【蒜茸粉丝扇贝】1）扇贝洗净用刀子将肉挖下来去掉砂囊。2）壳洗净摆在盘内，扇贝肉放在壳上。3）粉丝浸泡，取一小部分粉丝放在壳上。4）将肉码在粉丝上滴上蒸鱼豉油。5）蒸锅水开放入蒸5分钟。6）大蒜切末下锅炒至微黄色。7）将扇贝取出，撒上蒜酥辣椒。8）淋上热花椒炸的油。#葡萄酒# https://t.cn/EqO5jsH
将猪腿肉切成块，加入盐、少许红色素、蛋清、15克湖水粉，拌匀。把新鲜的荔枝肉切成两半。当油放入火锅中，热至60-70%时，将肉放入油锅中炸至内熟外酥黄，倒出锅中的油，加入酒和水、糖、白醋和精盐各100克，加水加厚淀粉，倒入炒好的肉和鲜荔枝肉，拌匀，撒上一点熟油，然后把锅放好。[求关注]#宇宙的秘密#
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