平常我到哪里都会有水的，就因为我在东北有十条龙弟子（宣化上人）
一九七四年冬至一九七五年春
亚洲之行开示精华
我最初住观音洞的时候，就在那个石头上坐着，也没一张凳、也没一张台，什么也没有，就这么坐到这个──那天我们去看，本来是有这么一个可以坐人的地方，我就坐了。
坐大约有半个多月吧？第二天早，腿就不动弹了，这腿就像木头一样，一点知觉都没。慢慢这么活动活动有半个钟头，然后才可以落地。
我就想：这么潮湿，恐怕自己受不了这里的潮湿，但是我离开观音洞，去哪里呢？也没有一个相当地点。
住观音洞，还是一个居士介绍我去的；他讲这件事，这也有好大人情，才可以住观音洞。我就想：如果出去不住呢？你能对得住人家介绍人吗？好潮湿自己没能住，这么样也好像很不能忍耐似的。」
好了！我自己就这么想：「唉呀！死了也不离开观音洞，由着它了！潮湿就潮湿啦！」所以以后就这么在这里住，我自己什么都没有，吃饭时，就到峰山罗汉石那儿吃。
有一天我去罗汉石返来的时候，有一条大蛇，这条大蛇好粗的；牠进了观音洞，我一回来牠就跑。这后边有个门，牠从后门就跑；牠跑，我就追牠，牠到门口那儿要跑，又想反转头来和我来斗，然后反转头来看我，牠又从后边跑掉了。好大一条蛇！
我在观音洞的时候，以前本来也无水，洞前，那个广岛做了两个水池，我没去之前，这个水池时时都干的、都没水。我在那儿住，天天好多水来，这个水好清的；所以果满饮这个水，说：「这个水好甜的！」
我讲给你们听，今天我不怕讲，平常我到哪里，它都会有水的，就因为我在东北有十条龙弟子。
第一次有龙王庙，我带的有果能、果舜、果佐、果志四个徒弟，那么有十条龙来归依我，我就对这十条龙讲：「干旱没雨落，大约有三四个月了，好干旱！」
我说：「你这龙王都这么懒，也不落雨！你十条龙想要皈依我，你要先落雨，然后我就收你皈依；你若不落雨，我也不收你皈依！」
龙就说：「落雨我们没有这个权力，要玉皇大帝讲，我们才敢落雨；如果没人讲，我们不敢随便落雨的。」
这时我就对他们说：「你跟玉皇大帝讲，在哈尔滨有一个出家人，他叫某某，我要叫哈尔滨方圆四十里地以内──大了我不管，就四十里地以内，要落雨；如果明日落到雨，我后天就给你们打皈依，收你们做弟子；如果明日没雨落，我后天就不给你们打皈依！」
好奇怪的，第二天果然就下雨，果然就在哈尔滨周围四十里地以内落雨，远了还是没雨落。那么第三天，我就给这些龙打皈依；皈依之后，我走到哪里没水的地方，它就有水来了。
我讲给你们听这个因缘，好像西乐园，本来没水，等我造好西乐园，后边就有水来了，就因为我有龙的徒弟。
我到美国，我讲给你们听！我出门是不准落雨的，就是出门坐车到什么地方去，我都预先告诉我的徒弟，我说：「今天你要管这落雨！如果我们在一路上有雨落，返去我就要罚你在佛前跪七七四十九天，不准起身，不准大便，不准小便，不准食饭──动都不准动，要在那儿跪四十九天。如果没雨落呢？就不用罚！」
同我出门的──好像果护，我就对他讲；其实他并没有这个本事啊！我这么讲，就因为这些龙弟子听话，我出门，牠们不会落雨的。
平常我讲给你们听，你们三步一拜若是诚心，在你们拜的地方，前边下雨、后边下雨，你们拜的那个地方不会下雨；也就因为我有龙弟子，你们如果诚心感动牠们了，牠们就会这么样做的。
你们感不动，你一边拜、一边打妄想，牠们知道：「喔！你们都不修道的！」牠就不会拥护你；你要是有诚心，我这些龙弟子都会帮助你们的。
最后那三、四个月都没雨落，刚刚在他朋友家里住个三天，就落了三天雨；不住，天又晴了！本来西雅图天天都会落雨的，但是他们拜的时候，就没雨落；不拜，就有雨落。就这么奇怪的，所以我不是吓你们，这天龙八部一切的鬼神都听我讲的。
我不要讲我怎样好！初初到香港时，修了西乐园之后，我种好多木瓜树、好多竹、好多的松树，种了好多。可第二年，树木都被风打死了。你记得不记得？
那时我就讲：「我以后在香港一天，我就不准香港再打风！我离开香港，那我就不管了！」我那时这么讲的。
这么讲之后，好奇怪，每一次打风，这个风对着香港来了，风正冲著香港来了，到二十个英哩就转到一边去，十五个英哩就转到一边去；这么十几年，香港没打过风。
