#亭城文明创建#【你接到的骚扰电话,是不是“95”开头?】 狂轰滥炸的推销、漫天撒网的电信网络诈骗……长期以来,部分“95”开头的电话成为骚扰、诈骗电话“重灾区”。
去年以来,工信部对相关乱象进行了整治,关停了部分号码。但记者近日调查发现,一些“95”号段号码目前仍然被大量用于骚扰、诈骗电话,部分号码捆绑AI智能语音,让人防不胜防。
“95”号段骚扰、诈骗电话依然猖獗
有的还捆绑智能语音
2019年5月,针对“95”号段骚扰电话举报增多、给通信用户造成困扰的情况,工信部进行了专门整治,联合北京市通信管理局约谈了多家呼叫中心企业,并关停部分号码。
时隔近一年,记者调查发现,随着整治行动的开展,“95”号段骚扰电话虽有所减少,但仍然很多,让群众烦不胜烦。
4月16日,一名河南新浪微博用户上传了自己近期的电话拦截记录:一天接到16个骚扰电话,其中15个为“95”开头的电话。
记者搜索发现,在互联网上,对“95”开头的骚扰电话的吐槽不胜枚举。在福建福州、泉州、厦门等地,记者随机采访了多位市民,他们均表示每天会接到两个以上“95”开头的诈骗或营销电话。
“狂轰滥炸,每天平均接到七八个这样的电话。这些电话以‘95’开头,很多只是末尾一两位数不同,屏蔽一个又来一个,把单个号码拉入黑名单根本阻止不了骚扰,且无法回拨,不胜其烦。”福州一位市民告诉记者。
除了营销骚扰电话外,当前高发的电信网络诈骗犯罪中,“95”号段号码也被大量使用。今年2月,福建漳州市民陈某接到一个“95”开头的8位电话号码,对方自称提供网络贷款。急于办理贷款的陈某被对方以缴纳手续费、刷流水等为由,骗走1万余元。
“追溯此类号码实际使用者困难重重,实名制形同虚设。”福建多地公安民警告诉记者。
记者在福建多地采访公安机关了解到,在一些电信网络诈骗案件中,犯罪分子将“95”号段号码与语音机器人捆绑,一天可拨出上千个电话,漫天撒网后找出重点对象,再用人工客服精准诈骗。
“例如语音机器人会问对方有没有贷款需求,如果有,这部分群体将被筛选出来,进入诈骗下一环节。”漳州市反诈骗中心研判组专家范桦林说。
“捆绑语音机器人,可以24小时不停地拨打电话推销业务。”在互联网上,智能语音机器人业务公开售卖。多名业务员介绍,提供“95”号段号码和语音机器人捆绑使用“套餐”。一名业务员表示,机器人费用为一分钟2.5分钱,只需提供话术,即可做到对答如流。
“95”号段号码公开转卖
出钱就可以代办
“95”号段号码从何而来?据《电信网编号计划(2017年版)》报告显示,“95”号段号码规划用于跨省/全国范围内统一使用的客户服务短号码、电信业务接入号码等,由工业和信息化部负责规划、分配和管理。
严格审批、属地管理的“95”号段号码为何成为骚扰、诈骗电话“重灾区”?记者调查发现,企业使用“95”号段号码需向工信部申请,常常面临申请不通过、周期长、手续复杂等情况,因此市面上出现一些代办公司,专门从事“95”号段号码的申请代办业务,其中不少还提供转卖服务。
记者随机联系一名代办员,该代办员称,目前由于骚扰、诈骗电话等原因,直接申请呼叫中心资质难度大,但他们可以帮忙对接一些已经具有“95”号码和呼叫中心资质的壳公司,花费约20万元,即可购买这些壳公司开展业务;若一段时间后不需要,也可通过代办公司将其转卖。
当记者明确表示购买号码用于灰产业务时,该业务员称,“购买不需要提交材料,到时候配合变更公司主体即可。买了之后,后期运营业务就是您自己的事。”
“‘95’号段号码申请后有效期为5年,一些企业刚申请完就不想做了,就会委托我们进行转卖。”另一公司业务员表示。记者发现,除了依托专业代办公司外,有的企业还在58同城等生活服务网站上公然转卖带有“95”号段号码的壳公司。
记者从福建省通信管理局获悉,一般情况下,企业申请下来的“95”号段号码是5位或6位数;为提升使用效率,企业可以申请拓展号码到8位数,这样企业申请一个号码后,实际可以使用的号码成百上千拓展,不排除其中一部分号码被转卖,有的被用于违法用途。
买卖属违规行为
打击、监管不能缺位
