#不可辜负的美食#
1月5日是小寒，养生要多喝滋补汤，那么小寒节气养生喝什么汤呢?小寒养生汤以温补为主，今天小编为您介绍小寒节气养生喝什么汤，这八道汤品不要错过哦!
小寒节气养生喝什么汤?
1、杜仲栗子猪腰汤
杜仲20克，栗子300克，猪腰2个，猪瘦肉160克，陈皮10克，精盐少许。
做法：拣选新鲜猪腰2个，分别对半剖开成2片，起去白筋，浸于清水中1小时左右，并不断换水，务求除去猪腰的异味，备用。栗子去壳，去衣，取肉，备用。杜仲、陈皮和猪瘦肉分别用清水洗干净，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水沸，然后放入以上全部原料，候水再沸起，改用中火继续煲3小时左右，加入少许精盐调味，即可以饮用。
功效：此汤有补益肝肾、强壮筋骨、强壮腰脚的作用。
2、竹荪煲鸡汤
材料：竹荪6根、柴鸡半只、大葱4段、老姜4片、小菜心6棵、胡萝卜半根、盐10克。
做法：柴鸡洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟。鸡块放入开水中焯一下。将鸡块放入砂锅中，倒入清水，放入大葱、姜片，待汤沸腾后，转小火煲1小时。竹荪切去头和尾部的网，放入温水中焯烫20秒钟。捞出后，用冷水洗净，放入锅中继续煲30分钟。放入小菜心、胡萝卜片，煮2分钟后关火，放盐调味。
功效：竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有益气补脑、宁神健体的功效;竹荪还能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，鸡汤有预防感冒的功效，多喝可以提高免疫力。
3、栗子乌鸡汤
材料：乌鸡1只、栗子155克、莲子50克、枸杞25克、红枣80克、姜25克。
做法：栗子去壳后，煮一锅沸水，将栗子放入煮约30秒后即刻捞出。沸水烫过的栗子皮轻轻一褪即可轻松褪出。莲子、枸杞、红枣洗净备用。姜洗净去皮后拍扁备用。乌鸡剁块后洗净，用沸水焯去血水后捞出。将鸡装入电砂锅中，放入莲子、枸杞、栗子(红枣先不放)，倒入纯净水(以淹没鸡身为准)。插上电后开大火状态，煲煮1.5小时。1.5小时后才加入红枣，继续再煲30分钟即可。
功效：中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，和乌鸡一起煲汤对养胃健脾、补肾强筋、干眼、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙等均有不错的食疗功效哦。
4、山药羊肉汤
材料：羊肉500克，淮山50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。
做法：将羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水;将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破;淮山洗净，将羊肉、淮山放入砂锅内，加适量水，先用大火浇沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片，装入碗内，再将原汤除去葱、姜，加精盐、味精，搅匀，连淮山一起放入羊肉碗内即成。
功效：山药具有三脏同补的功效，羊肉本身具有良好的温补作用，又能够去寒气，所以是虚寒证的通补方。
5、当归生姜羊肉汤
材料：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、食盐等调味品各适量。
做法：当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
功效：有温中补血、祛寒强身的作用，适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群。
6、牛尾山药金针菇汤
材料：山药、枸杞子、金针菇、牛尾。
做法：牛尾先切断焯水，去除浮沫，然后重新加水，加入生姜，桂皮，大料，葱段，大火煲沸后，改文火煲半个小时后加入山药，继续炖煮半个小时，然后加入焯过水的金针菇，洗净的枸杞子，约10分钟观火，调入适量食盐便可。
功效：牛尾对女性来讲是非常好的补气、养血的食物，同时还具有强筋骨，健体态的作用。味道也可以说是牛肉中最好的。金针菇有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对胃肠不好、血脂高，肥胖者非常适合。
7、西红柿牛腩汤
材料：牛腩400g，西红柿2个，土豆、精盐、生姜、香叶、桂皮适量。
做法：将牛腩洗净切成麻将块大小的肉丁;将姜片、桂皮、香叶放入锅中凉水，再加入切好的牛腩，大火煮开后，烧煮30分钟;将土豆去皮切大块放入砂锅中，再把牛肉丁从炒锅中捞出放入砂锅;放入1/2份西红柿块，土豆块添入足够的清水。大火煮开，小火煮50分钟后放入另1/2的西红柿，少许精盐，再煮30分钟即可。
功效：富含丰富的维生素和动物蛋白，营养全面，老幼适宜。
8、香菇枸杞鸽子汤
材料：鸽子1只(老)、干香菇10个(偏小)、枸杞20颗。
做法：将鸽子清洗干净，冷水入沙锅，放入点葱姜和料酒，大火烧开，撇掉浮末，加入浸泡软洗干净的干香菇，小火顿3个小时，或者入高压锅压50分钟;鸽子炖酥后加入枸杞，调入盐。准备出锅即可。
功效：鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
1月5日是小寒，养生要多喝滋补汤，那么小寒节气养生喝什么汤呢?小寒养生汤以温补为主，今天小编为您介绍小寒节气养生喝什么汤，这八道汤品不要错过哦!
