安全吃酸泡菜要注意这5点！
酸泡菜这类食物，自古制作，世界普及。做好了，既安全，又美味，甚至其中的乳酸菌和乳酸还有一定的健康作用，对改善食欲、促进消化有帮助，对肠道健康也有帮助。然而，做不好，有可能污染致病菌，也有可能亚硝酸盐超标，甚至产生亚硝胺类致癌物。
所以，对于这样一类食物，而应当普及合理制作的知识，监督检查相关产品的安全品质。
先容许我解释一下酸泡菜制作的基本原理。了解了其中的科学原理，自然就知道应当如何合理制作了。
1 生鲜蔬菜是怎么变成酸泡菜的？
在没有纯菌种，也没有已经制作成功的「泡菜水」之前，直接把蔬菜放进坛子里（或池子、菜坑里）压实，闷一段时间之后就变成了酸泡菜，这个过程叫做「自然发酵」。
自然发酵的菌是哪里来的呢？是蔬菜表面自带的乳酸菌。
它们利用蔬菜汁里的少量糖和氨基酸，产生乳酸，就产生了酸味。
因为这些乳酸菌不能分解大分子蛋白质，所以安全的酸泡菜味道清香，没有臭味。
它们也不能分解纤维素和果胶，所以无损蔬菜的细胞壁结构，所以成功的泡菜质地脆爽，没有黏腻感。
——如果有臭味、有黏软呢？那就是杂菌干的坏事了，说明发酵过程中没有很好地抑制杂菌，安全性也令人担心。
当然，有些地区的人「就好那口儿」，爱吃有点臭的腌菜。其实，杂菌也不是每一种都致病，是否安全就看运气了。若杂菌的作用产生了亚硝胺类物质，虽然属于致癌，也不是吃几口就会发生作用，也得很多年才能表现出来它的安全风险。
2 乳酸菌是怎样脱颖而出的？
话说回来，蔬菜原料又没消毒过，表面带有各种杂菌，不是只有乳酸菌啊？为什么最后发生的是乳酸发酵呢？这是一个好问题。
的确，刚开始时，在乌央乌央的各种菌类中，乳酸菌根本就不占优势。
把菜放到坛子里或池子里之后，要经过压实。这个压实有两个重要意义。一是把空隙中的空气挤出去，二是把菜汁挤出来一点。特别是加盐后再挤压，菜汁就容易出来。
这些菜汁可是有营养的。蔬菜虽然甜味不太明显，但也含有 2~5% 的可溶性糖。里面还有钾、镁、多种氨基酸和维生素等。有这么好的食物，各种微生物当然就一拥而上，疯狂生长起来。
这时候，乳酸菌在涌动的「菌潮」当中，并不占有优势。踮起脚来一看，排名在前的微生物太多了......特别是那些喜欢氧气的菌，因为有氧氧化时产生的能量多，它们的生长速度也特别快。
但是，乳酸菌有耐心。
这是因为，菜压得很实在，剩下的空气不多，最上面又封起来了，氧气没法进入，所以氧气很快就用完了。那些开头长得飞快的杂菌，慢慢就感觉「缺氧」，无法增殖，后继乏力了。
没有氧气怎么办？就需要进行无氧发酵了。这可是乳酸菌比较擅长的事情。它会把葡萄糖发酵成乳酸，放出一点能量。因为乳酸发酵产生的能量少，所以乳酸菌增殖的速度比较慢。
其实杂菌中也有一些能产酸的，但它们耐受酸的能力比不过乳酸菌。随着坛子里越来越酸，氧气却逐渐耗竭，绝大多数杂菌感觉「简直活不下去了」，逐渐被抑制，乃至大部分死掉了。
就这样，过几天乃至十几天之后，乳酸菌终于后来居上，成为了泡菜坛子里最占优势的菌。
这时候我们就松了一口气了。因为乳酸菌上位之后，酸泡菜就安全了。
如果一直有氧气呢？那就麻烦了。杂菌一直很热闹，菜就不安全了。所以，菜要用水淹住，别暴露在空气里，泡菜坛子边上一定要用水封好！这是避免氧气进入的关键措施！
3 为什么合格的酸泡菜没有很多亚硝酸盐？
前面说到，刚开始的时候，氧气多，营养足，各种杂菌疯狂增殖。这时候其实是很不安全的。因为很多杂菌能产生「硝酸还原酶」，会让菜里的亚硝酸盐含量迅速上升，出现一个「亚硝峰」。这个亚硝峰，和肠杆菌之类的杂菌活动是比较一致的（燕平梅等，2010）。
杂菌活动旺盛的时间范围通常在开始制作之后的 2~8 天之内，具体要看蔬菜品种、发酵温度、盐含量、其他配料等因素。
不过，「亚硝峰」的持续时间并不长。随着氧气耗竭、酸度上升，这些细菌就会逐渐衰落。而乳酸菌这些「好菌」又不会产生亚硝酸盐。所以，等到乳酸菌成了气候之后，亚硝酸盐产量也就微乎其微了。
