#岁末观承外销瓷# 龙泉窑在今浙江省丽水市龙泉县一带，其青瓷烧造始于南朝终于清代，是中国烧造青瓷最久的窑口。自元代开始，所产瓷器大量销往海外，日本，菲律宾，印度等都有出土龙泉窑瓷器。
此为观复博物馆馆藏一件元代龙泉窑青釉水波纹四鱼纹盆形洗，盘心以模印贴花饰鱼纹，四条鱼分布，身体呈游动姿态。内侧一圈饰水波纹，波光粼粼与游鱼相映成趣，十分别致。整体好似一木盆造型，器身外侧以凸起棱状表现出木板及金属箍的质感，极富生活气息，反应出古人对美好生活的向往。
此为观复博物馆馆藏一件元代龙泉窑青釉水波纹四鱼纹盆形洗，盘心以模印贴花饰鱼纹，四条鱼分布，身体呈游动姿态。内侧一圈饰水波纹，波光粼粼与游鱼相映成趣，十分别致。整体好似一木盆造型，器身外侧以凸起棱状表现出木板及金属箍的质感，极富生活气息，反应出古人对美好生活的向往。
【城会吃】夫妻肺片
夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究。为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之，在用料上更为讲究，质量日益提高。夫妻肺片色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。
夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究。为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之，在用料上更为讲究，质量日益提高。夫妻肺片色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。
【观复学堂】这是一件六朝时期的青釉象首净瓶。大部分人看到青瓷都是明清以后景德镇烧造的，其实青瓷是中国历史上最庞大的一支而且烧造的历史最为久远。在六朝的时候，吴到东晋到宋齐梁陈这段时间，曾经有一个专业术语叫六朝青瓷，这是一个非常泛泛的一个概念，整个在东吴大地都有烧造，包括今天的这个浙江地区。那个时期的青瓷基本上它都是玻璃釉，釉色像有玻璃一样的晶莹和剔透，有玻璃的那种碎片感，在细微的地方是可以看清楚的，跟后面的石灰碱釉，比如浓稠的像龙泉窑的这个南宋以后的釉水完全不同。
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