老师您好!我从去年开始接触到您的关于命运的推算,您对每位网友关于自身命运的请求和了解都给出非常详细的解析,不光是这样,而且给网友指定的发展方向,和需要注意的事项都是非常的有针对性
我是女命:农历:一九八三年 正月 初八日 16点左右,出生在一个小山村,父母感情不好,经常听到他们吵架,而且还重男轻女,自己从小基本上都是被父亲打着长大的,从他身上没有感到什么父爱,因为受到父母的影响,自己对婚姻也是没什么期望,总觉得的婚姻不过就是凑合而已!
我其实是不想要结婚的,但是自己年龄大了,身边的朋友基本上都结婚了,加上父母催婚,最后没办法在2005年的时候相亲多次,最终和现在的丈夫,在2006年结婚了;我们结婚之后是矛盾比较多,丈夫为人比较固执,大男子主义,还有暴力倾向,被他家暴过几次,闹离婚好多次
我是一心想要皈依放下,离开这个伤心的家,但是因为放不下孩子,现在自己是全职带孩子,没有任何收入,如果选择离婚,我自己带孩子,不知道自己能不能支撑下去?
现在真的感觉生活挺累的,想要解脱,但是心中牵挂又太多,不知道我应该怎么走,我现在的情况,适合离婚带孩子生活吗?我的事业怎么样?适合从事什么工作,能养活我和孩子!
分析回复:
女 坤造:癸亥年、甲寅月、己卯日、壬申时
己土生在寅木之月,是木旺当令,月柱甲寅和年柱癸亥,是水木相生,同时又是自坐卯木,时柱壬申,是金水相生,这种是水木两旺,看起来似乎是能从金水的,但是实际上这种命局是完全不能从的,原因如下:
1:正月的木,还是初春的时期,木还是比较稚嫩的,自己都是很嫩,都是小鲜肉童子军,怎么能从?
2:正月的寅木之中是有戊土,丙火,是能泄木气,是可以帮助日主,虽然是帮助得不多,但是依然还是有帮助的力量存在的!
3:时柱有申金,申金再怎么被壬水泄,依然是能克木的,虽然这个力量也是少的,但是有反叛的力量,自然就不能算是一统天下
4:正月木旺,见水滋润,看起来是水木相生,其实在正月的时候,还是有寒意,水多无益,这个时候不仅不会生木,反而是会容易把木给泡烂的,也就是说水木本身还是有内部的矛盾,自然更是不能从了!
所以综合以上分析来看,这个命局不入从格,就连假从也是不行的,只能说是身弱官杀重,用神选用土,而且天干和地支是有分别的,天干是以土为重,可以带火,地支的话则是以金为重,可以带土!
如果真的是从杀格,那倒是可以皆大欢喜,彼此都会开开心心的,但是遗憾的是并不是属于的,所以你的这个命局不是那么好看的,己土太弱了,同时又是正官当令,加上日坐七杀,说明婚姻是不得力的,从八字也是能看得出你在婚姻中的痛苦
你八字五行木为丈夫星,从上面的第四点看,这个木并不多强壮的,反而是属于烂木头的,木一烂,就算是长大也烧不了,反映在生活中也就是丈夫不成器,丈夫难有好的事业成就,缺乏进取心,是会有些贪图享乐的
同时你八字官杀太旺了,又是日坐七杀星,说明婚姻定然是不美的,丈夫的脾气不好,说句不好听的话,算是烂人,或人渣的!
虽然你的大运走的是可以的,一路都是火土旺的大运,对命局能有稍微的帮助作用,让你能有婚姻及子女,但是依然是没法让你的婚姻扭转乾坤,婚姻的不幸福会一直伴随你,让你一直处在伤心,被欺负的状态下的!
在生活中有一些女性,个性是比较强势的,如果她们遇到这种人,处理的方式会比较有魄力,要么选择离婚,要么就是起诉,自己宁愿不要这段婚姻,也不愿意生活在这种忍气吞声的婚姻中的,不愿意一直伺候一个不求上进的男人
你和他们是不一样的,你是一个比较软弱的人,是会受到伤害,你缺乏魄力,没有勇气,更多的还是希望对方会改变,为什么会这样说呢?
因为这是大运给你带来的不好影响,你之前是丁巳大运(2007到2017年),这个大运是干支一气火旺的,对命局的官杀攻身是有一定的缓解作用的,但是因为火旺,木的力量就会弱了,所以就算这个男人做的过分,但是还不算是丧心病狂的
坏的呢?丁巳运基本上是没有用的,因为丁火被癸水冲,被壬水合,是形同虚设的,而且巳火和申金,申金代表你的意志,你反抗的精神,现在几乎都消失了,仅仅是稍微帮助了一下,是不能起到扭转局面的
所以你在前面的生活中,肯定是一面受着丈夫的欺压,一面期望他能改变,但是遗憾的是,你这种期望是没法实现的,有句话对你是很贴切的,就是怒其不争,哀其不幸,你现在的一切,可以说是自作自受,自己做的事情,做承担结果的!
