排队等了半小时，冷得打抖抖
差点儿就放弃了……
但看着屋里满满当当的食客
脸上都洋溢着饱餐的幸福笑容
就咬着牙坚持着……

终于到我们了一进屋就暖和了

寿喜锅，这一两年在成都，真的是沸沸扬扬
家家日料店都在推，都在上，都在玩着花样
去年冬天，也好奇去尝了好几家
真正有印象甚至说记忆比较深刻的
可能就只是这家了「牛匠和牛寿喜锅(春熙路店)」

距离正儿八经的春熙路，还有一段步行距离
但食客们仿佛对各种“春熙路店”“太古里店”
似乎早已麻木了……

选的M7和牛套餐～算中等品质吧
但吃完感觉完完全全的物超所值
对和牛等级完全没有概念的球球
只要是肉，还是正儿八经的牛肉，还任吃
就简直是绝绝子中的战斗机了！

锅底七选二，冬阴功+菌菇汤，完美搭配❤️
刺身拼盘可根据个人偏好，让厨师搭配
三文鱼是最爱，厚切的美味，一刻也不能停

「M7特上和牛」「安格斯牛肩肉」
裹上浓浓的蛋液，细嫩爽滑，无与伦比



可圈可点的服务水准，也是让食客心情愉悦
吃到最后，再来一个冰淇淋球，完美的一餐
只能用：扶着墙出，以表我对此餐的敬意

推荐指数：4.5颗星
性价比：5.0颗星#球球今天吃个球##成都美食探店# https://t.cn/A6MzqkRE

喝到了造型好看入口又丝滑的奶咖[赢牛奶]
不愧是拉花冠军的店！

店比较大座位也不少，
还有一个独立的区域是教学区！
无论是喝还是学，
大家都为一杯好奶咖而来～

拉花过程是行云流水让人赏心悦目[憧憬]
关键是奶泡打发的恰到好处
入口香甜丝滑就算放久了也不会分层

总觉得用着深烘焙的咖啡豆会有点“油味”？
做椰青美式就没有奶咖那么合适了[允悲]

#重庆美食##美食探店##新星v计划#

IMP COFFEE｜地址：大同路16号女人广场临街（公交车站牌旁）

连续喝了三天「NO.09」了[跪了]
毕竟在尤溪的咖啡馆中，
它家可能是我看过最认真做咖啡的啦！！

只有一页的菜单都快要被我喝一遍了，
今天给朋友们想要点单的一点建议吧[doge]

只有意式和冷萃做的创意咖啡，没有手冲。
果然没看走眼，咖啡豆烘焙程度不深[并不简单]
美式不会过于坚果巧克力调性，微酸更清口。
苹果或椰青美式都很清爽不厚重～

创意咖啡由于都是糖浆调配，口感稍微死板。
如果后期能用自制果酱果酒，或许会更有心意！

奶泡确实打得绵密，奶咖就是圆润顺滑～
能接受的了酒味，「暖橙冬」是首选！
想要简单口感就拿铁或是澳白啦[doge]

草莓脏咖是用调配过的草莓奶
杯口一圈草莓跳跳糖好看也提升口感
值得加入创意咖啡行列的造型和味道️

甜品就是常见的巴斯克和戚风蛋糕。
特别好吃谈不上，配咖啡还不错就是了～

#一人食##尤溪美食##美食探店#