潜口民宅，又名紫霞山庄，坐落于安徽省黄山市徽州区潜口镇紫霞峰南麓。潜口民宅是徽州明代传统民居的徽派建筑群。在一个小山峦上展示出各类不同古民居风貌，颇具匠心，潜口民宅从建筑类型划分有洞社、宅第、小桥、路亭、牌坊。在时间跨度上，从明弘治八年延续到明中晚期。清初名流黄宗羲、施闰章、梅庚、靳治荆等均涉足此地，并有题记于此。
潜口民宅建筑群占地约70 余亩，地形高差25 米。拆迁集中保护了民居、祠堂、牌坊、路亭、石桥等不同类型的明代建筑十三幢、清代建筑十一幢。按照徽州明、清时期山庄形式总体布局。每幢建筑之间保持一定距离，中间铺筑石板路，房前屋后铺有石板，周围栽植传统花卉、树木加以点缀。
潜口民宅山庄门厅为3开间门廊，高檐如盖，8根梭往拔地而起。入门有一不大的院落，中间立有3间五楼茶园石牌坊，不远处，有小溪自西向东环山而过，溪上横跨有单孔石拱小桥，名"荫秀桥"，过桥循道登山，路有一亭，四角高翘，名"善化亭"，顺山势北转，即见"乐善堂"，二进3开间，无楼。北面毗连着"曹门厅"，9开间的门庭一字形展开，8根献柱整齐划列。入门有四廊，与明堂正厅连接。穿过门前石坪顺势而下，有"司谏第"，二进明厅式，中间天并设池，四周绕以石柱，中架单孔石拱小桥。山庄北侧为一组宅第分别为吴建化宅、方观田宅、方文泰宅、苏雪痕宅。
居住建筑
司谏第
司谏第为明中叶早期砖木结构厅堂，是徽派建筑明代遗构中较早的建筑之一。系明永乐初进士、吏科给事汪善的五位孙子为祭祖所建之家祠。明弘治十二年《奉政大夫汪公祠堂记》记述了司谏第建造的缘由与年代，“此非汪氏通族之祠也。一家之祠也。”现享堂中仍有永乐四年明成祖敕谕匾额一方，上有“特命尔荣归故乡，以成德业，副朕所期”等文字，对汪善颇有褒勉之词。该建筑面阔3间12.32米，进深18.26米。木构架用材宏大，梭柱、月梁、荷花墩、叉手、单步果和斗拱都有精美的雕刻。尤其枫拱宛如流云飞卷，显示出有代营建风尚。上昂铺作在江南明代大木作中为罕见，是研究宁波元以后斗拱演化的形贵实物。
曹门厅
曹门厅为明嘉靖年间的厅堂建筑。原属潜口街上的汪氏支祠。大厅在“文化大革命”期间毁坏，仅剩门厅和两廊部分。9开间，通面阔21.03，进深13.50米，高6.30米。平面呈凹字形，中间为天井水池。砖木结构，悬山屋项，山面饰博风墙。阑额上加用补间铺作，以栌斗出双抄五铺作，一跳头并出45度，斜拱承檐，以代令拱。拱头卷杀分瓣苍劲有力，丁字拱雕尾。从形制上看，该厅不但在复盆础、梭柱、斗拱、雀替等构件式样 上体现了明中期的特点，而且在一些物体上沿袭了宋、元以来的“禅宗样”古法，如把大斗凹入的海棠瓣，宋称“讹角斗”。有的大斗下加垫板，古称“照板”等等，保留着宋元营造方法的韵味，有重要的研究价值。
方文泰宅
方文泰宅为明代中后期砖木结构民居，原坐落在潜口乡绅沙村。口字形四合院，2进3间楼房。通面阔9.33米，进深15.9米，高8.8米。楼下前进明间为门厅，两旁是厢房，后进明间为客厅，次间为卧室。两进之间为狭长天井，两侧为廊屋，右廊内设楼梯。楼上明间设祀祖座，楼梯口安装盖板。该房内装修比较讲究，窗外栏杆两旁望柱头雕有莲瓣，栏身上部有雕刻极佳的云拱3个，下部四周嵌有雕镂精巧的镂空花板，中央用镂空方格，楼面弧栏杆是该 宅最突出部分，在明间缝檐柱之间置有座板，栏杆身向外弯曲，超出檐柱外侧，形状略似靠背，人称飞来椅或美人靠。楼上栏杆下部裙板全部用框格式壹门装饰，雕 工精美。弧形栏杆的处理方式，与宁波“天一阁”所藏明鲁班正式图残本中所绘栏杆相类似，足以证明方文泰宅的营造方式是明代江南所通告的做法。柱础形状特别，底部为正文形，上部为八角形，再收为圆形，线条手法简练，形体优美。楼板之上铺楼面砖，房间四壁皮门装修。楼上房间除有望砖外，尚装有天花板。楼厅全部油漆，属当时上等富有人家住宅。
苏雪痕宅
苏雪痕宅系明代中期砖木结构民居，原坐落在歙县郑村。此宅始为郑姓所有，清未太平苏姓适来郑村买下此宅，开“苏德和烟店”，建国后为苏雪痕居住。该宅平面凹字形，三合院，面阔3间，里外两进，有楼。通面阔10.86米周日深13.3米，高7.7米。正层前面为天井，左右为廊屋，左窄右宽，楼梯设在左廊内。楼上、楼下高差明显，楼下高2.4米，楼上高4.7米。楼下明间为客厅，次间为住房，楼上明间设有香火座，次间为卧室。楼面梁上栉栅断面为方形，间隔0.3米。楼层隔音用芦苇墙，开井设飞来椅。梁架皆穿斗式，用断面狭长的木材斧斫成略带弓月形，穿插于柱子之间，表面虽素净无华，但剖面如琴形。梁身有稍带曲线，为一般居民典型式样，檐口与栏杆的做法独特，出檐部分是由直立在弧木栏杆上的八角柱所承托，外檐斗拱插在八角柱上。这种做法与“天一阁”所藏明鲁班正式图木所载楼阁正式图完全相符。
乐善堂
