大禹风水:不要杀猫和狗，否则阳寿会受到影响，因为猫狗的气场很大，如果真的杀了猫狗一定要远离这个地方。
有些人晚上一个人走夜路害怕，所以唱歌壮胆，但是最好不要这样做，你可以抽根烟或者跑起来。
桑树，槐树，大竹子，桉树和夜来香不提倡重在院子里，因为这几种植物阴气太重。
做恶梦了，不管是半夜惊醒，还是早上起来一定要对着枕头吹三口气。
全家人出门三天后回来一定要敲敲门，而且要使劲点，然后等一小会才能进屋。人走楼空后，一些脏东西会来家里“做客”，而敲门是警告他们离开。
卧室里不要放镜子，除非是凹镜，因为凹镜有纳吉之功效。卧室里如果放镜子，镜子在晚上是化煞的，而人的身体在晚上阳气不足，如果被煞气碰到容易生病。
小孩(未满三岁)如果在屋里老是哭，应该抱着孩子走出屋外，回来以后扫把倒放。扫把天天扫地阳气重，小孩哭闹一般是看见了脏东西，脏东西一般属阴。
买个八卦放在对着邪气比较重方位的窗户上，八卦对外。没有条件的朋友，可以买面小圆镜子，外面是金属镶边的，挂在窗台上，同样是镜子对外。
有些年岁的屠夫用的屠刀（至少10年以上），以凶压邪。
身上带古钱（外圆内方），钱币流通较广，可集中千万人阳气，帝钱最好。
如果外面有明显的类似殡仪馆类的阴性场所，但是宠物却总在半夜对着某个方位或者窗口叫，在相应的位置摆上松树或者柏树的小盆摘。这两种植物最是正气，足以驱邪。
八字较弱的人晚上睡觉时最好把鞋子一正一反放（千万不要把两只鞋的鞋尖都对着床，这等于告诉鬼你在哪！）
晚上走夜路听到有人喊你不能回头，更不要答应，遇到老人，妇女，孩子最好不要搭理，更加不要告诉他你住哪，叫什么！回到家后用红布拍身！
祸从口出，百无禁忌！子时以后不要在念叨那些东西了，否则小心真的来了。而且俗语有云：三年不说梦，神鬼不敢动，千万不要没事就和别人聊你梦见了什么什么！
子时以后不要单独照镜子，在河边散步，女人不要在12点以后在屋里梳头。
无意踢翻了别人的祭品，建议烧点纸钱并诚心表达一下歉意。
鬼最怕动物排行榜：1.狗、2公鸡、3牛、4猪。以上动物鬼见之必让路，而马、驴、骡子见鬼就止步不前。
自古邪不压正，正气乃烈性，避鬼。尤其是刚正男子血气更为阳刚，为鬼之所惧。古人云：“平日不做亏心事，夜半不怕鬼敲门”。
所以平时胸怀浩然，坦荡行事便积累一身正气。相反若是做苟且之事，内心发虚，阳气自损。很多人处阴时住阴地，一点事情没有，就是因为此。一身正气是其他辟邪器物远不能及的。 https://t.cn/R2WxH7N
有些人晚上一个人走夜路害怕，所以唱歌壮胆，但是最好不要这样做，你可以抽根烟或者跑起来。
桑树，槐树，大竹子，桉树和夜来香不提倡重在院子里，因为这几种植物阴气太重。
做恶梦了，不管是半夜惊醒，还是早上起来一定要对着枕头吹三口气。
全家人出门三天后回来一定要敲敲门，而且要使劲点，然后等一小会才能进屋。人走楼空后，一些脏东西会来家里“做客”，而敲门是警告他们离开。
卧室里不要放镜子，除非是凹镜，因为凹镜有纳吉之功效。卧室里如果放镜子，镜子在晚上是化煞的，而人的身体在晚上阳气不足，如果被煞气碰到容易生病。
小孩(未满三岁)如果在屋里老是哭，应该抱着孩子走出屋外，回来以后扫把倒放。扫把天天扫地阳气重，小孩哭闹一般是看见了脏东西，脏东西一般属阴。
买个八卦放在对着邪气比较重方位的窗户上，八卦对外。没有条件的朋友，可以买面小圆镜子，外面是金属镶边的，挂在窗台上，同样是镜子对外。
有些年岁的屠夫用的屠刀（至少10年以上），以凶压邪。
身上带古钱（外圆内方），钱币流通较广，可集中千万人阳气，帝钱最好。
如果外面有明显的类似殡仪馆类的阴性场所，但是宠物却总在半夜对着某个方位或者窗口叫，在相应的位置摆上松树或者柏树的小盆摘。这两种植物最是正气，足以驱邪。
八字较弱的人晚上睡觉时最好把鞋子一正一反放（千万不要把两只鞋的鞋尖都对着床，这等于告诉鬼你在哪！）
晚上走夜路听到有人喊你不能回头，更不要答应，遇到老人，妇女，孩子最好不要搭理，更加不要告诉他你住哪，叫什么！回到家后用红布拍身！
祸从口出，百无禁忌！子时以后不要在念叨那些东西了，否则小心真的来了。而且俗语有云：三年不说梦，神鬼不敢动，千万不要没事就和别人聊你梦见了什么什么！
子时以后不要单独照镜子，在河边散步，女人不要在12点以后在屋里梳头。
无意踢翻了别人的祭品，建议烧点纸钱并诚心表达一下歉意。
鬼最怕动物排行榜：1.狗、2公鸡、3牛、4猪。以上动物鬼见之必让路，而马、驴、骡子见鬼就止步不前。
