#三联美食# 在我记忆深处，粉蒸肉就是软糯、丰泽、鲜艳、肥美的化身，是湖北人记忆深处的香醇。
当我还是一个小胖墩，最期待的就是每年除夕夜，奶奶亲自操办的一大桌年夜饭。我坐在爷爷腿上，仿佛一个裹着大红毛衣的肉球，每当我有往下滑的趋势，都被爷爷枯瘦的手臂有力地拦住。
“茜茜，这是红烧扁鱼、这是芋头牛腩煲、这是红烧肉、这是藕夹、这是……”爷爷顿了顿，抿了口小酒，“这是，粉蒸yòu！”我抢答。爷爷咯咯笑着，手里的筷子微微抖动。
“对，对，这就是粉蒸‘yòu’！“，奶奶走了过来手在腰间的围裙上抹了几下，抢走爷爷手中的筷子，”茜茜普通话说不准，就是跟你学的。成天瞎教！”说着，夹了块粉蒸肉放进我的小碗里。“茜茜，你少吃一点啊，吃多了容易腻。”说罢，又进厨房端菜去了。
碗口镶着小蓝花，一块粉蒸肉躺在里面，姿态慵懒。深红色在最前头，那是蒸熟的瘦肉的颜色，下面是等粗的一道雪白，那是肥肉，再下面是极细的一道深红，宛如一道起跑线提示食客下面即将进入一场赛跑，因为接下来才是五花肉的精华所在——大块的肥肉。
那是齿的坚硬与肥肉的软香之间将要进行的殊死博弈。最后，酱红的糯米，包裹着五花的周身。上面还沾着葱花一抹。宛若，杨贵妃的红裙前系着一弯翠绿的蝴蝶结。
原谅我太爱粉蒸肉了，奶奶的叮嘱又一次被抛到脑后，晚上免不了两包“午时茶”下肚，才能拯救我被撑坏的肚子。
一年又一年，我慢慢长大了，不再坐在爷爷腿上趴在桌边等着粉蒸肉上桌了，一年又一年，爷爷去世了。爷爷去世后，奶奶很少亲自下厨做上一大桌菜了，粉蒸肉也消失在了奶奶家年夜饭的菜单中。
古语说“勤能补拙”，对于我爸妈这类后天修成的做饭高手是十分贴切的。但我爸爸可能不同意，他一定认为自己是天赋型选手，之前种种黑暗料理只是因为工作太忙了未施展开造成的。后来他工作闲了下来，便接过了粉蒸肉“掌舵人”的大旗。
爸爸做菜总是潇洒的，也可以说是随意的。清晨，他骑着小电驴到附近生鲜市场溜达，看到一块肥瘦相间的五花肉觉得十分合眼缘，于是迅速付钱装袋，顺便转了转旁边的摊位，就买好了家里的几天所需。他永远不懂，为什么我妈买东西要买这么长时间。回到家，正式开始烹制粉蒸肉。
将新鲜的五花肉按半厘米的厚度切开，这时他便会叫我来观摩，“你看，我买的肉，好吧，肥瘦相间，这才是五花！比你妈买的好多了吧。”厚切的五花顺着一个方向，红红的脑袋压在另一个雪白的腰间，懒懒的依偎在一起。
将肉放进大碗里。我爸妈这辈人做粉蒸肉比我奶奶那辈简化了许多，而且现在市场上有现成的蒸肉粉还自带卤料，不需要像我奶奶那样还要手做糯米粉。
将卤料和糯米粉倒进碗里，然后用手为五花肉们进行深度按摩。爸爸的大手干燥而白净，手法却十分豪放，酱红的糯米粉和卤料毫无章法地沾满他的手，我则在旁边将他的袖子挽上一个边。
这时他会洗了手给我妈打电话，问她几点下班，挂电话后朝还在厨房的我喊道：“十二点开始蒸啊！”
得嘞！我赶紧去看钟，现在十一点半，还剩半小时！爸爸在客厅休息，架着一副老花镜弓着腰凑在笔记本跟前看股票或者靠在沙发上拿着手机看新闻，我则一会去欣赏酿制中的五花肉，一会跑到客厅看时间。
十一点五十八，我就高喊：“到了，到了！”爸爸不慌不忙摘下眼镜看了眼客厅的时钟，“好，开始上锅。灯变绿就好了啊。”高压锅里加水，垫上小支架，将粉蒸肉的大碗放进去。这时我真希望我有魔法，能让高压锅的灯快点变成绿色！
