​​此前业内关于“十四五”期间清香品类占比或提升至16%的预测，清香型风口正在形成。曾经堪称白酒市场王者的清香型白酒再次崛起，业内人士认为，清香在2022年或将跑出加速度，清香系企业也将迎来发展的春天。而地处清香型白酒核心山区山西汾阳杏花村的金汾河酒，凭借先天优势在2022年前三个月内实现弯道超车，定位品牌形象，力争做清香型白酒第二大企业，近期更是掀起“金汾河正当红”的热潮。

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【汾酒新增原酒产能项目建设公示】#山西汾酒 sh600809[股票]#

5月16日，汾阳杏花村经济技术开发区管理委员会公示了山西杏花村汾酒厂股份有限公司保健酒园区新增原酒产能项目建设工程规划许可证。该项目占地面积7.95万平方米，总建筑面积（地上）8.30万平方米，计算容积率总建筑面积（地上）10.83万平方米。公示时间为2022年5月16日-2022年5月27日。

汾酒

汾酒原产地是山西省汾阳市的杏花村，此地在古时便已备受文人喜欢，还写下不少关于杏花村与此地美酒的诗文，而且山西杏花村还是我国蒸馏酒的发源地，汾酒也是此地最早出现的白酒，有历史数据显示，汾酒至今已有4000年的酿酒历史，而“汾酒”之名，在南北朝时期的《二十四史》中就有明确记载，酿酒历史源远流长。

汾酒是清香型白酒的鼻祖，开创中国清香型白酒的典范，素有“清香纯正、绵甜延绵、爽净味清“等特点，当时的汾酒，酿酒技艺采用的是”蒸二次清“+”地缸固态分离发酵法“，所酿制的清香酒，酒质纯净味清，也因汾酒品质优良，历史悠久，在四大名酒、老八大名酒、新八大名酒、十三大名酒、十七大名酒的名酒排行榜上都位列其中。

现今的汾酒，全名应为「山西杏花村汾酒集团」，有汾酒、杏花材、竹叶青三大白酒品牌，在中国白酒市场份额中更是名列前茅，汾酒更排入十大白酒品牌榜，不管低中高档，汾酒的各个单品都深得消费者喜爱。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#