但是，已经形成的那些亚硝酸盐怎么办呢？答案是：在酸性条件下，特别是 pH 值 4 以下时，已经形成的亚硝酸盐还会不断分解。酸度越强，分解越快，所以含量就越来越低。同时，乳酸菌本身含有「亚硝酸还原酶」，也会降低亚硝酸盐的含量。最后，会降低到一个完全无害健康的安全水平上。通常放到 14 天左右就安全了，冬天为保险起见可以等到 20 天。
总之，只要泡菜够酸，只要里面有乳酸菌一统天下，亚硝酸盐的问题我们是无需担心的。
4 做腌菜、酸菜、泡菜的时候，加什么能降低亚硝酸盐？
研究表明，在制作泡菜的时候添加维生素C、蒜、葱、姜、鲜辣椒等配料，或加入类黄酮之类的抗氧化物质，都能有效降低发酵过程中产生亚硝酸盐的数量。
其实前面说了，如果耐心等十几天，酸度足够高之后，亚硝酸盐含量自己就会降低。但是，也有些人非常性急，腌/泡几天就想吃。这时候正好是亚硝酸盐含量最高的时候，是非常危险的。所以，加入一些抑制亚硝酸盐的配料就很重要了。
像韩式泡菜的腌制时间就很短，但加入了大量的蒜泥和辣椒，也加入了水果，能有效抑制杂菌活动，提高产品的安全性。
5 吃酸泡菜的时候，配什么能降低亚硝酸盐？
有研究发现，即便对产品本身不放心，在用餐的时候配一些富含维生素C 的食物，或维生素C 片，也会有效降低人体吸收的亚硝酸盐。
这是因为，维生素C 是一种还原剂，而亚硝酸盐有强氧化性，二者相遇，会发生氧化还原反应，让亚硝酸盐变成一氧化氮和氮气。
有实验证实，在泡菜成品中添加维生素C，可以大大降低亚硝酸盐的含量（高毓嵘， 2010）。还有研究发现，在模拟胃液条件下，加入维生素C 后，随着时间推移，亚硝酸盐的浓度逐渐降低，最多可消除将近 90% 的亚硝酸盐（詹秀环等，2016）。
所以呢，有关酸泡菜的食品安全问题，记住这么几条就够了。
1 买酸泡菜的时候，选择味道清香、质地脆爽的，安全性比较高。
2 自制酸泡菜的时候，一定要注意隔绝氧气，封好坛子，以便让乳酸菌有机会成为主流。
3 做的时候不要性急，要多等几天，待亚硝峰过去之后再打开食用。
4 制作时加入葱姜蒜辣椒花椒或维生素C 等配料，降低亚硝酸盐产生量。
5 如果不放心，可以在吃酸泡菜时配合富含维生素C 丰富的蔬菜水果一起吃。
最后还要提醒一下，酸菜和泡菜适合食欲不振的人、消化不良者、贫血人士、缺钙人士等。乳酸本身有利于钙、铁、锌等多种矿物质的吸收。不过，胃酸过多的人，以及胃食管反流的人，不适合多吃酸菜和泡菜。
酸泡菜这类食物，自古制作，世界普及。做好了，既安全，又美味，甚至其中的乳酸菌和乳酸还有一定的健康作用，对改善食欲、促进消化有帮助，对肠道健康也有帮助。然而，做不好，有可能污染致病菌，也有可能亚硝酸盐超标，甚至产生亚硝胺类致癌物。
所以，对于这样一类食物，而应当普及合理制作的知识，监督检查相关产品的安全品质。
先容许我解释一下酸泡菜制作的基本原理。了解了其中的科学原理，自然就知道应当如何合理制作了。
1 生鲜蔬菜是怎么变成酸泡菜的？
在没有纯菌种，也没有已经制作成功的「泡菜水」之前，直接把蔬菜放进坛子里（或池子、菜坑里）压实，闷一段时间之后就变成了酸泡菜，这个过程叫做「自然发酵」。
自然发酵的菌是哪里来的呢？是蔬菜表面自带的乳酸菌。
它们利用蔬菜汁里的少量糖和氨基酸，产生乳酸，就产生了酸味。
因为这些乳酸菌不能分解大分子蛋白质，所以安全的酸泡菜味道清香，没有臭味。
它们也不能分解纤维素和果胶，所以无损蔬菜的细胞壁结构，所以成功的泡菜质地脆爽，没有黏腻感。
——如果有臭味、有黏软呢？那就是杂菌干的坏事了，说明发酵过程中没有很好地抑制杂菌，安全性也令人担心。
当然，有些地区的人「就好那口儿」，爱吃有点臭的腌菜。其实，杂菌也不是每一种都致病，是否安全就看运气了。若杂菌的作用产生了亚硝胺类物质，虽然属于致癌，也不是吃几口就会发生作用，也得很多年才能表现出来它的安全风险。
2 乳酸菌是怎样脱颖而出的？
话说回来，蔬菜原料又没消毒过，表面带有各种杂菌，不是只有乳酸菌啊？为什么最后发生的是乳酸发酵呢？这是一个好问题。
的确，刚开始时，在乌央乌央的各种菌类中，乳酸菌根本就不占优势。
把菜放到坛子里或池子里之后，要经过压实。这个压实有两个重要意义。一是把空隙中的空气挤出去，二是把菜汁挤出来一点。特别是加盐后再挤压，菜汁就容易出来。