乐善堂又称“耄耋厅”，2进3间砖木结构堂建筑，建于明代中期，是旧时祭祖和供老人娱乐和议事的场所，既有厅堂建筑的庄严感，又有家族融和聚合时所要求的条件。该堂为一式平房建筑，通面阔12.57米，进深19.5米，高7.6米。抬梁式木结构，青砖小瓦，马头墙，厅内木构架用材宏大，梭柱、月梁断面较大，覆盆式柱础，明间缝采用减柱造，金柱与金柱之间之间置5架梁，以扩大厅堂空间，瓜柱下有莲瓣平盘斗，檐柱与金柱之间用月梁，梁上设驼峰，瓜柱承单步梁，梁外端雕饰云纹图案。大方砖铺地，小厅水池。
方观田宅
方观田宅为明代中期普通住宅，3开间砖木结构楼层，通面冰8.7米，进深7.95米，高6.65米。小砖瓦、马头墙，青砖铺地。尤其是屋柱与柱磉之间加一个木，具有防震、防潮、防腐功能。隔间均采用板壁装修，芦苇墙，方格窗，合角式安榫。楼面突出檐柱额枋约1尺，承八角柱装斗拱托檐枋。大门用内外门罩保护，内门罩饰有霸王拳。该宅结构紧凑、朴实。
吴建华宅
吴建华宅为明代中期民居，与司谏第毗邻，是汪善后代的住宅，近代卖给吴姓为业。该房初建时为3层楼房，明清间汪姓后人改为2层。该宅为砖木结构楼房，小青瓦，马头墙。面阔3间10.1米，进深10.22米，通高8米。楼层虽有改动，但底层的梭柱、月梁、斗拱，芦苇墙、裙板及壁装修等，仍保留典型徽州明代建筑风格。正屋前面天井四周檐口装有砖制水枧槽、陶瓷落水管。由于受当时其它房屋前后左右不同条件的限制，该宅后排柱架和墙休呈斜形，不成直角，大门不在正面，而开在右廊，左廊设楼梯。
罗小明宅
罗小明宅原们于呈坎术中街，为明代砖木结构民居。始建于明嘉靖年间，相传为嘉靖年间的刑部尚书罗应鹤家族的厅舍。是潜口民宅中唯一的3层民居建筑。该宅平面空间的布局灵活，垂直水平通道安排合理，底层5开间，2、3层3开间，有主、次楼梯五乘（底层至2乘，2层至3层3乘）。3层置有神座，以供祖宗牌位，张挂戎像。神座下设有木裙板，木须弥，上边覆有平。正屋以硬山贴砖博风板，蓑衣瓦进行山墙封护，往东西厢及由其所围合的开井上口做屏风墙，竖砌小青瓦，脊头用传统的雀尾及混水金花板。罗小明宅自承重木构到内部装修，细部装饰等方面都体现了典型明构建筑特点。但如3层楼的建筑形式，民宅中的神座设置、房间内添设辅助楼梯，木楼梯下开设小便门，全部由方棂格子组成的木槛窗等特点。
公共建筑
荫秀桥
“荫秀桥”建于明嘉靖年，为单孔拱桥，它由当地尼姑出资所建，桥的一头是尼姑庵，另一头是鸡犬相闻的村庄，“荫秀桥”三字，一半为阳刻，一半为阴刻，桥中央成了佛界与人间的分界线，故又叫“阴阳桥”，十分有趣的是该桥两旁护栏砌筑却是罗汉板。岁月悠悠，小桥依然，“师太不知何处去，罗汉依旧笑春风”。
方氏宗祠坊
走过“荫秀桥”，便是“石牌坊”，它建于明代嘉靖年间，牌坊正面无题字，只雕着一个龇牙咧嘴的“鬼”，手里拿着一支笔，脚上踏着一只方形大斗，“鬼”与“斗”合起来为“魁”。牌坊背面刻了月宫桂树图。表明立坊者方氏期望家族子弟多出文魁星，去蟾宫折桂，光宗耀祖。
善化亭
迂回登山，即有一亭，名曰“善化亭”，建于明代嘉靖年间，亭名“善化”，乃取旧时“善化贤良释化愚”之意。亭为方形，四柱居空，飞檐翘角，造型美观，亭顶梁横木上刻有对联：“阴德无根方寸地中种出，阳春有脚九重天上行来”，意在劝人诚心行善方可积德。此亭还有一对联：“走不完的前程，停一停，从容步出，急不来的心事，想一想，暂且丢开”，寓意十分深刻。
门票价格：60/人
地理位置：潜口民宅位于徽州区潜口镇紫霞山麓,距岩寺5公里。
交通信息：
1、黄山市汽车客运总站（黄山市屯溪区齐云大道31号，也叫屯溪汽车站）坐直达潜口民宅的汽车，每天8:00、10:00、14:00、16:00发车。
2、从黄山市市区出发，乘到岩寺的小巴车，在乘岩寺到潜口民宅的小巴车（4元）或打的士（35元） 到潜口民宅，进入景区游玩，大约三个小时可乘车返回市区。
潜口民宅建筑群占地约70 余亩，地形高差25 米。拆迁集中保护了民居、祠堂、牌坊、路亭、石桥等不同类型的明代建筑十三幢、清代建筑十一幢。按照徽州明、清时期山庄形式总体布局。每幢建筑之间保持一定距离，中间铺筑石板路，房前屋后铺有石板，周围栽植传统花卉、树木加以点缀。
潜口民宅山庄门厅为3开间门廊，高檐如盖，8根梭往拔地而起。入门有一不大的院落，中间立有3间五楼茶园石牌坊，不远处，有小溪自西向东环山而过，溪上横跨有单孔石拱小桥，名"荫秀桥"，过桥循道登山，路有一亭，四角高翘，名"善化亭"，顺山势北转，即见"乐善堂"，二进3开间，无楼。北面毗连着"曹门厅"，9开间的门庭一字形展开，8根献柱整齐划列。入门有四廊，与明堂正厅连接。穿过门前石坪顺势而下，有"司谏第"，二进明厅式，中间天并设池，四周绕以石柱，中架单孔石拱小桥。山庄北侧为一组宅第分别为吴建化宅、方观田宅、方文泰宅、苏雪痕宅。
