云南的吃喝，不输于任何一个美食大省，从北到南都有不一样的吃食，今天我们就结合121期《杯弓舌瘾》，来聊几个大理的特色食物。

菌菇：
云南有900多种食用野生菌，雨季一到，鸡枞、干巴菌、见手青都是抢手好货，现在买机票✈️去大理，正好能赶上产菌子的季节。

生皮：
生啤，哦不，生皮，是白族最令人望而生畏的美食。生皮并非全生，制作时白族人会用稻草将整猪烤黑，冲洗后卸下皮肉配上调好的蘸水。据说最好吃的是生猪肝，剁碎能下好几碗饭。

水果入菜：
特产的酸木瓜，空口吃会酸倒牙，入菜却非常开胃，大理酸辣鱼、酸木瓜鸡、黄焖鸡……都会用到酸木瓜。大理人还会用腌渍的雕梅来烧扣肉和排骨，酸甜解腻，也让肉更加入味。

️乳扇、乳饼：
「云南十八怪，牛奶片片卖」指的就是乳扇这种晒干的奶酪制品，小摊贩通常会烤好裹上玫瑰糖卖。乳饼尝起来不逊色于马苏里拉，常见的做法是切片后煎黄，撒上盐、糖，吃起来满口乳香。

杯子碎了…
这是高三毕业那年子芳送我的生日礼物，我带着上了两个大学，从南到北，从北到南都带着它，直到现在都在用。那年是马年，杯子上写着“马上有对象”。我估计就是这个杯子保我上大学后开始的桃花运[求饶] 好喜欢的水杯，用的有感情了都。
好神奇的是，这阵子心里一直隐隐觉得这个杯子该换了，它恰巧就碎了，碎的刚刚好。如今，“有对象”已经变成了一件容易的事，难的是高质量的单身。这个寓意已经不需要了。
下个杯子已经想好买什么了，就买“升职加薪”杯[笑而不语]。

回暖模式开启，天津发布橙色预警#天津人话天津[超话]##天津新闻#
本周，晴暖天气
将是我国天气舞台上妥妥的C位
就是说，未来一周
我国从北到南都将是一整个升温的大动作
截至今天15时
我市大部分地区的气温均在20℃上下
未来几天暖意还将“更上一层楼”
预计本周三（20日）
我市的最高气温将达30℃
受近期气温升高
风力偏强以及缺少有效降水
等天气条件影响
我市森林火险气象等级高
根据《天津市森林火灾应急预案》规定，经市应急局、市气象局、市规划资源局、市公安局联合会商，结合物候条件、林情社情等综合研判，4月19日至23日期间，我市森林火险将维持在高度危险级别，森林防火形势严峻，特在此期间发布森林火险橙色预警
最后，一起来看具体预报
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今夜
晴间多云
微风，最低气温12℃
4月19日 星期二
白天到夜间：晴间多云
微风转西南风4-5级阵风6级
27到15℃
4月20日 星期三
白天：晴间多云
夜间：晴转多云
西南风4-5级转5-6级，
30到19℃
4月21日 星期四
多云转晴
西北风到北风4-5级转5-6级
28到15℃
4月22日 星期五
晴转多云
北风3-4级转微风
20到15℃
4月23日 星期六
晴间多云
微风，26到14℃
4月24日 星期日
晴间多云
东风3-4级，31到16℃