工信部《电信网码号资源管理办法》对“95”号段号码使用作出了明确规定,如使用者不得转让或出租、不得超范围或跨本地网使用等;一旦出现违法违规行为,号段资源将被收回。根据相关规定,目前市面上转卖“95”号段号码的行为均属违规行为。
记者从公安和通信管理部门了解到,打击“95”号段号码买卖及诈骗行为面临现实困难。一方面,部分持有资质的公司将壳公司转卖,并未变更主体,一般情况下很难发现其存在买卖行为。另一方面,不少诈骗团伙利用“95”号段号码拨打电话“撒网”,待找到目标群体后,诈骗团伙会转而使用其他手机号实施精准诈骗,造成取证困难。
业内人士认为,整治“95”号段号码乱象,需加强公安机关、通信管理部门及通信运营商之间的联动。
福建省通信管理局网络安全处处长陈庸程表示,公安机关可及时梳理并共享一些利用“95”号段号码实施诈骗的典型案件,及时将问题号码、可疑号码移交给通信管理部门追查,进一步强化联合惩戒。
记者调查发现,部分代办公司在百度等搜索平台上以付费推广的形式宣传转卖服务。对此,福建省通信管理局网络安全处四级主任科员崔艺竞认为,互联网搜索平台应履行企业网络安全责任,加强对付费推广内容的审核整治,避免成为滋养电信网络诈骗灰色产业链的温床。
崔艺竞表示,近两年,根据工信部等13部门印发的《综合整治骚扰电话专项行动方案》,通信运营商联合一些企业对号码来源进行标记和共享,针对一些被用户频繁标记为骚扰、诈骗的号码,在来电时进行提醒,该做法值得进一步推广。
来源 | 新华社
去年以来,工信部对相关乱象进行了整治,关停了部分号码。但记者近日调查发现,一些“95”号段号码目前仍然被大量用于骚扰、诈骗电话,部分号码捆绑AI智能语音,让人防不胜防。
“95”号段骚扰、诈骗电话依然猖獗
有的还捆绑智能语音
2019年5月,针对“95”号段骚扰电话举报增多、给通信用户造成困扰的情况,工信部进行了专门整治,联合北京市通信管理局约谈了多家呼叫中心企业,并关停部分号码。
时隔近一年,记者调查发现,随着整治行动的开展,“95”号段骚扰电话虽有所减少,但仍然很多,让群众烦不胜烦。
4月16日,一名河南新浪微博用户上传了自己近期的电话拦截记录:一天接到16个骚扰电话,其中15个为“95”开头的电话。
记者搜索发现,在互联网上,对“95”开头的骚扰电话的吐槽不胜枚举。在福建福州、泉州、厦门等地,记者随机采访了多位市民,他们均表示每天会接到两个以上“95”开头的诈骗或营销电话。
“狂轰滥炸,每天平均接到七八个这样的电话。这些电话以‘95’开头,很多只是末尾一两位数不同,屏蔽一个又来一个,把单个号码拉入黑名单根本阻止不了骚扰,且无法回拨,不胜其烦。”福州一位市民告诉记者。
除了营销骚扰电话外,当前高发的电信网络诈骗犯罪中,“95”号段号码也被大量使用。今年2月,福建漳州市民陈某接到一个“95”开头的8位电话号码,对方自称提供网络贷款。急于办理贷款的陈某被对方以缴纳手续费、刷流水等为由,骗走1万余元。
“追溯此类号码实际使用者困难重重,实名制形同虚设。”福建多地公安民警告诉记者。
记者在福建多地采访公安机关了解到,在一些电信网络诈骗案件中,犯罪分子将“95”号段号码与语音机器人捆绑,一天可拨出上千个电话,漫天撒网后找出重点对象,再用人工客服精准诈骗。
“例如语音机器人会问对方有没有贷款需求,如果有,这部分群体将被筛选出来,进入诈骗下一环节。”漳州市反诈骗中心研判组专家范桦林说。
“捆绑语音机器人,可以24小时不停地拨打电话推销业务。”在互联网上,智能语音机器人业务公开售卖。多名业务员介绍,提供“95”号段号码和语音机器人捆绑使用“套餐”。一名业务员表示,机器人费用为一分钟2.5分钱,只需提供话术,即可做到对答如流。
“95”号段号码公开转卖
出钱就可以代办
“95”号段号码从何而来?据《电信网编号计划(2017年版)》报告显示,“95”号段号码规划用于跨省/全国范围内统一使用的客户服务短号码、电信业务接入号码等,由工业和信息化部负责规划、分配和管理。