等我一到澳洲，一个月之后，喔！香港就打飓风，招牌满街飞，就打烂好多间屋。人人都不知道这个事，不知道有这个情形。
等我到了美国，打飓风山啸了，震死一百五六十人。这是过去的事情，不过你们都不知道。
香港有一年犯了大干旱，缺水，不知几多天才有水；干旱旱得久了，我西乐园水也来得少了，这样不得了了！我就叫刘果娟，我说：「你要念佛求雨，三天如果没雨落的话，我永远不准你回西乐园！」
其实她也没有本事念佛会求得到雨，我故意这么同她讲，她还好老实地猛念佛。两天半，落大雨了，以后没水缺了。其他佛堂就领功，大家就说，我们拜忏灵了、我们念佛灵了。我们念咒也灵了。实际上怎么样落的雨，他们都不知道的。
讲老实话，叫一个人不死，这个权力我还有。谭普才你知道啊！谭普才皈依我那年是七十七岁，相命的占卦，都卦他那年十二月一定死的，所以他怕死，才皈依我。
皈依我之后，就说：「师父你能叫我多活十年，我帮助你造庙。」我说：「我让你多活十二年，不单单十年。」以后他九十多岁才死的。
讲出来没人相信的，我很多、很重要的事情无人知道，无人知道是怎么回事！
好像果满，她到西乐园去，见到那桃树上好多虫，她说：「师父，我喜欢来西乐园拜佛，但是你这么多虫，吓得都不敢动弹了。」（弟子答：她就怕虫。）
我说：「妳明天来就没了。」那么第二天她又上去，一条虫也没有。那桃树平时每个叶子有三十条虫，地下也好多虫在那儿爬。第二天她到了，一条也没了。我并不是用杀虫水把牠杀了。
怎么样地牠没了？就这么讲一句话，没其他的，只讲一句话：「妳明天来，就没虫了！」这些虫，就和我的龙弟子去拜佛去了，你们一般人都不知道。
她觉得奇怪，你知道啊？弟子答：她求你的时候我在场，她说：「我有病，我的病很多。」在家里见到人，讲话大声一点点，她就难过。师父说：「她怕吗？」弟子答：「怕，她跑到角落去。」
我讲给你听，一条黄鼠狼想要皈依三宝，这黄鼠狼就令她怕，令她见到人就怕，初初她讲给我听，我看看因缘还没到，本来应该有一百天的病，再三十几天，我说妳等一等，慢慢我给你好的。
就是月那天，我说今天妳的病应该好了。妳在佛前跪着拜佛吧！她拜了半个钟头，我说：「妳好了，没事了。」她立刻什么病都没了！这黄鼠狼我收牠皈依了，所以她的病就没了，以前她什么都怕，就因为那黄鼠狼。
我有好多奇奇怪怪的事情。在东北有一次，都是那白狐狸，狐狸精，有八百三十几个白狐狸都皈依我，讲起这个事情吓死你，吓死人。
牠们等了三年，三年以前牠就对人讲：「三年以后我要皈依三宝啦，我的师父要来收我了」，人人也不知道牠的师父是谁？牠就是一个狐狸精，帮人医病，也不拿钱的，病一医就好了。
「可我三年后就要和你们解缘了，我就要跟我师父去修道去了。」那么三年以后，我到了，牠们八百三十几个同时皈依，皈依之后，我派牠们到东北有一个雷塔山，到那去修道去。
一九七四年冬至一九七五年春
亚洲之行开示精华
我最初住观音洞的时候，就在那个石头上坐着，也没一张凳、也没一张台，什么也没有，就这么坐到这个──那天我们去看，本来是有这么一个可以坐人的地方，我就坐了。
坐大约有半个多月吧？第二天早，腿就不动弹了，这腿就像木头一样，一点知觉都没。慢慢这么活动活动有半个钟头，然后才可以落地。
我就想：这么潮湿，恐怕自己受不了这里的潮湿，但是我离开观音洞，去哪里呢？也没有一个相当地点。
住观音洞，还是一个居士介绍我去的；他讲这件事，这也有好大人情，才可以住观音洞。我就想：如果出去不住呢？你能对得住人家介绍人吗？好潮湿自己没能住，这么样也好像很不能忍耐似的。」
好了！我自己就这么想：「唉呀！死了也不离开观音洞，由着它了！潮湿就潮湿啦！」所以以后就这么在这里住，我自己什么都没有，吃饭时，就到峰山罗汉石那儿吃。
有一天我去罗汉石返来的时候，有一条大蛇，这条大蛇好粗的；牠进了观音洞，我一回来牠就跑。这后边有个门，牠从后门就跑；牠跑，我就追牠，牠到门口那儿要跑，又想反转头来和我来斗，然后反转头来看我，牠又从后边跑掉了。好大一条蛇！
