东湖农妇的养鸡妙招

冯东莲是东湖镇立新村桥海组的一位普通农妇，除了每天做农活，她还养了2000只绿壳蛋鸡。养鸡是一项技术活，要养好鸡没个妙招是不行的，冯东莲摸索出了一套奇特的养鸡方法。近日，记者慕名来到她的养鸡场采访，了解她养鸡的妙招。

夏季30℃以上的高温天气，会引起动物热应激，机体抵抗能力下降，进而导致各类疫病的发生。绿壳蛋鸡也不例外，会因高温天气而中暑。当初，冯东莲想了许多法子都不见效，后来她摸索了一种奇特的方法---采用霍香正气水和水按1：200的比例配制成鸡的防暑药。现在，她使用这种防暑药，从而有效的预防了鸡中暑的情况。冯东莲每天除了配制防暑药，还会煮大蒜加红糖水给鸡吃，大蒜有助于鸡的排毒，而红糖水则能提高鸡的免疫力。

冯东莲每天早上六点要给鸡放食，然后去忙农活，下午五点把鸡赶回鸡栏。目前，她养的鸡依托良好的饲养环境，健康和质量都得到了保障。预计今年九月份鸡就可以出栏了，每只绿壳蛋鸡每斤市场价达到20元，一只鸡在2斤以上，2000只鸡就可以卖到8万元。

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【“千里共筑梦，携手长顺行”实践团队】
7月27日上午九点，经济管理学院经济发展及电商调研科普实践小组（领队逄金玉老师，组员王雅琦、王琛、许文静、邓立山、祝修远）来到了长顺县养鸡场，参观了当地散养鸡和圈养鸡的养殖模式。根据负责人的介绍，该厂饲养的均为长顺县本地的绿壳蛋鸡，这种鸡体型较小，羽色丰富，产蛋蛋壳呈青绿色，产量较一般品种的家鸡略低，但质量更高。该养殖场在农户脱贫方面做出了很大努力，由于散户的技术水平、资金力量都较低，因此公司以农业合作社的形式，吸引散户入股和在厂内就业。在养殖场内工作的贫困户第一个月即可得到2000元月薪待遇，从第二个月开始转为3000元，公司对个人散养鸡蛋以略高于市价的价格进行收购，并在成功销售之后对农户进行返利和分红，从而达到提高农户收入、促进脱贫的目的。该公司提出了“123631”的模式，具体阐述为“一名贫困户，两个鸡舍，保底3000元工资，利润所得农户占60，合作社占30%，集体占10%”，这保证了贫困户的收益。之后，我们拜访了当地一户普通居民，通过采访得知当地外出打工人口较多，子女受教育水平有待提高。在禽畜饲养方面，传统做法是每户饲养若干绿壳蛋鸡和两头以上猪，以供待客和节日所需。11时左右，我们来到了长顺县绿壳蛋鸡送智牌生产基地，在此我们与央视七套记者一起近距离接触了绿壳蛋鸡，了解了其特殊性和优点。下午，我们来到了鼓扬镇电商服务中心，这一服务中心建于今年6月，运营时间较短，因此尚未行成完全成熟的运营模式。目前，电商服务中心的主要产品以绿壳鸡蛋、野蜂蜜、植物油为主，模式与养殖场相似，均为从散户手中收购农产品，销售后进行返利。该服务中心的销售平台主要为淘宝和微信，负责人认为，淘宝客流量更大，但竞争性更强，目前服务中心雇佣了专业的电商运营团队进行运营，物流方面以邮政快递为主。负责人表示，特色农产品以电商模式进行销售效果更好，但是运营、宣传等费用也相对较高，这彰显了西南部农村电商发展的一个重要问题。

【托管代养分红利 产业帮扶成效显 】位于石台县丁香镇的士兵兄弟养殖专业合作社是一家集黑山羊养殖、绿壳蛋鸡养殖、无花果种植、饲料加工为一体的种养结合的综合性农民专业合作社。该合作社实行收益分配制，采取“养殖车间+贫困户”的托养模式，重点帮扶贫困户家庭，特别是“三无”贫困户，开展山羊和绿壳蛋鸡代养服务，以每年按时收益分红的方式，帮助贫困户实现增收。

目前，合作社共带动贫困户54户162人，托养黑山羊254头、绿壳蛋鸡1310只，预计年累计带动贫困户增收20万元。