严格审批、属地管理的“95”号段号码为何成为骚扰、诈骗电话“重灾区”?记者调查发现,企业使用“95”号段号码需向工信部申请,常常面临申请不通过、周期长、手续复杂等情况,因此市面上出现一些代办公司,专门从事“95”号段号码的申请代办业务,其中不少还提供转卖服务。
记者随机联系一名代办员,该代办员称,目前由于骚扰、诈骗电话等原因,直接申请呼叫中心资质难度大,但他们可以帮忙对接一些已经具有“95”号码和呼叫中心资质的壳公司,花费约20万元,即可购买这些壳公司开展业务;若一段时间后不需要,也可通过代办公司将其转卖。
当记者明确表示购买号码用于灰产业务时,该业务员称,“购买不需要提交材料,到时候配合变更公司主体即可。买了之后,后期运营业务就是您自己的事。”
“‘95’号段号码申请后有效期为5年,一些企业刚申请完就不想做了,就会委托我们进行转卖。”另一公司业务员表示。记者发现,除了依托专业代办公司外,有的企业还在58同城等生活服务网站上公然转卖带有“95”号段号码的壳公司。
记者从福建省通信管理局获悉,一般情况下,企业申请下来的“95”号段号码是5位或6位数;为提升使用效率,企业可以申请拓展号码到8位数,这样企业申请一个号码后,实际可以使用的号码成百上千拓展,不排除其中一部分号码被转卖,有的被用于违法用途。
买卖属违规行为
打击、监管不能缺位
工信部《电信网码号资源管理办法》对“95”号段号码使用作出了明确规定,如使用者不得转让或出租、不得超范围或跨本地网使用等;一旦出现违法违规行为,号段资源将被收回。根据相关规定,目前市面上转卖“95”号段号码的行为均属违规行为。
记者从公安和通信管理部门了解到,打击“95”号段号码买卖及诈骗行为面临现实困难。一方面,部分持有资质的公司将壳公司转卖,并未变更主体,一般情况下很难发现其存在买卖行为。另一方面,不少诈骗团伙利用“95”号段号码拨打电话“撒网”,待找到目标群体后,诈骗团伙会转而使用其他手机号实施精准诈骗,造成取证困难。
业内人士认为,整治“95”号段号码乱象,需加强公安机关、通信管理部门及通信运营商之间的联动。
福建省通信管理局网络安全处处长陈庸程表示,公安机关可及时梳理并共享一些利用“95”号段号码实施诈骗的典型案件,及时将问题号码、可疑号码移交给通信管理部门追查,进一步强化联合惩戒。
记者调查发现,部分代办公司在百度等搜索平台上以付费推广的形式宣传转卖服务。对此,福建省通信管理局网络安全处四级主任科员崔艺竞认为,互联网搜索平台应履行企业网络安全责任,加强对付费推广内容的审核整治,避免成为滋养电信网络诈骗灰色产业链的温床。
崔艺竞表示,近两年,根据工信部等13部门印发的《综合整治骚扰电话专项行动方案》,通信运营商联合一些企业对号码来源进行标记和共享,针对一些被用户频繁标记为骚扰、诈骗的号码,在来电时进行提醒,该做法值得进一步推广。
来源 | 新华社
“降薪”不是汽车行业唯一的自救方式
今天刚开完降薪会,高层50%,40-60K的降30%,20K以下不降”这是一位车联网科技公司的一把手在2月4日透露给新浪汽车的一段话。
保证企业活下来
这个车联网公司成立将近10年,能够在汽车行业的车联网版块拼搏至今,可见拥有足够让主机厂青睐的产品开发实力和稳定的经济支撑。
该企业是国家高新技术、双软认定、国家知识产权局重点专利战略专项试点企业。并且是工信部车联网标准的起草者与制定者之一,具有多媒体、软件技术、互联网与营销多个领域的丰富经验和专业知识,有自主研发人机交互操作系统和基于云计算的网络应用等多项知识产权。
根据公开消息显示,该企业在2019年拥有近200亿元的合同订单量。在中国汽车产业“新四化”的发展阶段,如果没有特殊情况,该公司在2020年将“大展宏图”。
而就这样一个的企业,在这次新冠病毒引起肺炎“疫情”的最开始阶段,就已经着手去做“降薪”准备了,而且“降薪”的力度如此之大,实在让人感到惊讶。
为何有如此迫切的“降薪”调整,该企业一把手表示:“这个事(疫情)导致经济停顿,虽然整体经济我看不懂,但我必须保证企业活下来。”他同时表示,虽然降薪,但是企业不会裁员,而且根据新浪汽车了解到的信息,该企业员工对于“降薪”都表示理解。