粉蒸肉的香，香得很特别。糯米的甜香综合了肉类的鲜腥，糯香包裹住肉香，丝滑的在鼻尖徘徊，一点一点往人心里钻。
灯已转绿，无视我的胡搅蛮缠，老爸怎么说也要等妈妈回家才肯把蒸好的肉端出来。我只好守在厨房，静静等着，门铃一响，不是去开门而是赶紧开锅。
爸爸用抹布隔着将蒸好的粉蒸肉端上餐桌，我则将砧板上的葱花零星撒上，也算是为这盘肉出过一份力了。
“太好吃了！”我将一块块肉往嘴里送，摇头晃脑的样子把老爸逗笑了。“你只要吃到好吃的就摇头晃脑的，从小到大都这样。”老爸一边跟我夹肉一边假装皱眉说，“这么能吃肉，以后谁敢娶你，吃都把人家吃穷了！”
几年后，爸爸的身体不好了，但他还是坚持去菜市场买五花肉，坚持在厨房把肉切成一块块的，用手将肉拌好。有一天，我偶然发现厨房中爸爸的腰弯得那么低。他说：“你过来看着我做。”我说：“你做得好好的，我来看干啥？”
再后来，爸爸去世了，我知道了他要我看他做粉蒸肉是为了什么。爸爸在世时，我亲手为他做过一次粉蒸肉。一辈子矜持的他依旧没有盛赞，但我看到了他嘴角的弧度，很欣慰的弧度。现在，老妈也经常做粉蒸肉吃，味道居然和老爸做的相差无几，不知道是不是也被老爸培训过。
虽然现在做粉蒸肉的方法没有老一辈那时繁杂，但是现代生活的快捷并没有冲淡温情，用心永远是烹制一碗好吃的粉蒸肉的关键。
我要当一个粉蒸肉女孩，永远做一个吃到好吃的食物就摇头晃脑的馋嘴的孩子，以身旁的善意裹身，让自己溢满爱的醇香。
《我要做一个粉蒸肉女孩！》 文 | 溪梦鱼
当我还是一个小胖墩，最期待的就是每年除夕夜，奶奶亲自操办的一大桌年夜饭。我坐在爷爷腿上，仿佛一个裹着大红毛衣的肉球，每当我有往下滑的趋势，都被爷爷枯瘦的手臂有力地拦住。
“茜茜，这是红烧扁鱼、这是芋头牛腩煲、这是红烧肉、这是藕夹、这是……”爷爷顿了顿，抿了口小酒，“这是，粉蒸yòu！”我抢答。爷爷咯咯笑着，手里的筷子微微抖动。
“对，对，这就是粉蒸‘yòu’！“，奶奶走了过来手在腰间的围裙上抹了几下，抢走爷爷手中的筷子，”茜茜普通话说不准，就是跟你学的。成天瞎教！”说着，夹了块粉蒸肉放进我的小碗里。“茜茜，你少吃一点啊，吃多了容易腻。”说罢，又进厨房端菜去了。
碗口镶着小蓝花，一块粉蒸肉躺在里面，姿态慵懒。深红色在最前头，那是蒸熟的瘦肉的颜色，下面是等粗的一道雪白，那是肥肉，再下面是极细的一道深红，宛如一道起跑线提示食客下面即将进入一场赛跑，因为接下来才是五花肉的精华所在——大块的肥肉。
那是齿的坚硬与肥肉的软香之间将要进行的殊死博弈。最后，酱红的糯米，包裹着五花的周身。上面还沾着葱花一抹。宛若，杨贵妃的红裙前系着一弯翠绿的蝴蝶结。
原谅我太爱粉蒸肉了，奶奶的叮嘱又一次被抛到脑后，晚上免不了两包“午时茶”下肚，才能拯救我被撑坏的肚子。
一年又一年，我慢慢长大了，不再坐在爷爷腿上趴在桌边等着粉蒸肉上桌了，一年又一年，爷爷去世了。爷爷去世后，奶奶很少亲自下厨做上一大桌菜了，粉蒸肉也消失在了奶奶家年夜饭的菜单中。
古语说“勤能补拙”，对于我爸妈这类后天修成的做饭高手是十分贴切的。但我爸爸可能不同意，他一定认为自己是天赋型选手，之前种种黑暗料理只是因为工作太忙了未施展开造成的。后来他工作闲了下来，便接过了粉蒸肉“掌舵人”的大旗。