居住建筑
司谏第
司谏第为明中叶早期砖木结构厅堂，是徽派建筑明代遗构中较早的建筑之一。系明永乐初进士、吏科给事汪善的五位孙子为祭祖所建之家祠。明弘治十二年《奉政大夫汪公祠堂记》记述了司谏第建造的缘由与年代，“此非汪氏通族之祠也。一家之祠也。”现享堂中仍有永乐四年明成祖敕谕匾额一方，上有“特命尔荣归故乡，以成德业，副朕所期”等文字，对汪善颇有褒勉之词。该建筑面阔3间12.32米，进深18.26米。木构架用材宏大，梭柱、月梁、荷花墩、叉手、单步果和斗拱都有精美的雕刻。尤其枫拱宛如流云飞卷，显示出有代营建风尚。上昂铺作在江南明代大木作中为罕见，是研究宁波元以后斗拱演化的形贵实物。
曹门厅
曹门厅为明嘉靖年间的厅堂建筑。原属潜口街上的汪氏支祠。大厅在“文化大革命”期间毁坏，仅剩门厅和两廊部分。9开间，通面阔21.03，进深13.50米，高6.30米。平面呈凹字形，中间为天井水池。砖木结构，悬山屋项，山面饰博风墙。阑额上加用补间铺作，以栌斗出双抄五铺作，一跳头并出45度，斜拱承檐，以代令拱。拱头卷杀分瓣苍劲有力，丁字拱雕尾。从形制上看，该厅不但在复盆础、梭柱、斗拱、雀替等构件式样 上体现了明中期的特点，而且在一些物体上沿袭了宋、元以来的“禅宗样”古法，如把大斗凹入的海棠瓣，宋称“讹角斗”。有的大斗下加垫板，古称“照板”等等，保留着宋元营造方法的韵味，有重要的研究价值。
方文泰宅
方文泰宅为明代中后期砖木结构民居，原坐落在潜口乡绅沙村。口字形四合院，2进3间楼房。通面阔9.33米，进深15.9米，高8.8米。楼下前进明间为门厅，两旁是厢房，后进明间为客厅，次间为卧室。两进之间为狭长天井，两侧为廊屋，右廊内设楼梯。楼上明间设祀祖座，楼梯口安装盖板。该房内装修比较讲究，窗外栏杆两旁望柱头雕有莲瓣，栏身上部有雕刻极佳的云拱3个，下部四周嵌有雕镂精巧的镂空花板，中央用镂空方格，楼面弧栏杆是该 宅最突出部分，在明间缝檐柱之间置有座板，栏杆身向外弯曲，超出檐柱外侧，形状略似靠背，人称飞来椅或美人靠。楼上栏杆下部裙板全部用框格式壹门装饰，雕 工精美。弧形栏杆的处理方式，与宁波“天一阁”所藏明鲁班正式图残本中所绘栏杆相类似，足以证明方文泰宅的营造方式是明代江南所通告的做法。柱础形状特别，底部为正文形，上部为八角形，再收为圆形，线条手法简练，形体优美。楼板之上铺楼面砖，房间四壁皮门装修。楼上房间除有望砖外，尚装有天花板。楼厅全部油漆，属当时上等富有人家住宅。
苏雪痕宅
苏雪痕宅系明代中期砖木结构民居，原坐落在歙县郑村。此宅始为郑姓所有，清未太平苏姓适来郑村买下此宅，开“苏德和烟店”，建国后为苏雪痕居住。该宅平面凹字形，三合院，面阔3间，里外两进，有楼。通面阔10.86米周日深13.3米，高7.7米。正层前面为天井，左右为廊屋，左窄右宽，楼梯设在左廊内。楼上、楼下高差明显，楼下高2.4米，楼上高4.7米。楼下明间为客厅，次间为住房，楼上明间设有香火座，次间为卧室。楼面梁上栉栅断面为方形，间隔0.3米。楼层隔音用芦苇墙，开井设飞来椅。梁架皆穿斗式，用断面狭长的木材斧斫成略带弓月形，穿插于柱子之间，表面虽素净无华，但剖面如琴形。梁身有稍带曲线，为一般居民典型式样，檐口与栏杆的做法独特，出檐部分是由直立在弧木栏杆上的八角柱所承托，外檐斗拱插在八角柱上。这种做法与“天一阁”所藏明鲁班正式图木所载楼阁正式图完全相符。
乐善堂
乐善堂又称“耄耋厅”，2进3间砖木结构堂建筑，建于明代中期，是旧时祭祖和供老人娱乐和议事的场所，既有厅堂建筑的庄严感，又有家族融和聚合时所要求的条件。该堂为一式平房建筑，通面阔12.57米，进深19.5米，高7.6米。抬梁式木结构，青砖小瓦，马头墙，厅内木构架用材宏大，梭柱、月梁断面较大，覆盆式柱础，明间缝采用减柱造，金柱与金柱之间之间置5架梁，以扩大厅堂空间，瓜柱下有莲瓣平盘斗，檐柱与金柱之间用月梁，梁上设驼峰，瓜柱承单步梁，梁外端雕饰云纹图案。大方砖铺地，小厅水池。
方观田宅
方观田宅为明代中期普通住宅，3开间砖木结构楼层，通面冰8.7米，进深7.95米，高6.65米。小砖瓦、马头墙，青砖铺地。尤其是屋柱与柱磉之间加一个木，具有防震、防潮、防腐功能。隔间均采用板壁装修，芦苇墙，方格窗，合角式安榫。楼面突出檐柱额枋约1尺，承八角柱装斗拱托檐枋。大门用内外门罩保护，内门罩饰有霸王拳。该宅结构紧凑、朴实。
吴建华宅
吴建华宅为明代中期民居，与司谏第毗邻，是汪善后代的住宅，近代卖给吴姓为业。该房初建时为3层楼房，明清间汪姓后人改为2层。该宅为砖木结构楼房，小青瓦，马头墙。面阔3间10.1米，进深10.22米，通高8米。楼层虽有改动，但底层的梭柱、月梁、斗拱，芦苇墙、裙板及壁装修等，仍保留典型徽州明代建筑风格。正屋前面天井四周檐口装有砖制水枧槽、陶瓷落水管。由于受当时其它房屋前后左右不同条件的限制，该宅后排柱架和墙休呈斜形，不成直角，大门不在正面，而开在右廊，左廊设楼梯。
