分支，在我国医药学史上具有特殊的地位。
一、药茶的不同呈现方式
药茶的表现形式具有多样化，从早期的药茶同烹，到中期以茶为药，再到最后的炮制药茶成方代茶饮，药茶文化在传承中不断地创新发展，形成了较为完善的药茶理论。
1、药物与茶同烹煮
早在先秦时期，人们就对茶的性味就有了一定的了解，为了缓解茶的苦寒之性，选择用生姜、韭菜、薄荷等药物与茶一起烹煮成茶汤饮用，汉末期壶居士的《食忌》就记载了这种茶汤的烹煮方法：“苦荼久食，羽化。与韭同食，令人体重。”韭菜味甘辛，性温，与茶烹煮可以调和茶的苦寒之性，使之入口不伤脾胃。一直到了唐代，人们还一直在饮用这种茶汤。
1
而这种茶汤，就是药茶的一种表现形式，将辛温的药物与茶共同烹煮，正是因为人们对于茶之滋味爱之入骨，但是又惧其药性，所以才想出了这种药茶，既能使人享用到美味的茶汤，同时也具有一定的养生保健作用。
2、茶作为药物入药
如上所述，关于茶的性味古人早就对其有了深刻的了解，虽然日常饮用对于体制虚寒的人来说是一种负担，但就就其药效来说茶也是一味良药。唐代陆羽所撰写的《茶经》就记载了茶作为药物的妙用：“茶之为用，味至寒……若热渴、凝闷、脑 疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。”如宋代《太平圣惠方》书中就记载了八种“药茶诸方”，如治疗伤寒头痛壮热的葱豉茶方、薄荷茶方、石膏茶方等，在这些药茶方中，茶都是作为一味药物出现，可知茶入药的历史悠久。
早在唐朝时期，药学家陈藏器就曾提出了“诸药为各病之药，茶为万病之药”的观点，纵观各种医家典籍，其中提到茶的功效以及应用数不胜数，可想而知古人还是认为多饮用茶可以养生保健，由此可知，茶文化能在我国风靡数千年不是没有道理的。
3、药物代茶饮出现
除了以上两种药茶应用之外，在漫长的中国古代历史中，还发展除了另外一种药茶表现形式，就是药物代茶饮，即用药汤代替茶叶饮品作为日常饮品。
而在古代，药物代茶饮药茶文化的一种，在民间广为流传。将民间常见的中草药的叶、嫩芽等，用类似制茶的手法去制作，如宋朝时出现的槐芽茶方、皂荚芽茶方等，而清代太医院编修的《太医院秘藏膏丹丸散方剂》中也记载了普济药茶等数首药茶方，甚至清朝时茶疗之风盛行，药茶还被做成丸剂、散剂、冲剂等多种剂型方便外出携带，使用时用茶水送服即可。
药物代茶饮作为药茶文化的重要组成部分，它是我国古代人民的劳动智慧的结晶，既继承了前代药茶文化的精髓，又在继承中将传统发扬光大，体现了古代劳动人民的创造性。
二、药茶的发展演变历史
从汉唐时期的初始萌芽，到宋元时期发展壮大，再到明清时期的成熟兴盛，随着古代人民对药茶认识的逐渐深入，中国药茶先后出现了药食同源、以茶入药、药物代茶方等不同的表现形式，药茶随着时代的变迁不断地崇新改异，发扬光大，形成了独具特色的中国药茶文化。
1、汉至南北朝时期：药茶文化的萌芽时期
汉朝至魏晋南北朝时期，是我国中药文化的发展时期，同时也是药茶文化的萌芽时期，早在东汉时期就有了“以茶入药”的记载，医圣张仲景的《伤寒杂病论》记载：“茶治便脓血，甚效。”但在这一时期，由于医药学家对于茶的认识不够深入，药茶仍出于“食药共用”的阶段，是药茶文化的萌芽时期。
文章图片3
