两日小记:
1.和姜女士最后一次走在一号门到东区操场到宿舍的路上,依旧非常幼稚地玩起了这个“大嘴”游戏。
2.姜女士在马铃薯请我的最后一杯,用柠檬味的漱口水完成了我们的散伙饭。
3.昨晚办好了退宿,和姜女士驻足在进校的地方,我们想起18年9月开学的“欢迎2018级”,22年的6月我们离去。
4.领完双证后最后一次拍下1号门,我和shu说NNU的大门有些“文人的朴素和穷酸”。
5.领了双证了,大概意味着我真的毕业了。
6.研究生学姐们在拍照,气球很漂亮,我希望它们在某个时刻挣脱束缚,轻盈地起飞。
7.太阳很好,太阳下的Mickey太可爱了,我永远喜欢我的小猫。
8.回家地铁上的一张凌乱自拍,热得发晕。
9.下午睡了个很舒服的午觉,学完之后换上了我最喜欢的床套,床头挂了戴宝送我的她妈妈亲手钩的橘子,她说“祝粥宝大桔大利”。

#生活小记
1⃣️回妈妈家随口说了一句:“哎呀,忘记买姜了”就和姐姐一起打扫卫生去啦~回来的时候妈妈说:“我给你买好姜啦,走的时候别忘记拿”
2⃣️妈妈自己种的土豆一个一个挑放在袋子里,妈妈自己留的都是小小的,而给的都是又好看又大的[心]
3⃣️最近花茶爱好者,买了好多花茶放在收纳瓶简直太治愈啦~ https://t.cn/R2WxW4y

#绝对简餐# vol.164

上周天气热,买了半只鸭做菜,用骨刀分解了鸭胸、鸭腿肉、鸭骨架以及其它部位的鸭肉,菜式如下:

1. 柠檬橙香煎鸭胸(见图1-2)
要点:鸭皮滋出来的鸭油,可以拿来和橙子熬一个汁,而添加一点柠檬,酸甜口感更浓一些~~~

2. 小煎鸭(见图3)
跟着up主(方法见图4)去学的一道川系硬菜。我不放鸡精调味,味道也惊艳!哪天市场有卖兔肉,也适合下锅爆炒~~~

3. 鸭肉千层酥
烤箱出炉后,分装摆盘时,散了,摆盘失败,没有拍图记录。

4. 沙茶焖鸭(见图5)
众所周知,沙茶酱x牛肉,是官配cp,不可拆!可冰箱快过期的沙茶酱,不想浪费哇,配鸭肉应该不会成为黑暗料理吧~~~(我做菜的黑历史蛮多)……………结果,能吃管饱,还挺下饭!

5. 冬瓜薏米鸭骨汤(忘了拍图…)
a. 没啥技巧,食材统统放进锅里煲1小时以内就可以了;
b. 可能只有鸭骨架处理稍微注意吧(?!)……我用处理猪骨的方法,处理鸭骨架……方法两种:要么冷水下锅、焯水去血渣,要么两三片姜翻炒至焦香;
c. 千万记得撇掉浮沫、去嘌呤;
d. 功效:清热祛湿

#我的美食日记##自制美食##家常菜##春日生活小记#


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