爸爸做菜总是潇洒的，也可以说是随意的。清晨，他骑着小电驴到附近生鲜市场溜达，看到一块肥瘦相间的五花肉觉得十分合眼缘，于是迅速付钱装袋，顺便转了转旁边的摊位，就买好了家里的几天所需。他永远不懂，为什么我妈买东西要买这么长时间。回到家，正式开始烹制粉蒸肉。
将新鲜的五花肉按半厘米的厚度切开，这时他便会叫我来观摩，“你看，我买的肉，好吧，肥瘦相间，这才是五花！比你妈买的好多了吧。”厚切的五花顺着一个方向，红红的脑袋压在另一个雪白的腰间，懒懒的依偎在一起。
将肉放进大碗里。我爸妈这辈人做粉蒸肉比我奶奶那辈简化了许多，而且现在市场上有现成的蒸肉粉还自带卤料，不需要像我奶奶那样还要手做糯米粉。
将卤料和糯米粉倒进碗里，然后用手为五花肉们进行深度按摩。爸爸的大手干燥而白净，手法却十分豪放，酱红的糯米粉和卤料毫无章法地沾满他的手，我则在旁边将他的袖子挽上一个边。
这时他会洗了手给我妈打电话，问她几点下班，挂电话后朝还在厨房的我喊道：“十二点开始蒸啊！”
得嘞！我赶紧去看钟，现在十一点半，还剩半小时！爸爸在客厅休息，架着一副老花镜弓着腰凑在笔记本跟前看股票或者靠在沙发上拿着手机看新闻，我则一会去欣赏酿制中的五花肉，一会跑到客厅看时间。
十一点五十八，我就高喊：“到了，到了！”爸爸不慌不忙摘下眼镜看了眼客厅的时钟，“好，开始上锅。灯变绿就好了啊。”高压锅里加水，垫上小支架，将粉蒸肉的大碗放进去。这时我真希望我有魔法，能让高压锅的灯快点变成绿色！
粉蒸肉的香，香得很特别。糯米的甜香综合了肉类的鲜腥，糯香包裹住肉香，丝滑的在鼻尖徘徊，一点一点往人心里钻。
灯已转绿，无视我的胡搅蛮缠，老爸怎么说也要等妈妈回家才肯把蒸好的肉端出来。我只好守在厨房，静静等着，门铃一响，不是去开门而是赶紧开锅。
爸爸用抹布隔着将蒸好的粉蒸肉端上餐桌，我则将砧板上的葱花零星撒上，也算是为这盘肉出过一份力了。
“太好吃了！”我将一块块肉往嘴里送，摇头晃脑的样子把老爸逗笑了。“你只要吃到好吃的就摇头晃脑的，从小到大都这样。”老爸一边跟我夹肉一边假装皱眉说，“这么能吃肉，以后谁敢娶你，吃都把人家吃穷了！”
几年后，爸爸的身体不好了，但他还是坚持去菜市场买五花肉，坚持在厨房把肉切成一块块的，用手将肉拌好。有一天，我偶然发现厨房中爸爸的腰弯得那么低。他说：“你过来看着我做。”我说：“你做得好好的，我来看干啥？”
再后来，爸爸去世了，我知道了他要我看他做粉蒸肉是为了什么。爸爸在世时，我亲手为他做过一次粉蒸肉。一辈子矜持的他依旧没有盛赞，但我看到了他嘴角的弧度，很欣慰的弧度。现在，老妈也经常做粉蒸肉吃，味道居然和老爸做的相差无几，不知道是不是也被老爸培训过。
虽然现在做粉蒸肉的方法没有老一辈那时繁杂，但是现代生活的快捷并没有冲淡温情，用心永远是烹制一碗好吃的粉蒸肉的关键。
我要当一个粉蒸肉女孩，永远做一个吃到好吃的食物就摇头晃脑的馋嘴的孩子，以身旁的善意裹身，让自己溢满爱的醇香。
《我要做一个粉蒸肉女孩！》 文 | 溪梦鱼
#情感##爱情#秋风浓烈，似酒如绸，迎风而立，盼君归，秋愁阵阵，泪两行。面向大海，何时春暖花开？
胸前别一枚相思扣，愿君情浓心不变，白首不相离。一条丝绸做的绿绳，系成蝴蝶结的模样，穿过一鸳鸯玉坠，便成相思扣。你我各一半，置放胸前，意为表明心志：梁祝化蝶双宿双飞，鸳鸯合体永不分离！