自古邪不压正，正气乃烈性，避鬼。尤其是刚正男子血气更为阳刚，为鬼之所惧。古人云：“平日不做亏心事，夜半不怕鬼敲门”。
所以平时胸怀浩然，坦荡行事便积累一身正气。相反若是做苟且之事，内心发虚，阳气自损。很多人处阴时住阴地，一点事情没有，就是因为此。一身正气是其他辟邪器物远不能及的。 https://t.cn/R2WxH7N
#中疾控报告披露鼠疫患者细节#:鼠疫是由鼠疫杆菌所致的烈性传染病，鼠疫杆菌对外环境抵抗力不强，对光、热、干燥及一般消毒剂均甚敏感。鼠疫是鼠类及其它啮齿类动物的传染病，可借蚤传染给人，发病急、传染性强、病死率高。人患肺鼠疫时，痰中含大量鼠疫杆菌，故为人间鼠疫的重要传染源。跳蚤是最重要的传播媒介，人普遍对本病易感。
#酒饮桥#
酒真的越陈越好吗？存放多久的酒最好喝？
很多人都认为，酒越陈越好，年数越久，就越值钱，从营养、风味的角度来说，真的是这样的吗？对于我们熟悉的白酒、黄酒、葡萄酒，它们在陈放过程中，会发生哪些营养和味道的变化？这些变化真的好吗？
◆ 白酒
白酒在中国历史悠久，香型众多，它是以粮谷为主要原料，用大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的饮料酒。
白酒中98 %的成分是乙醇和水，还含有约2 %的其他约300多种成分，但几乎不含蛋白质、氨基酸、糖类、维生素等重要营养素，其中锰虽是人体必需的微量元素，但摄入过多对人体有害，且影响酒质，国家对其有限量标准，为≤2毫克/升。
其它一些微量成分（或称风味物质、香味成分）的种类及含量与白酒生产所使用的原料、生产工艺及在贮存老熟过程发生动态变化。
白酒新酒通常带有刺激性气味，入口辛辣酸涩，口感欠佳，必须通过一段时间的陈酿（也叫老熟或陈化）后，异杂味才会消失，口感才会变得醇和绵柔，回味悠长。
关于白酒自然老熟的机理，有“缔合说”、“酯化说”、“氧化说”、“溶出说”、“挥发说”等多种学说。例如说，白酒在陈放过程中，酒中的酒精与水进行了缓慢的缔合，一定时间内，陈放的时间越长，缔合得越多，酒的烈性也就越低，越绵柔。与此同时，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，酯类具有各种特殊的香气。
由于酒中的酯化反应比较缓慢，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点时间。不过，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，如果继续贮存，会使酒精度数降低，酒味变淡，挥发损耗也会增大。
特别的，对于低度白酒[通常指酒精度40%（V/V）以下的产品]，在存放一段时间后（通常需一年或更久，但因酒而异），容易出现酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题。因此，在购买低度白酒时，最好选择两年以内的白酒产品。
如果是一些在勾兑过程中添加了香味剂的白酒，更加不能较长时间存放，否则口感会变得苦涩腻味。
此外，因为这些变化是在特定的温度、湿度等条件下进行的，普通家庭由于缺乏恒温、恒定的干湿度等保存白酒的条件，即使在储存期限内，恐怕也难以陈放出“百年佳酿”。
◆ 黄酒
黄酒是以稻米、黍米等为主要原料，经加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒。
黄酒中含有一定量的发酵残余糖分、蛋白质类（主要是以氨基酸和短肽的形式存在）、矿物质（如钾、钙）等营养成分。此外，还含有有机酸、酯类、醇等成分。
与白酒老熟机理类似，黄酒老熟也会发生乙醇减少，酯类增加，以及氨基酸组成改变等，从而使老熟后的黄酒显著变香，口味变得醇和。
不过，如果贮存期过长，特别是居家普通贮存，会使其色泽加深，有焦臭味，香气由醇香变为水果香。
因此，黄酒不一定越陈越好。
◆ 葡萄酒
葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒。
相比白酒，葡萄酒中除了酒精，还含有糖、氨基酸和多肽、维生素（如维生素B1、维生素B2）、矿物质（如钾、钙）、肌醇、有机酸等营养成分。随着贮存时间的延长，一些营养物质含量会有不同程度的下降。
葡萄酒在陈年过程中，酒中的单宁（有收敛和苦涩感，适量时有利于醇香的产生）更圆润，酒质更细腻，酒味道更和谐。