现在是戊午大运(2017到2027年),这个大运比之前的丁巳大运好好一些的,是会有些想要争了,因为有戊土帮身,申金可以得到解脱,但是依然会有自信心不足,魄力不够
同时后面的己未大运(45到55岁),这个大运依然是帮身的,虽然你的命局不是很理想,但是在运势助身的情况下,只要你肯吃苦,养活自己及孩子是没有任何问题的!
今年壬寅年,水木相生的,对你来说是不好的,说明困难,压力比较多,工作是会比较辛苦,同时有寅申相冲,是伤官冲正官,说明婚姻是有分手之象的
而且卯申暗合被冲,自己可能带着孩子离开的,所以今年对你来说是比较关键的,是一个转折的!
目前的情况只要你能熬过去,后面的就开始进入火旺的阶段,到时候你的生活会逐渐平稳,有起色,生活的会相对不错的!
人生建议:
俗话说:宁拆十座庙,不毁一桩婚,有时候遇到婚姻不好的家庭,基本上从命局一看,就知道了大概的情况,很多是短暂的矛盾,会建议他们彼此多沟通,多维护,用心经营,就可以解决问题了
但是对于你的问题来说,你的情况和他们是不一样的,你的日主要强,金也要旺,这样命局才会相对平衡的,但是这种情况,大运是没法解救的,也就是说你丈夫几乎是没法改变的,如果你们继续在一起,那么你还是会被他继续欺负的
有时候特别不理解一些女人,明明知道这个人不好,是会给自己带来伤心,痛苦的,甚至自己赚的钱还会被他拿走,但是依然舍不得离开,或者这就是命格的影响,但是从个人角度来说,对你的行为是很痛心的,因为你的遭遇和你的软弱是有直接的关系的!
希望你可以真正地勇敢一次,好好为自己争取,为自己及孩子好好活着!
争是很有必要的,如果你不争的话,你的婚姻会继续让你痛苦的,难道对你来说,没有男人,你真的活不下去吗?你手脚都有,是可以靠自己的双手创造好的生活的!
事业上面,你的事业财运还是有的,但是因为你的官杀太重了,说明压力大,身心疲惫,容易失眠,精神状态不好。但是辛苦劳累是可以养家,让自己独立的,从这方面来说,对你是不错的!
因为你要用土及带些金,所以你可以从事服务行业,例如月嫂,只要用心做,一个月赚个七八千是没有问题的,养活你和孩子是绰绰有余,问题的关键是你愿意做吗?
只要你能下定决心,坚持地做下去,一定是可以有不错的生活的,到你55岁进入庚申大运,子女星出现,孩子是会替你分担生活压力的
伤官压制七杀,说明你晚年的生活会不错的,子女对你也是孝顺的,只是健康上会有一些疾病,不过这种也是算积劳成病,这就是你的命数了,但是你远离了让你伤心的婚姻,这种对你何尝不是一种幸福吗#情感语录##转运##人生#
我是女命:农历:一九八三年 正月 初八日 16点左右,出生在一个小山村,父母感情不好,经常听到他们吵架,而且还重男轻女,自己从小基本上都是被父亲打着长大的,从他身上没有感到什么父爱,因为受到父母的影响,自己对婚姻也是没什么期望,总觉得的婚姻不过就是凑合而已!
我其实是不想要结婚的,但是自己年龄大了,身边的朋友基本上都结婚了,加上父母催婚,最后没办法在2005年的时候相亲多次,最终和现在的丈夫,在2006年结婚了;我们结婚之后是矛盾比较多,丈夫为人比较固执,大男子主义,还有暴力倾向,被他家暴过几次,闹离婚好多次
我是一心想要皈依放下,离开这个伤心的家,但是因为放不下孩子,现在自己是全职带孩子,没有任何收入,如果选择离婚,我自己带孩子,不知道自己能不能支撑下去?
现在真的感觉生活挺累的,想要解脱,但是心中牵挂又太多,不知道我应该怎么走,我现在的情况,适合离婚带孩子生活吗?我的事业怎么样?适合从事什么工作,能养活我和孩子!
分析回复:
女 坤造:癸亥年、甲寅月、己卯日、壬申时
己土生在寅木之月,是木旺当令,月柱甲寅和年柱癸亥,是水木相生,同时又是自坐卯木,时柱壬申,是金水相生,这种是水木两旺,看起来似乎是能从金水的,但是实际上这种命局是完全不能从的,原因如下:
1:正月的木,还是初春的时期,木还是比较稚嫩的,自己都是很嫩,都是小鲜肉童子军,怎么能从?
2:正月的寅木之中是有戊土,丙火,是能泄木气,是可以帮助日主,虽然是帮助得不多,但是依然还是有帮助的力量存在的!
3:时柱有申金,申金再怎么被壬水泄,依然是能克木的,虽然这个力量也是少的,但是有反叛的力量,自然就不能算是一统天下
4:正月木旺,见水滋润,看起来是水木相生,其实在正月的时候,还是有寒意,水多无益,这个时候不仅不会生木,反而是会容易把木给泡烂的,也就是说水木本身还是有内部的矛盾,自然更是不能从了!
所以综合以上分析来看,这个命局不入从格,就连假从也是不行的,只能说是身弱官杀重,用神选用土,而且天干和地支是有分别的,天干是以土为重,可以带火,地支的话则是以金为重,可以带土!