罗小明宅
罗小明宅原们于呈坎术中街，为明代砖木结构民居。始建于明嘉靖年间，相传为嘉靖年间的刑部尚书罗应鹤家族的厅舍。是潜口民宅中唯一的3层民居建筑。该宅平面空间的布局灵活，垂直水平通道安排合理，底层5开间，2、3层3开间，有主、次楼梯五乘（底层至2乘，2层至3层3乘）。3层置有神座，以供祖宗牌位，张挂戎像。神座下设有木裙板，木须弥，上边覆有平。正屋以硬山贴砖博风板，蓑衣瓦进行山墙封护，往东西厢及由其所围合的开井上口做屏风墙，竖砌小青瓦，脊头用传统的雀尾及混水金花板。罗小明宅自承重木构到内部装修，细部装饰等方面都体现了典型明构建筑特点。但如3层楼的建筑形式，民宅中的神座设置、房间内添设辅助楼梯，木楼梯下开设小便门，全部由方棂格子组成的木槛窗等特点。
公共建筑
荫秀桥
“荫秀桥”建于明嘉靖年，为单孔拱桥，它由当地尼姑出资所建，桥的一头是尼姑庵，另一头是鸡犬相闻的村庄，“荫秀桥”三字，一半为阳刻，一半为阴刻，桥中央成了佛界与人间的分界线，故又叫“阴阳桥”，十分有趣的是该桥两旁护栏砌筑却是罗汉板。岁月悠悠，小桥依然，“师太不知何处去，罗汉依旧笑春风”。
方氏宗祠坊
走过“荫秀桥”，便是“石牌坊”，它建于明代嘉靖年间，牌坊正面无题字，只雕着一个龇牙咧嘴的“鬼”，手里拿着一支笔，脚上踏着一只方形大斗，“鬼”与“斗”合起来为“魁”。牌坊背面刻了月宫桂树图。表明立坊者方氏期望家族子弟多出文魁星，去蟾宫折桂，光宗耀祖。
善化亭
迂回登山，即有一亭，名曰“善化亭”，建于明代嘉靖年间，亭名“善化”，乃取旧时“善化贤良释化愚”之意。亭为方形，四柱居空，飞檐翘角，造型美观，亭顶梁横木上刻有对联：“阴德无根方寸地中种出，阳春有脚九重天上行来”，意在劝人诚心行善方可积德。此亭还有一对联：“走不完的前程，停一停，从容步出，急不来的心事，想一想，暂且丢开”，寓意十分深刻。
门票价格：60/人
地理位置：潜口民宅位于徽州区潜口镇紫霞山麓,距岩寺5公里。
交通信息：
1、黄山市汽车客运总站（黄山市屯溪区齐云大道31号，也叫屯溪汽车站）坐直达潜口民宅的汽车，每天8:00、10:00、14:00、16:00发车。
2、从黄山市市区出发，乘到岩寺的小巴车，在乘岩寺到潜口民宅的小巴车（4元）或打的士（35元） 到潜口民宅，进入景区游玩，大约三个小时可乘车返回市区。
#曼辛之星话沉香##沉香##甄嬛传#
沉香-百香之首
如今越来越多人认识到沉香的价值，享受于香氛所创造的文化氛围之中，历史千金易香的情境再次出现，或许沉香真的如一缕香炷早已融入中国人千百年来的呼吸吐纳之中了
在热播电视剧《甄嬛传》中，香料成为宫廷斗争的武器，年羹尧的妹妹年妃受雍正皇帝专宠，御赐“欢宜香”，年妃引以为荣，不料这种香被雍正加入了麝香，使其难怀皇嗣，从而压制年家的外戚势力。与甄嬛一同进宫的安陵容出身调香世家，暗中使用一种“暖情香”的催情香料争宠，此事被甄嬛觉察后，将“暖情香”的香料涂在送给安陵容的百合花蕊里，最终导致其小产并被打入冷宫、悲惨自尽。
中国古代有沉（香）、檀（香）、龙（涎香）、麝（香）四大名香。现实当中，相对于被古装剧渲染夸大的麝香，中国古代皇宫里人们更常用、更有名的当属沉香。
深入毒瘴中的自然精华
沉香，又称“沉水香”，自古以来被列为众香之王，因为它生成不易、采集更难、香气雅致，又有“香木中的钻石”美称。目前市场上沉香以次充好，甚至以假乱真现象严重，最常见的就是把沉香木当作沉香来愚弄买家。
自然界的沉香树生长迅速，但是内部质地却像甘蔗渣一样松软。这种“体质”使它很容易受到意外的伤害，雷电袭击、动物啃咬、昆虫蛀蚀都会让它产生“伤口”，这时沉香树就会爆发出奇特的生命力，渗出树脂为伤口疗伤。当树脂与真菌接触时，就开始了产生沉香的奇妙过程，所以说沉香的产生靠的是机缘。
沉香的生成环境决定了它总是隐于山林深处，又多有沼泽泥土覆盖，能否采集到全靠采香人的经验。在热带雨林多瘴气的地方更容易发现沉香，因为瘴气中含有产生沉香所必需的真菌孢子。在这个过程中，采香人要采得一块沉香，除了要有辨识产地的智慧，还要有涉入险地的勇气。因此沉香自古以来采挖的风险非常大，即使在现代技术条件下，采香人的死亡率仍高达3%，可见沉香得来弥足珍贵。
沉香四结
古书《修县志》记载：（沉香乃是）“其木枯折、皮朽烂，内心乃香”，本质上沉香是结合了树脂成分和木质成分的固态凝聚物。中国传统上又把沉香分为生结、熟结、脱落和虫漏四类，今天仍在沿用。宋人在《铁围山丛谈》一书中写道：沉水香有生结、熟结、脱落结、虫漏四类。
生结：沉香树受到雷电、暴风的袭击，或者其他人为原因造成伤害、形成开放性伤口所结之香，统称为生结。