在这过程中，葡萄酒中的果香随着时间递减，其他香气（如酒香、橡木香）则逐渐生成，从而使得酒的香气更有层次、更丰富。但如果酒继续成熟则走向老化，其酒质、口感都会变差
不过，并非所有的葡萄酒都具有陈年能力，葡萄酒的陈年能力主要与这几个因素有关
其一是葡萄的品种；
其二是葡萄的品质，葡萄品质又与葡萄的培育种植、土壤和葡萄当年生长采摘的气候有关；
其三是葡萄酒的品质，这主要与生产者有关，涉及葡萄来源、处理手法、工艺水平等。
对于那些真正具备陈年能力的葡萄酒，虽可存放5年、10年甚至更长时间，但随着时间的推移，酒的质量也会下降，所以，葡萄酒陈年也并非皆佳酿
最后管国家质量监督检验检疫总局在其颁布的《食品标识管理规定》中明确，乙醇含量10％以上（含10％）的饮料酒可以免除标注保质期，但并不意味着白酒、黄酒、葡萄酒等酒的存放时间一定越长越好。
我们在选购酒类产品时，最好关注下酒的生产日期、保质期和储存条件，并在保质期内喝完。 很多人都认为，酒越陈越好，年数越久，就越值钱，从营养、风味的角度来说，真的是这样的吗？对于我们熟悉的白酒、黄酒、葡萄酒，它们在陈放过程中，会发生哪些营养和味道的变化？这些变化真的好吗？
◆ 白酒
白酒在中国历史悠久，香型众多，它是以粮谷为主要原料，用大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的饮料酒。
白酒中98 %的成分是乙醇和水，还含有约2 %的其他约300多种成分，但几乎不含蛋白质、氨基酸、糖类、维生素等重要营养素，其中锰虽是人体必需的微量元素，但摄入过多对人体有害，且影响酒质，国家对其有限量标准，为≤2毫克/升。
其它一些微量成分（或称风味物质、香味成分）的种类及含量与白酒生产所使用的原料、生产工艺及在贮存老熟过程发生动态变化。
白酒新酒通常带有刺激性气味，入口辛辣酸涩，口感欠佳，必须通过一段时间的陈酿（也叫老熟或陈化）后，异杂味才会消失，口感才会变得醇和绵柔，回味悠长。
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关于白酒自然老熟的机理，有“缔合说”、“酯化说”、“氧化说”、“溶出说”、“挥发说”等多种学说。例如说，白酒在陈放过程中，酒中的酒精与水进行了缓慢的缔合，一定时间内，陈放的时间越长，缔合得越多，酒的烈性也就越低，越绵柔。与此同时，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，酯类具有各种特殊的香气。
由于酒中的酯化反应比较缓慢，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点时间。不过，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，如果继续贮存，会使酒精度数降低，酒味变淡，挥发损耗也会增大。
特别的，对于低度白酒[通常指酒精度40%（V/V）以下的产品]，在存放一段时间后（通常需一年或更久，但因酒而异），容易出现酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题。因此，在购买低度白酒时，最好选择两年以内的白酒产品。
如果是一些在勾兑过程中添加了香味剂的白酒，更加不能较长时间存放，否则口感会变得苦涩腻味。
此外，因为这些变化是在特定的温度、湿度等条件下进行的，普通家庭由于缺乏恒温、恒定的干湿度等保存白酒的条件，即使在储存期限内，恐怕也难以陈放出“百年佳酿”。
◆ 黄酒
黄酒是以稻米、黍米等为主要原料，经加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒。
黄酒中含有一定量的发酵残余糖分、蛋白质类（主要是以氨基酸和短肽的形式存在）、矿物质（如钾、钙）等营养成分。此外，还含有有机酸、酯类、醇等成分。
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与白酒老熟机理类似，黄酒老熟也会发生乙醇减少，酯类增加，以及氨基酸组成改变等，从而使老熟后的黄酒显著变香，口味变得醇和。
不过，如果贮存期过长，特别是居家普通贮存，会使其色泽加深，有焦臭味，香气由醇香变为水果香。
因此，黄酒不一定越陈越好。
◆ 葡萄酒
葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒。