我在观音洞的时候，以前本来也无水，洞前，那个广岛做了两个水池，我没去之前，这个水池时时都干的、都没水。我在那儿住，天天好多水来，这个水好清的；所以果满饮这个水，说：「这个水好甜的！」
我讲给你们听，今天我不怕讲，平常我到哪里，它都会有水的，就因为我在东北有十条龙弟子。
第一次有龙王庙，我带的有果能、果舜、果佐、果志四个徒弟，那么有十条龙来归依我，我就对这十条龙讲：「干旱没雨落，大约有三四个月了，好干旱！」
我说：「你这龙王都这么懒，也不落雨！你十条龙想要皈依我，你要先落雨，然后我就收你皈依；你若不落雨，我也不收你皈依！」
龙就说：「落雨我们没有这个权力，要玉皇大帝讲，我们才敢落雨；如果没人讲，我们不敢随便落雨的。」
这时我就对他们说：「你跟玉皇大帝讲，在哈尔滨有一个出家人，他叫某某，我要叫哈尔滨方圆四十里地以内──大了我不管，就四十里地以内，要落雨；如果明日落到雨，我后天就给你们打皈依，收你们做弟子；如果明日没雨落，我后天就不给你们打皈依！」
好奇怪的，第二天果然就下雨，果然就在哈尔滨周围四十里地以内落雨，远了还是没雨落。那么第三天，我就给这些龙打皈依；皈依之后，我走到哪里没水的地方，它就有水来了。
我讲给你们听这个因缘，好像西乐园，本来没水，等我造好西乐园，后边就有水来了，就因为我有龙的徒弟。
我到美国，我讲给你们听！我出门是不准落雨的，就是出门坐车到什么地方去，我都预先告诉我的徒弟，我说：「今天你要管这落雨！如果我们在一路上有雨落，返去我就要罚你在佛前跪七七四十九天，不准起身，不准大便，不准小便，不准食饭──动都不准动，要在那儿跪四十九天。如果没雨落呢？就不用罚！」
同我出门的──好像果护，我就对他讲；其实他并没有这个本事啊！我这么讲，就因为这些龙弟子听话，我出门，牠们不会落雨的。
平常我讲给你们听，你们三步一拜若是诚心，在你们拜的地方，前边下雨、后边下雨，你们拜的那个地方不会下雨；也就因为我有龙弟子，你们如果诚心感动牠们了，牠们就会这么样做的。
你们感不动，你一边拜、一边打妄想，牠们知道：「喔！你们都不修道的！」牠就不会拥护你；你要是有诚心，我这些龙弟子都会帮助你们的。
最后那三、四个月都没雨落，刚刚在他朋友家里住个三天，就落了三天雨；不住，天又晴了！本来西雅图天天都会落雨的，但是他们拜的时候，就没雨落；不拜，就有雨落。就这么奇怪的，所以我不是吓你们，这天龙八部一切的鬼神都听我讲的。
我不要讲我怎样好！初初到香港时，修了西乐园之后，我种好多木瓜树、好多竹、好多的松树，种了好多。可第二年，树木都被风打死了。你记得不记得？
那时我就讲：「我以后在香港一天，我就不准香港再打风！我离开香港，那我就不管了！」我那时这么讲的。
这么讲之后，好奇怪，每一次打风，这个风对着香港来了，风正冲著香港来了，到二十个英哩就转到一边去，十五个英哩就转到一边去；这么十几年，香港没打过风。
等我一到澳洲，一个月之后，喔！香港就打飓风，招牌满街飞，就打烂好多间屋。人人都不知道这个事，不知道有这个情形。
等我到了美国，打飓风山啸了，震死一百五六十人。这是过去的事情，不过你们都不知道。
香港有一年犯了大干旱，缺水，不知几多天才有水；干旱旱得久了，我西乐园水也来得少了，这样不得了了！我就叫刘果娟，我说：「你要念佛求雨，三天如果没雨落的话，我永远不准你回西乐园！」
其实她也没有本事念佛会求得到雨，我故意这么同她讲，她还好老实地猛念佛。两天半，落大雨了，以后没水缺了。其他佛堂就领功，大家就说，我们拜忏灵了、我们念佛灵了。我们念咒也灵了。实际上怎么样落的雨，他们都不知道的。
讲老实话，叫一个人不死，这个权力我还有。谭普才你知道啊！谭普才皈依我那年是七十七岁，相命的占卦，都卦他那年十二月一定死的，所以他怕死，才皈依我。
皈依我之后，就说：「师父你能叫我多活十年，我帮助你造庙。」我说：「我让你多活十二年，不单单十年。」以后他九十多岁才死的。
讲出来没人相信的，我很多、很重要的事情无人知道，无人知道是怎么回事！
好像果满，她到西乐园去，见到那桃树上好多虫，她说：「师父，我喜欢来西乐园拜佛，但是你这么多虫，吓得都不敢动弹了。」（弟子答：她就怕虫。）