熟结：沉香树因为树的内部疾病未受到外力影响而结香，称为熟结。
脱落结：指结香发育后，先于树体脱落的部分，被称为脱落结，比如“节珠”。脱落结具有鲜明的特点：多有完整的外部形态、清晰的脱落断面，或多或少可见较清晰的枝杈、芽点等树木生态结构。
虫漏：沉香树由于虫蚁的蛀蚀而导致受伤组织病变所形成的结香叫作虫漏。热带雨林中虫蚁很多，喜欢在香甜松软的沉香木上噬木为巢，因此结香。
以上四种，脱落结最佳，气和；生结、虫漏气烈，次之。用采香人的行话来说，不管是哪种结法，在活树上采到的香只能是“生香”，生香的味道与结法有很大关联，比如说虫漏由于在产生过程中有动物的参与，因此在植物香内混合了动物香的特点，显得气味浓烈且丰富变化。总的来说，生香性烈，香味极具暴发力，适合入药。
生香脱落后，还要经过漫长的时间才能“成熟”，有的沉香木倒在了沼泽里就成了“水沉”，有的埋入了土中就成了“土沉”，之后成为“熟香”。介于两者之间的叫做“倒架香”，处于半生熟状态。
熟香的香味受到外界土壤、水质和气候的影响，也会有所不同，比如越南土沉被认为品质更佳，就是因为越南某些地区埋藏沉香的土质上佳。
总的来说，熟香香味沉郁细腻稳定，如同普洱茶一样，随着年份的增加，它的韵味、意境等都在产生变化，嗅觉品质更高，更适合入香道。而生香则有熟香所缺少的清丽轻柔。熟香害怕土、霉味，生香怕的是生青味。但只要香味浓郁高雅、香甜清逸、变化细腻、持久绵长，就是好香。
除以上四种外，还有一类特殊的品种，常自成一格，称为奇楠，也叫棋楠香、伽罗香。沉香较硬，奇楠较软，而且富有韧性和黏性，所谓“削之如泥，嚼之如蜡”，其碎屑甚至能捻搓成球，因此，上等沉香入水则沉，而上等奇楠常半沉半浮。在常温下，奇楠可以散发出自然的甘凉气息。加热后，沉香香味比较稳定，而奇楠则多有变幻，香前段有凉意，后段有乳香味，香味也更持久。可以说，奇楠是沉香中的最上品。
沉香四判
沉香的种类是我们认识沉香的粗略方式，真正品鉴沉香，还需要有评判的智慧。
民间有一些直观的判断方法，如“沉水法”。沉香在熟化过程中油脂含量会逐步提高，沉香树脂比较沉重，当一块沉香中树脂的含量超出四分之一时，沉香就会沉入水中，沉香的名称正是来自于其沉于水的特质，因此决定沉香等级的一个重要标准就是其中树脂含量的多寡，沉水的称为“水沉”，大半沉水的，称为“栈香”，入水很浅的，称为“黄熟香”。
但只有“沉水法”还远远不够，一块上品的沉香还要看：香、质、形、色，即香味、质地、形态、色泽。
沉香作为一种香料，首当其冲的标准当然是“香”。有些沉香虽然结油量高，可以沉水，但香味腥烈，或带有酸腐气，如果单纯看质地而不闻香味，就会误判，所以即使是挑选雕刻精细的沉香艺术品，也会挑一极不显眼处，用烙铁轻触闻香。另外也不能迷信产地，即使是越南沉香也不见得全好。一般沉香产地都有主产区和次产区，每个产区也都会有劣香和好香，再加上结香过程和气候、土壤、真菌、陈化年份有关，所以识香需要香、质、形、色综合判断。
比如黄熟香，结香位于树根部，多是因为树木结束生长后的香脂沉淀，结香不够密实。在土中熟化后，木质被分解成为疏松的黄烂状，故名黄熟香。黄熟香因质地疏松虽不能沉水，但香味品质较高。产于越南的黄土沉、红土沉和黑土沉都有黄熟香，香气醇厚、香甜温细，穿透力特强，品质最佳。
又如虫漏沉香，大多是生香，产于越南的虫漏沉香——鹧鸦斑香，初香甜凉，中段花果香馥郁，尾香乳香味悠长，“气尤清婉似莲花”。
沉香种类繁多不能一概而论，民间叫法更多，各种分类侧重点不同，又有所交叉，因此，香、质、形、色只是品鉴方式的参考，准确区分沉香优劣不能简单化，需要识香人丰富的经验和阅历。
雅集斗香
古代，品香、点茶、插花、挂画，被称为四般闲事，是文人雅士培养上流社会文化气质的重要方式。宋人玩味沉香，能用上一生大半的精力去陪伴香烟，把品香上升到哲学层面，用香的品位如何甚至影响到文士圈子对人物品位高低的评价。
每一块沉香在它生成的过程中会有不同的环境际遇，因此气味也不尽相同，有花香、果香，可甜美、淡雅，在香的初、中、尾三段味阶上，都会有不同的体验，再加上沉烟袅袅，极富意境，正如李清照的词：“沉香断续玉炉寒，伴我情怀如水”。
唐中宗时期朝廷的王公大臣还会经常“各携名香，比试优劣”，即“斗香”。虽名为斗，却毫无激斗之意，是一种针对辨香能力和诗文才华的竞赛。文人们通过沉香香味的辨别再诵写咏香诗文，以此为乐。
寸沉寸金
玩味沉香的美妙感受，使得沉香再度受到现代人的推崇，但是自然界中的沉香却越来越少，沉香自然物以稀为贵。在宋代，沉香就已经是一两沉一两金，而到了明代，沉香则是一寸沉一寸金，沉香从与黄金等重到等体积。苏东坡在《海外集》中写道“海南多荒田，俗以贸香为业”，而且找海南黎族人换香是用耕牛来易货的。