相比白酒，葡萄酒中除了酒精，还含有糖、氨基酸和多肽、维生素（如维生素B1、维生素B2）、矿物质（如钾、钙）、肌醇、有机酸等营养成分。随着贮存时间的延长，一些营养物质含量会有不同程度的下降。
葡萄酒在陈年过程中，酒中的单宁（有收敛和苦涩感，适量时有利于醇香的产生）更圆润，酒质更细腻，酒味道更和谐。
https://t.cn/AiniZkDA
酒真的越陈越好吗？存放多久的酒最好喝？
很多人都认为，酒越陈越好，年数越久，就越值钱，从营养、风味的角度来说，真的是这样的吗？对于我们熟悉的白酒、黄酒、葡萄酒，它们在陈放过程中，会发生哪些营养和味道的变化？这些变化真的好吗？
◆ 白酒
白酒在中国历史悠久，香型众多，它是以粮谷为主要原料，用大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的饮料酒。
白酒中98 %的成分是乙醇和水，还含有约2 %的其他约300多种成分，但几乎不含蛋白质、氨基酸、糖类、维生素等重要营养素，其中锰虽是人体必需的微量元素，但摄入过多对人体有害，且影响酒质，国家对其有限量标准，为≤2毫克/升。
其它一些微量成分（或称风味物质、香味成分）的种类及含量与白酒生产所使用的原料、生产工艺及在贮存老熟过程发生动态变化。
白酒新酒通常带有刺激性气味，入口辛辣酸涩，口感欠佳，必须通过一段时间的陈酿（也叫老熟或陈化）后，异杂味才会消失，口感才会变得醇和绵柔，回味悠长。
关于白酒自然老熟的机理，有“缔合说”、“酯化说”、“氧化说”、“溶出说”、“挥发说”等多种学说。例如说，白酒在陈放过程中，酒中的酒精与水进行了缓慢的缔合，一定时间内，陈放的时间越长，缔合得越多，酒的烈性也就越低，越绵柔。与此同时，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，酯类具有各种特殊的香气。
由于酒中的酯化反应比较缓慢，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点时间。不过，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，如果继续贮存，会使酒精度数降低，酒味变淡，挥发损耗也会增大。
特别的，对于低度白酒[通常指酒精度40%（V/V）以下的产品]，在存放一段时间后（通常需一年或更久，但因酒而异），容易出现酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题。因此，在购买低度白酒时，最好选择两年以内的白酒产品。
如果是一些在勾兑过程中添加了香味剂的白酒，更加不能较长时间存放，否则口感会变得苦涩腻味。
此外，因为这些变化是在特定的温度、湿度等条件下进行的，普通家庭由于缺乏恒温、恒定的干湿度等保存白酒的条件，即使在储存期限内，恐怕也难以陈放出“百年佳酿”。
◆ 黄酒
黄酒是以稻米、黍米等为主要原料，经加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒。
黄酒中含有一定量的发酵残余糖分、蛋白质类（主要是以氨基酸和短肽的形式存在）、矿物质（如钾、钙）等营养成分。此外，还含有有机酸、酯类、醇等成分。
与白酒老熟机理类似，黄酒老熟也会发生乙醇减少，酯类增加，以及氨基酸组成改变等，从而使老熟后的黄酒显著变香，口味变得醇和。
不过，如果贮存期过长，特别是居家普通贮存，会使其色泽加深，有焦臭味，香气由醇香变为水果香。
因此，黄酒不一定越陈越好。
◆ 葡萄酒
葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒。
相比白酒，葡萄酒中除了酒精，还含有糖、氨基酸和多肽、维生素（如维生素B1、维生素B2）、矿物质（如钾、钙）、肌醇、有机酸等营养成分。随着贮存时间的延长，一些营养物质含量会有不同程度的下降。
葡萄酒在陈年过程中，酒中的单宁（有收敛和苦涩感，适量时有利于醇香的产生）更圆润，酒质更细腻，酒味道更和谐。
在这过程中，葡萄酒中的果香随着时间递减，其他香气（如酒香、橡木香）则逐渐生成，从而使得酒的香气更有层次、更丰富。但如果酒继续成熟则走向老化，其酒质、口感都会变差
不过，并非所有的葡萄酒都具有陈年能力，葡萄酒的陈年能力主要与这几个因素有关
其一是葡萄的品种；
其二是葡萄的品质，葡萄品质又与葡萄的培育种植、土壤和葡萄当年生长采摘的气候有关；
其三是葡萄酒的品质，这主要与生产者有关，涉及葡萄来源、处理手法、工艺水平等。
