爱你的人，总会想让你快乐！为了你的快乐，他们会花时间精心谋划一场骗局，只为给你个惊喜！Ella在嘉义拍戏时，刚好遇上了她的生日，本以为生日将在工作中度过。没想到好姐妹Selina（任家萱）及田馥甄突然现身！给她出乎意料的惊喜。
惊喜暴哭
Ella身边有好多爱她的人，前几日老公跟儿子刚来探班，深夜去饭店敲门，送上生日歌和鲜花。过两日，姐妹们又花费两周时间为她筹划庆生，准备好了韩星流行的餐车，早在前晚就已经抵达嘉义。
当时还巧遇姐夫和劲宝，深怕因此计划露馅。好在姐夫帮忙隐瞒，一起促成惊喜！两人还故意和Ella视讯，让她以为对方不能到现场，当Ella说道：「然后今年因为不行，所以我跟她们说….」（意指两人无法陪伴庆生）。Selina及田馥甄突然现身！手里捧着蛋糕对她唱生日歌！这一幕让Ella尖叫暴哭！「我本来想开玩笑说叫你们来，结果就真的来了！」这段话也表示了Ella其实很想她们，希望能在这天见见她们。
看到Ella那么感动，感性的Selina也忍不住哭了，三人都沉浸于感动的氛围中。Ella事后也深情发文：「我最爱的姐妹竟然秘密行动，不但安排了巨星才有的餐车，还特地跑到嘉义惊喜现身，明明中午就已经先视讯祝福我了，真的太感动太幸福，真的很爱你们。」「今年的生日在工作中度过，到了一种岁数其实已经不在意过不过生日了，但是身边爱我的朋友们和家人，还有一直支持我很久的歌迷朋友们，还是都会对我说声祝福、为我做些什么。我其实不好意思麻烦大家，但还是真的觉得很感恩，谢谢大家的关心和祝福，我好好的，很平安，日子过得很平凡，我生日，我快乐！」
Ella能被满满的爱围绕，正是因为她自己也给了身边人很多爱，绝对不会是单方面的付出而已。愿意爱别人的人，才会得到爱，若你爱的人没回报你，你也会从其他地方得到爱，你付出的爱绝不会白费！
我们不是为了回报才给爱，但若你想活在爱中，必得先给出爱才行！你也拥有像她们这样的好姐妹吗？跟我分享一下你们的闺蜜情吧！
惊喜暴哭
Ella身边有好多爱她的人，前几日老公跟儿子刚来探班，深夜去饭店敲门，送上生日歌和鲜花。过两日，姐妹们又花费两周时间为她筹划庆生，准备好了韩星流行的餐车，早在前晚就已经抵达嘉义。
当时还巧遇姐夫和劲宝，深怕因此计划露馅。好在姐夫帮忙隐瞒，一起促成惊喜！两人还故意和Ella视讯，让她以为对方不能到现场，当Ella说道：「然后今年因为不行，所以我跟她们说….」（意指两人无法陪伴庆生）。Selina及田馥甄突然现身！手里捧着蛋糕对她唱生日歌！这一幕让Ella尖叫暴哭！「我本来想开玩笑说叫你们来，结果就真的来了！」这段话也表示了Ella其实很想她们，希望能在这天见见她们。
看到Ella那么感动，感性的Selina也忍不住哭了，三人都沉浸于感动的氛围中。Ella事后也深情发文：「我最爱的姐妹竟然秘密行动，不但安排了巨星才有的餐车，还特地跑到嘉义惊喜现身，明明中午就已经先视讯祝福我了，真的太感动太幸福，真的很爱你们。」「今年的生日在工作中度过，到了一种岁数其实已经不在意过不过生日了，但是身边爱我的朋友们和家人，还有一直支持我很久的歌迷朋友们，还是都会对我说声祝福、为我做些什么。我其实不好意思麻烦大家，但还是真的觉得很感恩，谢谢大家的关心和祝福，我好好的，很平安，日子过得很平凡，我生日，我快乐！」
Ella能被满满的爱围绕，正是因为她自己也给了身边人很多爱，绝对不会是单方面的付出而已。愿意爱别人的人，才会得到爱，若你爱的人没回报你，你也会从其他地方得到爱，你付出的爱绝不会白费！