从汉朝至南北朝七百多年里，药茶文化发展缓慢，至隋唐之前，人们通常是将茶与姜、韭、芫荽等食物一起烹煮成茶汤，着便是当时的药茶了，这种药茶既可以养生保健，也可以用来治疗疾病，当时还曾有人将这种药茶方做成商品出售，在三国时期魏人张揖所撰写的《广雅》记载：“荆巴间采叶作饼，叶老者，饼成以米膏出之……用葱、姜、橘子芼之。其饮醒酒，令人不眠。”
除此之外，在很多当时的医籍里都记载了茶的功用，如《本草·木部》记载：“茗：苦荼。味甘苦，微寒，无毒。主瘘疮，利小便，去痰渴热，令人少睡。秋采之。苦，主下气消食。”再如《孺子方》中记载：“疗小儿无故惊蹶，以苦荼、葱须煮，服之。”
从这些记载中我们不难发现，从汉朝之南北朝时期，茶仍是处于“药食同源”时候，对于茶的功用人们只是有了初步认识，并未有深入了解。
2、隋唐宋元时期：药茶文化的繁荣时期
从隋唐至宋元时期，随着经济的繁荣发展，市井文化逐渐成为社会的流行文化，医药学家对于茶的功效认识逐渐深入，茶开始成为药方中的君药，“药茶”一词也首现于宋代官修医书《太平圣惠方》中的“药茶诸方”一则。这一时期是药茶的繁荣发展阶段，虽然这一时期已有代茶方的出现，但是以茶入药仍是这一时期药茶的主要表现形式。
随着人们对于茶的药用价值有了深入的了解，开始将茶作为一味药物使用，在现存的隋唐宋元时期的典籍里，有很多关于茶的药用价值的记载，唐代医药学家陈藏器就对茶的治疗作用推崇不已，在他编写的《本草拾遗》中夸到：“诸药为诸病之药，茶为万病之药。”
而陆羽的《茶经》中也提到了茶的药用价值：“茶之为用，味至寒……若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。”而关于茶的入药最广为流传的应该是出自《太平惠民和剂局方》的川芎茶调散，方中茶清为药引，可治疗外感风邪所致的头痛，至今仍是中医常用方剂之一，具有很高的学术价值和临床使用价值。
除此之外，在这一时期，随着官修医书的不断出现，药茶也作为中药的分支被单独记录起来，如宋代太医院官修的《和济局方》中就有关于药茶的专篇介绍，可见药茶文化在隋唐至宋元时期已经进入繁荣昌盛阶段，并且对明清时期的药茶文化产生了深远的影响。
3、明清时期：药茶文化的成熟时期
明清时期，由于前朝的影响，茶疗之风盛行，上至皇亲贵族，下至平民百姓，社会各阶层都乐意接受药茶这一种养生保健方式，而与此同时，随着资本主义萌芽的出现，药茶逐渐商品化、平民化、普及化，加上这一时期中医药开始进入总结阶段，药茶文化也随之进入成熟阶段，药物代茶饮在这一时期逐渐成为药茶的主流表现形式，而药茶的剂型也随之增多，出现了丸型、膏型、散型等。
随着祖国传统医学分科的日益专业化、精细化，药茶文化也随之有了改变，各类药茶处方也开始因人而异、因人制宜，如合适老年人服用的“三子养亲汤”，适宜妇人服用的“四物汤”等，药茶成为明清时防病治病的重要手段。随着此时茶疗之风的广泛传播开来，大量行之有效的药物代茶饮方得到了广泛应用， 如午时茶、枸杞茶、姜茶、八宝茶、八仙茶、天中茶等，而这些代茶饮方还被记录进《随息居饮食谱》这一类生活记录用书中，言其可以“清心神，凉肝胆，涤热，肃肺胃。”
而在曹雪芹先生所著的《红楼梦》梦中就有妙玉沏老君眉茶 为贾母治酒肉伤脾胃停食的记载。而《慈禧光绪医方选议》书中记载慈禧热病咳嗽时曾饮用清热止咳代茶饮，光绪也常饮用药茶，如安神代茶饮、清肝聪耳代茶饮等。
从种种记载来看，药茶不仅出现在各种医籍和茶经中，还出现在了生活用书里，由此可知，在明清之际药茶文化的兴盛。从以茶为主，到茶药并重，再到以药替茶，药茶方剂的变化发展也说明了药茶文化在明清时期已经进入成熟阶段。
