#最夏天的味道#来自舌尖的美味:浓情可可布朗尼蛋糕! Mornin,周六好吖!今天有点丰盛哈,做了超有仪式感的可可布朗尼蛋糕;这是小朋友叨叨很久要求做的蛋糕,今天终于满足她!
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自从有次出国游时甜品店吃到了核桃布朗尼蛋糕后,她就一直对布朗尼念念不忘,那么趁着今天有空,赶紧安排上吧!
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9.5早餐打卡:
妞妞的早餐日记:Day386,
今日早餐:浓情可可布朗尼蛋糕➕拿铁咖啡☕,~
准备食材:
混合坚果100g,黄油220g,细砂糖350g,糖浆:30g,鸡蛋:3颗,可可粉:60g,黑咖啡粉:15g,
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步骤:
1️⃣准备好食材,开启料理机,找到对应食谱,一键智能开始制作蛋糕糊,
2️⃣根据所需步骤一步步制作好蛋糕糊,
3️⃣烤盘垫好油纸,倒入蛋糕糊,烤箱180度20分钟,取出晾凉脱模;
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等待蛋糕晾凉的时间,来做表面装饰的奶油,我做了三种表面的抹酱:栗子酱,奶油霜,可可奶油霜;
栗子酱:熟栗子150g,淡奶油100g,牛油200g,可可粉5g,细砂糖5g,
1️⃣:栗子和奶油一起放入搅拌杯,打成细腻的糊糊,
2️⃣栗子糊和牛奶一起倒入不粘锅,小火慢熬至浓厚的时候加入细砂糖和可可粉,
3️⃣熬好的栗子酱可以抹蛋糕可当面包夹心陷,超级香浓好吃;
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奶油霜:黄油100g,糖粉16g,淡奶油100g,
1️⃣黄油软化后加入糖粉,打至蓬松发白状态,
2️⃣淡奶油加热至温热,分次加入黄油中,每一次混合大发均匀再倒第二次,打好的奶油霜光滑细腻,用来抹蛋糕挤花型都很合适;
~
可可奶油霜:取一半打好的奶油霜,加入适量可可粉,可可粉可少量多次的加,加到你满意的想要的颜色即可;
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开始装饰蛋糕吧:
先在蛋糕上挤上奶油霜,上面再挤一层栗子酱,小饼干坚果碎装饰,撒椰蓉;
~
另一块蛋糕切块,挤可可奶油霜,装饰柠檬片和栗子,撒栗子碎;
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两款不同抹酱的巧克力布朗尼蛋糕就完成了,配上咖啡,就是完美的西式甜品早餐时间啦!
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早安,周六快乐!
https://t.cn/A64IlF0W
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我去,几十万粉丝的网红全在用的
安瓶×小红书20.8W粉丝博主夏栗子
她说——打造好看的妆容底妆还是很重要哒,最近杭州的天气快40度了,真的很怕在太阳底下出现卡粉和脱妆的现象出现,我现在妆前都会用 Shoyo的轻氧安瓶先进行护肤,这个比精华液的浓度高,补水效果也棒棒哒,后续不需要再用爽肤水之类的了,而且小小的一瓶真空包装,设计也蛮贴心的,携带也挺方便~用完后感觉皮肤都Q弹了,而且感觉脸都小了一圈,哈哈哈哈哈,后续再上妆,就会觉得妆容很服帖,而且一整天都不会有脱妆的现象出现,之前还被我妈说皮肤变好了,开心坏了!!
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[带着微博去旅行]小编有话说:
①如需多买,可领N张券,分开N个订.单即可!
②部分商.品只能领⒈张券,如果想多买,可以让盆友代领即可 #省生活家#
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