隐性影响下的汽车主机厂
在《李庆文:疫情之后 要把不确定性因素纳入汽车产业长远的规划中》一文中,李庆文认为汽车产业链受“疫情”影响存在隐性的影响,终端难以及时解决顶端的现金流、利润等问题,将会带来产业链上下游的连锁影响。
根据中汽协数据显示,截至3月11日,整车企业复工率为90.1%,员工返岗率为77%,渠道复工也接近85%。但不能否认的是,消费者进店量与购车欲望仍然被“疫情”所影响。就这样形势,主机厂不得不自身控制财务支出成本。
上汽乘用车基本已经明确了实施降薪计划,上汽大通相关人士对新浪汽车透露:“目前降薪事宜,工会还在积极沟通中”。在此之前,上汽大通官方表示公司正加快推进一系列的改革措施,通过这样的变革来面对目前市场的挑战。
江铃控股也同样使用了按职位降薪的措施,根据江铃控股有限公司内部文件显示,执行副总裁以上收入下调比例40%,副总裁及其以下职位收入下调30%;而对于停产停工期间提供正常劳动的人员,江铃控股会另发放相应收入补贴(基本工资+业绩奖),其中副总裁以上另发放收入比例为0,总裁助理、中层正职、中层副职、普通员工等职位的另发放收入比例在10%-20%之间。
通过降薪来应对市场的主机厂还有北汽集团,近期,北汽在内部实行了新的销量考核方案,按照方案,不达标的领导、员工将扣除相应月度工资或免职,最高扣除70%的月度整体工资。
在“疫情”全球蔓延中,国际汽车品牌也相继做出了“降薪”动作。沃尔沃汽车集团20日宣布,受疫情影响,约两万名员工将停薪留职。在此之前,宝马集团、大众集团、戴姆勒股份公司等还陆续宣布暂停部分车辆生产。
考核、销量目标调整
另外,在汽车行业内除了降薪来直接降低财务支出成本进行“自保”外,调整上年绩效奖金发放时间、重新调整销量目标等措施都已纳入主机厂或汽车相关企业新的政策中。
长城汽车方面,3月18日发布《长城汽车2020年限制性股票与股票期权激励计划实施考核办法(修订稿)》,修订稿显示,长城汽车将2020年销量目标与净利润预期双调整,销量目标从111万辆下调至102万辆,低于2019年106万辆的销量数据。净利润预期从47亿元下调至40.5亿元。长城汽车方面表示,“鉴于2020年汽车行业受疫情影响较大,公司决定对2020年限制性股票与股票期权激励计划业绩考核目标进行修订“。
“不降薪、不裁员”对于造车新势力的威马汽车调整,不得不说是员工的福利。按照威马对应“疫情”的策略看,威马对员工“十三薪”和“员工购车补贴”等福利将延后发放,预计到6月。
采取不降薪、不裁员的主机厂还有广汽集团,广汽董事长曾庆洪表示将采取控制成本支出和下调年度销量目标,来应对挑战。
除了主机厂外,根据相关报道,二手车领域的车置宝、优信、大搜车、车好多(瓜子二手车母公司)等二手车平台均已有降薪的举动。
对于如今的二手车市场表现,资深二手车专家、媒体评论人王萌先生表示:“建议同行们不盲目囤货,不急功近利弥补损失,多想办法和团结同行,别硬扛。尽量不裁员不降薪,保住员工饭碗,可持续发展。”
自救还需外力
根据中汽协2月汽车产销量数据显示,环比均下降83.9%,同比分别下降79.8%和79.1%。而零售量根据乘联会数据显示,1-2月同比下滑8%。2020年的可算是汽车行业的最难“开局”。
面对如此局面,乘联会秘书长崔东树表示“无论调整薪资还是下调目标,都是车企自身减压手段。在特殊时期车企想通过这种方式降成本节流,保证资金正常运转。”
一方面主机厂及汽车相关企业的动作还要从“治标”转到“治本”,崔东树认为,拉动消费、提升销量仍是目前主机厂应该主动出击的方面。另一方面,主机厂与汽车相关企业应依靠从中央到地方都在研究出台鼓励消费的政策,做好消费者的营销工作,通过政策扶持+营销创新改变目前被动的状况。
汽车质量家:www.autoqa.cn