我们不是为了回报才给爱，但若你想活在爱中，必得先给出爱才行！你也拥有像她们这样的好姐妹吗？跟我分享一下你们的闺蜜情吧！
技术操作：从好赛道公司的投资框架看---科沃斯未来操作
2022.6.19
--------企业文化追求卓越和创新
--------未来需求大且行业天花板高
-------产品追求差异化并创造高溢价
这三个特点在伟大企业上比较常见。
如果我们发现一些成长期的企业，在企业文化上有这类特质，就可以高看一眼。科沃斯有这样的潜力，或不弱于十年前的美的、格力。
---------科沃斯的两大主力产品线
扫地机器人和洗地机大家都是比较了解的。
接下来我们盘点一下科沃斯的其他产品线，这些产品虽然看似无足轻重，但其中体现了科沃斯重视创新的文化
——科沃斯在积极的提出新的解决方案、试图颠覆传统的家电品类。而企业文化是我们研究的重点。
我们先从整个公司的角度总结一下这些产品的情况，再深入到每个品类之中。
科沃斯2021年年报显示
----除了扫地机器人之外的服务机器人(“沁宝”和“窗宝”)创造了约7.4亿的营收，同比增长2.4%，占科沃斯国内服务机器人营收的10.9%、总营收的5.6%。
可见，这两类产品地位较为边缘化，且2020、2021两年基本没有取得增长。
研究后我们初步认为，这二类机器人在目前的市场环境下放量存在难度，虽有益于建立科沃斯的品牌形象，但不应对它们的短期营收有过高期望。
而整个-------添可品牌在科沃斯2021年的营收中占比有39.25%，其中绝大部分来自洗地机。
但若将添可等同于洗地机就过于狭隘了
我们认为添可展现出的
-------发掘用户需求的能力
-------产品创新能力
-------以及与之匹配的落地能力
才是添可品牌的关键。
想要瞄准“高端”“智能”市场打造创新爆品，这些能力都必不可少，--------也构成了独特的企业护城河。
从整个公司的角度来说，科沃斯在探索的几条产品线是有潜在前景的，也是必要的。
不过投资者在估值时也不要贸然为此提升预期。
一、沁宝
我们先从空气净化器沁宝说起。沁宝目前有三款产品，定价从3-8000元不等，瞄准的是高端空气净化器市场(也是国产品牌中为数不多能卖到这个价位的)。相对于同等价位的霍尼韦尔、布鲁雅尔、戴森、IAM来说，科沃斯沁宝无论纸面数据、实机评测还是电商评价，虽然不能算得上顶尖，但表现也都不错。
相对于其他空气净化器来说，沁宝最大的亮点就是能够自行移动，配合科沃斯的空气质量检测器，自动到空气不好的地方去净化，而且可以“一机覆盖全屋”。尤其对于大户型使用者来说，不再需要买多个空气净化器、或者提着净化器来回走了。
但这也是目前沁宝家族的局限。目前空气净化器的消费需求主要是新房除甲醛、空气质量差、保护儿童这几种，它并不像扫地机器人或洗衣机这样，既有庞大的受众人群、又有一定的“刚需”属性。来看看近年的销售数据就能知道：
可以看出，我国空气净化器热卖是在16-17年，那时北方空气质量问题极其严重，引发了一波空气净化器需求。但随着北方限产、限煤措施的施行，空气净化器需求迅速下降，到2021年只剩高点时的40%，且近年来始终在下降。
从渗透率上来看，虽然我国空气净化器对比国外仍有巨大空间，但由于缺少足够的需求动力，渗透率的提升恐怕要花相当长的时间。
