#奋力谱写全面建设社会主义现代化国家福建篇章# 【福建省举行非煤矿山突发事故应急救援联合演练】6月21日，由国家矿山安全监察局福建局、福建省应急管理厅、龙岩市人民政府主办的福建省非煤矿山突发事故应急救援联合演练在紫金矿业集团股份有限公司紫金山金铜矿举行。
本次演练由国家矿山安监局福建局局长、省应急管理厅党委委员戴文鹏担任总指挥，省政府安办副主任、省应急厅二级巡视员吴文盛担任现场指挥。演练旨在通过组织紫金山金铜矿矿山救护队、龙岩市矿山救护队、福建省能源石化集团矿山救护大队、三泉矿山救护队等4支矿山救护队联合开展紫金山金铜矿井下透水、尾矿库漫坝险情、露天采场边坡坍塌处置等事故应急救援演练，检验各级政府部门应急预案的科学性、实用性和可操作性，达到“检验预案、磨合机制、完善流程、锻炼队伍、提升能力”的目的，进一步提升全省矿山生产安全突发事故应急响应、处置能力。
本次演练模拟连续降雨天气导致大部分山体水饱和，紫金山金铜矿井下-100m中段发生水灾、尾矿库漫坝险情、露天采场某平台发生边坡坍塌等事故情景。企业和县、市两级政府分级应急响应，成立救援指挥部、组织抢险救援，包括井下透水救援、尾矿库漫坝险情、露天边坡坍塌救援等实战救援、舆情管控、专家点评和领导讲话等环节。
在演练现场，“险情”发生后，紫金山金铜矿立即启动应急救援响应，组织矿山救护队赶赴现场、成立救援指挥部，商讨制定初步救援方案。市、县两级地方政府接到事故灾情报告后，迅速响应，组织力量前往救援。随着“险情”的进一步升级，龙岩市应急局调派市级专业应急队伍——龙岩市矿山救护队支援应急；省应急管理厅、国家矿山安监局福建局派出工作组并调派福建省能源石化集团矿山救护大队、三泉矿山救护队等专业矿山救援队伍增援应急工作。最后，经过各方救援力量紧张、艰苦、有序地抢险救援，“险情”得以排除。
专家点评认为，此次演练规模宏大、准备充分、组织严密、救援得力，有效检验了应急预案和政企联动应急响应机制的可行性、有效性，积累了相关经验，达到了应急演练目的，演练取得了圆满成功。
现场指挥吴文盛在总结讲话中指出，在第21个全国“安全生产月”期间，在全省上下正紧张有序开展防汛抗灾期间,举办此次重大演练活动，具有很强的针对性和指导性。通过此次演练，有效检验了矿山企业的事故先期处置能力，检验了各级各部门、各专业救援队伍及社会组织的应急保障能力，提升了整体应急救援管理水平。他强调，要进一步提高思想认识，坚决扛起防范化解重大安全风险的政治责任；要强化风险分析研判，扎实做好汛期矿山安全防范；要强化责任担当，认真抓好当前矿山安全各项重点工作。
本次演练由国家矿山安监局福建局局长、省应急管理厅党委委员戴文鹏担任总指挥，省政府安办副主任、省应急厅二级巡视员吴文盛担任现场指挥。演练旨在通过组织紫金山金铜矿矿山救护队、龙岩市矿山救护队、福建省能源石化集团矿山救护大队、三泉矿山救护队等4支矿山救护队联合开展紫金山金铜矿井下透水、尾矿库漫坝险情、露天采场边坡坍塌处置等事故应急救援演练，检验各级政府部门应急预案的科学性、实用性和可操作性，达到“检验预案、磨合机制、完善流程、锻炼队伍、提升能力”的目的，进一步提升全省矿山生产安全突发事故应急响应、处置能力。
本次演练模拟连续降雨天气导致大部分山体水饱和，紫金山金铜矿井下-100m中段发生水灾、尾矿库漫坝险情、露天采场某平台发生边坡坍塌等事故情景。企业和县、市两级政府分级应急响应，成立救援指挥部、组织抢险救援，包括井下透水救援、尾矿库漫坝险情、露天边坡坍塌救援等实战救援、舆情管控、专家点评和领导讲话等环节。