三、总结
综上所述，中国的药茶文化诞生于中国传统医学理论中，它的出现，是基于中国古人对于养生的需要以及古人对于茶文化的喜爱，随着“不治已病治未病”理论的深入人心，使得古人发挥智慧将茶文化与药文化有机结合起来，充分体现了中国古代文化的联系性。
随着时代的变迁，人们对于药茶的认识也越来越深入，药茶文化也在不断地发展壮大，到了今天，随着治未病观念的逐渐普及，加上现代人因为饮食不调、起居无常，身体正气渐亏，身体常年处于亚健康状态，养生保健不再是中老年的专用词，年轻人中市场也很广大，而药茶具有的简便快捷、经济实惠的优点在年轻人保健市场中占据着优势地位，药茶文化也被越来越多的人留传！
药茶，它和气功一样，是我国传统医学预防保健的一种常见方式，药茶兼食用、药用价值于一体，既是日常饮品，又是治疗药物，在传统保健方法中占据着重要地位，是我国独有的一种饮食养生文化。药茶文化作为中医药学的重要分支，在我国医药学史上具有特殊的地位。
一、药茶的不同呈现方式
药茶的表现形式具有多样化，从早期的药茶同烹，到中期以茶为药，再到最后的炮制药茶成方代茶饮，药茶文化在传承中不断地创新发展，形成了较为完善的药茶理论。
1、药物与茶同烹煮
早在先秦时期，人们就对茶的性味就有了一定的了解，为了缓解茶的苦寒之性，选择用生姜、韭菜、薄荷等药物与茶一起烹煮成茶汤饮用，汉末期壶居士的《食忌》就记载了这种茶汤的烹煮方法：“苦荼久食，羽化。与韭同食，令人体重。”韭菜味甘辛，性温，与茶烹煮可以调和茶的苦寒之性，使之入口不伤脾胃。一直到了唐代，人们还一直在饮用这种茶汤。
1
而这种茶汤，就是药茶的一种表现形式，将辛温的药物与茶共同烹煮，正是因为人们对于茶之滋味爱之入骨，但是又惧其药性，所以才想出了这种药茶，既能使人享用到美味的茶汤，同时也具有一定的养生保健作用。
2、茶作为药物入药
如上所述，关于茶的性味古人早就对其有了深刻的了解，虽然日常饮用对于体制虚寒的人来说是一种负担，但就就其药效来说茶也是一味良药。唐代陆羽所撰写的《茶经》就记载了茶作为药物的妙用：“茶之为用，味至寒……若热渴、凝闷、脑 疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。”如宋代《太平圣惠方》书中就记载了八种“药茶诸方”，如治疗伤寒头痛壮热的葱豉茶方、薄荷茶方、石膏茶方等，在这些药茶方中，茶都是作为一味药物出现，可知茶入药的历史悠久。
早在唐朝时期，药学家陈藏器就曾提出了“诸药为各病之药，茶为万病之药”的观点，纵观各种医家典籍，其中提到茶的功效以及应用数不胜数，可想而知古人还是认为多饮用茶可以养生保健，由此可知，茶文化能在我国风靡数千年不是没有道理的。
3、药物代茶饮出现
除了以上两种药茶应用之外，在漫长的中国古代历史中，还发展除了另外一种药茶表现形式，就是药物代茶饮，即用药汤代替茶叶饮品作为日常饮品。
而在古代，药物代茶饮药茶文化的一种，在民间广为流传。将民间常见的中草药的叶、嫩芽等，用类似制茶的手法去制作，如宋朝时出现的槐芽茶方、皂荚芽茶方等，而清代太医院编修的《太医院秘藏膏丹丸散方剂》中也记载了普济药茶等数首药茶方，甚至清朝时茶疗之风盛行，药茶还被做成丸剂、散剂、冲剂等多种剂型方便外出携带，使用时用茶水送服即可。
药物代茶饮作为药茶文化的重要组成部分，它是我国古代人民的劳动智慧的结晶，既继承了前代药茶文化的精髓，又在继承中将传统发扬光大，体现了古代劳动人民的创造性。