综上所述，我们认为科沃斯沁宝或许有实力在高端空气净化器领域占一席之地，但由于品类本身的局限，沁宝短期内难以带来超预期的营收贡献。
二、窗宝
目前擦窗机器人市场缺少市场统计数据，很可能是因为品类规模较小，我们简单来说一下。
擦窗机器人这个品类，我们认为同样存在需求难题。上面我们说到沁宝的优势是可移动，对大户型使用者有一定吸引力。而擦窗机器人，则似乎只有一定的窗户面积才会去使用了。这类技术也许在B端有用武之地，但我们目前没有看到科沃斯这方面的动向。
除此之外，------擦窗属于较低频的需求，远不如扫地拖地和空气净化，这意味着擦窗机器人可能绝大多数时候是吃灰状态。科沃斯窗宝的价格带在1500-3000元左右，有多少人愿意为此买单还是个问题。因此，我们对窗宝的短期营收，也不会抱有太不切实际的幻想。
三：食万
上述的创新文化，--------在炒菜机“食万”的身上有充分的体现。
今年食万3.0上市，截止目前是京东炒菜机器人品类的618销量榜首，远超第二和第三名(我们发现京东排行的数据和券商统计的数据出入有些大，因此这里仅供参考)。
智能炒菜机这个品类也体现出了类似扫地机器人的特性：高端比低端卖得好，消费者愿意为解放双手付出溢价。
自动炒菜机已经不是个新品类了。长期以来，传统产品都未能解决炒菜最大的痛点：
一是备菜环节
二是刷锅环节。
能解决这些问题的产品，如苏泊尔小C、饭来M1等，都或多或少受到了市场的欢迎。
作为炒菜机品类的新进者，食万3.0凭借在这些痛点上超越同行的表现，直接杀入高端价格带。
食万3.0带来的创新有几点：
一是利用高温蒸汽进行自清洁(清洗抽油烟机就是用高温蒸汽，效果拔群)，优于同行竞品直接搅拌水流的清洁方式
二是增加自动投料系统，免去了投料步骤；
三是提供净菜配送服务。
目前，食万3.0的净菜配送服务已从一线城市拓展至全国。
虽然产品上体现了较强的创新能力、落地能力，-----但智能炒菜机的市场前景依然具有不确定性。
炒菜机单机价格昂贵、净菜费用高、外卖等平价替代品多等因素决定了愿意接受食万3.0的用户有限。虽然科沃斯很重视食万产品线，但其是否能被市场接受，依然需要长期的观察，同样不宜对其有过高的短期期待。
四：饮万和秀万
饮万是---添可的高端净水器产品，价格在5.5-6.5K之间。不过愿意花这么多钱买净水器的家庭恐怕屈指可数，实际上截至目前为止618的销量也很有限，对业绩不会有太多影响，更多是树立品牌形象。
秀万是添可的智能美发梳，可以迅速让头发恢复柔顺。我们认为针对女性颜值经济搞小家电产品似乎是一个可行的路径，但问题是这一赛道上已经有大量竞争对手。如果添可能搞出什么“黑科技”，或者让自己的品牌价值再上一个台阶，那么这类产品或许也能产生一定价值。
五、B端产品：旺宝、秀宝、程犀
B端产品的信息不太容易收集，目前的市场数据也有限。旺宝和秀宝属于导引机器人，学名叫“交互服务机器人”，用来放在展馆、4S店、零售点这类场景。其实很多公司都在做这类产品，也形成了一定的市场，----但规模和使用场景都还有限。
----程犀是科沃斯面向B端的扫地机产品
专门针对写字楼、医院等室内环境。这也是国内头部企业为数不多的专门针对此类环境的产品。
------石头科技也做了B端扫地机
但方向不同，主要针对------交通枢纽、-----工业中心等较为“杂乱”的场景。
场景不同就导致了产品特征的不同，下图里说得比较全面。