上海沐睿科技服务有限公司是一家创新型的汽车工程技术服务公司,具备Reach、VOC、ELV环保法规评估一站式解决方案,为客户提供从初步想法到最终产品的全程支持,包括:项目的确定、设计、开发,直到材料、组件和系统的测试。此外,还包括项目管理和人员调配等服务。近十年来,整合汽车行业咨询,从车身、底盘、电子电器、智能化、动力系统、内外饰、环保法规等多方面纵向数据积累,并成功通过以品质创新,加强技术合作,孵化多家二方及三方实验室能力提升,与学术界和政府多方面协作的创新中心,促进自主创新和开放合作。
今天刚开完降薪会,高层50%,40-60K的降30%,20K以下不降”这是一位车联网科技公司的一把手在2月4日透露给新浪汽车的一段话。
保证企业活下来
这个车联网公司成立将近10年,能够在汽车行业的车联网版块拼搏至今,可见拥有足够让主机厂青睐的产品开发实力和稳定的经济支撑。
该企业是国家高新技术、双软认定、国家知识产权局重点专利战略专项试点企业。并且是工信部车联网标准的起草者与制定者之一,具有多媒体、软件技术、互联网与营销多个领域的丰富经验和专业知识,有自主研发人机交互操作系统和基于云计算的网络应用等多项知识产权。
根据公开消息显示,该企业在2019年拥有近200亿元的合同订单量。在中国汽车产业“新四化”的发展阶段,如果没有特殊情况,该公司在2020年将“大展宏图”。
而就这样一个的企业,在这次新冠病毒引起肺炎“疫情”的最开始阶段,就已经着手去做“降薪”准备了,而且“降薪”的力度如此之大,实在让人感到惊讶。
为何有如此迫切的“降薪”调整,该企业一把手表示:“这个事(疫情)导致经济停顿,虽然整体经济我看不懂,但我必须保证企业活下来。”他同时表示,虽然降薪,但是企业不会裁员,而且根据新浪汽车了解到的信息,该企业员工对于“降薪”都表示理解。
隐性影响下的汽车主机厂
在《李庆文:疫情之后 要把不确定性因素纳入汽车产业长远的规划中》一文中,李庆文认为汽车产业链受“疫情”影响存在隐性的影响,终端难以及时解决顶端的现金流、利润等问题,将会带来产业链上下游的连锁影响。
根据中汽协数据显示,截至3月11日,整车企业复工率为90.1%,员工返岗率为77%,渠道复工也接近85%。但不能否认的是,消费者进店量与购车欲望仍然被“疫情”所影响。就这样形势,主机厂不得不自身控制财务支出成本。
上汽乘用车基本已经明确了实施降薪计划,上汽大通相关人士对新浪汽车透露:“目前降薪事宜,工会还在积极沟通中”。在此之前,上汽大通官方表示公司正加快推进一系列的改革措施,通过这样的变革来面对目前市场的挑战。
江铃控股也同样使用了按职位降薪的措施,根据江铃控股有限公司内部文件显示,执行副总裁以上收入下调比例40%,副总裁及其以下职位收入下调30%;而对于停产停工期间提供正常劳动的人员,江铃控股会另发放相应收入补贴(基本工资+业绩奖),其中副总裁以上另发放收入比例为0,总裁助理、中层正职、中层副职、普通员工等职位的另发放收入比例在10%-20%之间。
通过降薪来应对市场的主机厂还有北汽集团,近期,北汽在内部实行了新的销量考核方案,按照方案,不达标的领导、员工将扣除相应月度工资或免职,最高扣除70%的月度整体工资。
在“疫情”全球蔓延中,国际汽车品牌也相继做出了“降薪”动作。沃尔沃汽车集团20日宣布,受疫情影响,约两万名员工将停薪留职。在此之前,宝马集团、大众集团、戴姆勒股份公司等还陆续宣布暂停部分车辆生产。
考核、销量目标调整
另外,在汽车行业内除了降薪来直接降低财务支出成本进行“自保”外,调整上年绩效奖金发放时间、重新调整销量目标等措施都已纳入主机厂或汽车相关企业新的政策中。
长城汽车方面,3月18日发布《长城汽车2020年限制性股票与股票期权激励计划实施考核办法(修订稿)》,修订稿显示,长城汽车将2020年销量目标与净利润预期双调整,销量目标从111万辆下调至102万辆,低于2019年106万辆的销量数据。净利润预期从47亿元下调至40.5亿元。长城汽车方面表示,“鉴于2020年汽车行业受疫情影响较大,公司决定对2020年限制性股票与股票期权激励计划业绩考核目标进行修订“。