小寒节气养生喝什么汤?
1、杜仲栗子猪腰汤
杜仲20克，栗子300克，猪腰2个，猪瘦肉160克，陈皮10克，精盐少许。
做法：拣选新鲜猪腰2个，分别对半剖开成2片，起去白筋，浸于清水中1小时左右，并不断换水，务求除去猪腰的异味，备用。栗子去壳，去衣，取肉，备用。杜仲、陈皮和猪瘦肉分别用清水洗干净，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水沸，然后放入以上全部原料，候水再沸起，改用中火继续煲3小时左右，加入少许精盐调味，即可以饮用。
功效：此汤有补益肝肾、强壮筋骨、强壮腰脚的作用。
2、竹荪煲鸡汤
材料：竹荪6根、柴鸡半只、大葱4段、老姜4片、小菜心6棵、胡萝卜半根、盐10克。
做法：柴鸡洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟。鸡块放入开水中焯一下。将鸡块放入砂锅中，倒入清水，放入大葱、姜片，待汤沸腾后，转小火煲1小时。竹荪切去头和尾部的网，放入温水中焯烫20秒钟。捞出后，用冷水洗净，放入锅中继续煲30分钟。放入小菜心、胡萝卜片，煮2分钟后关火，放盐调味。
功效：竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有益气补脑、宁神健体的功效;竹荪还能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，鸡汤有预防感冒的功效，多喝可以提高免疫力。
3、栗子乌鸡汤
材料：乌鸡1只、栗子155克、莲子50克、枸杞25克、红枣80克、姜25克。
做法：栗子去壳后，煮一锅沸水，将栗子放入煮约30秒后即刻捞出。沸水烫过的栗子皮轻轻一褪即可轻松褪出。莲子、枸杞、红枣洗净备用。姜洗净去皮后拍扁备用。乌鸡剁块后洗净，用沸水焯去血水后捞出。将鸡装入电砂锅中，放入莲子、枸杞、栗子(红枣先不放)，倒入纯净水(以淹没鸡身为准)。插上电后开大火状态，煲煮1.5小时。1.5小时后才加入红枣，继续再煲30分钟即可。
功效：中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，和乌鸡一起煲汤对养胃健脾、补肾强筋、干眼、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙等均有不错的食疗功效哦。
4、山药羊肉汤
材料：羊肉500克，淮山50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。
做法：将羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水;将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破;淮山洗净，将羊肉、淮山放入砂锅内，加适量水，先用大火浇沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片，装入碗内，再将原汤除去葱、姜，加精盐、味精，搅匀，连淮山一起放入羊肉碗内即成。
功效：山药具有三脏同补的功效，羊肉本身具有良好的温补作用，又能够去寒气，所以是虚寒证的通补方。
5、当归生姜羊肉汤
材料：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、食盐等调味品各适量。
做法：当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
功效：有温中补血、祛寒强身的作用，适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群。