清洁机器人在B端的使用，大概率会像C端一样产生人工替代，毕竟清洁人员是实实在在的人力成本。不过具体有多大的空间，我们还要进一步测算。目前的结论是值得关注。
总而言之，
科沃斯在扫地机器人、洗地机这两大赛道之外，
其他的拓展方向虽然没有那么大的确定性，
但存在着较大的潜力
而且体现了科沃斯勇于创新、勇于尝试的文化面貌。
而且不难发现
食万、沁宝等产品的定价都是偏贵的，有一定的创新溢价，---只要出手就闯进定价第一梯队。这是我们看好科沃斯的重要基础。智能家电、服务机器人的技术正在不断突破，谁知道下次创新会不会造就另一个超级品类呢？
2022.6.19
--------企业文化追求卓越和创新
--------未来需求大且行业天花板高
-------产品追求差异化并创造高溢价
这三个特点在伟大企业上比较常见。
如果我们发现一些成长期的企业，在企业文化上有这类特质，就可以高看一眼。科沃斯有这样的潜力，或不弱于十年前的美的、格力。
---------科沃斯的两大主力产品线
扫地机器人和洗地机大家都是比较了解的。
接下来我们盘点一下科沃斯的其他产品线，这些产品虽然看似无足轻重，但其中体现了科沃斯重视创新的文化
——科沃斯在积极的提出新的解决方案、试图颠覆传统的家电品类。而企业文化是我们研究的重点。
我们先从整个公司的角度总结一下这些产品的情况，再深入到每个品类之中。
科沃斯2021年年报显示
----除了扫地机器人之外的服务机器人(“沁宝”和“窗宝”)创造了约7.4亿的营收，同比增长2.4%，占科沃斯国内服务机器人营收的10.9%、总营收的5.6%。
可见，这两类产品地位较为边缘化，且2020、2021两年基本没有取得增长。
研究后我们初步认为，这二类机器人在目前的市场环境下放量存在难度，虽有益于建立科沃斯的品牌形象，但不应对它们的短期营收有过高期望。
而整个-------添可品牌在科沃斯2021年的营收中占比有39.25%，其中绝大部分来自洗地机。
但若将添可等同于洗地机就过于狭隘了
我们认为添可展现出的
-------发掘用户需求的能力
-------产品创新能力
-------以及与之匹配的落地能力
才是添可品牌的关键。
想要瞄准“高端”“智能”市场打造创新爆品，这些能力都必不可少，--------也构成了独特的企业护城河。
从整个公司的角度来说，科沃斯在探索的几条产品线是有潜在前景的，也是必要的。
不过投资者在估值时也不要贸然为此提升预期。
一、沁宝
我们先从空气净化器沁宝说起。沁宝目前有三款产品，定价从3-8000元不等，瞄准的是高端空气净化器市场(也是国产品牌中为数不多能卖到这个价位的)。相对于同等价位的霍尼韦尔、布鲁雅尔、戴森、IAM来说，科沃斯沁宝无论纸面数据、实机评测还是电商评价，虽然不能算得上顶尖，但表现也都不错。
相对于其他空气净化器来说，沁宝最大的亮点就是能够自行移动，配合科沃斯的空气质量检测器，自动到空气不好的地方去净化，而且可以“一机覆盖全屋”。尤其对于大户型使用者来说，不再需要买多个空气净化器、或者提着净化器来回走了。
但这也是目前沁宝家族的局限。目前空气净化器的消费需求主要是新房除甲醛、空气质量差、保护儿童这几种，它并不像扫地机器人或洗衣机这样，既有庞大的受众人群、又有一定的“刚需”属性。来看看近年的销售数据就能知道：
可以看出，我国空气净化器热卖是在16-17年，那时北方空气质量问题极其严重，引发了一波空气净化器需求。但随着北方限产、限煤措施的施行，空气净化器需求迅速下降，到2021年只剩高点时的40%，且近年来始终在下降。