这些菜汁可是有营养的。蔬菜虽然甜味不太明显，但也含有 2~5% 的可溶性糖。里面还有钾、镁、多种氨基酸和维生素等。有这么好的食物，各种微生物当然就一拥而上，疯狂生长起来。
这时候，乳酸菌在涌动的「菌潮」当中，并不占有优势。踮起脚来一看，排名在前的微生物太多了......特别是那些喜欢氧气的菌，因为有氧氧化时产生的能量多，它们的生长速度也特别快。
但是，乳酸菌有耐心。
这是因为，菜压得很实在，剩下的空气不多，最上面又封起来了，氧气没法进入，所以氧气很快就用完了。那些开头长得飞快的杂菌，慢慢就感觉「缺氧」，无法增殖，后继乏力了。
没有氧气怎么办？就需要进行无氧发酵了。这可是乳酸菌比较擅长的事情。它会把葡萄糖发酵成乳酸，放出一点能量。因为乳酸发酵产生的能量少，所以乳酸菌增殖的速度比较慢。
其实杂菌中也有一些能产酸的，但它们耐受酸的能力比不过乳酸菌。随着坛子里越来越酸，氧气却逐渐耗竭，绝大多数杂菌感觉「简直活不下去了」，逐渐被抑制，乃至大部分死掉了。
就这样，过几天乃至十几天之后，乳酸菌终于后来居上，成为了泡菜坛子里最占优势的菌。
这时候我们就松了一口气了。因为乳酸菌上位之后，酸泡菜就安全了。
如果一直有氧气呢？那就麻烦了。杂菌一直很热闹，菜就不安全了。所以，菜要用水淹住，别暴露在空气里，泡菜坛子边上一定要用水封好！这是避免氧气进入的关键措施！
3 为什么合格的酸泡菜没有很多亚硝酸盐？
前面说到，刚开始的时候，氧气多，营养足，各种杂菌疯狂增殖。这时候其实是很不安全的。因为很多杂菌能产生「硝酸还原酶」，会让菜里的亚硝酸盐含量迅速上升，出现一个「亚硝峰」。这个亚硝峰，和肠杆菌之类的杂菌活动是比较一致的（燕平梅等，2010）。
杂菌活动旺盛的时间范围通常在开始制作之后的 2~8 天之内，具体要看蔬菜品种、发酵温度、盐含量、其他配料等因素。
不过，「亚硝峰」的持续时间并不长。随着氧气耗竭、酸度上升，这些细菌就会逐渐衰落。而乳酸菌这些「好菌」又不会产生亚硝酸盐。所以，等到乳酸菌成了气候之后，亚硝酸盐产量也就微乎其微了。
但是，已经形成的那些亚硝酸盐怎么办呢？答案是：在酸性条件下，特别是 pH 值 4 以下时，已经形成的亚硝酸盐还会不断分解。酸度越强，分解越快，所以含量就越来越低。同时，乳酸菌本身含有「亚硝酸还原酶」，也会降低亚硝酸盐的含量。最后，会降低到一个完全无害健康的安全水平上。通常放到 14 天左右就安全了，冬天为保险起见可以等到 20 天。
总之，只要泡菜够酸，只要里面有乳酸菌一统天下，亚硝酸盐的问题我们是无需担心的。
4 做腌菜、酸菜、泡菜的时候，加什么能降低亚硝酸盐？
研究表明，在制作泡菜的时候添加维生素C、蒜、葱、姜、鲜辣椒等配料，或加入类黄酮之类的抗氧化物质，都能有效降低发酵过程中产生亚硝酸盐的数量。
其实前面说了，如果耐心等十几天，酸度足够高之后，亚硝酸盐含量自己就会降低。但是，也有些人非常性急，腌/泡几天就想吃。这时候正好是亚硝酸盐含量最高的时候，是非常危险的。所以，加入一些抑制亚硝酸盐的配料就很重要了。
像韩式泡菜的腌制时间就很短，但加入了大量的蒜泥和辣椒，也加入了水果，能有效抑制杂菌活动，提高产品的安全性。
5 吃酸泡菜的时候，配什么能降低亚硝酸盐？
有研究发现，即便对产品本身不放心，在用餐的时候配一些富含维生素C 的食物，或维生素C 片，也会有效降低人体吸收的亚硝酸盐。
这是因为，维生素C 是一种还原剂，而亚硝酸盐有强氧化性，二者相遇，会发生氧化还原反应，让亚硝酸盐变成一氧化氮和氮气。
有实验证实，在泡菜成品中添加维生素C，可以大大降低亚硝酸盐的含量（高毓嵘， 2010）。还有研究发现，在模拟胃液条件下，加入维生素C 后，随着时间推移，亚硝酸盐的浓度逐渐降低，最多可消除将近 90% 的亚硝酸盐（詹秀环等，2016）。
所以呢，有关酸泡菜的食品安全问题，记住这么几条就够了。
1 买酸泡菜的时候，选择味道清香、质地脆爽的，安全性比较高。
2 自制酸泡菜的时候，一定要注意隔绝氧气，封好坛子，以便让乳酸菌有机会成为主流。
3 做的时候不要性急，要多等几天，待亚硝峰过去之后再打开食用。