如果真的是从杀格,那倒是可以皆大欢喜,彼此都会开开心心的,但是遗憾的是并不是属于的,所以你的这个命局不是那么好看的,己土太弱了,同时又是正官当令,加上日坐七杀,说明婚姻是不得力的,从八字也是能看得出你在婚姻中的痛苦
你八字五行木为丈夫星,从上面的第四点看,这个木并不多强壮的,反而是属于烂木头的,木一烂,就算是长大也烧不了,反映在生活中也就是丈夫不成器,丈夫难有好的事业成就,缺乏进取心,是会有些贪图享乐的
同时你八字官杀太旺了,又是日坐七杀星,说明婚姻定然是不美的,丈夫的脾气不好,说句不好听的话,算是烂人,或人渣的!
虽然你的大运走的是可以的,一路都是火土旺的大运,对命局能有稍微的帮助作用,让你能有婚姻及子女,但是依然是没法让你的婚姻扭转乾坤,婚姻的不幸福会一直伴随你,让你一直处在伤心,被欺负的状态下的!
在生活中有一些女性,个性是比较强势的,如果她们遇到这种人,处理的方式会比较有魄力,要么选择离婚,要么就是起诉,自己宁愿不要这段婚姻,也不愿意生活在这种忍气吞声的婚姻中的,不愿意一直伺候一个不求上进的男人
你和他们是不一样的,你是一个比较软弱的人,是会受到伤害,你缺乏魄力,没有勇气,更多的还是希望对方会改变,为什么会这样说呢?
因为这是大运给你带来的不好影响,你之前是丁巳大运(2007到2017年),这个大运是干支一气火旺的,对命局的官杀攻身是有一定的缓解作用的,但是因为火旺,木的力量就会弱了,所以就算这个男人做的过分,但是还不算是丧心病狂的
坏的呢?丁巳运基本上是没有用的,因为丁火被癸水冲,被壬水合,是形同虚设的,而且巳火和申金,申金代表你的意志,你反抗的精神,现在几乎都消失了,仅仅是稍微帮助了一下,是不能起到扭转局面的
所以你在前面的生活中,肯定是一面受着丈夫的欺压,一面期望他能改变,但是遗憾的是,你这种期望是没法实现的,有句话对你是很贴切的,就是怒其不争,哀其不幸,你现在的一切,可以说是自作自受,自己做的事情,做承担结果的!
现在是戊午大运(2017到2027年),这个大运比之前的丁巳大运好好一些的,是会有些想要争了,因为有戊土帮身,申金可以得到解脱,但是依然会有自信心不足,魄力不够
同时后面的己未大运(45到55岁),这个大运依然是帮身的,虽然你的命局不是很理想,但是在运势助身的情况下,只要你肯吃苦,养活自己及孩子是没有任何问题的!
今年壬寅年,水木相生的,对你来说是不好的,说明困难,压力比较多,工作是会比较辛苦,同时有寅申相冲,是伤官冲正官,说明婚姻是有分手之象的
而且卯申暗合被冲,自己可能带着孩子离开的,所以今年对你来说是比较关键的,是一个转折的!
目前的情况只要你能熬过去,后面的就开始进入火旺的阶段,到时候你的生活会逐渐平稳,有起色,生活的会相对不错的!
人生建议:
俗话说:宁拆十座庙,不毁一桩婚,有时候遇到婚姻不好的家庭,基本上从命局一看,就知道了大概的情况,很多是短暂的矛盾,会建议他们彼此多沟通,多维护,用心经营,就可以解决问题了
但是对于你的问题来说,你的情况和他们是不一样的,你的日主要强,金也要旺,这样命局才会相对平衡的,但是这种情况,大运是没法解救的,也就是说你丈夫几乎是没法改变的,如果你们继续在一起,那么你还是会被他继续欺负的
有时候特别不理解一些女人,明明知道这个人不好,是会给自己带来伤心,痛苦的,甚至自己赚的钱还会被他拿走,但是依然舍不得离开,或者这就是命格的影响,但是从个人角度来说,对你的行为是很痛心的,因为你的遭遇和你的软弱是有直接的关系的!
希望你可以真正地勇敢一次,好好为自己争取,为自己及孩子好好活着!
争是很有必要的,如果你不争的话,你的婚姻会继续让你痛苦的,难道对你来说,没有男人,你真的活不下去吗?你手脚都有,是可以靠自己的双手创造好的生活的!
事业上面,你的事业财运还是有的,但是因为你的官杀太重了,说明压力大,身心疲惫,容易失眠,精神状态不好。但是辛苦劳累是可以养家,让自己独立的,从这方面来说,对你是不错的!
因为你要用土及带些金,所以你可以从事服务行业,例如月嫂,只要用心做,一个月赚个七八千是没有问题的,养活你和孩子是绰绰有余,问题的关键是你愿意做吗?
