不合格的美食博主又来啦
本周探店
厦门比较知名的广式茶餐厅，陶陶居
坐标：sm蓝宝石5楼
消费：人均100
图一：一口酥豆腐，陶陶居家的招牌，是炸豆腐，蘸着甜辣酱，一口一个，味道很棒
图二，蒸凤爪，凤爪煮的烂很入味
图三，招牌虾饺，这个虾饺也是它们家的招牌，很大个，一个虾饺里有三四只虾，好吃
图四：冰镇咕噜肉，肉很入味，是酸甜口感，但是这一盘78元，我觉得贵了点，没有几个肉
图五，图六：是它们家很出名的水牛奶菠萝包，外皮很酥，里面是满满的牛奶，溢出来，吃一个就好，太多会腻。
总体感觉，还算不错，但是港式的弊端就是吃多了真的好腻，最后我们也没有全部空盘[笑哈哈][笑哈哈][笑哈哈][笑哈哈] https://t.cn/Ryh0y8c

很实用的家常菜：辣子鸡丁：今天大家就看看菜谱吧，因为最后放青椒、盛盘都忘了照相了（一个不合格的美食博主）
鸡胸肉（买小鸡胸比较滑嫩）5-6条切小块；薄皮青椒2个切成块；调料用老抽、一品鲜酱油、红干辣椒丝（喜欢辣一点可以多放）少许鸡精和料酒；葱姜切片蒜瓣切开待用。1腌制：鸡胸块用盐、淀粉、蛋清（我经常用少许食用油替代蛋清，尤其是家里有时炒的不多，这样既省事又好掌握与淀粉的融合度）抓均匀后腌制10分钟左右。2煸炒:把腌制好的鸡块分两份分别下油锅（中小火）煸炒至刚刚熟（大厨们是过油，家里用煸炒的方式既便捷又美味健康）装盘待用青椒下锅煸炒至变色待用。3炝锅:锅中放油将葱姜蒜爆香，放干辣椒丝煸炒几下放入鸡块，鸡块与锅里调料炒均匀后放入老抽和一品鲜、鸡精少许（因为鸡胸肉腌制时放了盐，主要为颜色和酱油味道）接着放入炒熟的青椒块翻炒，最后烹上差不多两三小勺量的料酒出锅！

【合肥好乐悠又被点名了！这款蛋糕你吃过吗？合肥最新食品不合格通报出炉】#合肥爆料# #安徽美食爆料#
为保障我市食品消费安全，根据年度抽检计划、监管实际，近期，合肥市市场监督管理局组织抽检糕点69批次。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品68批次、不合格样品1批次(见附件)，不合格样品涉及食品添加剂指标问题。现将具体情况通告如下：

一、食品添加剂指标问题

标称合肥好乐悠食品有限公司生产的水果沙拉蛋糕，纳他霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

二、不合格产品处置情况

对抽检中发现的不合格产品，市市场监管局已要求相关辖区市场监管部门依法予以查处。肥东县市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改。相关县(市)、区市场监管部门自通告发布之日起3个月内向市市场监管局报告核查处置情况并向社会公布。

三、食品安全消费提示

合肥市市场监督管理局提醒您在选购、存储食品时应注意：

一是购买包装食品应通过正规可靠渠道购买并保存凭证，看清外包装标签标识中的相关信息，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、配料表、食品生产许可证编号是否齐全;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。

二是购买食品后按照标签所示方式保存、按照标示使用方法加工食用。老人、孕妇、婴幼儿、免疫力低下和易过敏人群应特别关注食品标签标示中的“食品适用人群”，散装食品注意适量购买，妥善贮藏。

欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每周食品抽检信息公布。

合肥市市场监督管理局

2019年12月2日