二、药茶的发展演变历史
从汉唐时期的初始萌芽，到宋元时期发展壮大，再到明清时期的成熟兴盛，随着古代人民对药茶认识的逐渐深入，中国药茶先后出现了药食同源、以茶入药、药物代茶方等不同的表现形式，药茶随着时代的变迁不断地崇新改异，发扬光大，形成了独具特色的中国药茶文化。
1、汉至南北朝时期：药茶文化的萌芽时期
汉朝至魏晋南北朝时期，是我国中药文化的发展时期，同时也是药茶文化的萌芽时期，早在东汉时期就有了“以茶入药”的记载，医圣张仲景的《伤寒杂病论》记载：“茶治便脓血，甚效。”但在这一时期，由于医药学家对于茶的认识不够深入，药茶仍出于“食药共用”的阶段，是药茶文化的萌芽时期。
文章图片3
从汉朝至南北朝七百多年里，药茶文化发展缓慢，至隋唐之前，人们通常是将茶与姜、韭、芫荽等食物一起烹煮成茶汤，着便是当时的药茶了，这种药茶既可以养生保健，也可以用来治疗疾病，当时还曾有人将这种药茶方做成商品出售，在三国时期魏人张揖所撰写的《广雅》记载：“荆巴间采叶作饼，叶老者，饼成以米膏出之……用葱、姜、橘子芼之。其饮醒酒，令人不眠。”
除此之外，在很多当时的医籍里都记载了茶的功用，如《本草·木部》记载：“茗：苦荼。味甘苦，微寒，无毒。主瘘疮，利小便，去痰渴热，令人少睡。秋采之。苦，主下气消食。”再如《孺子方》中记载：“疗小儿无故惊蹶，以苦荼、葱须煮，服之。”
从这些记载中我们不难发现，从汉朝之南北朝时期，茶仍是处于“药食同源”时候，对于茶的功用人们只是有了初步认识，并未有深入了解。
2、隋唐宋元时期：药茶文化的繁荣时期
从隋唐至宋元时期，随着经济的繁荣发展，市井文化逐渐成为社会的流行文化，医药学家对于茶的功效认识逐渐深入，茶开始成为药方中的君药，“药茶”一词也首现于宋代官修医书《太平圣惠方》中的“药茶诸方”一则。这一时期是药茶的繁荣发展阶段，虽然这一时期已有代茶方的出现，但是以茶入药仍是这一时期药茶的主要表现形式。
随着人们对于茶的药用价值有了深入的了解，开始将茶作为一味药物使用，在现存的隋唐宋元时期的典籍里，有很多关于茶的药用价值的记载，唐代医药学家陈藏器就对茶的治疗作用推崇不已，在他编写的《本草拾遗》中夸到：“诸药为诸病之药，茶为万病之药。”
而陆羽的《茶经》中也提到了茶的药用价值：“茶之为用，味至寒……若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。”而关于茶的入药最广为流传的应该是出自《太平惠民和剂局方》的川芎茶调散，方中茶清为药引，可治疗外感风邪所致的头痛，至今仍是中医常用方剂之一，具有很高的学术价值和临床使用价值。
除此之外，在这一时期，随着官修医书的不断出现，药茶也作为中药的分支被单独记录起来，如宋代太医院官修的《和济局方》中就有关于药茶的专篇介绍，可见药茶文化在隋唐至宋元时期已经进入繁荣昌盛阶段，并且对明清时期的药茶文化产生了深远的影响。
3、明清时期：药茶文化的成熟时期
明清时期，由于前朝的影响，茶疗之风盛行，上至皇亲贵族，下至平民百姓，社会各阶层都乐意接受药茶这一种养生保健方式，而与此同时，随着资本主义萌芽的出现，药茶逐渐商品化、平民化、普及化，加上这一时期中医药开始进入总结阶段，药茶文化也随之进入成熟阶段，药物代茶饮在这一时期逐渐成为药茶的主流表现形式，而药茶的剂型也随之增多，出现了丸型、膏型、散型等。