在越南对中国历史朝廷朝贡的贡品中，越南沉香总是必不可少的一项。郑和七下西洋
沉香-百香之首
如今越来越多人认识到沉香的价值，享受于香氛所创造的文化氛围之中，历史千金易香的情境再次出现，或许沉香真的如一缕香炷早已融入中国人千百年来的呼吸吐纳之中了
在热播电视剧《甄嬛传》中，香料成为宫廷斗争的武器，年羹尧的妹妹年妃受雍正皇帝专宠，御赐“欢宜香”，年妃引以为荣，不料这种香被雍正加入了麝香，使其难怀皇嗣，从而压制年家的外戚势力。与甄嬛一同进宫的安陵容出身调香世家，暗中使用一种“暖情香”的催情香料争宠，此事被甄嬛觉察后，将“暖情香”的香料涂在送给安陵容的百合花蕊里，最终导致其小产并被打入冷宫、悲惨自尽。
中国古代有沉（香）、檀（香）、龙（涎香）、麝（香）四大名香。现实当中，相对于被古装剧渲染夸大的麝香，中国古代皇宫里人们更常用、更有名的当属沉香。
深入毒瘴中的自然精华
沉香，又称“沉水香”，自古以来被列为众香之王，因为它生成不易、采集更难、香气雅致，又有“香木中的钻石”美称。目前市场上沉香以次充好，甚至以假乱真现象严重，最常见的就是把沉香木当作沉香来愚弄买家。
自然界的沉香树生长迅速，但是内部质地却像甘蔗渣一样松软。这种“体质”使它很容易受到意外的伤害，雷电袭击、动物啃咬、昆虫蛀蚀都会让它产生“伤口”，这时沉香树就会爆发出奇特的生命力，渗出树脂为伤口疗伤。当树脂与真菌接触时，就开始了产生沉香的奇妙过程，所以说沉香的产生靠的是机缘。
沉香的生成环境决定了它总是隐于山林深处，又多有沼泽泥土覆盖，能否采集到全靠采香人的经验。在热带雨林多瘴气的地方更容易发现沉香，因为瘴气中含有产生沉香所必需的真菌孢子。在这个过程中，采香人要采得一块沉香，除了要有辨识产地的智慧，还要有涉入险地的勇气。因此沉香自古以来采挖的风险非常大，即使在现代技术条件下，采香人的死亡率仍高达3%，可见沉香得来弥足珍贵。
沉香四结
古书《修县志》记载：（沉香乃是）“其木枯折、皮朽烂，内心乃香”，本质上沉香是结合了树脂成分和木质成分的固态凝聚物。中国传统上又把沉香分为生结、熟结、脱落和虫漏四类，今天仍在沿用。宋人在《铁围山丛谈》一书中写道：沉水香有生结、熟结、脱落结、虫漏四类。
生结：沉香树受到雷电、暴风的袭击，或者其他人为原因造成伤害、形成开放性伤口所结之香，统称为生结。
熟结：沉香树因为树的内部疾病未受到外力影响而结香，称为熟结。
脱落结：指结香发育后，先于树体脱落的部分，被称为脱落结，比如“节珠”。脱落结具有鲜明的特点：多有完整的外部形态、清晰的脱落断面，或多或少可见较清晰的枝杈、芽点等树木生态结构。
虫漏：沉香树由于虫蚁的蛀蚀而导致受伤组织病变所形成的结香叫作虫漏。热带雨林中虫蚁很多，喜欢在香甜松软的沉香木上噬木为巢，因此结香。
以上四种，脱落结最佳，气和；生结、虫漏气烈，次之。用采香人的行话来说，不管是哪种结法，在活树上采到的香只能是“生香”，生香的味道与结法有很大关联，比如说虫漏由于在产生过程中有动物的参与，因此在植物香内混合了动物香的特点，显得气味浓烈且丰富变化。总的来说，生香性烈，香味极具暴发力，适合入药。
生香脱落后，还要经过漫长的时间才能“成熟”，有的沉香木倒在了沼泽里就成了“水沉”，有的埋入了土中就成了“土沉”，之后成为“熟香”。介于两者之间的叫做“倒架香”，处于半生熟状态。
熟香的香味受到外界土壤、水质和气候的影响，也会有所不同，比如越南土沉被认为品质更佳，就是因为越南某些地区埋藏沉香的土质上佳。
总的来说，熟香香味沉郁细腻稳定，如同普洱茶一样，随着年份的增加，它的韵味、意境等都在产生变化，嗅觉品质更高，更适合入香道。而生香则有熟香所缺少的清丽轻柔。熟香害怕土、霉味，生香怕的是生青味。但只要香味浓郁高雅、香甜清逸、变化细腻、持久绵长，就是好香。
除以上四种外，还有一类特殊的品种，常自成一格，称为奇楠，也叫棋楠香、伽罗香。沉香较硬，奇楠较软，而且富有韧性和黏性，所谓“削之如泥，嚼之如蜡”，其碎屑甚至能捻搓成球，因此，上等沉香入水则沉，而上等奇楠常半沉半浮。在常温下，奇楠可以散发出自然的甘凉气息。加热后，沉香香味比较稳定，而奇楠则多有变幻，香前段有凉意，后段有乳香味，香味也更持久。可以说，奇楠是沉香中的最上品。
沉香四判
沉香的种类是我们认识沉香的粗略方式，真正品鉴沉香，还需要有评判的智慧。
民间有一些直观的判断方法，如“沉水法”。沉香在熟化过程中油脂含量会逐步提高，沉香树脂比较沉重，当一块沉香中树脂的含量超出四分之一时，沉香就会沉入水中，沉香的名称正是来自于其沉于水的特质，因此决定沉香等级的一个重要标准就是其中树脂含量的多寡，沉水的称为“水沉”，大半沉水的，称为“栈香”，入水很浅的，称为“黄熟香”。