从渗透率上来看，虽然我国空气净化器对比国外仍有巨大空间，但由于缺少足够的需求动力，渗透率的提升恐怕要花相当长的时间。
综上所述，我们认为科沃斯沁宝或许有实力在高端空气净化器领域占一席之地，但由于品类本身的局限，沁宝短期内难以带来超预期的营收贡献。
二、窗宝
目前擦窗机器人市场缺少市场统计数据，很可能是因为品类规模较小，我们简单来说一下。
擦窗机器人这个品类，我们认为同样存在需求难题。上面我们说到沁宝的优势是可移动，对大户型使用者有一定吸引力。而擦窗机器人，则似乎只有一定的窗户面积才会去使用了。这类技术也许在B端有用武之地，但我们目前没有看到科沃斯这方面的动向。
除此之外，------擦窗属于较低频的需求，远不如扫地拖地和空气净化，这意味着擦窗机器人可能绝大多数时候是吃灰状态。科沃斯窗宝的价格带在1500-3000元左右，有多少人愿意为此买单还是个问题。因此，我们对窗宝的短期营收，也不会抱有太不切实际的幻想。
三：食万
上述的创新文化，--------在炒菜机“食万”的身上有充分的体现。
今年食万3.0上市，截止目前是京东炒菜机器人品类的618销量榜首，远超第二和第三名(我们发现京东排行的数据和券商统计的数据出入有些大，因此这里仅供参考)。
智能炒菜机这个品类也体现出了类似扫地机器人的特性：高端比低端卖得好，消费者愿意为解放双手付出溢价。
自动炒菜机已经不是个新品类了。长期以来，传统产品都未能解决炒菜最大的痛点：
一是备菜环节
二是刷锅环节。
能解决这些问题的产品，如苏泊尔小C、饭来M1等，都或多或少受到了市场的欢迎。
作为炒菜机品类的新进者，食万3.0凭借在这些痛点上超越同行的表现，直接杀入高端价格带。
食万3.0带来的创新有几点：
一是利用高温蒸汽进行自清洁(清洗抽油烟机就是用高温蒸汽，效果拔群)，优于同行竞品直接搅拌水流的清洁方式
二是增加自动投料系统，免去了投料步骤；
三是提供净菜配送服务。
目前，食万3.0的净菜配送服务已从一线城市拓展至全国。
虽然产品上体现了较强的创新能力、落地能力，-----但智能炒菜机的市场前景依然具有不确定性。
炒菜机单机价格昂贵、净菜费用高、外卖等平价替代品多等因素决定了愿意接受食万3.0的用户有限。虽然科沃斯很重视食万产品线，但其是否能被市场接受，依然需要长期的观察，同样不宜对其有过高的短期期待。
四：饮万和秀万
饮万是---添可的高端净水器产品，价格在5.5-6.5K之间。不过愿意花这么多钱买净水器的家庭恐怕屈指可数，实际上截至目前为止618的销量也很有限，对业绩不会有太多影响，更多是树立品牌形象。
秀万是添可的智能美发梳，可以迅速让头发恢复柔顺。我们认为针对女性颜值经济搞小家电产品似乎是一个可行的路径，但问题是这一赛道上已经有大量竞争对手。如果添可能搞出什么“黑科技”，或者让自己的品牌价值再上一个台阶，那么这类产品或许也能产生一定价值。
五、B端产品：旺宝、秀宝、程犀
B端产品的信息不太容易收集，目前的市场数据也有限。旺宝和秀宝属于导引机器人，学名叫“交互服务机器人”，用来放在展馆、4S店、零售点这类场景。其实很多公司都在做这类产品，也形成了一定的市场，----但规模和使用场景都还有限。
----程犀是科沃斯面向B端的扫地机产品
专门针对写字楼、医院等室内环境。这也是国内头部企业为数不多的专门针对此类环境的产品。
