【约菜】家里吃
走正道、不旁骛、不着急
[太开心][太开心][太开心]
食物本身就是文化
入在口中 融在胃里 印在心里
化入肌骨血脉
纵使日后背井离乡 漂洋过海
只要得了一丝烟火气
温馨的故乡味道 便又在记忆里燃起来
纵使那味儿远隔千里
来自亲友的祝福也犹在耳边

一辈子就做好一件事
在心中
菜品 不仅仅是作为一种食物而存在
它们往往承载着一种礼仪 一种教养
更是一种出自心灵深处的独特创造

如果您问一个北京人:哪家的炸酱面最正宗、好吃、最地道
那您得到的答案只有一个,就是:自己家做的
北京炸酱面的灵魂,只藏在北京人自家的厨房里
它被无数琐碎的生活细节描摹得丰满万分
并不是所有的人都需要美食,但是所有的人都需要一顿有情感的饭。这顿饭可以是一碗粥,也可以是一碗面。
初看简简单单,细看温情款款。带着家的香味儿,弥漫在京城的傍晚
飞速变化的生活中,古老传统的味道从未走远
美食使人慢下来,重拾温情 享受心意
京式美食的独特,不尽在于其口味儿的鲜美,而是更高层次里对于生活情趣的审美
不论是宫廷里精致贵气,满富寓意的菜肴,抑或是民间受人欢迎用以解馋的小吃,这些艺术品般的美味儿,都蕴含着厨师们精巧的手艺与虔诚的心智
每一双平凡的手都能创造美味的瞬间
每一种独特的味道都携带着家乡的记忆
由手到口 入口入心

黄河岸边的兰州
坐落于黄河岸边,毗邻伏羲天水。冬日余晖里的兰州,仿若蒙上了一层面纱,朦胧而又神秘,我和兰州的故事,从这里开始。
没有西出无故人的阳关古塞,也没有春风不度的玉门关隘,更没有羌笛声声的悠扬绵长。古代的金城,现代的兰州,所拥有的是历经沧桑后的成熟与历史积淀下的厚重。一千多年前,古人眼中的金城,“云雷天堑,金汤地险”,“骝马照金鞍,转战入皋兰”,“湍上急流声若箭,城头残月势如弓”……在古人眼中,兰州好像只是一个军事战略要地,它的价值,仅仅体现在它能在一定程度上抵御外来侵略。古人前进的步伐,太过于仓促,以至于他们都没有机会放下行囊,放缓脚步,把心沉下来,感受一下兰州的别样风采。站在黄河桥边,看着浑浊的黄河水奔涌向前,“君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回”的心境澎湃激荡;站在南山顶峰,俯瞰兰州,“会当凌绝顶,一览众山小”的情怀油然而生;走进省博物馆,马踏飞燕,独属于兰州的历史气息迎面而来。她也许没有见识过杭州的断桥残雪,也没有经历过敦煌的胡旋大漠,更没有看到过天水的连绵麦积,但有着“黄河明珠”“水车之都”“瓜果名城”美称的兰州,却有着自己的独特魅力。朋友,请你伴着朝阳,迎着芬芳,带上好心情,和我一起,去看兰州的美好风光。
从学校出发,坐上最早的一班公交,沿着旅途,我们出发去黄河边,亲身去感受一下黄河母亲带给我们的震撼。站到黄河边上,你的第一感受是什么?激动还是眩晕?或者两者都有。的确,第一次看到黄河,我们都免不了心潮澎湃,放眼望去,没有尽头,黄河滚滚向前的脚步,从来没有停下来过,此情此景,我们想到的可能不只是青莲居士的“奔流到海不复回”,还有他的“黄河捧土尚可塞,北风雨雪恨难裁”,摩诘的“大漠孤烟直,长河落日圆”,王之涣的“黄河远上白云间,一片孤城万仞山”,“白日依山尽,黄河入海流”……古人眼中的黄河,张扬不羁,是他们一生的追求,却也是他们一生难以企及的梦想。黄河的波澜壮阔,我们无法用语言详尽的描述,她的苍凉悲壮,我们更无法真正的感同身受。对于她,也许我们能做的,只有用心去感受,当风吹过黄河表面的时候,我们或许就能知道,经历了几千年的黄河,到底能给我们怎样的人生启迪。
看完黄河母亲,心情是不是激动的难以平复?别急,下一个地方,会让你真正感受到激情与速度的独特体验,坐上索道,我们出发去南山的顶峰。到达目的地,站在南山的最顶峰,向下望去,整个兰州,一览无余,“不畏浮云遮望眼,只缘身在最高层”的最真实写照在这里实现。闭上双眼,倾听风从耳边吹过的声音,轻嗅清晨南山的缕缕芬芳,把南山装进心里,把自己交给南山,抛开烦恼与忧虑,慢慢的放松自己,卸去满身疲惫,感受美丽南山。这里虽不能“独揽月下萤火,照亮一纸寂寞”,却能让你回到采菊东篱,悠然自得的过去。
好了,朋友,玩了半天,现在的你,肯定又饿又累了吧,那我们就带着满怀的好心情,出发去大众巷美食街,去那里感受一下兰州的繁华热闹吧。来到这里,各色小吃任你挑选,不要担心吃不到每种食品,时间还早,我们慢慢来。先来一碗牛肉拉面垫垫底,吃完了,我们就去下一个目的地,来到小吃摊面前,来一碗酿皮,再来一份素面筋,还要一个富贵飘香卷……在这里,你能在品尝美食的同时感受到兰州的热闹非凡,体会到这个省会城市的独特风光。
极目远眺,白塔山的风光呈现跟前,转动水车,博览园的美好只留给你。兴隆枫叶为你而红,青城古镇邀你共赏,马踏飞燕让你心动,西湖公园为你而来……作为中国西北地区重要的工业基地和综合交通枢纽和丝绸之路经济带的重要节点城市,兰州,给了我们不一样的心中烟火。在这里的每分每秒,我们都能感受到兰州的变化,虽不轰轰烈烈,却也足够让你我心中荡起层层涟漪。愿黄河远上,长河落日,小桥流水,悠悠古镇,清新西湖,都能为兰州的发展增添浓墨重彩的一笔。#天气即天意#

【“竹斋眠听雨,梦里长青苔。”——古风句子第二弹】

整理:言書伴读

1、山河远阔,人间烟火,无一是你,无一不是你
——《江海共余生》

2、瞻彼日月,悠悠我思。道之云远,曷云能来?
——《国风·邶风(雄雉)》

3、 晚日寒鸦一片愁,柳塘新绿却温柔
——辛弃疾《鹧鸪天》

4、我与春风皆过客,谁共明月赴长生。

5、他生莫作有情痴,人间无地著相思
——况周颐《减字浣溪沙》

6、竹斋眠听雨,梦里长青苔
——方岳《听雨》

7、中天一片无情月,是我平生不悔心
——吴王《徐州站》
#微盘点# #读书微盘点#


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