但只有“沉水法”还远远不够，一块上品的沉香还要看：香、质、形、色，即香味、质地、形态、色泽。
沉香作为一种香料，首当其冲的标准当然是“香”。有些沉香虽然结油量高，可以沉水，但香味腥烈，或带有酸腐气，如果单纯看质地而不闻香味，就会误判，所以即使是挑选雕刻精细的沉香艺术品，也会挑一极不显眼处，用烙铁轻触闻香。另外也不能迷信产地，即使是越南沉香也不见得全好。一般沉香产地都有主产区和次产区，每个产区也都会有劣香和好香，再加上结香过程和气候、土壤、真菌、陈化年份有关，所以识香需要香、质、形、色综合判断。
比如黄熟香，结香位于树根部，多是因为树木结束生长后的香脂沉淀，结香不够密实。在土中熟化后，木质被分解成为疏松的黄烂状，故名黄熟香。黄熟香因质地疏松虽不能沉水，但香味品质较高。产于越南的黄土沉、红土沉和黑土沉都有黄熟香，香气醇厚、香甜温细，穿透力特强，品质最佳。
又如虫漏沉香，大多是生香，产于越南的虫漏沉香——鹧鸦斑香，初香甜凉，中段花果香馥郁，尾香乳香味悠长，“气尤清婉似莲花”。
沉香种类繁多不能一概而论，民间叫法更多，各种分类侧重点不同，又有所交叉，因此，香、质、形、色只是品鉴方式的参考，准确区分沉香优劣不能简单化，需要识香人丰富的经验和阅历。
雅集斗香
古代，品香、点茶、插花、挂画，被称为四般闲事，是文人雅士培养上流社会文化气质的重要方式。宋人玩味沉香，能用上一生大半的精力去陪伴香烟，把品香上升到哲学层面，用香的品位如何甚至影响到文士圈子对人物品位高低的评价。
每一块沉香在它生成的过程中会有不同的环境际遇，因此气味也不尽相同，有花香、果香，可甜美、淡雅，在香的初、中、尾三段味阶上，都会有不同的体验，再加上沉烟袅袅，极富意境，正如李清照的词：“沉香断续玉炉寒，伴我情怀如水”。
唐中宗时期朝廷的王公大臣还会经常“各携名香，比试优劣”，即“斗香”。虽名为斗，却毫无激斗之意，是一种针对辨香能力和诗文才华的竞赛。文人们通过沉香香味的辨别再诵写咏香诗文，以此为乐。
寸沉寸金
玩味沉香的美妙感受，使得沉香再度受到现代人的推崇，但是自然界中的沉香却越来越少，沉香自然物以稀为贵。在宋代，沉香就已经是一两沉一两金，而到了明代，沉香则是一寸沉一寸金，沉香从与黄金等重到等体积。苏东坡在《海外集》中写道“海南多荒田，俗以贸香为业”，而且找海南黎族人换香是用耕牛来易货的。
在越南对中国历史朝廷朝贡的贡品中，越南沉香总是必不可少的一项。郑和七下西洋
#曼辛之星话沉香# 沉香-百香之首
如今越来越多人认识到沉香的价值，享受于香氛所创造的文化氛围之中，历史千金易香的情境再次出现，或许沉香真的如一缕香炷早已融入中国人千百年来的呼吸吐纳之中了
在热播电视剧《甄嬛传》中，香料成为宫廷斗争的武器，年羹尧的妹妹年妃受雍正皇帝专宠，御赐“欢宜香”，年妃引以为荣，不料这种香被雍正加入了麝香，使其难怀皇嗣，从而压制年家的外戚势力。与甄嬛一同进宫的安陵容出身调香世家，暗中使用一种“暖情香”的催情香料争宠，此事被甄嬛觉察后，将“暖情香”的香料涂在送给安陵容的百合花蕊里，最终导致其小产并被打入冷宫、悲惨自尽。
中国古代有沉（香）、檀（香）、龙（涎香）、麝（香）四大名香。现实当中，相对于被古装剧渲染夸大的麝香，中国古代皇宫里人们更常用、更有名的当属沉香。
深入毒瘴中的自然精华
沉香，又称“沉水香”，自古以来被列为众香之王，因为它生成不易、采集更难、香气雅致，又有“香木中的钻石”美称。目前市场上沉香以次充好，甚至以假乱真现象严重，最常见的就是把沉香木当作沉香来愚弄买家。
自然界的沉香树生长迅速，但是内部质地却像甘蔗渣一样松软。这种“体质”使它很容易受到意外的伤害，雷电袭击、动物啃咬、昆虫蛀蚀都会让它产生“伤口”，这时沉香树就会爆发出奇特的生命力，渗出树脂为伤口疗伤。当树脂与真菌接触时，就开始了产生沉香的奇妙过程，所以说沉香的产生靠的是机缘。
沉香的生成环境决定了它总是隐于山林深处，又多有沼泽泥土覆盖，能否采集到全靠采香人的经验。在热带雨林多瘴气的地方更容易发现沉香，因为瘴气中含有产生沉香所必需的真菌孢子。在这个过程中，采香人要采得一块沉香，除了要有辨识产地的智慧，还要有涉入险地的勇气。因此沉香自古以来采挖的风险非常大，即使在现代技术条件下，采香人的死亡率仍高达3%，可见沉香得来弥足珍贵。
沉香四结
古书《修县志》记载：（沉香乃是）“其木枯折、皮朽烂，内心乃香”，本质上沉香是结合了树脂成分和木质成分的固态凝聚物。中国传统上又把沉香分为生结、熟结、脱落和虫漏四类，今天仍在沿用。宋人在《铁围山丛谈》一书中写道：沉水香有生结、熟结、脱落结、虫漏四类。
生结：沉香树受到雷电、暴风的袭击，或者其他人为原因造成伤害、形成开放性伤口所结之香，统称为生结。
熟结：沉香树因为树的内部疾病未受到外力影响而结香，称为熟结。