4 制作时加入葱姜蒜辣椒花椒或维生素C 等配料，降低亚硝酸盐产生量。
5 如果不放心，可以在吃酸泡菜时配合富含维生素C 丰富的蔬菜水果一起吃。
最后还要提醒一下，酸菜和泡菜适合食欲不振的人、消化不良者、贫血人士、缺钙人士等。乳酸本身有利于钙、铁、锌等多种矿物质的吸收。不过，胃酸过多的人，以及胃食管反流的人，不适合多吃酸菜和泡菜。
#健康型家电真能促进健康吗#
自我们出生之日起，就在与各种各样的健康安全隐患做斗争。而现如今健康型电器热潮的涌动，让我们在选购时犯了难。健康型家电并不是玄学也不能让你百毒不侵，但它能让你在某种程度上来说更加安全放心的使用电器从而减少一定的健康隐患。今天，我们就来聊聊哪些值得大家入手的健康型电器。
一、健康热水器
洗澡对于我们来说是生活中最平常不过的事情了，我们每个人都会在一定的时候给自己的身体搓搓澡，洗干净，这是为了爱护个人卫生，也是为了防止疾病。细菌、水垢、余氯……但是，与人体接触面积最大的洗澡水是否健康，对身体健康尤为重要。
海尔净水洗科技采用巴氏高温灭菌，实现整胆80℃灭菌，灭菌率高达99.9%*，出水口处的聚能环能在水经过时实现120℃超高温灭菌，进一步保证水质安全健康
依靠专利技术——M式注水系统，能增加内胆中水的流动性，避免因冷热水循环导致的热水沉积、产生死水，有效的解决“洗澡水不干净”这一难题。持续激活整胆水，避免“死水”产生，实现内胆全方位灭菌，使孕妈、宝宝放心洗。
不仅如此，TA具备双重阻垢 沐浴水质更健康
老旧一代热水器使用多年后，内胆中难免水垢、杂质沉淀。随着电加热器的热胀冷缩，垢层不断脱落，堆积在内胆的底部，成为细菌加速繁殖的温床，导致沐浴水质变脏变差。
海尔热水器净水洗科技，在双重抑垢作用下，使内胆抑垢率高达80%，加热体抑垢率高达90％，使洗澡水细菌无处藏匿，加热速度始终如一。
一重 | 免清洗阻垢锁：内置净水洗模块释放阻垢因子，阻断钙镁离子和碳酸根的结合，从原子层面防止水垢形成；
二重 | 巡航阻垢：海尔热水器搭配瞬热（速热）系统，可中温启动任何洗浴模式，大大降低了高温结垢的可能性。
二、健康空调
每到冬夏季开空调最头疼的是什么？很多用户反映，每次开空调时总有一股怪怪的味道飘出来，制冷效果也变差了，而且莫名其妙地鼻炎加重。出现这些问题，是因为空调太久没有清洗，该给空调洗洗澡了。
空调虽然表面很新，但其实内部脏东西已经很多了，这些肉眼看不到的灰尘，进入空气，在不知不觉中被我们吸入肺里，想想睡觉都睡不踏实。
如果空调没有自清洁功能，使用久了之后便会出现视频中灰尘聚集在过滤网上的问题，随着空调使用过程中空气再循环，很容易将过滤网上的灰尘带到空气中，影响环境及身体健康。所以，从健康角度出发，购买一台智能自清洁空调是非常有必要的。
雾霾对生活的影响已无需多言了，选择一台有自清洁、除霾、多温区送风等智能模式的空调。是对生活环境质量的保障。
三、健康冰箱
人们常讲“病从口入”，很多时候，保证食物的卫生是预防疾病的重要原因。新采购回来的蔬菜、水果等等，都会携带很多细菌，直接放入冰箱还会造成细菌的交叉。那么，买回来的食材如何无菌食用，做到吃得健康，并远离疾病呢？
海尔“幻影”空调具备全空间净卫系统，将杀菌净卫模块置于风道内,通过催化空气而产生大量高能高活性粒子,配合微风道科技,实现高效杀菌、祛除异味与抑制串味三效合一。随风实现全空间净味杀菌,实现杀菌率99.99%、净味率98.7%。令冰箱内的空气长久清新，为食材存储打造健康新鲜的存储环境。
不仅如此，厨房食品保质问题也需要引起重视，在这个问题上，小海的态度是，凡是发生了霉变的食物，坚决不能入口！以损害健康的方式去推行勤俭节约？不可取。至于那些喜欢一次性囤许多食材的朋友，没办法，小海只能推荐（搭载了干湿分储和细胞级冷鲜技术的）海尔冰箱啦！
TA能根据不同食材的差异，制定不同的温度、湿度存储环境，为食材提供“生长式”存储环境，做到“温湿精控”最大程度延长食材保鲜期，留住食材营养和口感。从此再也不用担心食物长霉啦~
四、健康洗衣机