6、牛尾山药金针菇汤
材料：山药、枸杞子、金针菇、牛尾。
做法：牛尾先切断焯水，去除浮沫，然后重新加水，加入生姜，桂皮，大料，葱段，大火煲沸后，改文火煲半个小时后加入山药，继续炖煮半个小时，然后加入焯过水的金针菇，洗净的枸杞子，约10分钟观火，调入适量食盐便可。
功效：牛尾对女性来讲是非常好的补气、养血的食物，同时还具有强筋骨，健体态的作用。味道也可以说是牛肉中最好的。金针菇有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对胃肠不好、血脂高，肥胖者非常适合。
7、西红柿牛腩汤
材料：牛腩400g，西红柿2个，土豆、精盐、生姜、香叶、桂皮适量。
做法：将牛腩洗净切成麻将块大小的肉丁;将姜片、桂皮、香叶放入锅中凉水，再加入切好的牛腩，大火煮开后，烧煮30分钟;将土豆去皮切大块放入砂锅中，再把牛肉丁从炒锅中捞出放入砂锅;放入1/2份西红柿块，土豆块添入足够的清水。大火煮开，小火煮50分钟后放入另1/2的西红柿，少许精盐，再煮30分钟即可。
功效：富含丰富的维生素和动物蛋白，营养全面，老幼适宜。
8、香菇枸杞鸽子汤
材料：鸽子1只(老)、干香菇10个(偏小)、枸杞20颗。
做法：将鸽子清洗干净，冷水入沙锅，放入点葱姜和料酒，大火烧开，撇掉浮末，加入浸泡软洗干净的干香菇，小火顿3个小时，或者入高压锅压50分钟;鸽子炖酥后加入枸杞，调入盐。准备出锅即可。
功效：鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
总结12月^
希望我爱的人能一直顺顺利利平平安安
每月活动外出[并不简单]-生日跟wyk吃了摩打（生气快乐[衰]-收到很多意外的礼物真的很感谢[抱一抱]-真的搞笑跟柯基一起分别去同一个学校找各自的朋友 结果我们的朋友她们是同宿舍的舍友哈哈哈[坏笑]-祝我的友们毕业快乐-喵说必须发这张跟她的照片发在这哈哈哈[亲亲]-7人约饭-跟文哥去了动物园一只emo熊真的好好笑一直趴那-还吃了金月美食好好吃-wyk给我煮姜茶 姜片真的笑拉了哈哈哈-感谢我滴妈妈一直给我寄东西给我-是不是对我有意见…-好多吃的吃的[偷乐]-怎么马上就要2022了（我的2020年去哪了
2022年继续坚持月总结[2022]勇敢爱自己 爱值得的人[给你小心心]
希望我爱的人能一直顺顺利利平平安安
每月活动外出[并不简单]-生日跟wyk吃了摩打（生气快乐[衰]-收到很多意外的礼物真的很感谢[抱一抱]-真的搞笑跟柯基一起分别去同一个学校找各自的朋友 结果我们的朋友她们是同宿舍的舍友哈哈哈[坏笑]-祝我的友们毕业快乐-喵说必须发这张跟她的照片发在这哈哈哈[亲亲]-7人约饭-跟文哥去了动物园一只emo熊真的好好笑一直趴那-还吃了金月美食好好吃-wyk给我煮姜茶 姜片真的笑拉了哈哈哈-感谢我滴妈妈一直给我寄东西给我-是不是对我有意见…-好多吃的吃的[偷乐]-怎么马上就要2022了（我的2020年去哪了
2022年继续坚持月总结[2022]勇敢爱自己 爱值得的人[给你小心心]
减肥期间有哪些低脂又好吃方便的东西？
4个月，160斤瘦到118斤，我都吃了点啥？？？
我属于从小就胖的，小学6年纪，体重飙升至120斤，21岁，人生巅峰160斤，水煮白菜、生菜沙拉、黄瓜鸡蛋、一天只吃一顿饭……,那我尝试过各种各样的奇葩减肥法，那种感受我这辈子都无法忘记！！
吃进去的每一口水煮菜都让我对这个世界产生了深深的怀疑，我闭着眼睛，不敢细细品味，将他们快速咽进我的肚子里，我告诉自己这一次我一定要减肥成功！！！可是，这踏马是真的吃的我想yue 呀！！不负众望，三天过后，第n+1次减肥失败，瘦5斤胖7斤的那种。我告诉自己，算了，还是吃完这顿火锅再减吧…
就这样，我的减肥龄长达10年，没成功过......