相思扣，到白头--致七夕
玉扣坠，坠相思，飞到天涯不相忘。明月几时照，照亮来时路，不管荆棘与风尘，偏要与君成双对！命运几多重，坎坷几多雨，风雨重重，生生将你我分离，不知是命运的捉弄还是月老的玩笑？
君为我受牢狱之灾，流放远方，几度生死难测；我为君被逼错稼小人，受尽折磨，心儿千疮百孔。我被小人抢来，关于房屋之内，几月不见天日，滴水不进，粒米不粘。日日思君不见君，君在远方可好？可曾挺得过这漫长的流放之苦？可否吃得饱，穿得暖？是否有人从中营救？
从小人口中得知君已病死途中，我心碎，碎成了片片对君的玉坠，洒落一地再也回不去的美好；我心灰，灰成一潭毫无生命的沼泽，淹没了死一般的希望；我心死，死成一股宇宙的黑洞，吞噬了如闪闪星河一样绚烂的灵魂！
当小人拉开了重重的求生之门，重见天日已是毫无意义的选择，我冲向那水塘，冲向那可以淹没我尸体的水塘，可又硬生生被小人拉扯回来。一波未平一波又起，当我在沉睡中叫着你的名字，一个肥大的身体压得我胸口喘不气，就像暮色中的一朵鲜花，在铁蹄的蹂躏下，失去了往日的娇容，残了，败了，没了生机，根还在土里，生命之火弱弱燃烧着，可是那娇艳欲滴的容颜已染了残忍而黑暗的脚印，一身洁白，毁在小人无耻的欲望中，那一朵白色鲜花的芳泽，被灰暗的铁蹄压碎了，碎得只剩一地的残骸。一个破旧的躯壳，一个不干净的身体，怎么能独留于世，任君在黄泉之下受地狱之刑？
那一盒盒的火柴，撕下一段段，吞入喉咙里，好痛快，好痛快！
醒来，恍如隔世，那阴暗的柴房，那一块块木头，那一缕缕阳光，还有那小人阴险的笑容，可憎的丑脸，都一清二楚的在眼前摇晃……
带着麻目的心情，望着眼前这个因孽缘生下的儿子，心中有股莫名的爱意，每天，对着小人与他一家人，心里全是满满的害怕和愁恨，只因了眼前这个可爱的孩子，将我死去的心稍稍的滕出一点地方，将感动与爱意珍藏。
想你的心在里头，念你的情在心中。在滚滚红尘中，我漂泊了大半生，每天忙着酒窖的事情，其他事情一概无心去看。日出日落，花开花谢，沧海桑田，一生几度轮回！
当和平的消息来临，解放的钟声敲响，该死的死，该散的散，我带着儿子，搬到了与你相恋的海边。想起少年时，秋风吹起了我的长发，好像你的指尖划过发梢，让我感触你的温柔。发触指尖，你轻轻摩挲着飘着香水的味道的乌丝，好像我枕着你的手臂，与你手指的接触，有一种温暖和惬意荡漾心间。轻柔如风，是你不变的柔情！
海风眷恋着秋的发丝，将秋风的痕迹落于发间，稻田里的金黄的麦穗早已除去，剩下野花杂草随海风摇摇欲坠，摘一把枯黄的野草，拾几朵烂漫的野花，拧成一束花圈，戴于头顶，想像着你为我编织花环的画面，深深陶醉。
如今，海风依旧，秋风微凉，又到了我们许下承诺的时日，还记得，你抱起我，在金黄色的沙滩上留下我们旋转的脚印？还记得你为我戴上美丽花环的时你对我真心的赞美？还记得我们为彼此别上相思扣的山盟海蜇：离离不相忘，相思到白头吗？
相思扣啊，相思扣，兜兜转转大半生，最终还是回到了初恋的海边，可是，你的另一半在哪儿？你的主人还活着吗？我轻轻叹，轻轻问，问天，问地，问海，问你——陪伴一生的鸳鸯坠！
