#卡尔玛热点新闻# 卡尔玛携手授权分销商烟台昊通机械设备有限公司赢得烟台港3台环保正面吊订单,这是卡尔玛向中国北方地区客户交付的首批环保正面吊。目前,卡尔玛在全球范围内交付的环保正面吊已超450台。
卡尔玛暂代副总裁,大中华区负责人唐恕表示:“非常感谢烟台港一直以来对卡尔玛的信任和支持。卡尔玛环保正面吊在保持生产效率的同时可降低油耗和排放。更平稳的加速、更低的驾驶室噪音和更开阔的驾驶室视野,可提升驾驶体验。未来我们将以灵活优质的解决方案继续为烟台港的发展贡献力量。”更多详情请浏览https://t.cn/A6a5mb6u
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杭州——绿豆糕
说起传统糕点,那首先提到的就是绿豆糕了,在中国享有悠久的历史,并且绿豆糕是分京式和苏式的,在北方人们多数吃京式绿豆糕,四四方方,没有任何图案,吃着也偏噎挺,而南方就以苏式为主,最出名的就是杭州绿豆糕。
小编就非常喜欢吃苏式绿豆糕,首先是颜值高,小巧又精致,上面还印着各种各样的图案,其次就是它的味道好,入口即化,软嫩香甜但一点都不腻,绿豆的清香特别明显,像是杭州知味观家的绿豆糕,就是当地从小吃到大的糕点。#周五优选日##种草花花万物##拼多多# https://t.cn/A6a7VGSn
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中国人吃了一万年的狗尾草——粟
粟是起源于中国或东亚的古老作物,栽培历史悠久,在中国的栽培历史有七八千年。直到唐代以前,粟一直是中国北方民众的主食之一,通称“谷子”,谷子脱壳加工后就是“小米”。(图1)
粟是禾本科、狗尾草属植物。大家在路边看到的随处生长的狗尾巴草(图2),就是粟的前身。早在一万年前,充满智慧的中国先民就已经开始驯化、种植狗尾草:
在古代闹饥荒的时候,人们只能进山挖野菜,看到什么吃什么,一些还未发育的草籽也会被挖出来吃,像燕麦、荞麦等食物就是被这样挖掘出来的。
人们发现,狗尾巴草这东西种在田里,会抢占作物的水分、肥料、阳光、土地,移植到其他贫瘠的土地,照样能生长茂密,于是开始对狗尾巴草进行研究。
经过多年的试验,人们发现狗尾巴草会出现自然变异,把变异后的高产量的狗尾巴草进行杂交,一代代培育下来,就出现了粟。
在新石器时代晚期以前,黍是当时主要的粮食作物,但是在这之后,粟则取代了黍的地位,成为当时北方地区最主要的粮食作物。秦汉时期,粟是种植最多的谷物;魏晋南北朝时期,粟的种植达到兴盛,成为了“五谷”之首,直到宋末,稻、小麦逐渐发展,粟才退居二线。
粟米营养丰富,味道鲜美,古人食用粟米的方法也是多种多样:
石炙法:就是把谷物等磨碎之后,放在石板上面再用火烤熟的方法,石板作为良好的中介物,可以更好地使食物受热均匀。
煮粥:随着生产力的发展,由陶器、铜器、铁器等制作出来不同种类的炊具也慢慢被发明,人们把粟米放入炊具之中,便可以通过煮的方式来把粟米变成熟食。
焖饭:就是我们现代所说的蒸饭,“蒸”则是比之前的“煮”更加先进的一种烹饪方式。
干粮:先把粟米做成熟饭,然后将粟米饭晾干,也有一种做法是直接将粟米炒熟后再制作成干粮,这种干粮可以直接食用,也可以捣碎成粉食用,方便快捷。
其它食物:与糯米面、面粉等食物混合,做成不同口味的食物。
酿酒。
粟米能供给人体丰富的营养,它的粟粒中含有较多的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质。粟米胚中脂肪含量约占52%,在粮食作物中,其含量仅次于大豆。其蛋白质和维生素的含量亦高于大米。不过,粟米缺少一些必需氨基酸,所以若与豆类、大米、面条等混合吃,可以弥补它的不足。
粟是起源于中国或东亚的古老作物,栽培历史悠久,在中国的栽培历史有七八千年。直到唐代以前,粟一直是中国北方民众的主食之一,通称“谷子”,谷子脱壳加工后就是“小米”。(图1)
粟是禾本科、狗尾草属植物。大家在路边看到的随处生长的狗尾巴草(图2),就是粟的前身。早在一万年前,充满智慧的中国先民就已经开始驯化、种植狗尾草:
在古代闹饥荒的时候,人们只能进山挖野菜,看到什么吃什么,一些还未发育的草籽也会被挖出来吃,像燕麦、荞麦等食物就是被这样挖掘出来的。
人们发现,狗尾巴草这东西种在田里,会抢占作物的水分、肥料、阳光、土地,移植到其他贫瘠的土地,照样能生长茂密,于是开始对狗尾巴草进行研究。
经过多年的试验,人们发现狗尾巴草会出现自然变异,把变异后的高产量的狗尾巴草进行杂交,一代代培育下来,就出现了粟。
在新石器时代晚期以前,黍是当时主要的粮食作物,但是在这之后,粟则取代了黍的地位,成为当时北方地区最主要的粮食作物。秦汉时期,粟是种植最多的谷物;魏晋南北朝时期,粟的种植达到兴盛,成为了“五谷”之首,直到宋末,稻、小麦逐渐发展,粟才退居二线。
粟米营养丰富,味道鲜美,古人食用粟米的方法也是多种多样:
石炙法:就是把谷物等磨碎之后,放在石板上面再用火烤熟的方法,石板作为良好的中介物,可以更好地使食物受热均匀。
煮粥:随着生产力的发展,由陶器、铜器、铁器等制作出来不同种类的炊具也慢慢被发明,人们把粟米放入炊具之中,便可以通过煮的方式来把粟米变成熟食。
焖饭:就是我们现代所说的蒸饭,“蒸”则是比之前的“煮”更加先进的一种烹饪方式。
干粮:先把粟米做成熟饭,然后将粟米饭晾干,也有一种做法是直接将粟米炒熟后再制作成干粮,这种干粮可以直接食用,也可以捣碎成粉食用,方便快捷。
其它食物:与糯米面、面粉等食物混合,做成不同口味的食物。
酿酒。
粟米能供给人体丰富的营养,它的粟粒中含有较多的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质。粟米胚中脂肪含量约占52%,在粮食作物中,其含量仅次于大豆。其蛋白质和维生素的含量亦高于大米。不过,粟米缺少一些必需氨基酸,所以若与豆类、大米、面条等混合吃,可以弥补它的不足。
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