------石头科技也做了B端扫地机
但方向不同，主要针对------交通枢纽、-----工业中心等较为“杂乱”的场景。
场景不同就导致了产品特征的不同，下图里说得比较全面。
清洁机器人在B端的使用，大概率会像C端一样产生人工替代，毕竟清洁人员是实实在在的人力成本。不过具体有多大的空间，我们还要进一步测算。目前的结论是值得关注。
总而言之，
科沃斯在扫地机器人、洗地机这两大赛道之外，
其他的拓展方向虽然没有那么大的确定性，
但存在着较大的潜力
而且体现了科沃斯勇于创新、勇于尝试的文化面貌。
而且不难发现
食万、沁宝等产品的定价都是偏贵的，有一定的创新溢价，---只要出手就闯进定价第一梯队。这是我们看好科沃斯的重要基础。智能家电、服务机器人的技术正在不断突破，谁知道下次创新会不会造就另一个超级品类呢？
会睡觉的鱼、豹纹芒果……这些“新品种”是不是真能吃？！
https://t.cn/A6az6G1R
近日
市面上出现了很多“新品种”
譬如
▼会睡觉的鱼▼
▼芝麻香蕉▼
▼脏脏橙▼
▼豹纹芒果▼
名字一个比一个好听
市监君差点都要信以为真
这种芒果到底啥来头
这就带你们揭开它的真面目！
图片图片图片
穿“豹纹”，因为芒果生病了
“豹纹”出现的原因很多，较常见的是“芒果炭疽病”，这是一种由植物病原真菌炭疽菌引起的芒果采前和采后的重要病害。
它是一个“破坏家”，可以危害芒果叶片、花序、果实和枝梢，造成采前失收；它还是一个“潜伏者”，田间看似无病果实，常在采后贮藏期发病，发病初期果皮上出现褐色小斑点，周围有黄晕，数个病斑融合后形成大斑，就出现了市场上的“豹纹芒果”。
不过，芒果炭疽病只侵染植物的病菌并不危害人的生命安全。对热带水果来说，“炭疽病”很常见。比如熟透了的香蕉，表皮上就有很多黑褐色的斑点，这也和果皮上“潜伏”的炭疽病菌有关。
除了炭疽病菌这种病原性病害可引起芒果的黑斑，一些生理性病害也会引发类似“症状”，最常见的是低温贮藏造成的冷害或运输过程中被挤压的伤痕。芒果是呼吸跃变型水果，本身冷敏性很强。同时，芒果果皮含有多酚氧化酶，遇到上述两种情况后，果皮内的细胞就会受到损伤，细胞中的酚类物质会被氧化成褐色的醌类物质释放出来，形成小黑斑。
因此，“豹纹芒果”并非什么新品种，而是芒果品质等级下降或贮藏过久的表现。
“豹纹芒果”能不能吃，要区别对待
如果仅是由生理性病害引起的，大多数情况下果肉无变质情况，撕掉表皮后是可以放心食用的。
若是由病菌引起的病变，芒果表皮上的黑点已有指甲大小，且分布较多，或果皮有裂纹、分泌物渗出，建议大家不要再食用了。
病菌本身或者其产生的代谢产物虽不一定危害人的生命，但有可能对人体健康造成威胁。
市监君提醒消费者：无论是生理性还是病理性芒果病害，都会使芒果的品质大打折扣。误食变质芒果会引起食物中毒，并出现腹泻、腹痛、呕吐、头痛等症状。消费者如果无法辨别“豹纹”的病因，应该慎食❗❗❗
如何判断芒果是否成熟？
芒果品种很多，全世界约有2000多个品种，遗传多样性很丰富，果皮颜色方面就有绿色、黄绿色、黄绿色盖红色或艳红色。虽然大多数芒果成熟后果皮呈金黄色，但也有品种是呈现黄红色、黄绿色或青绿色的。
比如：
原产于美国的凯特芒，果皮大部分呈淡绿色，向阳面和果肩呈淡红色；
红象牙芒，果皮是淡淡的粉红色和绿色相间；
桂七芒、椰香芒以及泰国的青皮芒，在采摘时果皮呈青绿色，有的后熟过程中呈青绿色或绿黄色。