“不降薪、不裁员”对于造车新势力的威马汽车调整,不得不说是员工的福利。按照威马对应“疫情”的策略看,威马对员工“十三薪”和“员工购车补贴”等福利将延后发放,预计到6月。
采取不降薪、不裁员的主机厂还有广汽集团,广汽董事长曾庆洪表示将采取控制成本支出和下调年度销量目标,来应对挑战。
除了主机厂外,根据相关报道,二手车领域的车置宝、优信、大搜车、车好多(瓜子二手车母公司)等二手车平台均已有降薪的举动。
对于如今的二手车市场表现,资深二手车专家、媒体评论人王萌先生表示:“建议同行们不盲目囤货,不急功近利弥补损失,多想办法和团结同行,别硬扛。尽量不裁员不降薪,保住员工饭碗,可持续发展。”
自救还需外力
根据中汽协2月汽车产销量数据显示,环比均下降83.9%,同比分别下降79.8%和79.1%。而零售量根据乘联会数据显示,1-2月同比下滑8%。2020年的可算是汽车行业的最难“开局”。
面对如此局面,乘联会秘书长崔东树表示“无论调整薪资还是下调目标,都是车企自身减压手段。在特殊时期车企想通过这种方式降成本节流,保证资金正常运转。”
一方面主机厂及汽车相关企业的动作还要从“治标”转到“治本”,崔东树认为,拉动消费、提升销量仍是目前主机厂应该主动出击的方面。另一方面,主机厂与汽车相关企业应依靠从中央到地方都在研究出台鼓励消费的政策,做好消费者的营销工作,通过政策扶持+营销创新改变目前被动的状况。
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####茶叶微生物超标原因分析及解决方法###新浪看点#
茶叶是我国的国饮,生产加工卫生尤为引人关注。目前,茶叶制品的微生物卫生安全性问题已是茶叶出口的主要问题之一,茶叶加工如何预防微生物污染?采取什么加工措施可以有效防止茶叶微生物超标?先进的加工方法能够给茶叶带来上盛的品质,茶叶加工也不可避免涉及到了微生物控制技术。
茶叶菌落总数超标
我国已经对茶叶质量安全监管出台了一系列措施,最重要的是制定多项茶叶卫生标准。根据茶叶的加工工艺特点,随机抽取烘青类茶叶在摊放后,大肠菌群和菌落总数均有明显增加,但经过杀青(高温烘焙)工序后,大肠菌群可减少到30MPN/100g以下,基本达到商业无菌的要求。
再经过冷却后包装,如果车间内的空气卫生质量不佳、空气中含有很多微生物,则这些微生物会附着在茶叶表面。分析其中杂菌总数、大肠菌群最近似数、霉菌总数的污染情况表明:空气中微生物二次污染及手部细菌二次交叉感染,是杂菌总数、大肠菌群最近似数、霉菌总数都呈数十倍的增加。导致半成品的卫生质量不合格,从而导致茶叶的微生物含量超标。
茶叶在生产过程中微生物超标的原因分析
在NY5244-2004行业标准规定中,茶叶中大肠菌群限量指标≤300MPN/100g,做为国内外通用的食品污染常用指示菌之一,其超标原因可能由于产品的加工原料、包装材料受污染,或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染,或有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。
这些环节对于茶叶加工控制菌落总数超标问题提出了更高的要求,如果不面对现实解决这个问题,会大大增加茶叶上市风险,将又是一个食品安全技术障碍。只有综合性的解决这些路障,方可确保企业食品的质量问题:
1、由生产时所用的工具、容器 、周转箱、周转车、工作平台等,因消毒不及时,与茶叶直接接触而导致细菌二次交叉污染
2、包装材料储存间没有进行空气消毒,导致空气细菌污染包装材料;在进入车间包装前未经过杀菌工序,因自身污染原因或过程中被二次污染。
3、手消毒方式有缺陷,大部分企业采用传统消毒剂浸泡达到灭菌效果,但上班时人员集中只能象征性地浸一下,再使用公用毛巾擦手,污染严重。
4、工作服、鞋靴消毒不彻底,由于清洗不及时或与私人衣服混放,相互交叉污染后,通过人员进出将细菌带进生产车间,污染车间环境。
5、在冷却、内包装过程中,遭受空气中细菌二次污染,从而导致茶叶菌落总数含量超标。