我说：「妳明天来就没了。」那么第二天她又上去，一条虫也没有。那桃树平时每个叶子有三十条虫，地下也好多虫在那儿爬。第二天她到了，一条也没了。我并不是用杀虫水把牠杀了。
怎么样地牠没了？就这么讲一句话，没其他的，只讲一句话：「妳明天来，就没虫了！」这些虫，就和我的龙弟子去拜佛去了，你们一般人都不知道。
她觉得奇怪，你知道啊？弟子答：她求你的时候我在场，她说：「我有病，我的病很多。」在家里见到人，讲话大声一点点，她就难过。师父说：「她怕吗？」弟子答：「怕，她跑到角落去。」
我讲给你听，一条黄鼠狼想要皈依三宝，这黄鼠狼就令她怕，令她见到人就怕，初初她讲给我听，我看看因缘还没到，本来应该有一百天的病，再三十几天，我说妳等一等，慢慢我给你好的。
就是月那天，我说今天妳的病应该好了。妳在佛前跪着拜佛吧！她拜了半个钟头，我说：「妳好了，没事了。」她立刻什么病都没了！这黄鼠狼我收牠皈依了，所以她的病就没了，以前她什么都怕，就因为那黄鼠狼。
我有好多奇奇怪怪的事情。在东北有一次，都是那白狐狸，狐狸精，有八百三十几个白狐狸都皈依我，讲起这个事情吓死你，吓死人。
牠们等了三年，三年以前牠就对人讲：「三年以后我要皈依三宝啦，我的师父要来收我了」，人人也不知道牠的师父是谁？牠就是一个狐狸精，帮人医病，也不拿钱的，病一医就好了。
「可我三年后就要和你们解缘了，我就要跟我师父去修道去了。」那么三年以后，我到了，牠们八百三十几个同时皈依，皈依之后，我派牠们到东北有一个雷塔山，到那去修道去。
赶紧收藏！供果如何处理、何时撒下、供养时间等诸多开示！！！
问：居士在家供佛的水果，供应如何处理?
答：这有个简单的规矩，自古以来传下来的，我们不能不知道。供养佛菩萨的，撤供之后都可以用，没有忌讳。供养鬼神的，布施鬼神的，这些供品撤下来，譬如三时系念，做三时系念的这些人，不管是法师、居士，都不可以吃，吃了以后你再做就不灵了。但是没有参加做的，或者是跟着一般随喜的，没有在台上敲法器的，行，可以，这是一般规矩我们要懂。就是供佛的没有问题，上供、搭供、供佛的，我们出家人都可以吃;供鬼神的，焰口施食、蒙山施食，主法的人不可以吃，吃了就不灵了。
问：下面一个问题，弟子是一个小念佛堂的负责人，以前各位居士家中及念佛堂，每逢佛斋日都供佛果品及食物，然后以这些食品一起聚餐或送人。但听说在《正法念处经》中说，「施佛之物不许自食或转施他人，违之，极严重的地狱果报」。请问应如何理解?我们本来的做法是否继续可行?
答：供养佛的这些饮食食物，供养有供养的仪式。仪式结斋之后，功德做圆满了，这个东西撤下来要布施一切众生。否则的话，你让它烂掉，你让它坏掉，这是佛的意思吗?人都不能这样做法，佛怎么会这样做法?经里面讲的是你在没有结斋之前，你正在供养当中，经咒还没有念完，你就把它拿来吃掉，这个不可以，说的是这么桩事情。不是说结斋之后，结斋之后要撤下来，要不然你长年供在那里，那里供个一百年、供个二百年，哪有这个道理?它不通了。
所以就是仪式还没有结束的时候，不可以动，恭恭敬敬供养。供养完毕之后，统统撤下来，所以要明白这个道理。这个经里面的文句要解释得清楚，要讲清楚，经文一定要看上下文，你才能看得清楚。不可以断章取义，往往你就把它解释错了。所以你的做法供完佛之后的食品，这些食品聚餐、送人都可以，这个没有错误。
问：有人说供过佛菩萨的供品吃了没事，供过鬼神的，人吃多了会变傻，有这种事情吗?如果一场法会下来，许多供品没人吃，是否过于浪费?该如何处理?
答：如果说你们这许多供品没有人吃，可以送来给我吃，你们都怕变傻，我不怕。你们不吃才傻，我吃了就不傻。这些东西供完之后，你去闻闻它的味道没有变，那就可以吃。如果它味道变坏了，这就不卫生，从卫生上去观察，时间还不长，它不会变坏。如果在夏天很热的时候，有些东西很快它味道就变馊了，那个吃了对身体不好。你要懂得卫生，问题就解决了，与鬼神不相干。
问：因条件限制，家中只有在墙上贴一张阿弥陀佛像，没烧香，没供品，平时念佛、礼佛，请问这是否如法?