因此，“察颜观色”的办法并不靠谱。辨别芒果是否成熟，最好还是通过摸、闻等方法来判别。
摸：用手轻摁芒果果肩部位，触摸时感觉果肉由硬实变成松软或有弹性则表明后熟完成，可以食用；若仍硬实无弹性，则说明芒果没有完全后熟，此时食用酸度较高、甜度较低。
闻：成熟的芒果有浓郁的果香，特别是靠近果蒂的部位，香味更是浓烈。
芒果和香蕉一样，是呼吸跃变型果实，不耐贮运。芒果一般达到7分熟或8分熟就能采摘，然后在运输和销售地集中催熟处理或者不催熟处理直接上架。
若买回家的芒果较硬还未熟透，消费者可以把它和苹果、香蕉、桃子等一起放到纸箱等容器并密封，利用这些水果散发出的乙烯气体来催熟芒果。
一般来说，大约两三天的时间就可以成熟，温度越高，芒果变软的时间就越短。夏季直接在室内放置，也能变软成熟。
过敏体质人群慎吃芒果
芒果是胡萝卜素、VC、硒和膳食纤维含量较高的食物，有护目养颜、抗氧化、抗癌和防治心脑血管疾病等保健功效。同时，芒果中含有芒果甙、槲皮素等成分，对咳嗽、痰多、气喘等有辅助治疗作用。因此，适量、常食芒果，有益健康。
芒果虽好吃，但食用也应注意：
首先，不要一次性吃太多。芒果中含有非常丰富的蛋白质以及糖分，一次性吃太多，容易引起腹胀。
其次，过敏体质人群慎吃。由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多，过敏或者易过敏体质的人食用后容易出现过敏现象，导致呕吐、腹泻、皮肤红斑等。
最后，建议血糖高的人群少食。芒果含糖量很高，吃多了容易导致高血糖，患有糖尿病、高血糖的人应少食。
所以
“豹纹芒果”并不是什么品种
看上去噱头十足
但实际上是芒果的残次品
消费者一定要慎食！！
市监君在此提醒广大商家
超市售卖商品应当依法标注
商品的名称、规格、产地、
生产日期、保质期等商品信息
对于临近保质期商品
以及濒临死亡的生鲜食品
应进行明确告知
如果超市没有尽到这种标注或告知的义务
则损害了消费者的知情权
存在一定的误导
应承担相应责任，并予以改正
https://t.cn/A6az6G1R
近日
市面上出现了很多“新品种”
譬如
▼会睡觉的鱼▼
▼芝麻香蕉▼
▼脏脏橙▼
▼豹纹芒果▼
名字一个比一个好听
市监君差点都要信以为真
这种芒果到底啥来头
这就带你们揭开它的真面目！
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穿“豹纹”，因为芒果生病了
“豹纹”出现的原因很多，较常见的是“芒果炭疽病”，这是一种由植物病原真菌炭疽菌引起的芒果采前和采后的重要病害。
它是一个“破坏家”，可以危害芒果叶片、花序、果实和枝梢，造成采前失收；它还是一个“潜伏者”，田间看似无病果实，常在采后贮藏期发病，发病初期果皮上出现褐色小斑点，周围有黄晕，数个病斑融合后形成大斑，就出现了市场上的“豹纹芒果”。
不过，芒果炭疽病只侵染植物的病菌并不危害人的生命安全。对热带水果来说，“炭疽病”很常见。比如熟透了的香蕉，表皮上就有很多黑褐色的斑点，这也和果皮上“潜伏”的炭疽病菌有关。
除了炭疽病菌这种病原性病害可引起芒果的黑斑，一些生理性病害也会引发类似“症状”，最常见的是低温贮藏造成的冷害或运输过程中被挤压的伤痕。芒果是呼吸跃变型水果，本身冷敏性很强。同时，芒果果皮含有多酚氧化酶，遇到上述两种情况后，果皮内的细胞就会受到损伤，细胞中的酚类物质会被氧化成褐色的醌类物质释放出来，形成小黑斑。