茶叶微生物污染的处理方法
据济南辰宇环保科技有限公司工程师赵国良先生介绍,采用卫生质量良好的原料及科学的加工工艺、使用优质高效的杀菌技术,可有效控制茶叶微生物的二次污染和二次交叉感染。
济南辰宇环保科技有限公司做为多年专业从事食品微生物控制的高科技公司,引进德国原装进口消毒剂—奥克泰士,根据自身从年从业经验及德国专家的技术指导,针对茶制品菌落总数超标制定了一整套的技术解决方案。
经实验可以达到理想的产品技术标准,技术方案结合了欧盟食品安全的产品和先进的HACCP系统精髓原理,根据茶叶生产工艺特点不同应用不同的实际微生物解决办法,真正提高茶叶制品卫生质量,同时对促进茶叶消费和茶叶贸易具有重要意义。
奥克泰士
奥克泰士--德国原装进口,食品级过氧化氢 银离子复合型杀菌消毒剂,德国BUDICH国际有限公司集中高精尖的科研力量研发多年,以其先进技术和工艺生产的纯生态、可完全生物降解的环保型清洗消毒剂,在全球具有地位,该产品已荣获世界专利。
奥克泰士拥有强效的广谱杀菌效果,在杀灭病原体细菌,生物膜,藻类,酵母,真菌和病毒等物质时效果显著,奥克泰士的功效是经过近200种细菌学,生物学,病毒学和毒物学的测试和验证过的。在茶制品厂可被用于几乎所有需要达到“灭菌状态”的场合。
从:车间环境灭菌、设备器具表面的灭菌;包装车间的无菌维护;瓶子、罐子、管道的清理;通风、空调设备的消毒;生产用水的消毒,废水的处理,以及其他CIP(现场清理)场合。按照一定的稀释浓度奥克泰士都能够被应用。奥克泰士能够彻底的避免二次污染。
奥克泰士具备以下特点
1、完全环保,完全生物可分解,对人体无任何毒害,应用过程中无腐蚀性,无残留。
2、无色,无气味,无味道,不起沫,完全溶于水,使用安全,从而也保证了茶制品在生产过程中不会受到影响。
3、广谱杀菌效果,可杀灭有害菌以及有害微生物种类包括:霉菌、酵母菌、大肠杆菌、粪链球菌、嗜热菌等130多种真菌、细菌。在年糕生产中,能够杀灭导致茶叶变质的微生物,保证茶叶不受霉菌、大肠杆菌及各种杂菌的污染。
4、其主要成分为食品级过氧化氢、银离子,经历过IFS国际食品标准认证,欧盟EMAS检测认证、ISO9001/ISO14001管道体系认证、德国莱茵TUV认证等检测认证,证明其安全,环保。且无耐药性、无腐蚀性。
5、产品应用简单,无需改变原有的生产工艺,也不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技术就可以应用。
6、产品来源于德国,达到欧盟的各项要求和安全认证,同时经过国内权威机构的检测,完全符合HACCP的要求,所以使用奥克泰士的客户可以放心出口全球!完全符合国家食品安全法,让你轻松达到国家标准
茶叶是我国的国饮,生产加工卫生尤为引人关注。目前,茶叶制品的微生物卫生安全性问题已是茶叶出口的主要问题之一,茶叶加工如何预防微生物污染?采取什么加工措施可以有效防止茶叶微生物超标?先进的加工方法能够给茶叶带来上盛的品质,茶叶加工也不可避免涉及到了微生物控制技术。
茶叶菌落总数超标
我国已经对茶叶质量安全监管出台了一系列措施,最重要的是制定多项茶叶卫生标准。根据茶叶的加工工艺特点,随机抽取烘青类茶叶在摊放后,大肠菌群和菌落总数均有明显增加,但经过杀青(高温烘焙)工序后,大肠菌群可减少到30MPN/100g以下,基本达到商业无菌的要求。
再经过冷却后包装,如果车间内的空气卫生质量不佳、空气中含有很多微生物,则这些微生物会附着在茶叶表面。分析其中杂菌总数、大肠菌群最近似数、霉菌总数的污染情况表明:空气中微生物二次污染及手部细菌二次交叉感染,是杂菌总数、大肠菌群最近似数、霉菌总数都呈数十倍的增加。导致半成品的卫生质量不合格,从而导致茶叶的微生物含量超标。
茶叶在生产过程中微生物超标的原因分析