只要你能下定决心,坚持地做下去,一定是可以有不错的生活的,到你55岁进入庚申大运,子女星出现,孩子是会替你分担生活压力的
伤官压制七杀,说明你晚年的生活会不错的,子女对你也是孝顺的,只是健康上会有一些疾病,不过这种也是算积劳成病,这就是你的命数了,但是你远离了让你伤心的婚姻,这种对你何尝不是一种幸福吗#情感语录##转运##人生#
入乡随俗
一花一世界,一叶一菩提
益母草的功效
1.安神
益母草茶由于原料是天然的花草,所以它冲泡后的味道是十分自然的,这种味道就像把人领到了大自然中一样,让人的精神放松起来,所以工作压力大的朋友们,也可以试试益母草茶哦!
2.美容养颜
益母草可以调节人的气血,抑制黑色素的沉着,可以淡化色斑,具有不错的美白效果,而且益母草还可以滋养肌肤,锁住皮肤的水分和营养,可以使皮肤富有弹性,减少皱纹的产生。
3.利水消肿
益母草既能利水消肿,又能活血化瘀,尤宜于水淤互结的水肿,可单用益母草。还对血热及瘀滞之血淋、尿血有很好的疗效。
4.保护子宫
实验证明益母草对免、猫、狗等多种动物的子宫,都有明显的促进兴奋的作用,而且在动物孕期表现的最明显,我想这也是益母草为什么对妇科病这么有效的原因吧。除此之外产后饮用益母草,还能缓解产后血晕、尿血等症状,对产后的恢复帮助也是很大的。
5.保护大脑
益母草对大脑也具有保护的作用,可以降低大脑细胞的耗氧量,提高脑细胞的活性,延缓脑细胞的衰亡,能够增强大脑功能,具有一定抗衰老的作用,还对老年痴呆具有一定的预防作用。
6.清热解毒
益母草辛散苦泄,性寒清热,既能活血散瘀以止痛,又能清热解毒以消肿。用于跌打损伤、瘀滞肿痛,疮痈肿毒等症状。
7.调经止痛
益母草辛散苦泄、主入血分,功善活血调经,祛瘀通经。治血瘀痛经,经闭,可单用本品熬膏服。对于产后恶露不尽、瘀滞腹痛,或难产、胎死腹中,也可以用此药。
8.抗凝血
益母草可以提高血小板的活性,具有很好的抗凝血功能,可以阻止血液在血管内的凝聚,增加血液的流动性,预防血栓,对高血压、高血脂等心血管疾病也具有不错的预防作用。为什么对妇科病这么有效的原因吧。除此之外产后饮用益母草,还能缓解产后血晕、尿血等症状,对产后的恢复帮助也是很大的。
5.保护大脑
益母草对大脑也具有保护的作用,可以降低大脑细胞的耗氧量,提高脑细胞的活性,延缓脑细胞的衰亡,能够增强大脑功能,具有一定抗衰老的作用,还对老年痴呆具有一定的预防作用。
6.清热解毒
益母草辛散苦泄,性寒清热,既能活血散瘀以止痛,又能清热解毒以消肿。用于跌打损伤、瘀滞肿痛,疮痈肿毒等症状。
7.调经止痛
益母草辛散苦泄、主入血分,功善活血调经,祛瘀通经。治血瘀痛经,经闭,可单用本品熬膏服。对于产后恶露不尽、瘀滞腹痛,或难产、胎死腹中,也可以用此药。
8.抗凝血
益母草可以提高血小板的活性,具有很好的抗凝血功能,可以阻止血液在血管内的凝聚,增加血液的流动性,预防血栓,对高血压、高血脂等心血管疾病也具有不错的预防作用。
9,益母草能够活血化瘀,尤其是一些女性痛经症状尤为严重,那么在月经之前服用适量的益母草可以达到活血化瘀的目的,从而缓解痛经。
10.益母草有利尿的功能,如果你小便不顺畅的话,也是可以服用适量的益母草的,益母草能够利尿,解决你的小便不利问题。
益母草具有活血调经,利尿消肿等功效。它主要是用于月经不调,痛经,经闭等,是历代医家用来治疗妇科疾病之要药。一般建议在月经来之前几天就开始吃,如果是平时月经量少,那么按说明书服用就行,服用后,如果月经量有逐渐增多,那么药量可以逐渐减少。
如果女人经期正常吃了益母草之后发觉量增多或出现其他情况,那么就不必要吃;如果本身月经量少,有结块,或者经前疼痛,就可能需要吃益母草。益母草是调节月经的最佳良药。
当然我们在吃益母草的时候也是根据自己自身的情况来定,看看什么时候适合吃益母草,不要随便乱吃,是药三分毒,就算是益母草对女人身体有多么好的调节作用,但是时机不对,那么一切都是白费。
益母草吃法
益母草大枣鸡蛋汤
1、大枣、益母草冲洗一下用清水浸泡15分钟,鸡蛋冷水下锅,水开后煮5分钟捞出鸡蛋去壳;
2、益母草装入料包,和鸡蛋、大枣一起下锅加清水炖煮;
3、水开后小火炖煮30分钟,捞出药包,下红糖煮至融化关即可。
益母草鹌鹑蛋汤
1、益母草,桑寄生洗净,用清水浸泡20分钟,药材浸泡过程中,把鹌鹑蛋煮熟,剥掉外壳,备用;
2、倒入煮好的鹌鹑蛋,武火烧开后改小火,慢火熬至三碗水浓缩到一碗水。
3、放入冰糖,再次煮沸后熄火(要趁热喝,功效更好)。
益母草煎蛋
1、把益母草洗净挑去杂草或老的根部;切碎备用;
2、打散鸡蛋三个与益母草搅和,放一点芝麻油和盐(喜欢吃甜食也可以把盐换成红糖)
3、最后当然是要下油锅煎熟,那就可以
了。
一花一世界,一叶一菩提
益母草的功效
1.安神
益母草茶由于原料是天然的花草,所以它冲泡后的味道是十分自然的,这种味道就像把人领到了大自然中一样,让人的精神放松起来,所以工作压力大的朋友们,也可以试试益母草茶哦!