因此，“豹纹芒果”并非什么新品种，而是芒果品质等级下降或贮藏过久的表现。
“豹纹芒果”能不能吃，要区别对待
如果仅是由生理性病害引起的，大多数情况下果肉无变质情况，撕掉表皮后是可以放心食用的。
若是由病菌引起的病变，芒果表皮上的黑点已有指甲大小，且分布较多，或果皮有裂纹、分泌物渗出，建议大家不要再食用了。
病菌本身或者其产生的代谢产物虽不一定危害人的生命，但有可能对人体健康造成威胁。
市监君提醒消费者：无论是生理性还是病理性芒果病害，都会使芒果的品质大打折扣。误食变质芒果会引起食物中毒，并出现腹泻、腹痛、呕吐、头痛等症状。消费者如果无法辨别“豹纹”的病因，应该慎食❗❗❗
如何判断芒果是否成熟？
芒果品种很多，全世界约有2000多个品种，遗传多样性很丰富，果皮颜色方面就有绿色、黄绿色、黄绿色盖红色或艳红色。虽然大多数芒果成熟后果皮呈金黄色，但也有品种是呈现黄红色、黄绿色或青绿色的。
比如：
原产于美国的凯特芒，果皮大部分呈淡绿色，向阳面和果肩呈淡红色；
红象牙芒，果皮是淡淡的粉红色和绿色相间；
桂七芒、椰香芒以及泰国的青皮芒，在采摘时果皮呈青绿色，有的后熟过程中呈青绿色或绿黄色。
因此，“察颜观色”的办法并不靠谱。辨别芒果是否成熟，最好还是通过摸、闻等方法来判别。
摸：用手轻摁芒果果肩部位，触摸时感觉果肉由硬实变成松软或有弹性则表明后熟完成，可以食用；若仍硬实无弹性，则说明芒果没有完全后熟，此时食用酸度较高、甜度较低。
闻：成熟的芒果有浓郁的果香，特别是靠近果蒂的部位，香味更是浓烈。
芒果和香蕉一样，是呼吸跃变型果实，不耐贮运。芒果一般达到7分熟或8分熟就能采摘，然后在运输和销售地集中催熟处理或者不催熟处理直接上架。
若买回家的芒果较硬还未熟透，消费者可以把它和苹果、香蕉、桃子等一起放到纸箱等容器并密封，利用这些水果散发出的乙烯气体来催熟芒果。
一般来说，大约两三天的时间就可以成熟，温度越高，芒果变软的时间就越短。夏季直接在室内放置，也能变软成熟。
过敏体质人群慎吃芒果
芒果是胡萝卜素、VC、硒和膳食纤维含量较高的食物，有护目养颜、抗氧化、抗癌和防治心脑血管疾病等保健功效。同时，芒果中含有芒果甙、槲皮素等成分，对咳嗽、痰多、气喘等有辅助治疗作用。因此，适量、常食芒果，有益健康。
芒果虽好吃，但食用也应注意：
首先，不要一次性吃太多。芒果中含有非常丰富的蛋白质以及糖分，一次性吃太多，容易引起腹胀。
其次，过敏体质人群慎吃。由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多，过敏或者易过敏体质的人食用后容易出现过敏现象，导致呕吐、腹泻、皮肤红斑等。
最后，建议血糖高的人群少食。芒果含糖量很高，吃多了容易导致高血糖，患有糖尿病、高血糖的人应少食。
所以
“豹纹芒果”并不是什么品种
看上去噱头十足
但实际上是芒果的残次品
消费者一定要慎食！！
市监君在此提醒广大商家
超市售卖商品应当依法标注
商品的名称、规格、产地、
生产日期、保质期等商品信息
对于临近保质期商品
以及濒临死亡的生鲜食品
应进行明确告知
如果超市没有尽到这种标注或告知的义务
则损害了消费者的知情权
存在一定的误导
应承担相应责任，并予以改正
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