答：很如法。佛法并不重视形式，重视在你一个对佛菩萨恭敬的心。这还不重要，重要的是什么?对佛菩萨的恭敬心对一切众生，这才重要，你真的学到佛了;对一切众生不恭敬，对佛菩萨再恭敬，等于零。为什么?佛菩萨对一切众生恭敬，你对一切众生不恭敬，你对他恭敬，你有分别执着，所以这个不如法。
问：为什么供养佛、祖先时，需要打开供品，如有外壳包装的，要把它拆封?
答：这没有别的，是表我们自己一种诚敬。我们供养祖先，供养佛菩萨，如果供品封得好好的，不打开，我们这个要给人吃的话，你想想看，人家说你这不是诚心，你看你封得这么紧，我也吃不到。这是表示自己的诚敬，表法，不管他是不是吃，我们的诚敬心表示到了，是这个意思。这都是培养我们自己孝心，诚心诚意的供养。对佛菩萨、对祖先都这么样诚意，对父母的照顾肯定很周到，这一定的道理。
问：在家居士供佛的供品，供养时可以过午吗?
答：照规矩讲都不可以，不论是在家、出家，供佛不可以过午，这是礼貌。佛是过午不吃，你过午供养他，这没礼貌。
佛答问(答香港参学同修之六)
问：下面问题，请问供养佛菩萨的供品，应当要在中午以前上供，几点以前?晚上可不可以供?供品的品种还有何规矩?
答：这个供养是表法，佛菩萨不会吃的，这一定要知道。佛法是教育、是教学。这个供养一定要懂得在中午，日中之前，每天日中的时间都不一样，所以你要真正修也很麻烦，要找天文日历，天文台发行的天文日历告诉你，今天太阳正中是几点几分几秒，它会写得很清楚，要在这个之前。佛过午不食，过中，这不能讲过午，过中，过中不食，这是注意到这个。但是如果你要是时间宽松一点，你十一点钟供一定没问题，十一点到十一点半，这个时候决定是正确的，十一点半以后，那就不见得，那就要查时间了。
供果，果是代表果报，不是给佛看，是给我们看的，我们看到果就要想到我们将来一定要有好的果报。花是代表因，花开得好，果就长得好。所以花代表修因，我们看到花就要想到我们自己要种善因，要修好因，将来才有好果报。你看我们最近讲经也几次提到，苦中有乐，乐中有苦，这要警惕到。我们生活不跟人比，平常姿势低一点，决定有好处，要有真实的道心。不要求人尊敬我，你要求鬼神、护法神尊敬你，那对你就有好处。人尊敬我们，鬼神瞧不起，这个事情就麻烦，这不是好事情。所以一定要有真正的德行。
所以供品是表法，最简单的供品就是供一杯水。什么供品，像现在在大都市，住的房子是公寓房子，房子都很矮，你烧香什么都很不方便，薰的，房子小，乌烟瘴气，那怎么办?我们就供一杯水，这样很好。水也是表法，代表什么?我们的清净心，看到这杯水，我们的心要像水一样清净，像水一样的平等，就是《无量寿经》的经题，清净平等觉，水是代表这个意思。常常提醒自己，心地要清净、要平等、要觉而不迷，表这个意思，不是给佛菩萨喝的，这要知道。像从前点蜡烛，蜡烛是代表燃烧自己，照耀别人，就是今天我们讲的牺牲自己，为社会大众服务，它都有表法的意思，这在《华严经》上前面都曾经详细的讲过，一定要懂得。至于像供饭菜，供吃的这些东西，多半是供鬼神。供鬼神要选择，最好不要选择肉食，动物的不要供，这要懂得。让鬼神也要修慈悲心。
问：底下一个问题，请问参加三时系念，供养众生的供品是主法不可以吃，还是参加的人都不可以吃?
答：主法的法师、大德们，通常是(这也是没有一定的)他们不吃，大众都可以吃。
问：下面一个问题，有关供养，他有四个问题，第一个，每一顿饭都要供养佛和一切众生吗?如果吃的是剩饭，必须单供品吗?