2.美容养颜
益母草可以调节人的气血,抑制黑色素的沉着,可以淡化色斑,具有不错的美白效果,而且益母草还可以滋养肌肤,锁住皮肤的水分和营养,可以使皮肤富有弹性,减少皱纹的产生。
3.利水消肿
益母草既能利水消肿,又能活血化瘀,尤宜于水淤互结的水肿,可单用益母草。还对血热及瘀滞之血淋、尿血有很好的疗效。
4.保护子宫
实验证明益母草对免、猫、狗等多种动物的子宫,都有明显的促进兴奋的作用,而且在动物孕期表现的最明显,我想这也是益母草为什么对妇科病这么有效的原因吧。除此之外产后饮用益母草,还能缓解产后血晕、尿血等症状,对产后的恢复帮助也是很大的。
5.保护大脑
益母草对大脑也具有保护的作用,可以降低大脑细胞的耗氧量,提高脑细胞的活性,延缓脑细胞的衰亡,能够增强大脑功能,具有一定抗衰老的作用,还对老年痴呆具有一定的预防作用。
6.清热解毒
益母草辛散苦泄,性寒清热,既能活血散瘀以止痛,又能清热解毒以消肿。用于跌打损伤、瘀滞肿痛,疮痈肿毒等症状。
7.调经止痛
益母草辛散苦泄、主入血分,功善活血调经,祛瘀通经。治血瘀痛经,经闭,可单用本品熬膏服。对于产后恶露不尽、瘀滞腹痛,或难产、胎死腹中,也可以用此药。
8.抗凝血
益母草可以提高血小板的活性,具有很好的抗凝血功能,可以阻止血液在血管内的凝聚,增加血液的流动性,预防血栓,对高血压、高血脂等心血管疾病也具有不错的预防作用。为什么对妇科病这么有效的原因吧。除此之外产后饮用益母草,还能缓解产后血晕、尿血等症状,对产后的恢复帮助也是很大的。
5.保护大脑
益母草对大脑也具有保护的作用,可以降低大脑细胞的耗氧量,提高脑细胞的活性,延缓脑细胞的衰亡,能够增强大脑功能,具有一定抗衰老的作用,还对老年痴呆具有一定的预防作用。
6.清热解毒
益母草辛散苦泄,性寒清热,既能活血散瘀以止痛,又能清热解毒以消肿。用于跌打损伤、瘀滞肿痛,疮痈肿毒等症状。
7.调经止痛
益母草辛散苦泄、主入血分,功善活血调经,祛瘀通经。治血瘀痛经,经闭,可单用本品熬膏服。对于产后恶露不尽、瘀滞腹痛,或难产、胎死腹中,也可以用此药。
8.抗凝血
益母草可以提高血小板的活性,具有很好的抗凝血功能,可以阻止血液在血管内的凝聚,增加血液的流动性,预防血栓,对高血压、高血脂等心血管疾病也具有不错的预防作用。
9,益母草能够活血化瘀,尤其是一些女性痛经症状尤为严重,那么在月经之前服用适量的益母草可以达到活血化瘀的目的,从而缓解痛经。
10.益母草有利尿的功能,如果你小便不顺畅的话,也是可以服用适量的益母草的,益母草能够利尿,解决你的小便不利问题。
益母草具有活血调经,利尿消肿等功效。它主要是用于月经不调,痛经,经闭等,是历代医家用来治疗妇科疾病之要药。一般建议在月经来之前几天就开始吃,如果是平时月经量少,那么按说明书服用就行,服用后,如果月经量有逐渐增多,那么药量可以逐渐减少。
如果女人经期正常吃了益母草之后发觉量增多或出现其他情况,那么就不必要吃;如果本身月经量少,有结块,或者经前疼痛,就可能需要吃益母草。益母草是调节月经的最佳良药。
当然我们在吃益母草的时候也是根据自己自身的情况来定,看看什么时候适合吃益母草,不要随便乱吃,是药三分毒,就算是益母草对女人身体有多么好的调节作用,但是时机不对,那么一切都是白费。
益母草吃法
益母草大枣鸡蛋汤
1、大枣、益母草冲洗一下用清水浸泡15分钟,鸡蛋冷水下锅,水开后煮5分钟捞出鸡蛋去壳;
2、益母草装入料包,和鸡蛋、大枣一起下锅加清水炖煮;
3、水开后小火炖煮30分钟,捞出药包,下红糖煮至融化关即可。
益母草鹌鹑蛋汤
1、益母草,桑寄生洗净,用清水浸泡20分钟,药材浸泡过程中,把鹌鹑蛋煮熟,剥掉外壳,备用;
2、倒入煮好的鹌鹑蛋,武火烧开后改小火,慢火熬至三碗水浓缩到一碗水。
3、放入冰糖,再次煮沸后熄火(要趁热喝,功效更好)。
益母草煎蛋
1、把益母草洗净挑去杂草或老的根部;切碎备用;
2、打散鸡蛋三个与益母草搅和,放一点芝麻油和盐(喜欢吃甜食也可以把盐换成红糖)