岁月的痕迹在我头上留下一根根银色的头发，每根都溶入了我对你深深的思念，无尽的快乐与痛苦的回忆！你说过，若到你我白发苍苍时，还不能将相思扣合在一起，那么便不用再等你，恐怕是月老也不同意这段姻缘！我知道，那是为了不耽误我幸福的缘故！可是你要知道，没有你，我一刻也不会幸福！
在那个战火纷飞，军阀割据的年代，有谁能逃得出命运的鼓掌？有谁能将我们对彼此的思念继续延长？有谁能帮我找到你的那枚相思扣？
秋风又起，如你的手挽起我的白发，轻抚我的面孔，你的俊朗，你的清秀的面容，你那柔中带刚的好爽气概，你那满腹的书生气，儒雅又带着男子汉的气息，是年青时我恋恋不忘的风景。你对我的关怀备至，温柔体贴，你对我的真情，是我年青时走过痛苦刻骨铭心的良药！
如今，这枚相思扣，守到了白头，却守不到一起，只是我不能将它丢弃，我要继续寻找，寻找也早已白发苍苍的你，寻找那份历久弥新的真情！
胸前别一枚相思扣，愿君情浓心不变，白首不相离。一条丝绸做的绿绳，系成蝴蝶结的模样，穿过一鸳鸯玉坠，便成相思扣。你我各一半，置放胸前，意为表明心志：梁祝化蝶双宿双飞，鸳鸯合体永不分离！
相思扣，到白头--致七夕
玉扣坠，坠相思，飞到天涯不相忘。明月几时照，照亮来时路，不管荆棘与风尘，偏要与君成双对！命运几多重，坎坷几多雨，风雨重重，生生将你我分离，不知是命运的捉弄还是月老的玩笑？
君为我受牢狱之灾，流放远方，几度生死难测；我为君被逼错稼小人，受尽折磨，心儿千疮百孔。我被小人抢来，关于房屋之内，几月不见天日，滴水不进，粒米不粘。日日思君不见君，君在远方可好？可曾挺得过这漫长的流放之苦？可否吃得饱，穿得暖？是否有人从中营救？
从小人口中得知君已病死途中，我心碎，碎成了片片对君的玉坠，洒落一地再也回不去的美好；我心灰，灰成一潭毫无生命的沼泽，淹没了死一般的希望；我心死，死成一股宇宙的黑洞，吞噬了如闪闪星河一样绚烂的灵魂！
当小人拉开了重重的求生之门，重见天日已是毫无意义的选择，我冲向那水塘，冲向那可以淹没我尸体的水塘，可又硬生生被小人拉扯回来。一波未平一波又起，当我在沉睡中叫着你的名字，一个肥大的身体压得我胸口喘不气，就像暮色中的一朵鲜花，在铁蹄的蹂躏下，失去了往日的娇容，残了，败了，没了生机，根还在土里，生命之火弱弱燃烧着，可是那娇艳欲滴的容颜已染了残忍而黑暗的脚印，一身洁白，毁在小人无耻的欲望中，那一朵白色鲜花的芳泽，被灰暗的铁蹄压碎了，碎得只剩一地的残骸。一个破旧的躯壳，一个不干净的身体，怎么能独留于世，任君在黄泉之下受地狱之刑？
那一盒盒的火柴，撕下一段段，吞入喉咙里，好痛快，好痛快！
醒来，恍如隔世，那阴暗的柴房，那一块块木头，那一缕缕阳光，还有那小人阴险的笑容，可憎的丑脸，都一清二楚的在眼前摇晃……
带着麻目的心情，望着眼前这个因孽缘生下的儿子，心中有股莫名的爱意，每天，对着小人与他一家人，心里全是满满的害怕和愁恨，只因了眼前这个可爱的孩子，将我死去的心稍稍的滕出一点地方，将感动与爱意珍藏。
想你的心在里头，念你的情在心中。在滚滚红尘中，我漂泊了大半生，每天忙着酒窖的事情，其他事情一概无心去看。日出日落，花开花谢，沧海桑田，一生几度轮回！
当和平的消息来临，解放的钟声敲响，该死的死，该散的散，我带着儿子，搬到了与你相恋的海边。想起少年时，秋风吹起了我的长发，好像你的指尖划过发梢，让我感触你的温柔。发触指尖，你轻轻摩挲着飘着香水的味道的乌丝，好像我枕着你的手臂，与你手指的接触，有一种温暖和惬意荡漾心间。轻柔如风，是你不变的柔情！