随着祖国传统医学分科的日益专业化、精细化，药茶文化也随之有了改变，各类药茶处方也开始因人而异、因人制宜，如合适老年人服用的“三子养亲汤”，适宜妇人服用的“四物汤”等，药茶成为明清时防病治病的重要手段。随着此时茶疗之风的广泛传播开来，大量行之有效的药物代茶饮方得到了广泛应用， 如午时茶、枸杞茶、姜茶、八宝茶、八仙茶、天中茶等，而这些代茶饮方还被记录进《随息居饮食谱》这一类生活记录用书中，言其可以“清心神，凉肝胆，涤热，肃肺胃。”
而在曹雪芹先生所著的《红楼梦》梦中就有妙玉沏老君眉茶 为贾母治酒肉伤脾胃停食的记载。而《慈禧光绪医方选议》书中记载慈禧热病咳嗽时曾饮用清热止咳代茶饮，光绪也常饮用药茶，如安神代茶饮、清肝聪耳代茶饮等。
从种种记载来看，药茶不仅出现在各种医籍和茶经中，还出现在了生活用书里，由此可知，在明清之际药茶文化的兴盛。从以茶为主，到茶药并重，再到以药替茶，药茶方剂的变化发展也说明了药茶文化在明清时期已经进入成熟阶段。
三、总结
综上所述，中国的药茶文化诞生于中国传统医学理论中，它的出现，是基于中国古人对于养生的需要以及古人对于茶文化的喜爱，随着“不治已病治未病”理论的深入人心，使得古人发挥智慧将茶文化与药文化有机结合起来，充分体现了中国古代文化的联系性。
随着时代的变迁，人们对于药茶的认识也越来越深入，药茶文化也在不断地发展壮大，到了今天，随着治未病观念的逐渐普及，加上现代人因为饮食不调、起居无常，身体正气渐亏，身体常年处于亚健康状态，养生保健不再是中老年的专用词，年轻人中市场也很广大，而药茶具有的简便快捷、经济实惠的优点在年轻人保健市场中占据着优势地位，药茶文化也被越来越多的人留传！
【老年人接种新冠病毒疫苗需要注意什么？最全解答来了！】#老年人新冠疫苗接种# 2月18日，哈尔滨市疾病预防控制中心发布老年人新冠疫苗接种问答。
一、为什么中国要加快推进老年人的疫苗接种？接种新冠病毒疫苗保护效力如何？
加快推进老年人的接种，无论对老年人本人还是对家庭、对社会意义重大。一方面，新冠肺炎病毒是新病毒，从目前来看是全人群易感。老年人大多有基础疾病，从目前全球情况来看，一旦发生感染，发生重症、死亡的风险是远远高于年轻人和儿童的。美国疾控中心公开的数据表明，相较于18-29岁人群，65-74岁人群住院风险提高了5倍，死亡风险提高了65倍；75-84岁人群住院风险提高了8倍、死亡风险提高了150倍；85岁以上人群的住院风险提高了10倍，死亡风险提高了370倍。我国也做了一些数据分析，老年人接种新冠肺炎疫苗后出现重症的风险明显低于未接种疫苗的老年人，出现重症的感染者90%以上是没有接种疫苗的。
另外，我们通过对新冠病毒研究发现，老年人接种新冠病毒疫苗后产生的中和抗体水平是低于年轻人的，而且所有的人群在接种新冠疫苗后，随着时间的推移，中和抗体水平也会出现一定程度的下降。在此，我们不仅要呼吁老年朋友们加快疫苗的接种，还要呼吁老年朋友们适时尽快接种加强针。
二、为什么说60岁以上人群和有基础性疾病的人群更需要新冠病毒疫苗的保护？
新冠感染之后，有一些会出现重症，有些会出现死亡，导致重症和死亡两个重要因素一是年龄，二是基础性疾病。这两个因素在老年人当中有基础疾病占的比例还是非常大的。所以，这些人群感染了新冠之后，出现重症、死亡的比例比较高。