所以，节食减肥统统是扯淡！！！！我以我的血泪史请求你，减肥期间也请你好好吃饭！！毕竟我后来4个月瘦了40斤！！！
但好好吃饭不是大鱼大肉的毫无忌口，而是科学合理的健康饮食！！减肥不是一蹴而就的，它是一种循序渐进的过程，改变你不良的生活状态，从而健康的生活，正确的减肥方法，不会让你觉得每天生活很痛苦，反而会让你爱上生活！！
下面就教大家几招把减脂餐变好吃的小技巧，简单快手，答应我，这次一定要减肥成功好吗，毕竟我们可都是小仙女呢！！（给我记明白了！！）
1.万能蘸料，蒜末+小米辣+生抽2勺+蚝油1勺半+醋半勺，淋上少许热油（油少放点，毕竟减肥），水煮菜就靠这个蘸料徐续命了！是真的好吃呀！
2.牛奶+麦片，微波炉转2min。然后焖一下，加入紫薯或者红薯，一道快手早餐就完成了。
3.红薯、紫薯、玉米真的是减肥必备碳水！
4.酸奶是个好东西，可以当作沙拉酱，也可以搭配红薯、紫薯、麦片，分分钟就是一道甜品，酸奶简直是神一般的存在呀！
5.鸡蛋!!减肥期间的重要成员，百搭！！
6.炒鸡蛋，在搅拌时可以加少许牛奶，小火慢炒，炒出来的鸡蛋真的是嫩滑到爆炸。
7.番茄，煮汤！！浓汤/淡汤都别有风味！还可以放各种蔬菜下去！但是重点是：番茄切小块用少许油先炒香！！（重点，那小本本记住！）
8.番茄龙利鱼，不管减不减肥，亲，这边建议您一定要试试
9.鸡胸肉怕是每个减肥人都必备的了，鸡胸肉的做法就太多了！最简单方便的就是：鸡胸肉切小块，薄的比较容易入味。用黑胡椒+盐腌一晚。吃的时候不粘锅放少许油，放鸡胸肉盖上锅盖，每面各煎2分钟即可！很嫩很香！如果不喜欢煎的话也可以用锡纸包着上锅蒸或者烤箱烤。鸡胸肉+西兰花+黑胡椒=绝配
10.花菜炒饭，用切碎的花菜代替米饭，加入自己喜欢的配料（低脂健康的哦，不要忘记自己在减肥）像做蛋炒饭一样，热量大大的减少，而且味道真的是一点也不输呢！
11.红茶+牛奶，欺骗性奶茶，馋嘴的时候可以试试。
12.还有各种果蔬汁，要是喝不惯可以加一点蜂蜜
13.脱脂奶粉跟红豆薏米二比一抛开，放凉后没有红豆薏米讨厌的土味，喝起来还有奶茶的味道。饱腹，消肿，低脂。
14.黑咖啡！！！消肿神器！！！！
15.排毒茶：干山楂16g，干荷叶10g,陈皮8g,决明子5g(有点酸，但是效果真的好)
这些都是我减肥期间总结的，减肥本身就不是一件容易的事情，所以，就不要再给自己难上加难了，好吗！！找到一种适合自己的，并且自己可以长期接受的，比什么减肥法都要来的靠谱一些。
最后说一下，运动啊！！你可得运动啊！！！躺瘦不可能！！！跳绳，跑步都可以，实在不行就去公园和大爷大妈们一起快走！！
来源：知乎
作者：璐酱的美食日记
4个月，160斤瘦到118斤，我都吃了点啥？？？
我属于从小就胖的，小学6年纪，体重飙升至120斤，21岁，人生巅峰160斤，水煮白菜、生菜沙拉、黄瓜鸡蛋、一天只吃一顿饭……,那我尝试过各种各样的奇葩减肥法，那种感受我这辈子都无法忘记！！
吃进去的每一口水煮菜都让我对这个世界产生了深深的怀疑，我闭着眼睛，不敢细细品味，将他们快速咽进我的肚子里，我告诉自己这一次我一定要减肥成功！！！可是，这踏马是真的吃的我想yue 呀！！不负众望，三天过后，第n+1次减肥失败，瘦5斤胖7斤的那种。我告诉自己，算了，还是吃完这顿火锅再减吧…
就这样，我的减肥龄长达10年，没成功过......