3、最后当然是要下油锅煎熟,那就可以
了。
没有冰箱和罐头 古人这几招也能让食物长久保存
500年前,虽然还没有冰箱和罐头,但古人也有不少储存食物的方法,如将食物放置在泥炭沼泽中抑制细菌滋生;储存在地窖里以便隔绝空气;将新鲜食物置于低温下脱水。
大航海时代,保存食物至关重要。500年前的欧洲船员,能吃到肉、酒和饼干,但蔬菜却很难长久保存,这也让远航者遭遇了坏血病的威胁。
人们很久之后才发现,有一种好保存还含有足够维生素C的食物——腌渍圆白菜(中国北方叫酸菜,德国人叫sauerkraut)。经过18世纪早期荷兰海军的使用,又经过18世纪70年代库克船长的试验和推荐,腌渍圆白菜成为航海标配,拯救了无数水手和船长的生命。
虽然还没发明冰箱和罐头,但古人依赖盐腌、醋泡、糖渍、风干等方法,也能将食物长期保存。
抑制细菌
夏天去山里,人们会发现游客和摊贩常把西瓜和饮料浸泡在山溪里;溪水冷凉刺手,能够起到冰镇作用。
没有发明冰箱之前,西方人就利用山溪进行食物保鲜。欧美农村家庭往往有一个“泉屋”,就是在溪水上搭一个小木龛,防止牛奶、黄油和其他易腐烂物品变质。即使在最炎热的夏天,流动的泉水也能足够凉爽。
欧洲西北部常见的泥炭沼泽,也是长期存放食物的好地方——生长着泥炭藓的沼泽里,寒冷又缺氧,细菌难以分解有机物。
爱尔兰的考古学家2009年发现了一桶“沼泽黄油”,这桶黄油大概是古人存放后忘了取出的。黄油桶是整截树干制成的,三英尺长、一英尺宽,配有一个盖子。桶里装满了黄油,重77磅,黄油已经失去了奶油的浓稠感,变成了白色较硬的蜡质。考古人员徒手把黄油挖出来,仍然能闻到它的味道,这种味道还吸引了乌鸦。研究表明,这块黄油已经有3000年历史了。
将食物(以及许多需要保存的东西,比如尸体)埋在泥炭沼泽中是一种常见的做法。在爱尔兰和苏格兰的沼泽中,曾发现近500块古代黄油。2013年考古人员还发现了一份有5000年历史的重达100磅的黄油。
微生物的生长和分解作用,在酸性、缺氧的泥炭湿地中被抑制了。我们不能确定,古代的沼泽黄油是用于祭祀还是作为食物保存,亦或是为了发酵得更有风味儿。
2012年,食品研究者本·里德做了个实验。把黄油埋在沼泽里3个月,品尝者将这种黄油描述为“野味、时髦和辛辣,就像苔藓、动物或意大利腊肠”。埋藏1年半后,里德认为黄油味道更加好——可以说沼泽给欧洲古人创造了不少福利。
隔绝空气
土豆是一种可以长期储存的蔬菜,但储存的前提是一要寒冷,二要不能透光。过去在我国北方农村,冬天吃的土豆、萝卜和白菜,一般都是放在地窖,或者小开口的窑洞里保存。
欧美人传统上也用地窖保存马铃薯和萝卜等块根作物。人们会挖一个地窖,盛满锯末或者稻草,把蔬菜放进去,再用锯末和稻草覆盖,用木板或者锡板封住地窖。还有一种囤菜的办法:在卷心菜旁边挖一条沟,把卷心菜拔起来,倒置在沟里,然后用松散的泥土盖住。接下来几个月,卷心菜颜色会变白,但味道不会变。
只要不接触空气,就可以阻止食物腐败。古代的美索不达米亚人会把油灌进食品储藏罐里,以便隔绝空气。英国人则有罐装黄油焖鱼或肉,如果鱼或肉就是用这一口罐子烹煮,那么就不需要冷藏,也不用加防腐剂,一样可保存好几个月。这个办法,中国农村也常用。
同样的道理,欧洲中世纪人喜爱用黄油或肉冻填满馅饼的每个窟窿缝隙,防止馅料接触空气,以便存储。
动物下水未烹调极易腐坏,尤其是很有营养的血液,会迅速变质。所以游牧民族在屠宰牲畜后,会迅速将内脏和血液做成煮熟形式的食物,比如东北的血肠。据推测,最早的香肠就是血肠。
南方人则会将猪血和糯米混合,制成软糯有味儿的猪血糕。无独有偶,英国人喜欢吃的黑布丁,也是用猪血混合了猪油和燕麦制成的。
著名的苏格兰羊肚包(haggis)也属于这类料理。只要有苏格兰人的地方就有这道菜。它用羊肚装进各种杂碎,有的是羊肺、羊肝碎块,有的是羊油,还有燕麦等。吃得惯的人觉得非常美味。
游牧民族常用这种动物内脏储存食物,因为不浪费食材,还不需要容器。俄罗斯的涅涅茨人屠宰驯鹿后,会把驯鹿的胃倒空,冲洗干净,再将驯鹿肉切成薄片,存放在胃里。深秋时节用这种方法储存食物,可以保质8个月。