一场牵动人心的疫情，让之前鲜少人关注的“衣物消毒”，快速进入国民视野。然而衣物消毒不仅仅是当务之急更应该成为我们今后生活的一部分，因为，它能给家人健康构筑更坚固的防御堡垒。海尔洗衣机自带多种消毒杀菌功能，一起看看吧！
1、微蒸汽空气洗 99.9%除菌率（针对日常常见面料/不可水洗珍贵面料/奢侈品护理）：利用医药湿热灭菌法原理，85-65℃微米级蒸汽分子，深层渗透衣物纤维，亮色、塑型、焕新衣物的同时，充分释放蒸汽热能，瓦解菌类微生物蛋白，高效杀灭衣服上细菌病毒，30分钟就能快洗快穿。特殊时期外出回来的衣服及时空气洗，防患未然。
2、烘干除菌 99.9%除菌率（针对日常耐高温、可水洗衣物/家纺）：56℃黄金温度，干衣护衣，运行30分钟以上，高温灭菌，除菌率高达99%。远高于日晒33.86%的杀菌率，比阳光更彻底，比除菌液、臭氧更安全！舒展温软衣物，即洗即穿，尽享舒适肤感。
配合空气洗技术无需水洗即可轻轻松松清洁&呵护衣物~从此让衣物消毒不止停留在眼前将它列为我们生活的必需项守护家人健康，从勤消毒常杀菌开始。
五、健康洗碗机
美食固然好吃，吃完之后的碗筷也令人头疼，尤其是中国的各种传统美食，用油多、碗筷油污大，洗起来太费劲没洗干净的情况下极有可能造成二次污染。
海双微蒸汽洗碗机，有着微蒸汽洗功能，80℃高温对油腻餐具进行煮洗的同时，持续产生密集的微蒸汽360°包裹餐具，使油污充分溶解，达到洗净效果，而与此同时，在高温煮洗的过程中，餐具表面的致病细菌和深层次顽固病菌也能被净除。
海尔“双微蒸汽洗”的创新，不仅突破行业70℃洗涤温度限制，还能保持长时间高温，洗净即消毒，除菌率高达99.99%，将它带回家，相当于另外买了一台国家二星级标准消毒柜，家人的健康也能得到多重守护。
六、健康消毒柜
近年来“绿色”一词广泛进入到人们的视野当中，出行要绿色，食品要绿色，“绿色”无形中成为了“健康”的代名词，那么消毒柜自然也要选择“绿色”了。
海尔光波巴氏消毒方式，采用纯物理的双因子消毒方式，为用户带来了更加绿色健康安全的消毒体验。同时，海尔光波巴氏消毒柜也是唯一通过中国家电研究院知电实验室母婴评测的消毒柜，母婴级消毒安全性更可靠。
自我们出生之日起，就在与各种各样的健康安全隐患做斗争。而现如今健康型电器热潮的涌动，让我们在选购时犯了难。健康型家电并不是玄学也不能让你百毒不侵，但它能让你在某种程度上来说更加安全放心的使用电器从而减少一定的健康隐患。今天，我们就来聊聊哪些值得大家入手的健康型电器。
一、健康热水器
洗澡对于我们来说是生活中最平常不过的事情了，我们每个人都会在一定的时候给自己的身体搓搓澡，洗干净，这是为了爱护个人卫生，也是为了防止疾病。细菌、水垢、余氯……但是，与人体接触面积最大的洗澡水是否健康，对身体健康尤为重要。
海尔净水洗科技采用巴氏高温灭菌，实现整胆80℃灭菌，灭菌率高达99.9%*，出水口处的聚能环能在水经过时实现120℃超高温灭菌，进一步保证水质安全健康
依靠专利技术——M式注水系统，能增加内胆中水的流动性，避免因冷热水循环导致的热水沉积、产生死水，有效的解决“洗澡水不干净”这一难题。持续激活整胆水，避免“死水”产生，实现内胆全方位灭菌，使孕妈、宝宝放心洗。
不仅如此，TA具备双重阻垢 沐浴水质更健康
老旧一代热水器使用多年后，内胆中难免水垢、杂质沉淀。随着电加热器的热胀冷缩，垢层不断脱落，堆积在内胆的底部，成为细菌加速繁殖的温床，导致沐浴水质变脏变差。
海尔热水器净水洗科技，在双重抑垢作用下，使内胆抑垢率高达80%，加热体抑垢率高达90％，使洗澡水细菌无处藏匿，加热速度始终如一。
一重 | 免清洗阻垢锁：内置净水洗模块释放阻垢因子，阻断钙镁离子和碳酸根的结合，从原子层面防止水垢形成；
二重 | 巡航阻垢：海尔热水器搭配瞬热（速热）系统，可中温启动任何洗浴模式，大大降低了高温结垢的可能性。
二、健康空调
每到冬夏季开空调最头疼的是什么？很多用户反映，每次开空调时总有一股怪怪的味道飘出来，制冷效果也变差了，而且莫名其妙地鼻炎加重。出现这些问题，是因为空调太久没有清洗，该给空调洗洗澡了。
空调虽然表面很新，但其实内部脏东西已经很多了，这些肉眼看不到的灰尘，进入空气，在不知不觉中被我们吸入肺里，想想睡觉都睡不踏实。
