郭老师有话说〰
近几年，我频繁走访澳洲，会八方朋友结四面良缘，少不得有浅盏款待
几年间实实在在尝到了葡萄佳酿
把这些葡萄佳酿带回国与各路亲朋好友共享，是我一个愿望
过去两年数次专程前往澳洲选酒商谈，今天终于为大家带来第一款红葡萄酒
我是郭德纲 我为德云红酒代言#郭德纲##郭德纲红酒##郭德纲坑王府##红酒那些事儿#
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月饼啊～月饼[愉快][愉快]秋天的感觉近了，伴着徐徐微风，走在开满合欢花的路上，阳光不再那么火辣，晒在身上暖洋洋的，是我最喜欢的季节最适合倒一杯酒，配上一块甜品，在这周末的午后，享受大自然带给我们的宁静、祥和……中秋月饼葡萄酒礼盒火热预定中，可添加Wechat：Athena1981 https://t.cn/R2dLMew
【卡门葡萄酒学院分享】很多人问过我，什么样的葡萄酒才是好酒？我一直认为平衡是我追求的感觉，也是所有酿酒师的追求，酒味的各种元素必须平衡：单宁不要过分，酸度和甜度平衡，酒中所有的味觉成分都要和谐共处，谁也不能抢了谁的风头，才是完美的。由于不同的地区有不同的风格，平衡也有区别。
年轻的波尔多红葡萄酒，单宁强，酸度猛，经过三五年，单宁会柔化，结合其他的元素就会平衡。德国的酒一般酒精度比较低，酒里所余的糖度比较好，然而德国酒里的酸度和糖度恰到好处，也是平衡的。
年轻的波尔多红葡萄酒，单宁强，酸度猛，经过三五年，单宁会柔化，结合其他的元素就会平衡。德国的酒一般酒精度比较低，酒里所余的糖度比较好，然而德国酒里的酸度和糖度恰到好处，也是平衡的。
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