#每日寻味记# #美食分享#
很多小伙伴都很好奇：傻二哥家的九蔬小麻花里究竟是哪九蔬[疑问][疑问]今日傻二哥就来为大家答疑[可爱][可爱]
有健脾化滞、富含维生素的胡萝卜粒；降压祛脂、增进食欲的芹菜粒；开胃醒脾、发汗清热的芫荽粒；缓解宿醉、调整肠胃的青梗菜粒；促进人体新陈代谢、抗氧化的南瓜粒；消除疲劳、增强体力的大蒜粒；.富含硒元素和槲皮素的洋葱粒；富含膳食纤维、维生素c的西兰花粒；生津止渴、含有维生素的番茄粉。九蔬小麻花为您舌尖上的健康保驾护航[太开心][太开心]
#今日份开心# #人生微语# #减脂# #拯救不开心#
淘口令hihi:/gbL1cvKLr2S https://t.cn/A65IONj6

#格兰仕首届蒸烤箱节# @格兰仕 舌尖上的童年记忆——“黄金蛋饺”

每种美食都是储存在舌间之上的一段记忆，有欢乐有愉悦有尴尬有感激。即便你淡忘了那段时间，可忽然就蹦出那么一个童年里所吃过的美食的记忆，那滋味仿佛跳动在你的口腔里，很是美味的。其实，味觉的记忆是会偏差的，那美食或许根本就没那刻想象的那么可口，可这种怀念多半是不可重现的了，是那段日子的一段记念，是远离着的，是一段感动，一段难以忘怀的心情，又活灵活现的浮现在眼前，不可遏止。
蛋饺，就有着储存在舌尖上的童年的一段很美好的记忆呢。外婆煎的蛋皮的香味绵绵长长在我的童年记忆里缠绕着，难以忘怀；母亲做的蛋饺也是逢年过节的美味佳肴，金灿灿的好看又好吃；如今，传到了我的手里，稍稍改良后，更是营养，是一道让人齿颊留香，赞不绝口的拿手好菜呢！
其实做起来也不想大家想象中的那么有难度，如何来做，来看看我的黄金蛋饺全攻略吧！（见图）
一．准备烹调材料及工具 材料：
主食材：新鲜猪肉（肥100克瘦400克）、土鸡蛋16个、高山娃娃菜400克
辅食材：野葱50克、野生香菇150克、马蹄100克
腌料：
白糖(1/5汤匙)、盐(1/5汤匙)、生粉(1/2汤匙)、香油(1/3汤匙)、酱油(1/2汤匙)
烹调工具：平底锅最好，微波炉或蒸锅
二、准备工作
①把猪肉剁碎后（自己剁的肉馅味道会更好一点，口感也弹牙细滑），腌半小时左右；
②各种配料分别切碎；
③白菜用盐抓水，备干（白菜水分较高，煎蛋时容易出水，所以要提前出些水分）；
④鸡蛋打散，放少许盐，备用
三、烹调进行时
①先把鲜肉炒至6成熟；
②各种切碎的食材炒熟，与肉末搅拌均匀；
③锅内放入2勺油，倒入2勺蛋液，转动摊成蛋皮(技术不高者建议用平底锅)；
④放入混合好的馅料，蛋皮翻过来，略压下，再翻煎3-4次；
⑤煎好的蛋饺入盘。
四、后期加工
①用蒸的方式来完成，盖上锅盖中火蒸大约十到十五分钟；
②我个人总感觉传统蒸的水汽太多，不够爽口，又把碟子放入格兰仕微波炉中，“微波”打1分钟即可（这步骤是本人改良过的版本，改为微波的形式更能保持住食物的原形，原汁原味，香且微脆！
五、营养菜谱营养搭配说明：
①这是一道营养价值高，健康指数极高的菜肴。主料中选择蛋和瘦肉，可以贫血调理，滋阴调理，益智补脑调理；配料中的高山娃娃菜可以降低油腻和避免胆固醇过高，它富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌；配菜中的马蹄及香菇等既可以增加蛋饺的口感，又使营养搭配更合理。
②适宜人群：需补虚养身，营养不良，益智补脑的人，特别适宜于劳累的白领和需要补充脑力的学生一族。
③忌用人群：胆固醇偏高的人群。

【CCTV1美食记推荐】纯手工制作，鱼丸+鱼糕各一袋共876g，1斤鱼，仅取4两鱼肉，新鲜现做，Q弹鲜美，火锅食材，无添加、无腥味、无鱼刺，富含丰富蛋白质，真正的舌尖上的美味，好吃还不腻！

原价59.8，今日特价34.8元，领劵购买噢！
#跨年礼物大派送# #好物推选官# #心愿口袋#
https://t.cn/A6qnqtfz