另外，老年人如果感染之后，住院比例还是比较高的，需要抢救的比例也比较高，再就是住院时间比较长，对医疗资源占用也是比较大的。接种疫苗是预防老年人发病最好的办法。
所以在这种情况下，我们还是建议老年人，如果符合接种条件，按照“应接尽接”原则接种疫苗，既是保护老年人自己，也是保护他的家人。
三、不少老年人有些基础性疾病，请问他们现在还能不能接种新冠病毒疫苗？接种时应该注意些什么？
其实有些时候作为受种者本身的老年人或者家属，在接种过程中也有一些注意事项：
第一，老年人接种的时候，如果他有基础性疾病，建议在平稳期进行接种，有些老年人可能也拿不准，这个时候建议他去咨询接种医生或者临床医生，评估是否能够接种疫苗。
第二，因为我们接种要到接种点，为了做好这项工作，提前要了解接种流程和疫苗相关的知识，还要提前预约，避免老年人在现场过多等待，引起一些其他如疲劳、紧张的情况。在接种过程中，如果有必要的话，我们也建议老年人由家属陪伴，做好接种工作，也是防止在接种过程中，出现一些意外摔倒等情况。
最后，老年人在现场接种之后，也要和其他人员一样留观30分钟。如遇到接种疫苗之后出现不适症状，持续时间比较长的时候，建议尽快就医，如果怀疑和疫苗有关系，也要尽快报告。
四、老年人是否也应该进行加强免疫接种？
目前从全球已经开展加强免疫的国家来看，都有一个共同的重点指向，就是老年人群。老年人接种不管是一针也好、两针也好，抗体水平下降得还是比较快的。另外保护效力随着时间的延长也在降低，和其他成人相比，下降幅度要更大一些。这是从疫苗因素本身来说。另外，老年人是重症和死亡高风险人群。
从这两个角度来说，老年人需要通过加强免疫来提高免疫水平，我们也期望通过加强免疫提高对这些人群的保护水平。
五、老年人接种新冠病毒疫苗安全性如何？不良反应目前是什么样的情况？
我国目前使用的新冠病毒疫苗，按照相关审批要求，在获得有关机构批准附条件上市或紧急使用前，均开展了包括老年人群在内的全人群的I、II、III期临床试验，显示疫苗具有良好的安全性。我国新冠病毒疫苗在境内外60岁以上老人当中的接种数量已经超过了5亿剂次，最高年龄者是106岁，国内接种我国新冠病毒疫苗最高年龄者也是106岁。疫苗在这5亿多剂次以及在高龄者接种过程中都显示出良好的安全性，而且老年人不良反应略低于成年人。
六、有些老年人常年居住在偏远农村地区，基本上不外出，自认为感染风险较小，接种意义不大，这种情况是否有必要接种新冠病毒疫苗？
目前新冠病毒传播主要是以人传人的方式。通常情况下，这种疾病在人群聚集情况下更容易发生，强度也会更大一些。但是，传染病的发生需要有传染源，还有传播途径，更重要的是只要有易感人群，不管在城市还是在农村，包括偏僻的地方，都会发生传染的情况。一些老年人平常可能在偏远的地区不外出，但是现在随着社会的发展，交通越来越便利，人员交流越来越频繁，这些偏僻的地区，传染源不一定到不了这些地方。一旦到了这些地方的时候，像老年人如果没有免疫力，都容易感染疾病。偏僻地区的老年人也是一样，感染之后重症、病死风险都还是很高的。所以，对偏僻地区的老年人来说，接种疫苗其实是对他们最好的保护措施。
老年人接种新冠病毒疫苗的注意事项
1、接种前：
（1）有基础性疾病的老年人接种前一定要确认基础病控制良好并处于稳定期，如果不能确定自己是否处于稳定期可以咨询医生，在药物控制良好、病情稳定的情况下可以接种新冠病毒疫苗。
（2）提前预约，戴好口罩，携带身份证。