如果空调没有自清洁功能，使用久了之后便会出现视频中灰尘聚集在过滤网上的问题，随着空调使用过程中空气再循环，很容易将过滤网上的灰尘带到空气中，影响环境及身体健康。所以，从健康角度出发，购买一台智能自清洁空调是非常有必要的。
雾霾对生活的影响已无需多言了，选择一台有自清洁、除霾、多温区送风等智能模式的空调。是对生活环境质量的保障。
三、健康冰箱
人们常讲“病从口入”，很多时候，保证食物的卫生是预防疾病的重要原因。新采购回来的蔬菜、水果等等，都会携带很多细菌，直接放入冰箱还会造成细菌的交叉。那么，买回来的食材如何无菌食用，做到吃得健康，并远离疾病呢？
海尔“幻影”空调具备全空间净卫系统，将杀菌净卫模块置于风道内,通过催化空气而产生大量高能高活性粒子,配合微风道科技,实现高效杀菌、祛除异味与抑制串味三效合一。随风实现全空间净味杀菌,实现杀菌率99.99%、净味率98.7%。令冰箱内的空气长久清新，为食材存储打造健康新鲜的存储环境。
不仅如此，厨房食品保质问题也需要引起重视，在这个问题上，小海的态度是，凡是发生了霉变的食物，坚决不能入口！以损害健康的方式去推行勤俭节约？不可取。至于那些喜欢一次性囤许多食材的朋友，没办法，小海只能推荐（搭载了干湿分储和细胞级冷鲜技术的）海尔冰箱啦！
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四、健康洗衣机
一场牵动人心的疫情，让之前鲜少人关注的“衣物消毒”，快速进入国民视野。然而衣物消毒不仅仅是当务之急更应该成为我们今后生活的一部分，因为，它能给家人健康构筑更坚固的防御堡垒。海尔洗衣机自带多种消毒杀菌功能，一起看看吧！
1、微蒸汽空气洗 99.9%除菌率（针对日常常见面料/不可水洗珍贵面料/奢侈品护理）：利用医药湿热灭菌法原理，85-65℃微米级蒸汽分子，深层渗透衣物纤维，亮色、塑型、焕新衣物的同时，充分释放蒸汽热能，瓦解菌类微生物蛋白，高效杀灭衣服上细菌病毒，30分钟就能快洗快穿。特殊时期外出回来的衣服及时空气洗，防患未然。
2、烘干除菌 99.9%除菌率（针对日常耐高温、可水洗衣物/家纺）：56℃黄金温度，干衣护衣，运行30分钟以上，高温灭菌，除菌率高达99%。远高于日晒33.86%的杀菌率，比阳光更彻底，比除菌液、臭氧更安全！舒展温软衣物，即洗即穿，尽享舒适肤感。
配合空气洗技术无需水洗即可轻轻松松清洁&呵护衣物~从此让衣物消毒不止停留在眼前将它列为我们生活的必需项守护家人健康，从勤消毒常杀菌开始。
五、健康洗碗机
美食固然好吃，吃完之后的碗筷也令人头疼，尤其是中国的各种传统美食，用油多、碗筷油污大，洗起来太费劲没洗干净的情况下极有可能造成二次污染。
海双微蒸汽洗碗机，有着微蒸汽洗功能，80℃高温对油腻餐具进行煮洗的同时，持续产生密集的微蒸汽360°包裹餐具，使油污充分溶解，达到洗净效果，而与此同时，在高温煮洗的过程中，餐具表面的致病细菌和深层次顽固病菌也能被净除。
海尔“双微蒸汽洗”的创新，不仅突破行业70℃洗涤温度限制，还能保持长时间高温，洗净即消毒，除菌率高达99.99%，将它带回家，相当于另外买了一台国家二星级标准消毒柜，家人的健康也能得到多重守护。
六、健康消毒柜
近年来“绿色”一词广泛进入到人们的视野当中，出行要绿色，食品要绿色，“绿色”无形中成为了“健康”的代名词，那么消毒柜自然也要选择“绿色”了。
海尔光波巴氏消毒方式，采用纯物理的双因子消毒方式，为用户带来了更加绿色健康安全的消毒体验。同时，海尔光波巴氏消毒柜也是唯一通过中国家电研究院知电实验室母婴评测的消毒柜，母婴级消毒安全性更可靠。
38秒造一台#新能源车[超话]# ！“开扒”#特斯拉[超话]# 的智能制造黑科技：#无人工厂#
据报道，近日乘联会中国汽车销量数据显示，2021年12月，特斯拉交付量达70847辆，跨入纯电动汽车月销7万辆阵营。
2021年度，特斯拉上海#超级工厂# 共交付48.413万辆，同比增长235%，占特斯拉年度全球总交付量93.6万辆的51.7%，接近2020年特斯拉全球交付量（49.95万辆）。
