八宝粥，又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。传说佛祖释迦牟尼云游四海昏倒在野外，被一女童发现，可她家境贫寒，自己家种粮食所剩无几。于是将所有的粮食搜罗在一起，煮了一大碗粥，给佛祖吃，佛祖吃后，坐在菩提树下静思终成正果，这天正好为腊月初八，所以腊八粥也称之为佛粥。 ​​​

释迦牟尼 

佛教创始人，释迦牟尼，意译“能仁寂默”，也是“释迦族的圣人”之意。释迦牟尼出生、出家、成道与涅槃的具体时间，经典以及相关史书记载不一，或以为佛陀降生于公元前六二三年，二十九岁出家，三十五岁成道，说法四十五年，八十岁时（即公元前五四三年）涅槃。

汉传佛教、南传佛教记载不同，中国有些史书记载，佛陀诞生于周昭王二十四年，涅槃于周穆王五十三年，距今已有三千多年。

我国一般认为，农历二月十五日是释迦牟尼佛涅槃日，四月初八日是佛诞生日，腊月初八则是佛成道日。

《大般涅槃经》云：当知如来是常住法，不变易法。如来此身是变化身，非杂食身，为度众生示同毒树，是故现舍入于涅槃，迦叶，当知佛是常法，不变易法。  又云：如来亦尔，成等正觉，为大医王。见阎浮提苦恼众生，无量劫中，被婬怒痴，烦恼毒箭受大苦切。为如是等说大乘经甘露法药。疗治此已，复至他方。有诸烦恼毒箭之处，示现作佛为其疗治。是故名曰大般涅槃。大般涅槃名解脱处。随有调伏众生之处，如来于中而作示现。以是真实甚深义故，名大涅槃。

释迦牟尼佛百千亿劫来屡屡的示生示灭，以一大事因缘出现于世，开示悟入佛之知见也。

《妙法莲华经·如来寿量品》中，世尊把他方便示现生灭的真相揭示出来了：诸善男子，我本行菩萨道、所成寿命，今犹未尽，复倍上数。然今非实灭度，而便唱言、当取灭度，如来以是方便、教化众生。

所以者何。若佛久住于世，薄德之人，不种善根，贫穷下贱，贪著五欲，入于忆想妄见网中，若见如来常在不灭，便起憍恣、而怀厌怠，不能生难遭之想、恭敬之心，是故如来以方便说：比丘当知，诸佛出世，难可值遇。

所以者何。诸薄德人，过无量百千万亿劫，或有见佛，或不见者，以此事故，我作是言：诸比丘，如来难可得见。

斯众生等、闻如是语，必当生于难遭之想，心怀恋慕，渴仰于佛，便种善根，是故如来虽不实灭，而言灭度。

佛是法身常住之体，又为何示现涅槃？

佛陀出现于娑婆世界，是为了救拔被烦恼毒箭所伤的众生，方便示现涅槃。

另一个方面，如果佛陀长久住世，很多众生就不会珍惜，反而生起骄慢之心，不听佛的教导。

另外，佛陀出现于世间，要随顺世间的规律，像普通人一样出生、求道、成道、说法教化、然后涅槃。
佛陀入灭时最后的教诲，记录在《佛遗教经》中。

《佛遗教经》又称《佛垂涅槃略说教诫经》。此是佛将入涅槃前对众弟子语重心长的谆谆教诲，就如世间慈父的遗嘱。此经中声声“汝等比丘”的悲切呼唤，悲心嘱咐，告诫后世弟子要“以戒为师”，少欲知足，用心办道等。此是佛子的本分事，应诵，应行，也是佛留给后代所有想离苦得乐者的得度因缘#晓龙带你看世界[超话]##晓龙带你去旅行# 。 https://t.cn/Rjez2pL

八宝粥，又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。传说佛祖释迦牟尼云游四海昏倒在野外，被一女童发现，可她家境贫寒，自己家种粮食所剩无几。于是将所有的粮食搜罗在一起，煮了一大碗粥，给佛祖吃，佛祖吃后，坐在菩提树下静思终成正果，这天正好为腊月初八，所以腊八粥也称之为佛粥。 ​​​