海风眷恋着秋的发丝，将秋风的痕迹落于发间，稻田里的金黄的麦穗早已除去，剩下野花杂草随海风摇摇欲坠，摘一把枯黄的野草，拾几朵烂漫的野花，拧成一束花圈，戴于头顶，想像着你为我编织花环的画面，深深陶醉。
如今，海风依旧，秋风微凉，又到了我们许下承诺的时日，还记得，你抱起我，在金黄色的沙滩上留下我们旋转的脚印？还记得你为我戴上美丽花环的时你对我真心的赞美？还记得我们为彼此别上相思扣的山盟海蜇：离离不相忘，相思到白头吗？
相思扣啊，相思扣，兜兜转转大半生，最终还是回到了初恋的海边，可是，你的另一半在哪儿？你的主人还活着吗？我轻轻叹，轻轻问，问天，问地，问海，问你——陪伴一生的鸳鸯坠！
岁月的痕迹在我头上留下一根根银色的头发，每根都溶入了我对你深深的思念，无尽的快乐与痛苦的回忆！你说过，若到你我白发苍苍时，还不能将相思扣合在一起，那么便不用再等你，恐怕是月老也不同意这段姻缘！我知道，那是为了不耽误我幸福的缘故！可是你要知道，没有你，我一刻也不会幸福！
在那个战火纷飞，军阀割据的年代，有谁能逃得出命运的鼓掌？有谁能将我们对彼此的思念继续延长？有谁能帮我找到你的那枚相思扣？
秋风又起，如你的手挽起我的白发，轻抚我的面孔，你的俊朗，你的清秀的面容，你那柔中带刚的好爽气概，你那满腹的书生气，儒雅又带着男子汉的气息，是年青时我恋恋不忘的风景。你对我的关怀备至，温柔体贴，你对我的真情，是我年青时走过痛苦刻骨铭心的良药！
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离婚了，解脱了。
去年 10月份结的婚，今天离了。
说说我的情况，希望玩游戏面基的你们不要踩雷。我和她在一起玩了几个月王者荣耀，打双排啊玩各种模式啊这些都在一起，每天都互相点外卖晚上睡觉还连麦。之后就奔现谈了几个月，真的，这几个月她给了我无限温柔，双方感觉都很合适，就商量着结婚。结婚不容易啊，先是 贷款 买了房，她家条件不如我，虽然双方父母都出了钱，然后又是装修、办酒(酒席钱的话差不多和收到的红包扯平)，但是我父母掏了大部分，结个婚几乎把二老存的钱花的七七八八，她家就装修什么掏了3万5，我也没计较，心想结婚了那就好好生活过日子吧，游戏我也不准备玩了。万万没想到，之前对我那么好的她竟然一结完婚就跟变了个人似的！家务活都是我做，叫她帮忙做，她说她妈说了男人就该做家务，每天就是打王者玩穿越火线之类的还在游戏里找了个cp。我一个月能有大概2万左右的收入吧，这钱用来每月还房贷和日常开销(我偶尔买衣服也是网上买的，用不掉多少)，剩下的都会存起来，以后生小孩或者别的用。其实我不介意她每天打游戏，因为我也爱打游戏，甚至她在游戏里小号找别人，给别人充钱也没事。这次离婚的导火线是，我发现卡少了50块，就问她钱哪去了。她说她给她自己点了麦当劳，说麦当劳好吃，我当场就给了她两耳光，要是别的我也就忍了，肯德基疯狂星期四都不吃去吃麦当劳？V我50，我要让她知道肯德基才是永远的神！
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