在#特斯拉上海超级工厂# 交付的48.413万辆中，超过16万辆出口到欧亚地区10多个国家，其中Model 3达13万辆。
据此前消息，特斯拉上海工厂平均每台车的生产时间仅仅超过38秒（按照24/7无休计算）。
值得一提的是，前段时间还有消息称特斯拉投资12亿元扩建上海超级工厂（一期），预计明年4月完工。
消息人士称，工厂扩建完成后，将增加4000名员工，全厂员工数量将达到 19000人，同时会继续承担Model 3、Model Y及相关衍生车型的生产工作，预计年产量将提高到100-150万辆之间。
另外，此前特斯拉全球副总裁陶琳在接受媒体采访时表示，特斯拉上海工厂目前已经实现超过90%的供应链本土化，这也是产量惊人的重要原因之一。
“开扒”特斯拉的无人工厂
特斯拉的无人工厂，号称全球最智能的全自动化生产车间，共有冲压生产线、车身中心、烤漆中心与组装中心四大制造环节。
从原材料加工到成品组装，所有的生产流程都由150台机器人完成，在车间内根本看不到人的身影。
机器人都由电脑控制，按照设定好的程序运作，机器人与机器人之间流水化运营，实现无缝对接。
组装中心，全部是机器人；
每一个机器人可以完成多种动作；
喷漆烤漆车间；
组装车间，按装挡风玻璃；
组装车间，安装座椅；
6秒钟完成一个发动机盖的冲压。
发动机的精细加工
一个机器人就能独立搬运车架
整个过程流水线运营
机器人与机器人之间无缝对接
全程都是由电脑控制的机器人
根据事先设定好的程序完成!
#数智化# 助你一路勇往直前，冲冲冲！
随着越来越多的传统企业、中小企业开始向#数字化转型[超话]# 升级，对数字化营销的需求也将爆发式增长。这也必然刺激#数字化# 营销服务、数字化建站需求的爆发式增长，为这一市场注入动力。未来，数字化营销服务提供商的比拼焦点也将集中在所提供工具的便捷性、低成本、高效率以及全场景适配能力、用户转化能力等方面。
第一，一站式营销，实现降本增效。
想要做好数字化营销，需要一个团队，涉及品牌推广、页面开发、平台搭建等。很多传统企业根本没有能力做到，特别是页面开发，因为需要专业的技术人员，需要投入大量的资金。
为了满足这一需求，云上展准备了#数字营销[超话]# 一站式套餐，助力企业向数字化转型升级，包含了#电子名片# 、#小程序[超话]# 、#MG动画[超话]# 、#短视频运营[超话]# 等热门线上营销工具，帮助企业数字化营销的降本增效。而且通过适配渠道使用，即可及时分享企业资讯，唤醒潜在客户，操作便捷简单。
第二，夺得“私域流量”，PC、手机端全场景打通。
目前，用户逐渐从PC互联网向移动端转移，特别是用户在微信上时间越来越多。如何获取微信平台上的流量红利，形成自己的私域流量，倍受企业关注。
云上展的#数字展厅# 、产品3D动画、线上选型等数字营销展示工具可以轻松打造适配PC、小程序的落地页。从而在微信好友、微信群、微信小程序等私域流量载体上进行运营，形成自己的私域流量池。这部分#私域流量# 不需要付费推广，通过运营可以实现多次转化。
第三，用户留存和转化。
以前的推广和转化，一般采用的是公域流量推广方式，就是付费推广。但是很多时候，点击进来的流量并没有转化，这对于广告主来说是不公平的。现在，最流行的私域流量的构建及转化，根据线索追踪转化目标客户，转化效果明显。
云上展融合小程序、APP、数字展厅、#数据可视化[超话]# 等体系，将企业的产品营销装到手机里，自动生成每个人的名片、资料库、商城等展示物料，推送动态资讯、海报、直播等传播物料更加方便快捷。替代传播纸质物料的同时，让每个人每次对外商业行为都可以变得更简单、被赋能、易成交、可追踪、被统计，无论是销售的合作伙伴还是顾客都可以瞬间成为企业的推广员，裂变式传播产品，实现企业销售增长。
目前，云上展已覆盖数字展厅、线上选型、VR技术、AR技术、3D动画、BI数据可视化、小程序开发、APP开发、MG动画、海外推广建站、短视频运营等多技术领域，并为国际知名企业提供服务。云上展平台上各种丰富的营销工具可以随需选择。由于套餐全面、功能强大、操作简单等，可以让各企业可以轻松把握住商机，在竞争激烈的市场上快人一步。