（3）穿方便穿脱的宽松衣服，不要空腹接种。
2、接种时
（1）全程佩戴口罩，按接种点标识有序排队。
（2）向医生主动提供自己真实的健康状况，近期服用的药物信息，并如实填写知情同意书。
（3）陪同家属和接种点医护人员要密切观察、及时询问接种者身体情况。
3、接种后
（1）疫苗接种完毕，需在接种点留观30分钟。
（2）接种当日注射部位保持干燥并注意个人卫生。接种后一周内避免接触个⼈既往已知过敏物及常见致敏原，尽量不饮酒、不进食辛辣刺激或海鲜类食物，建议清淡饮食、多喝水，适当休息。
老年人及家属应减少顾虑，尽快到附近接种单位，由专业医师为您判断是否适合接种。不要因误解而错过获得疫苗保护的机会，同时也为构筑新冠疫情全民免疫屏障助“一臂之力”！
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记者：张立
一、为什么中国要加快推进老年人的疫苗接种？接种新冠病毒疫苗保护效力如何？
加快推进老年人的接种，无论对老年人本人还是对家庭、对社会意义重大。一方面，新冠肺炎病毒是新病毒，从目前来看是全人群易感。老年人大多有基础疾病，从目前全球情况来看，一旦发生感染，发生重症、死亡的风险是远远高于年轻人和儿童的。美国疾控中心公开的数据表明，相较于18-29岁人群，65-74岁人群住院风险提高了5倍，死亡风险提高了65倍；75-84岁人群住院风险提高了8倍、死亡风险提高了150倍；85岁以上人群的住院风险提高了10倍，死亡风险提高了370倍。我国也做了一些数据分析，老年人接种新冠肺炎疫苗后出现重症的风险明显低于未接种疫苗的老年人，出现重症的感染者90%以上是没有接种疫苗的。
另外，我们通过对新冠病毒研究发现，老年人接种新冠病毒疫苗后产生的中和抗体水平是低于年轻人的，而且所有的人群在接种新冠疫苗后，随着时间的推移，中和抗体水平也会出现一定程度的下降。在此，我们不仅要呼吁老年朋友们加快疫苗的接种，还要呼吁老年朋友们适时尽快接种加强针。
二、为什么说60岁以上人群和有基础性疾病的人群更需要新冠病毒疫苗的保护？
新冠感染之后，有一些会出现重症，有些会出现死亡，导致重症和死亡两个重要因素一是年龄，二是基础性疾病。这两个因素在老年人当中有基础疾病占的比例还是非常大的。所以，这些人群感染了新冠之后，出现重症、死亡的比例比较高。
另外，老年人如果感染之后，住院比例还是比较高的，需要抢救的比例也比较高，再就是住院时间比较长，对医疗资源占用也是比较大的。接种疫苗是预防老年人发病最好的办法。
所以在这种情况下，我们还是建议老年人，如果符合接种条件，按照“应接尽接”原则接种疫苗，既是保护老年人自己，也是保护他的家人。
三、不少老年人有些基础性疾病，请问他们现在还能不能接种新冠病毒疫苗？接种时应该注意些什么？
其实有些时候作为受种者本身的老年人或者家属，在接种过程中也有一些注意事项：
第一，老年人接种的时候，如果他有基础性疾病，建议在平稳期进行接种，有些老年人可能也拿不准，这个时候建议他去咨询接种医生或者临床医生，评估是否能够接种疫苗。
第二，因为我们接种要到接种点，为了做好这项工作，提前要了解接种流程和疫苗相关的知识，还要提前预约，避免老年人在现场过多等待，引起一些其他如疲劳、紧张的情况。在接种过程中，如果有必要的话，我们也建议老年人由家属陪伴，做好接种工作，也是防止在接种过程中，出现一些意外摔倒等情况。