去除水分
鲁迅曾经埋怨说,在他的故乡,什么菜都要吃干的——“有菜,就晒干;有鱼,也晒干;有豆,又晒干;有笋,又晒得它不象样;菱角是以富于水分,肉嫩而脆为特色的,也要将它风干……”
其实爱吃干菜的不止绍兴人。中世纪的欧洲人,也经常将蔬菜串起来,挂在壁炉旁或温暖干燥的地方,以去除水分。人们还先将蔬菜浸泡在水中一段时间,再晾干。用这种方法制作的豆子,因干燥后极韧而被称为“皮裤”。水果、南瓜和其他蔬菜都可以这样保存几个月。
500年前的美洲人,更掌握了一种超前的技术——冻干法。安第斯山脉的印加人很早就种植土豆。他们发明的冻干土豆(Chu?o,原义是“皱巴巴”),可以存放10年甚至几十年。
印加人一般选择一种个头较小的、抗霜冻的、苦味的土豆品种,在6月和7月,也就是冬季开始时冻干它们。海拔超过3800米的山区,夜间温度降至零下5摄氏度。小土豆被密密地铺在一块平坦的地面上,夜里冻冰,白天在强烈的日晒下脱水,经过几天几夜,土豆就开始萎缩、粗糙,变得像石头一样。
接着,人们去踩这些土豆,一方面把土豆仍然残留的水分踩出来,另一方面也去除了表皮。接着把土豆再冷冻和干燥一段时间就成了。这个过程中,苦味土豆中含有的有毒的配糖生物碱也被去除掉了。冻干土豆的质地柔软,本身味道很平,带有淡淡的酸味。煮熟后,像是海绵,厚实、有嚼劲,容易入味儿。
这种技术至少有800年的历史,有人认为,印加帝国的崛起就是靠着“皱巴巴”保障后勤。西班牙人也很快意识到这个东西的重要性,安第斯的矿山工人,每天都会吃它。
今天,我们可以将印加人的技术应用于一切蔬果。比如草莓,先冷冻,然后置于接近真空的干燥室中,再加热。草莓中的冰很容易升华为水蒸气。这样草莓中的所有水分都消失了,细胞却没有破坏,维生素、微量元素和纤维也都保留下来,能保存几年甚至几十年,而且往往与最初采摘下来时一样新鲜。对于囤菜族,冻干蔬菜不失为一个美味又营养的选择。
来源:科技日报
500年前,虽然还没有冰箱和罐头,但古人也有不少储存食物的方法,如将食物放置在泥炭沼泽中抑制细菌滋生;储存在地窖里以便隔绝空气;将新鲜食物置于低温下脱水。
大航海时代,保存食物至关重要。500年前的欧洲船员,能吃到肉、酒和饼干,但蔬菜却很难长久保存,这也让远航者遭遇了坏血病的威胁。
人们很久之后才发现,有一种好保存还含有足够维生素C的食物——腌渍圆白菜(中国北方叫酸菜,德国人叫sauerkraut)。经过18世纪早期荷兰海军的使用,又经过18世纪70年代库克船长的试验和推荐,腌渍圆白菜成为航海标配,拯救了无数水手和船长的生命。
虽然还没发明冰箱和罐头,但古人依赖盐腌、醋泡、糖渍、风干等方法,也能将食物长期保存。
抑制细菌
夏天去山里,人们会发现游客和摊贩常把西瓜和饮料浸泡在山溪里;溪水冷凉刺手,能够起到冰镇作用。
没有发明冰箱之前,西方人就利用山溪进行食物保鲜。欧美农村家庭往往有一个“泉屋”,就是在溪水上搭一个小木龛,防止牛奶、黄油和其他易腐烂物品变质。即使在最炎热的夏天,流动的泉水也能足够凉爽。
欧洲西北部常见的泥炭沼泽,也是长期存放食物的好地方——生长着泥炭藓的沼泽里,寒冷又缺氧,细菌难以分解有机物。
爱尔兰的考古学家2009年发现了一桶“沼泽黄油”,这桶黄油大概是古人存放后忘了取出的。黄油桶是整截树干制成的,三英尺长、一英尺宽,配有一个盖子。桶里装满了黄油,重77磅,黄油已经失去了奶油的浓稠感,变成了白色较硬的蜡质。考古人员徒手把黄油挖出来,仍然能闻到它的味道,这种味道还吸引了乌鸦。研究表明,这块黄油已经有3000年历史了。
将食物(以及许多需要保存的东西,比如尸体)埋在泥炭沼泽中是一种常见的做法。在爱尔兰和苏格兰的沼泽中,曾发现近500块古代黄油。2013年考古人员还发现了一份有5000年历史的重达100磅的黄油。
微生物的生长和分解作用,在酸性、缺氧的泥炭湿地中被抑制了。我们不能确定,古代的沼泽黄油是用于祭祀还是作为食物保存,亦或是为了发酵得更有风味儿。
