每天一个变贤惠的小妙招✨
海参这么做又滑又嫩~
海参蒸蛋来咯
·
准备食材:
俄罗斯野生海参、鸡蛋、香葱
·
制作步骤:
1. 海参切段
2. 蛋液搅拌均匀
3. 按照1:1.5比例加入温水,搅拌均匀
4. 蛋液过筛滤除气泡
5. 盖上保鲜膜,扎出气孔,放入蒸锅蒸15分钟
6. 开锅放入海参段、葱花
7. 再蒸三分钟后出锅,鸡蛋滑嫩,海参Q弹,色香味俱全。
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