在NY5244-2004行业标准规定中,茶叶中大肠菌群限量指标≤300MPN/100g,做为国内外通用的食品污染常用指示菌之一,其超标原因可能由于产品的加工原料、包装材料受污染,或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染,或有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。
这些环节对于茶叶加工控制菌落总数超标问题提出了更高的要求,如果不面对现实解决这个问题,会大大增加茶叶上市风险,将又是一个食品安全技术障碍。只有综合性的解决这些路障,方可确保企业食品的质量问题:
1、由生产时所用的工具、容器 、周转箱、周转车、工作平台等,因消毒不及时,与茶叶直接接触而导致细菌二次交叉污染
2、包装材料储存间没有进行空气消毒,导致空气细菌污染包装材料;在进入车间包装前未经过杀菌工序,因自身污染原因或过程中被二次污染。
3、手消毒方式有缺陷,大部分企业采用传统消毒剂浸泡达到灭菌效果,但上班时人员集中只能象征性地浸一下,再使用公用毛巾擦手,污染严重。
4、工作服、鞋靴消毒不彻底,由于清洗不及时或与私人衣服混放,相互交叉污染后,通过人员进出将细菌带进生产车间,污染车间环境。
5、在冷却、内包装过程中,遭受空气中细菌二次污染,从而导致茶叶菌落总数含量超标。
茶叶微生物污染的处理方法
据济南辰宇环保科技有限公司工程师赵国良先生介绍,采用卫生质量良好的原料及科学的加工工艺、使用优质高效的杀菌技术,可有效控制茶叶微生物的二次污染和二次交叉感染。
济南辰宇环保科技有限公司做为多年专业从事食品微生物控制的高科技公司,引进德国原装进口消毒剂—奥克泰士,根据自身从年从业经验及德国专家的技术指导,针对茶制品菌落总数超标制定了一整套的技术解决方案。
经实验可以达到理想的产品技术标准,技术方案结合了欧盟食品安全的产品和先进的HACCP系统精髓原理,根据茶叶生产工艺特点不同应用不同的实际微生物解决办法,真正提高茶叶制品卫生质量,同时对促进茶叶消费和茶叶贸易具有重要意义。
奥克泰士
奥克泰士--德国原装进口,食品级过氧化氢 银离子复合型杀菌消毒剂,德国BUDICH国际有限公司集中高精尖的科研力量研发多年,以其先进技术和工艺生产的纯生态、可完全生物降解的环保型清洗消毒剂,在全球具有地位,该产品已荣获世界专利。
奥克泰士拥有强效的广谱杀菌效果,在杀灭病原体细菌,生物膜,藻类,酵母,真菌和病毒等物质时效果显著,奥克泰士的功效是经过近200种细菌学,生物学,病毒学和毒物学的测试和验证过的。在茶制品厂可被用于几乎所有需要达到“灭菌状态”的场合。
从:车间环境灭菌、设备器具表面的灭菌;包装车间的无菌维护;瓶子、罐子、管道的清理;通风、空调设备的消毒;生产用水的消毒,废水的处理,以及其他CIP(现场清理)场合。按照一定的稀释浓度奥克泰士都能够被应用。奥克泰士能够彻底的避免二次污染。
奥克泰士具备以下特点
1、完全环保,完全生物可分解,对人体无任何毒害,应用过程中无腐蚀性,无残留。
2、无色,无气味,无味道,不起沫,完全溶于水,使用安全,从而也保证了茶制品在生产过程中不会受到影响。
3、广谱杀菌效果,可杀灭有害菌以及有害微生物种类包括:霉菌、酵母菌、大肠杆菌、粪链球菌、嗜热菌等130多种真菌、细菌。在年糕生产中,能够杀灭导致茶叶变质的微生物,保证茶叶不受霉菌、大肠杆菌及各种杂菌的污染。
4、其主要成分为食品级过氧化氢、银离子,经历过IFS国际食品标准认证,欧盟EMAS检测认证、ISO9001/ISO14001管道体系认证、德国莱茵TUV认证等检测认证,证明其安全,环保。且无耐药性、无腐蚀性。
5、产品应用简单,无需改变原有的生产工艺,也不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技术就可以应用。
6、产品来源于德国,达到欧盟的各项要求和安全认证,同时经过国内权威机构的检测,完全符合HACCP的要求,所以使用奥克泰士的客户可以放心出口全球!完全符合国家食品安全法,让你轻松达到国家标准
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