在演练现场，“险情”发生后，紫金山金铜矿立即启动应急救援响应，组织矿山救护队赶赴现场、成立救援指挥部，商讨制定初步救援方案。市、县两级地方政府接到事故灾情报告后，迅速响应，组织力量前往救援。随着“险情”的进一步升级，龙岩市应急局调派市级专业应急队伍——龙岩市矿山救护队支援应急；省应急管理厅、国家矿山安监局福建局派出工作组并调派福建省能源石化集团矿山救护大队、三泉矿山救护队等专业矿山救援队伍增援应急工作。最后，经过各方救援力量紧张、艰苦、有序地抢险救援，“险情”得以排除。
专家点评认为，此次演练规模宏大、准备充分、组织严密、救援得力，有效检验了应急预案和政企联动应急响应机制的可行性、有效性，积累了相关经验，达到了应急演练目的，演练取得了圆满成功。
现场指挥吴文盛在总结讲话中指出，在第21个全国“安全生产月”期间，在全省上下正紧张有序开展防汛抗灾期间,举办此次重大演练活动，具有很强的针对性和指导性。通过此次演练，有效检验了矿山企业的事故先期处置能力，检验了各级各部门、各专业救援队伍及社会组织的应急保障能力，提升了整体应急救援管理水平。他强调，要进一步提高思想认识，坚决扛起防范化解重大安全风险的政治责任；要强化风险分析研判，扎实做好汛期矿山安全防范；要强化责任担当，认真抓好当前矿山安全各项重点工作。
#美食[超话]# 福建，一个位于山海之间的地方，有山有海，山明水秀，波澜壮阔。
特殊的地理位置给予了闽菜的创新和发展一个天时地利的条件。
闽菜中海鲜样式的菜品特别多，闽菜对于食材的烹炒和汤品的调制都有独到之处。菜品淡雅，淡爽清鲜、风味独特。
下面就给大家分享一下去福建必点的6道菜，每一道都是福建的经典名菜，堪称“闽菜之魂”。去到福建，你点上这6道菜，老板还以为你是福建人呢！
1、武夷熏鹅
看到武夷熏鹅这个名字，我们就可以猜到这是武夷山的一道地方特色菜。武夷山大部分的当地人都会把这道菜作为宴席餐桌上的必点菜品。
武夷熏鹅是选自在武夷山自然环境中生长的白鹅，其制作工艺非常讲究。是放到专门的备有糯米、茶叶的烤箱中熏制而成。鹅肉融入了各种香料味，香气扑鼻，鹅皮金黄透亮，香辣诱人。[色]
2、佛跳墙
佛跳墙又被称为福寿全，它是用花胶、鲍鱼、海参等十多种名贵的食材汇聚在一起，再用福建独特的老酒加上高汤，以文火煨制而成。虽然它的价格不菲，但是味道堪称一绝，入口后糯、韧、软、嫩，口感非常棒。
通常在福建，根据食材的多少和名贵的程度来定制佛跳墙的价格，从几十元到几百元不等。如果你到福建来，一定要来尝一下这道菜！[鼓掌]
3、八宝鲟饭
八宝鲟饭这道美食跟大海有着深厚的联系，其使用的食材就是来自深海里的红鲟。每年秋天到来的时候，就到了最适合吃红鲟的时候。这时的红鲟带着大海最初的味道，肉肥膏美。
使用这样的红鲟和糯米混合在一起做成的八宝鲟饭，味道特别鲜美。蒸熟后的红鲟变成了鲜红色，再和蒸熟的糯米饭融汇到一起，看着就十分的美味。吃的时候糯米香甜可口，红鲟中的蟹膏香嫩鲜美。[爱你]
4、海蛎煎
海蛎煎在福建是一道很家常的美味佳肴，食材都是特别方便容易得到的，主要有鸡蛋、牡蛎、番薯粉和木薯粉等。做法十分简单方便，味道极其鲜香。
在制作过程中先把海蛎腌制一会，这样既去腥也能增味。再将腌制好的海蛎放入热锅中煎炸，其后加上鸡蛋液和配菜以及面糊煎至定型熟透即可。食用时可以蘸着蒜蓉酱吃，口感香脆，内馅香滑。
5、东璧龙珠
东壁龙珠这道菜来源于1000多年前古东璧寺的几颗龙眼树。在当时为稀有品种，树上所结的鲜果，便称为“东璧龙珠”。 当时泉州的厨师便采用龙眼为主料，制成一道佳肴，因为它的形状像龙珠一样，故称为“东璧龙珠”。
东壁龙珠的主要原材料是虾肉和五花肉。制作时将这两种食材同剁成泥状，然后再放入香菇、鸡蛋将其作成肉丸，放入蒸笼蒸熟。之后将蒸好的肉丸放到去核的龙眼里，最后给龙眼油炸定型即可。其肉质鲜香，口味甘美，皮酥馅腴。
6、南煎肝
南煎肝这道菜特别简单直接，看到名字就能知道，这道菜是用肝脏做的。这道菜对火候要求非常高，在福州，好多餐馆里都有这道菜，是深受福州人喜爱的一道家常菜！