答：供养是敬意，佛菩萨还会要吃你这个菜饭吗?这是表敬意。佛是日中一食，你早晚都供，你不是把佛就破斋了吗?决定不可以。所以供佛不能过午，过午之后，供佛的饭菜要撤下来，不能过午。过午，饭菜还供在那里，这是不恭敬。供鬼神，供鬼神在晚上，供天在早晨，天是早食，鬼神是晚上吃，这个都要懂。所以施食都不能用吃剩的东西，如果我们吃剩下来的东西供鬼神都不恭敬，何况供佛菩萨。在寺院里面，供佛菩萨的菜是专门烧的，为什么?我们一般吃菜的时候要尝菜，尝味道，尝菜的时候这个菜你吃过了，你吃过怎么可以供佛?所以供佛的菜里面没有油、没有盐，真的是淡的，这是最恭敬的。供佛的时候一定要恭敬。自己家里饭煮好之后，第一碗一定是供佛的，供佛的一小碗，在饭锅当中取一小杯供佛;菜也是如此，烧好之后，先夹出来供佛的。供完之后，我们大家都可以吃。供鬼神的也可以吃，都可以吃。
问：说晚上不吃饭，只供一杯水行吗?
答：供水是不能间断的，不是说到晚上才供。供水是每天最好都要换，在什么时候?早晨，每天早晨烧香的时候换水，中午不要换，晚上也不要换。水是表清净心的，也不是佛菩萨、鬼神喝的，不是的。佛菩萨面前供那个水是给自己看的，看到这杯水想到我的心要像水一样平，一样干净。这什么意思?《无量寿经》经题上「清净平等」，就这个意思。所以供水的杯子最好是用玻璃杯，你看得见，现在也有考究的，水晶的杯子，很好，你能看得到。看到这个水就想到我今天一天生活、工作、待人接物心平气和，它在说法，说法怎么可以中断?怎么可以常常换?
问：供养时，只念佛号，还是要做众生都能吃到的观想?
答：施食要观想，为什么?供鬼神的。供佛不必，念供养咒也行，念佛号也行，念佛号就是念十声佛号，这个就可以。或者是按照课诵本里面的仪规去做，都很好。
问：末后说，把几种供养的食物放在一个容器内，是否如法?
答：也可以，通常在大的法会上，那是有很多法师、居士都来参加的，这是表演，表演的道具要做到整齐，三德六味。平常，如果是你自己家里面，供佛，实在供佛只供一杯饭就可以了，不需要供菜。供鬼神也是供一杯饭，供一碗饭，不需要供菜，供菜就是初一、十五、佛菩萨诞辰、法会当中才有，平常都可以不需要。一个容器之内，世尊当年在世，托钵就是一钵，饭菜都在一起。你懂这个道理，你就想这个是可以的，以前确实是这样的。还有些寺庙还有这种规矩，吃饭的时候过堂，一钵饭，菜是另外一个小碗，一碗菜。实际上，在过去饭菜都是在一钵里头。
问：下面一个问题，是否要准备供品和念「变食真言」?准备供品应有什么仪式?
答：这个有可以，没有也可以，看个人自己的方便。如果你一家人都信佛，你有一点点供品，很好;如果你一个人信佛，家里人不相信，你搞这些家里人看了不舒服，那就可以不必，用我们的意念回向就好。或者你在家里面做三时系念，观想实际禅寺的法会，这样就行，等于实际禅寺的法会你也参与了。这都是方便法。
问：居士在家供佛的水果，供应如何处理?
答：这有个简单的规矩，自古以来传下来的，我们不能不知道。供养佛菩萨的，撤供之后都可以用，没有忌讳。供养鬼神的，布施鬼神的，这些供品撤下来，譬如三时系念，做三时系念的这些人，不管是法师、居士，都不可以吃，吃了以后你再做就不灵了。但是没有参加做的，或者是跟着一般随喜的，没有在台上敲法器的，行，可以，这是一般规矩我们要懂。就是供佛的没有问题，上供、搭供、供佛的，我们出家人都可以吃;供鬼神的，焰口施食、蒙山施食，主法的人不可以吃，吃了就不灵了。
问：下面一个问题，弟子是一个小念佛堂的负责人，以前各位居士家中及念佛堂，每逢佛斋日都供佛果品及食物，然后以这些食品一起聚餐或送人。但听说在《正法念处经》中说，「施佛之物不许自食或转施他人，违之，极严重的地狱果报」。请问应如何理解?我们本来的做法是否继续可行?
答：供养佛的这些饮食食物，供养有供养的仪式。仪式结斋之后，功德做圆满了，这个东西撤下来要布施一切众生。否则的话，你让它烂掉，你让它坏掉，这是佛的意思吗?人都不能这样做法，佛怎么会这样做法?经里面讲的是你在没有结斋之前，你正在供养当中，经咒还没有念完，你就把它拿来吃掉，这个不可以，说的是这么桩事情。不是说结斋之后，结斋之后要撤下来，要不然你长年供在那里，那里供个一百年、供个二百年，哪有这个道理?它不通了。
所以就是仪式还没有结束的时候，不可以动，恭恭敬敬供养。供养完毕之后，统统撤下来，所以要明白这个道理。这个经里面的文句要解释得清楚，要讲清楚，经文一定要看上下文，你才能看得清楚。不可以断章取义，往往你就把它解释错了。所以你的做法供完佛之后的食品，这些食品聚餐、送人都可以，这个没有错误。
问：有人说供过佛菩萨的供品吃了没事，供过鬼神的，人吃多了会变傻，有这种事情吗?如果一场法会下来，许多供品没人吃，是否过于浪费?该如何处理?