对于那些真正具备陈年能力的葡萄酒，虽可存放5年、10年甚至更长时间，但随着时间的推移，酒的质量也会下降，所以，葡萄酒陈年也并非皆佳酿
最后管国家质量监督检验检疫总局在其颁布的《食品标识管理规定》中明确，乙醇含量10％以上（含10％）的饮料酒可以免除标注保质期，但并不意味着白酒、黄酒、葡萄酒等酒的存放时间一定越长越好。
我们在选购酒类产品时，最好关注下酒的生产日期、保质期和储存条件，并在保质期内喝完。 很多人都认为，酒越陈越好，年数越久，就越值钱，从营养、风味的角度来说，真的是这样的吗？对于我们熟悉的白酒、黄酒、葡萄酒，它们在陈放过程中，会发生哪些营养和味道的变化？这些变化真的好吗？
◆ 白酒
白酒在中国历史悠久，香型众多，它是以粮谷为主要原料，用大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的饮料酒。
白酒中98 %的成分是乙醇和水，还含有约2 %的其他约300多种成分，但几乎不含蛋白质、氨基酸、糖类、维生素等重要营养素，其中锰虽是人体必需的微量元素，但摄入过多对人体有害，且影响酒质，国家对其有限量标准，为≤2毫克/升。
其它一些微量成分（或称风味物质、香味成分）的种类及含量与白酒生产所使用的原料、生产工艺及在贮存老熟过程发生动态变化。
白酒新酒通常带有刺激性气味，入口辛辣酸涩，口感欠佳，必须通过一段时间的陈酿（也叫老熟或陈化）后，异杂味才会消失，口感才会变得醇和绵柔，回味悠长。
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关于白酒自然老熟的机理，有“缔合说”、“酯化说”、“氧化说”、“溶出说”、“挥发说”等多种学说。例如说，白酒在陈放过程中，酒中的酒精与水进行了缓慢的缔合，一定时间内，陈放的时间越长，缔合得越多，酒的烈性也就越低，越绵柔。与此同时，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，酯类具有各种特殊的香气。
由于酒中的酯化反应比较缓慢，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点时间。不过，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，如果继续贮存，会使酒精度数降低，酒味变淡，挥发损耗也会增大。
特别的，对于低度白酒[通常指酒精度40%（V/V）以下的产品]，在存放一段时间后（通常需一年或更久，但因酒而异），容易出现酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题。因此，在购买低度白酒时，最好选择两年以内的白酒产品。
如果是一些在勾兑过程中添加了香味剂的白酒，更加不能较长时间存放，否则口感会变得苦涩腻味。
此外，因为这些变化是在特定的温度、湿度等条件下进行的，普通家庭由于缺乏恒温、恒定的干湿度等保存白酒的条件，即使在储存期限内，恐怕也难以陈放出“百年佳酿”。
◆ 黄酒
黄酒是以稻米、黍米等为主要原料，经加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒。
黄酒中含有一定量的发酵残余糖分、蛋白质类（主要是以氨基酸和短肽的形式存在）、矿物质（如钾、钙）等营养成分。此外，还含有有机酸、酯类、醇等成分。
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与白酒老熟机理类似，黄酒老熟也会发生乙醇减少，酯类增加，以及氨基酸组成改变等，从而使老熟后的黄酒显著变香，口味变得醇和。
不过，如果贮存期过长，特别是居家普通贮存，会使其色泽加深，有焦臭味，香气由醇香变为水果香。
因此，黄酒不一定越陈越好。
◆ 葡萄酒
葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒。
相比白酒，葡萄酒中除了酒精，还含有糖、氨基酸和多肽、维生素（如维生素B1、维生素B2）、矿物质（如钾、钙）、肌醇、有机酸等营养成分。随着贮存时间的延长，一些营养物质含量会有不同程度的下降。
葡萄酒在陈年过程中，酒中的单宁（有收敛和苦涩感，适量时有利于醇香的产生）更圆润，酒质更细腻，酒味道更和谐。
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