2012年,食品研究者本·里德做了个实验。把黄油埋在沼泽里3个月,品尝者将这种黄油描述为“野味、时髦和辛辣,就像苔藓、动物或意大利腊肠”。埋藏1年半后,里德认为黄油味道更加好——可以说沼泽给欧洲古人创造了不少福利。
隔绝空气
土豆是一种可以长期储存的蔬菜,但储存的前提是一要寒冷,二要不能透光。过去在我国北方农村,冬天吃的土豆、萝卜和白菜,一般都是放在地窖,或者小开口的窑洞里保存。
欧美人传统上也用地窖保存马铃薯和萝卜等块根作物。人们会挖一个地窖,盛满锯末或者稻草,把蔬菜放进去,再用锯末和稻草覆盖,用木板或者锡板封住地窖。还有一种囤菜的办法:在卷心菜旁边挖一条沟,把卷心菜拔起来,倒置在沟里,然后用松散的泥土盖住。接下来几个月,卷心菜颜色会变白,但味道不会变。
只要不接触空气,就可以阻止食物腐败。古代的美索不达米亚人会把油灌进食品储藏罐里,以便隔绝空气。英国人则有罐装黄油焖鱼或肉,如果鱼或肉就是用这一口罐子烹煮,那么就不需要冷藏,也不用加防腐剂,一样可保存好几个月。这个办法,中国农村也常用。
同样的道理,欧洲中世纪人喜爱用黄油或肉冻填满馅饼的每个窟窿缝隙,防止馅料接触空气,以便存储。
动物下水未烹调极易腐坏,尤其是很有营养的血液,会迅速变质。所以游牧民族在屠宰牲畜后,会迅速将内脏和血液做成煮熟形式的食物,比如东北的血肠。据推测,最早的香肠就是血肠。
南方人则会将猪血和糯米混合,制成软糯有味儿的猪血糕。无独有偶,英国人喜欢吃的黑布丁,也是用猪血混合了猪油和燕麦制成的。
著名的苏格兰羊肚包(haggis)也属于这类料理。只要有苏格兰人的地方就有这道菜。它用羊肚装进各种杂碎,有的是羊肺、羊肝碎块,有的是羊油,还有燕麦等。吃得惯的人觉得非常美味。
游牧民族常用这种动物内脏储存食物,因为不浪费食材,还不需要容器。俄罗斯的涅涅茨人屠宰驯鹿后,会把驯鹿的胃倒空,冲洗干净,再将驯鹿肉切成薄片,存放在胃里。深秋时节用这种方法储存食物,可以保质8个月。
去除水分
鲁迅曾经埋怨说,在他的故乡,什么菜都要吃干的——“有菜,就晒干;有鱼,也晒干;有豆,又晒干;有笋,又晒得它不象样;菱角是以富于水分,肉嫩而脆为特色的,也要将它风干……”
其实爱吃干菜的不止绍兴人。中世纪的欧洲人,也经常将蔬菜串起来,挂在壁炉旁或温暖干燥的地方,以去除水分。人们还先将蔬菜浸泡在水中一段时间,再晾干。用这种方法制作的豆子,因干燥后极韧而被称为“皮裤”。水果、南瓜和其他蔬菜都可以这样保存几个月。
500年前的美洲人,更掌握了一种超前的技术——冻干法。安第斯山脉的印加人很早就种植土豆。他们发明的冻干土豆(Chu?o,原义是“皱巴巴”),可以存放10年甚至几十年。
印加人一般选择一种个头较小的、抗霜冻的、苦味的土豆品种,在6月和7月,也就是冬季开始时冻干它们。海拔超过3800米的山区,夜间温度降至零下5摄氏度。小土豆被密密地铺在一块平坦的地面上,夜里冻冰,白天在强烈的日晒下脱水,经过几天几夜,土豆就开始萎缩、粗糙,变得像石头一样。
接着,人们去踩这些土豆,一方面把土豆仍然残留的水分踩出来,另一方面也去除了表皮。接着把土豆再冷冻和干燥一段时间就成了。这个过程中,苦味土豆中含有的有毒的配糖生物碱也被去除掉了。冻干土豆的质地柔软,本身味道很平,带有淡淡的酸味。煮熟后,像是海绵,厚实、有嚼劲,容易入味儿。
这种技术至少有800年的历史,有人认为,印加帝国的崛起就是靠着“皱巴巴”保障后勤。西班牙人也很快意识到这个东西的重要性,安第斯的矿山工人,每天都会吃它。
今天,我们可以将印加人的技术应用于一切蔬果。比如草莓,先冷冻,然后置于接近真空的干燥室中,再加热。草莓中的冰很容易升华为水蒸气。这样草莓中的所有水分都消失了,细胞却没有破坏,维生素、微量元素和纤维也都保留下来,能保存几年甚至几十年,而且往往与最初采摘下来时一样新鲜。对于囤菜族,冻干蔬菜不失为一个美味又营养的选择。
来源:科技日报
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