想浏览有关#数字营销[超话]# 的更多精彩案例，请点击云上展 官网https://t.cn/A6xrperM
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据报道，近日乘联会中国汽车销量数据显示，2021年12月，特斯拉交付量达70847辆，跨入纯电动汽车月销7万辆阵营。
2021年度，特斯拉上海#超级工厂# 共交付48.413万辆，同比增长235%，占特斯拉年度全球总交付量93.6万辆的51.7%，接近2020年特斯拉全球交付量（49.95万辆）。
在#特斯拉上海超级工厂# 交付的48.413万辆中，超过16万辆出口到欧亚地区10多个国家，其中Model 3达13万辆。
据此前消息，特斯拉上海工厂平均每台车的生产时间仅仅超过38秒（按照24/7无休计算）。
值得一提的是，前段时间还有消息称特斯拉投资12亿元扩建上海超级工厂（一期），预计明年4月完工。
消息人士称，工厂扩建完成后，将增加4000名员工，全厂员工数量将达到 19000人，同时会继续承担Model 3、Model Y及相关衍生车型的生产工作，预计年产量将提高到100-150万辆之间。
另外，此前特斯拉全球副总裁陶琳在接受媒体采访时表示，特斯拉上海工厂目前已经实现超过90%的供应链本土化，这也是产量惊人的重要原因之一。
“开扒”特斯拉的无人工厂
特斯拉的无人工厂，号称全球最智能的全自动化生产车间，共有冲压生产线、车身中心、烤漆中心与组装中心四大制造环节。
从原材料加工到成品组装，所有的生产流程都由150台机器人完成，在车间内根本看不到人的身影。
机器人都由电脑控制，按照设定好的程序运作，机器人与机器人之间流水化运营，实现无缝对接。
组装中心，全部是机器人；
每一个机器人可以完成多种动作；
喷漆烤漆车间；
组装车间，按装挡风玻璃；
组装车间，安装座椅；
6秒钟完成一个发动机盖的冲压。
发动机的精细加工
一个机器人就能独立搬运车架
整个过程流水线运营
机器人与机器人之间无缝对接
全程都是由电脑控制的机器人
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第一，一站式营销，实现降本增效。
想要做好数字化营销，需要一个团队，涉及品牌推广、页面开发、平台搭建等。很多传统企业根本没有能力做到，特别是页面开发，因为需要专业的技术人员，需要投入大量的资金。
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第二，夺得“私域流量”，PC、手机端全场景打通。
目前，用户逐渐从PC互联网向移动端转移，特别是用户在微信上时间越来越多。如何获取微信平台上的流量红利，形成自己的私域流量，倍受企业关注。
云上展的#数字展厅# 、产品3D动画、线上选型等数字营销展示工具可以轻松打造适配PC、小程序的落地页。从而在微信好友、微信群、微信小程序等私域流量载体上进行运营，形成自己的私域流量池。这部分#私域流量# 不需要付费推广，通过运营可以实现多次转化。
第三，用户留存和转化。
以前的推广和转化，一般采用的是公域流量推广方式，就是付费推广。但是很多时候，点击进来的流量并没有转化，这对于广告主来说是不公平的。现在，最流行的私域流量的构建及转化，根据线索追踪转化目标客户，转化效果明显。
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目前，云上展已覆盖数字展厅、线上选型、VR技术、AR技术、3D动画、BI数据可视化、小程序开发、APP开发、MG动画、海外推广建站、短视频运营等多技术领域，并为国际知名企业提供服务。云上展平台上各种丰富的营销工具可以随需选择。由于套餐全面、功能强大、操作简单等，可以让各企业可以轻松把握住商机，在竞争激烈的市场上快人一步。
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