最后，老年人在现场接种之后，也要和其他人员一样留观30分钟。如遇到接种疫苗之后出现不适症状，持续时间比较长的时候，建议尽快就医，如果怀疑和疫苗有关系，也要尽快报告。
四、老年人是否也应该进行加强免疫接种？
目前从全球已经开展加强免疫的国家来看，都有一个共同的重点指向，就是老年人群。老年人接种不管是一针也好、两针也好，抗体水平下降得还是比较快的。另外保护效力随着时间的延长也在降低，和其他成人相比，下降幅度要更大一些。这是从疫苗因素本身来说。另外，老年人是重症和死亡高风险人群。
从这两个角度来说，老年人需要通过加强免疫来提高免疫水平，我们也期望通过加强免疫提高对这些人群的保护水平。
五、老年人接种新冠病毒疫苗安全性如何？不良反应目前是什么样的情况？
我国目前使用的新冠病毒疫苗，按照相关审批要求，在获得有关机构批准附条件上市或紧急使用前，均开展了包括老年人群在内的全人群的I、II、III期临床试验，显示疫苗具有良好的安全性。我国新冠病毒疫苗在境内外60岁以上老人当中的接种数量已经超过了5亿剂次，最高年龄者是106岁，国内接种我国新冠病毒疫苗最高年龄者也是106岁。疫苗在这5亿多剂次以及在高龄者接种过程中都显示出良好的安全性，而且老年人不良反应略低于成年人。
六、有些老年人常年居住在偏远农村地区，基本上不外出，自认为感染风险较小，接种意义不大，这种情况是否有必要接种新冠病毒疫苗？
目前新冠病毒传播主要是以人传人的方式。通常情况下，这种疾病在人群聚集情况下更容易发生，强度也会更大一些。但是，传染病的发生需要有传染源，还有传播途径，更重要的是只要有易感人群，不管在城市还是在农村，包括偏僻的地方，都会发生传染的情况。一些老年人平常可能在偏远的地区不外出，但是现在随着社会的发展，交通越来越便利，人员交流越来越频繁，这些偏僻的地区，传染源不一定到不了这些地方。一旦到了这些地方的时候，像老年人如果没有免疫力，都容易感染疾病。偏僻地区的老年人也是一样，感染之后重症、病死风险都还是很高的。所以，对偏僻地区的老年人来说，接种疫苗其实是对他们最好的保护措施。
老年人接种新冠病毒疫苗的注意事项
1、接种前：
（1）有基础性疾病的老年人接种前一定要确认基础病控制良好并处于稳定期，如果不能确定自己是否处于稳定期可以咨询医生，在药物控制良好、病情稳定的情况下可以接种新冠病毒疫苗。
（2）提前预约，戴好口罩，携带身份证。
（3）穿方便穿脱的宽松衣服，不要空腹接种。
2、接种时
（1）全程佩戴口罩，按接种点标识有序排队。
（2）向医生主动提供自己真实的健康状况，近期服用的药物信息，并如实填写知情同意书。
（3）陪同家属和接种点医护人员要密切观察、及时询问接种者身体情况。
3、接种后
（1）疫苗接种完毕，需在接种点留观30分钟。
（2）接种当日注射部位保持干燥并注意个人卫生。接种后一周内避免接触个⼈既往已知过敏物及常见致敏原，尽量不饮酒、不进食辛辣刺激或海鲜类食物，建议清淡饮食、多喝水，适当休息。
老年人及家属应减少顾虑，尽快到附近接种单位，由专业医师为您判断是否适合接种。不要因误解而错过获得疫苗保护的机会，同时也为构筑新冠疫情全民免疫屏障助“一臂之力”！
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记者：张立
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