做这道菜最主要的步骤就是猪肝要经过两次加工处理，首先需要将猪肝过油处理，其次将猪肝和少许配菜翻炒出锅而成。虽然这道菜是易猪内脏为材料，但没有一丝腥味，实为美食精品。[憧憬]
以上6道菜就是去福建必点的6道菜，淡爽而有清鲜，都是福建当地的特色美食。
特殊的地理位置给予了闽菜的创新和发展一个天时地利的条件。
闽菜中海鲜样式的菜品特别多，闽菜对于食材的烹炒和汤品的调制都有独到之处。菜品淡雅，淡爽清鲜、风味独特。
下面就给大家分享一下去福建必点的6道菜，每一道都是福建的经典名菜，堪称“闽菜之魂”。去到福建，你点上这6道菜，老板还以为你是福建人呢！
1、武夷熏鹅
看到武夷熏鹅这个名字，我们就可以猜到这是武夷山的一道地方特色菜。武夷山大部分的当地人都会把这道菜作为宴席餐桌上的必点菜品。
武夷熏鹅是选自在武夷山自然环境中生长的白鹅，其制作工艺非常讲究。是放到专门的备有糯米、茶叶的烤箱中熏制而成。鹅肉融入了各种香料味，香气扑鼻，鹅皮金黄透亮，香辣诱人。[色]
2、佛跳墙
佛跳墙又被称为福寿全，它是用花胶、鲍鱼、海参等十多种名贵的食材汇聚在一起，再用福建独特的老酒加上高汤，以文火煨制而成。虽然它的价格不菲，但是味道堪称一绝，入口后糯、韧、软、嫩，口感非常棒。
通常在福建，根据食材的多少和名贵的程度来定制佛跳墙的价格，从几十元到几百元不等。如果你到福建来，一定要来尝一下这道菜！[鼓掌]
3、八宝鲟饭
八宝鲟饭这道美食跟大海有着深厚的联系，其使用的食材就是来自深海里的红鲟。每年秋天到来的时候，就到了最适合吃红鲟的时候。这时的红鲟带着大海最初的味道，肉肥膏美。
使用这样的红鲟和糯米混合在一起做成的八宝鲟饭，味道特别鲜美。蒸熟后的红鲟变成了鲜红色，再和蒸熟的糯米饭融汇到一起，看着就十分的美味。吃的时候糯米香甜可口，红鲟中的蟹膏香嫩鲜美。[爱你]
4、海蛎煎
海蛎煎在福建是一道很家常的美味佳肴，食材都是特别方便容易得到的，主要有鸡蛋、牡蛎、番薯粉和木薯粉等。做法十分简单方便，味道极其鲜香。
在制作过程中先把海蛎腌制一会，这样既去腥也能增味。再将腌制好的海蛎放入热锅中煎炸，其后加上鸡蛋液和配菜以及面糊煎至定型熟透即可。食用时可以蘸着蒜蓉酱吃，口感香脆，内馅香滑。
5、东璧龙珠
东壁龙珠这道菜来源于1000多年前古东璧寺的几颗龙眼树。在当时为稀有品种，树上所结的鲜果，便称为“东璧龙珠”。 当时泉州的厨师便采用龙眼为主料，制成一道佳肴，因为它的形状像龙珠一样，故称为“东璧龙珠”。
东壁龙珠的主要原材料是虾肉和五花肉。制作时将这两种食材同剁成泥状，然后再放入香菇、鸡蛋将其作成肉丸，放入蒸笼蒸熟。之后将蒸好的肉丸放到去核的龙眼里，最后给龙眼油炸定型即可。其肉质鲜香，口味甘美，皮酥馅腴。
6、南煎肝
南煎肝这道菜特别简单直接，看到名字就能知道，这道菜是用肝脏做的。这道菜对火候要求非常高，在福州，好多餐馆里都有这道菜，是深受福州人喜爱的一道家常菜！
做这道菜最主要的步骤就是猪肝要经过两次加工处理，首先需要将猪肝过油处理，其次将猪肝和少许配菜翻炒出锅而成。虽然这道菜是易猪内脏为材料，但没有一丝腥味，实为美食精品。[憧憬]
以上6道菜就是去福建必点的6道菜，淡爽而有清鲜，都是福建当地的特色美食。
收到山上朋友手工制的明前茶。绿茶香甜，红茶醇厚，不管捂多久都不会有涩味[泪]。茶叶对空气和水土很敏感，老道的品茶人仅一口就能断定茶的归属。福建多山，除了安溪、闽北武夷山等地区产茶外，闽东地区的茶其实也很有特色，且不论比较有名的白茶、茉莉，普普通通的绿茶红茶就很值得一试。
唯一的缺点大概就是不经泡，也是明前茶通病了，就是贪头汤的新鲜。
很适合配炸鸡[馋嘴]
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