答：如果说你们这许多供品没有人吃，可以送来给我吃，你们都怕变傻，我不怕。你们不吃才傻，我吃了就不傻。这些东西供完之后，你去闻闻它的味道没有变，那就可以吃。如果它味道变坏了，这就不卫生，从卫生上去观察，时间还不长，它不会变坏。如果在夏天很热的时候，有些东西很快它味道就变馊了，那个吃了对身体不好。你要懂得卫生，问题就解决了，与鬼神不相干。
问：因条件限制，家中只有在墙上贴一张阿弥陀佛像，没烧香，没供品，平时念佛、礼佛，请问这是否如法?
答：很如法。佛法并不重视形式，重视在你一个对佛菩萨恭敬的心。这还不重要，重要的是什么?对佛菩萨的恭敬心对一切众生，这才重要，你真的学到佛了;对一切众生不恭敬，对佛菩萨再恭敬，等于零。为什么?佛菩萨对一切众生恭敬，你对一切众生不恭敬，你对他恭敬，你有分别执着，所以这个不如法。
问：为什么供养佛、祖先时，需要打开供品，如有外壳包装的，要把它拆封?
答：这没有别的，是表我们自己一种诚敬。我们供养祖先，供养佛菩萨，如果供品封得好好的，不打开，我们这个要给人吃的话，你想想看，人家说你这不是诚心，你看你封得这么紧，我也吃不到。这是表示自己的诚敬，表法，不管他是不是吃，我们的诚敬心表示到了，是这个意思。这都是培养我们自己孝心，诚心诚意的供养。对佛菩萨、对祖先都这么样诚意，对父母的照顾肯定很周到，这一定的道理。
问：在家居士供佛的供品，供养时可以过午吗?
答：照规矩讲都不可以，不论是在家、出家，供佛不可以过午，这是礼貌。佛是过午不吃，你过午供养他，这没礼貌。
佛答问(答香港参学同修之六)
问：下面问题，请问供养佛菩萨的供品，应当要在中午以前上供，几点以前?晚上可不可以供?供品的品种还有何规矩?
答：这个供养是表法，佛菩萨不会吃的，这一定要知道。佛法是教育、是教学。这个供养一定要懂得在中午，日中之前，每天日中的时间都不一样，所以你要真正修也很麻烦，要找天文日历，天文台发行的天文日历告诉你，今天太阳正中是几点几分几秒，它会写得很清楚，要在这个之前。佛过午不食，过中，这不能讲过午，过中，过中不食，这是注意到这个。但是如果你要是时间宽松一点，你十一点钟供一定没问题，十一点到十一点半，这个时候决定是正确的，十一点半以后，那就不见得，那就要查时间了。
供果，果是代表果报，不是给佛看，是给我们看的，我们看到果就要想到我们将来一定要有好的果报。花是代表因，花开得好，果就长得好。所以花代表修因，我们看到花就要想到我们自己要种善因，要修好因，将来才有好果报。你看我们最近讲经也几次提到，苦中有乐，乐中有苦，这要警惕到。我们生活不跟人比，平常姿势低一点，决定有好处，要有真实的道心。不要求人尊敬我，你要求鬼神、护法神尊敬你，那对你就有好处。人尊敬我们，鬼神瞧不起，这个事情就麻烦，这不是好事情。所以一定要有真正的德行。
所以供品是表法，最简单的供品就是供一杯水。什么供品，像现在在大都市，住的房子是公寓房子，房子都很矮，你烧香什么都很不方便，薰的，房子小，乌烟瘴气，那怎么办?我们就供一杯水，这样很好。水也是表法，代表什么?我们的清净心，看到这杯水，我们的心要像水一样清净，像水一样的平等，就是《无量寿经》的经题，清净平等觉，水是代表这个意思。常常提醒自己，心地要清净、要平等、要觉而不迷，表这个意思，不是给佛菩萨喝的，这要知道。像从前点蜡烛，蜡烛是代表燃烧自己，照耀别人，就是今天我们讲的牺牲自己，为社会大众服务，它都有表法的意思，这在《华严经》上前面都曾经详细的讲过，一定要懂得。至于像供饭菜，供吃的这些东西，多半是供鬼神。供鬼神要选择，最好不要选择肉食，动物的不要供，这要懂得。让鬼神也要修慈悲心。
问：底下一个问题，请问参加三时系念，供养众生的供品是主法不可以吃，还是参加的人都不可以吃?