所以，节食减肥统统是扯淡！！！！我以我的血泪史请求你，减肥期间也请你好好吃饭！！毕竟我后来4个月瘦了40斤！！！
但好好吃饭不是大鱼大肉的毫无忌口，而是科学合理的健康饮食！！减肥不是一蹴而就的，它是一种循序渐进的过程，改变你不良的生活状态，从而健康的生活，正确的减肥方法，不会让你觉得每天生活很痛苦，反而会让你爱上生活！！
下面就教大家几招把减脂餐变好吃的小技巧，简单快手，答应我，这次一定要减肥成功好吗，毕竟我们可都是小仙女呢！！（给我记明白了！！）
1.万能蘸料，蒜末+小米辣+生抽2勺+蚝油1勺半+醋半勺，淋上少许热油（油少放点，毕竟减肥），水煮菜就靠这个蘸料徐续命了！是真的好吃呀！
2.牛奶+麦片，微波炉转2min。然后焖一下，加入紫薯或者红薯，一道快手早餐就完成了。
3.红薯、紫薯、玉米真的是减肥必备碳水！
4.酸奶是个好东西，可以当作沙拉酱，也可以搭配红薯、紫薯、麦片，分分钟就是一道甜品，酸奶简直是神一般的存在呀！
5.鸡蛋!!减肥期间的重要成员，百搭！！
6.炒鸡蛋，在搅拌时可以加少许牛奶，小火慢炒，炒出来的鸡蛋真的是嫩滑到爆炸。
7.番茄，煮汤！！浓汤/淡汤都别有风味！还可以放各种蔬菜下去！但是重点是：番茄切小块用少许油先炒香！！（重点，那小本本记住！）
8.番茄龙利鱼，不管减不减肥，亲，这边建议您一定要试试
9.鸡胸肉怕是每个减肥人都必备的了，鸡胸肉的做法就太多了！最简单方便的就是：鸡胸肉切小块，薄的比较容易入味。用黑胡椒+盐腌一晚。吃的时候不粘锅放少许油，放鸡胸肉盖上锅盖，每面各煎2分钟即可！很嫩很香！如果不喜欢煎的话也可以用锡纸包着上锅蒸或者烤箱烤。鸡胸肉+西兰花+黑胡椒=绝配
10.花菜炒饭，用切碎的花菜代替米饭，加入自己喜欢的配料（低脂健康的哦，不要忘记自己在减肥）像做蛋炒饭一样，热量大大的减少，而且味道真的是一点也不输呢！
11.红茶+牛奶，欺骗性奶茶，馋嘴的时候可以试试。
12.还有各种果蔬汁，要是喝不惯可以加一点蜂蜜
13.脱脂奶粉跟红豆薏米二比一抛开，放凉后没有红豆薏米讨厌的土味，喝起来还有奶茶的味道。饱腹，消肿，低脂。
14.黑咖啡！！！消肿神器！！！！
15.排毒茶：干山楂16g，干荷叶10g,陈皮8g,决明子5g(有点酸，但是效果真的好)
这些都是我减肥期间总结的，减肥本身就不是一件容易的事情，所以，就不要再给自己难上加难了，好吗！！找到一种适合自己的，并且自己可以长期接受的，比什么减肥法都要来的靠谱一些。
最后说一下，运动啊！！你可得运动啊！！！躺瘦不可能！！！跳绳，跑步都可以，实在不行就去公园和大爷大妈们一起快走！！
来源：知乎
作者：璐酱的美食日记
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