烤生蚝绝对是它最好吃的做法~

一人食锡纸烤海鲜，夜宵必备

微凉的夜晚，太适合小烧烤了不蒸、不煮、不开火X
闲置的空气炸锅开始工作~10来分钟秒吃大餐，今天做的是爱吃蒜老铁无法拒绝的味道

食材
各种爱吃的海鲜随意搭配。

★教程
调料:碗中准备蒜末(切碎点)，洋葱末。辣椒面。淋上热油激发香味，十两勺蒸鱼豉油，+一勺耗油，+适量盐，+一勺孜然粉，一点点水，搅拌均匀。
2锡纸盒铺上粉丝(这里注意粉丝需要提前泡软)，铺上各种小海鲜，倒上料汁，空气炸锅或者烤箱选择180度烤12分钟。太香了~太鲜了~太好吃了~#刮油解腻菜谱分享# #营养餐#

#互动话题#今天《马路新闻》节目来聊：昨天，在微博话题热度讨论榜当中，有这么一条标题“江湖有传言说江西吃辣全国第一”冲上热搜，超过四千万的阅读量。并且做了一个辣度排行榜，最能吃辣的前五地区是：江西 湖南 四川 重庆 贵州，就有人提出疑问了，我国吃辣最多的是西南地区，这些地区更是以辣出名，无辣不欢。四川人说不怕辣，贵州人辣不怕，湖南人说怕不辣！这句民间的俗语，也道出了这三个省份的人是真的爱吃辣椒！怎么江西就排行第一位了呢？所以你认为全国哪个省份最能吃辣，可以排在第一位呢？你是不是无辣不欢呢？
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【吃辣椒有害记忆力？】#健康新知# #微博健康公开课# 最近又有人问我，吃辣椒是不是会发胖。按照动物实验的证据，辣椒素有利于增加热量消耗，甚至还有抗炎作用，对减肥有好处。这让很多爱吃辣椒的人安心了。然而，很多人的实际情况是，天天吃辣味的饭菜之后，的确是变胖了......顺便说下，吃辣椒这事，在很多方面是有争议的。除了对胃肠的影响之外，比如说，对于会不会降低记忆力，也有不同的报道。目前对于辣椒与认知的关系有少量研究，但还没有结论。在阿尔茨海默氏症模型动物中所做的实验认为服用辣椒素胶囊有利于减少认知障碍。但有在人群中的长期跟踪调查发现，辣椒吃得最多（每天超过50克辣椒）的人，反而是记忆力下降最快的（Shi Z，2019）。所以，究竟要不要吃辣椒，可能就有人开始纠结了。大家想想，为什么会有这样的研究结果差异呢？比较有趣的是，在该文中，辣椒这种负面影响，对不胖的人比较[最右]明显，对胖人影响倒是小一些。这可能是什么原因呢？在更多的人体研究数据公布之前，我们可以对这些研究结果做什么样的解读呢？吃吃辣菜，吃辣椒，和吃辣椒素肠溶胶囊，可能有哪些值得注意的差别呢？