答：主法的法师、大德们，通常是(这也是没有一定的)他们不吃，大众都可以吃。
问：下面一个问题，有关供养，他有四个问题，第一个，每一顿饭都要供养佛和一切众生吗?如果吃的是剩饭，必须单供品吗?
答：供养是敬意，佛菩萨还会要吃你这个菜饭吗?这是表敬意。佛是日中一食，你早晚都供，你不是把佛就破斋了吗?决定不可以。所以供佛不能过午，过午之后，供佛的饭菜要撤下来，不能过午。过午，饭菜还供在那里，这是不恭敬。供鬼神，供鬼神在晚上，供天在早晨，天是早食，鬼神是晚上吃，这个都要懂。所以施食都不能用吃剩的东西，如果我们吃剩下来的东西供鬼神都不恭敬，何况供佛菩萨。在寺院里面，供佛菩萨的菜是专门烧的，为什么?我们一般吃菜的时候要尝菜，尝味道，尝菜的时候这个菜你吃过了，你吃过怎么可以供佛?所以供佛的菜里面没有油、没有盐，真的是淡的，这是最恭敬的。供佛的时候一定要恭敬。自己家里饭煮好之后，第一碗一定是供佛的，供佛的一小碗，在饭锅当中取一小杯供佛;菜也是如此，烧好之后，先夹出来供佛的。供完之后，我们大家都可以吃。供鬼神的也可以吃，都可以吃。
问：说晚上不吃饭，只供一杯水行吗?
答：供水是不能间断的，不是说到晚上才供。供水是每天最好都要换，在什么时候?早晨，每天早晨烧香的时候换水，中午不要换，晚上也不要换。水是表清净心的，也不是佛菩萨、鬼神喝的，不是的。佛菩萨面前供那个水是给自己看的，看到这杯水想到我的心要像水一样平，一样干净。这什么意思?《无量寿经》经题上「清净平等」，就这个意思。所以供水的杯子最好是用玻璃杯，你看得见，现在也有考究的，水晶的杯子，很好，你能看得到。看到这个水就想到我今天一天生活、工作、待人接物心平气和，它在说法，说法怎么可以中断?怎么可以常常换?
问：供养时，只念佛号，还是要做众生都能吃到的观想?
答：施食要观想，为什么?供鬼神的。供佛不必，念供养咒也行，念佛号也行，念佛号就是念十声佛号，这个就可以。或者是按照课诵本里面的仪规去做，都很好。
问：末后说，把几种供养的食物放在一个容器内，是否如法?
答：也可以，通常在大的法会上，那是有很多法师、居士都来参加的，这是表演，表演的道具要做到整齐，三德六味。平常，如果是你自己家里面，供佛，实在供佛只供一杯饭就可以了，不需要供菜。供鬼神也是供一杯饭，供一碗饭，不需要供菜，供菜就是初一、十五、佛菩萨诞辰、法会当中才有，平常都可以不需要。一个容器之内，世尊当年在世，托钵就是一钵，饭菜都在一起。你懂这个道理，你就想这个是可以的，以前确实是这样的。还有些寺庙还有这种规矩，吃饭的时候过堂，一钵饭，菜是另外一个小碗，一碗菜。实际上，在过去饭菜都是在一钵里头。
问：下面一个问题，是否要准备供品和念「变食真言」?准备供品应有什么仪式?
答：这个有可以，没有也可以，看个人自己的方便。如果你一家人都信佛，你有一点点供品，很好;如果你一个人信佛，家里人不相信，你搞这些家里人看了不舒服，那就可以不必，用我们的意念回向就好。或者你在家里面做三时系念，观想实际禅寺的法会，这样就行，等于实际禅寺的法会你也参与了。这都是方便法。
在我的記憶當中，這個世界上開始提倡環保這個時間不長。我初學佛的時候，甚至於我第一次到香港來講經，一九七七年，還沒有聽說過環保，這個名詞有，不普遍，知道的人不多。提出這個名詞就說明這地球染污嚴重了，大家要著重環境保護。曾經有人問過我，好像是在香港，因為那時候我每年到香港來講經一個月。第一次來講經講了四個月，時間最長，以後其他國家地區邀請的很多，就改成一年來住一個月。曾經接受過香港這邊的電視台訪問，我記得好像提出這個問題，問我環保能不能收到效果？當時我的回答說：很難收到效果。他問我為什麼？我說：環保要從心地開始，沒有講到心地的環保（就是心理的染污），單講外面環境的染污是很難收到效果的。佛在大乘經上常常告訴我們，外面的物質環境隨著我們念頭在變化，一切法從心想生，境隨心轉，相隨心轉，人的相貌會變，地球外表這個面貌也會變，完全看人心。所以環保應該怎麼做起？從心理上做起。你看，心染污了，業障重了，在外面下功夫是收不到效果的，要從內心下手才有辦法。
《淨土大經科註（第四回）》第10集
2014/03/22
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