脱落结：指结香发育后，先于树体脱落的部分，被称为脱落结，比如“节珠”。脱落结具有鲜明的特点：多有完整的外部形态、清晰的脱落断面，或多或少可见较清晰的枝杈、芽点等树木生态结构。
虫漏：沉香树由于虫蚁的蛀蚀而导致受伤组织病变所形成的结香叫作虫漏。热带雨林中虫蚁很多，喜欢在香甜松软的沉香木上噬木为巢，因此结香。
以上四种，脱落结最佳，气和；生结、虫漏气烈，次之。用采香人的行话来说，不管是哪种结法，在活树上采到的香只能是“生香”，生香的味道与结法有很大关联，比如说虫漏由于在产生过程中有动物的参与，因此在植物香内混合了动物香的特点，显得气味浓烈且丰富变化。总的来说，生香性烈，香味极具暴发力，适合入药。
生香脱落后，还要经过漫长的时间才能“成熟”，有的沉香木倒在了沼泽里就成了“水沉”，有的埋入了土中就成了“土沉”，之后成为“熟香”。介于两者之间的叫做“倒架香”，处于半生熟状态。
熟香的香味受到外界土壤、水质和气候的影响，也会有所不同，比如越南土沉被认为品质更佳，就是因为越南某些地区埋藏沉香的土质上佳。
总的来说，熟香香味沉郁细腻稳定，如同普洱茶一样，随着年份的增加，它的韵味、意境等都在产生变化，嗅觉品质更高，更适合入香道。而生香则有熟香所缺少的清丽轻柔。熟香害怕土、霉味，生香怕的是生青味。但只要香味浓郁高雅、香甜清逸、变化细腻、持久绵长，就是好香。
除以上四种外，还有一类特殊的品种，常自成一格，称为奇楠，也叫棋楠香、伽罗香。沉香较硬，奇楠较软，而且富有韧性和黏性，所谓“削之如泥，嚼之如蜡”，其碎屑甚至能捻搓成球，因此，上等沉香入水则沉，而上等奇楠常半沉半浮。在常温下，奇楠可以散发出自然的甘凉气息。加热后，沉香香味比较稳定，而奇楠则多有变幻，香前段有凉意，后段有乳香味，香味也更持久。可以说，奇楠是沉香中的最上品。
沉香四判
沉香的种类是我们认识沉香的粗略方式，真正品鉴沉香，还需要有评判的智慧。
民间有一些直观的判断方法，如“沉水法”。沉香在熟化过程中油脂含量会逐步提高，沉香树脂比较沉重，当一块沉香中树脂的含量超出四分之一时，沉香就会沉入水中，沉香的名称正是来自于其沉于水的特质，因此决定沉香等级的一个重要标准就是其中树脂含量的多寡，沉水的称为“水沉”，大半沉水的，称为“栈香”，入水很浅的，称为“黄熟香”。
但只有“沉水法”还远远不够，一块上品的沉香还要看：香、质、形、色，即香味、质地、形态、色泽。
沉香作为一种香料，首当其冲的标准当然是“香”。有些沉香虽然结油量高，可以沉水，但香味腥烈，或带有酸腐气，如果单纯看质地而不闻香味，就会误判，所以即使是挑选雕刻精细的沉香艺术品，也会挑一极不显眼处，用烙铁轻触闻香。另外也不能迷信产地，即使是越南沉香也不见得全好。一般沉香产地都有主产区和次产区，每个产区也都会有劣香和好香，再加上结香过程和气候、土壤、真菌、陈化年份有关，所以识香需要香、质、形、色综合判断。
比如黄熟香，结香位于树根部，多是因为树木结束生长后的香脂沉淀，结香不够密实。在土中熟化后，木质被分解成为疏松的黄烂状，故名黄熟香。黄熟香因质地疏松虽不能沉水，但香味品质较高。产于越南的黄土沉、红土沉和黑土沉都有黄熟香，香气醇厚、香甜温细，穿透力特强，品质最佳。
又如虫漏沉香，大多是生香，产于越南的虫漏沉香——鹧鸦斑香，初香甜凉，中段花果香馥郁，尾香乳香味悠长，“气尤清婉似莲花”。
沉香种类繁多不能一概而论，民间叫法更多，各种分类侧重点不同，又有所交叉，因此，香、质、形、色只是品鉴方式的参考，准确区分沉香优劣不能简单化，需要识香人丰富的经验和阅历。
雅集斗香
古代，品香、点茶、插花、挂画，被称为四般闲事，是文人雅士培养上流社会文化气质的重要方式。宋人玩味沉香，能用上一生大半的精力去陪伴香烟，把品香上升到哲学层面，用香的品位如何甚至影响到文士圈子对人物品位高低的评价。
每一块沉香在它生成的过程中会有不同的环境际遇，因此气味也不尽相同，有花香、果香，可甜美、淡雅，在香的初、中、尾三段味阶上，都会有不同的体验，再加上沉烟袅袅，极富意境，正如李清照的词：“沉香断续玉炉寒，伴我情怀如水”。
唐中宗时期朝廷的王公大臣还会经常“各携名香，比试优劣”，即“斗香”。虽名为斗，却毫无激斗之意，是一种针对辨香能力和诗文才华的竞赛。文人们通过沉香香味的辨别再诵写咏香诗文，以此为乐。
寸沉寸金
玩味沉香的美妙感受，使得沉香再度受到现代人的推崇，但是自然界中的沉香却越来越少，沉香自然物以稀为贵。在宋代，沉香就已经是一两沉一两金，而到了明代，沉香则是一寸沉一寸金，沉香从与黄金等重到等体积。苏东坡在《海外集》中写道“海南多荒田，俗以贸香为业”，而且找海南黎族人换香是用耕牛来易货的。
在越南对中国历史朝廷朝贡的贡品中，越南沉香总是必不可少的一项。郑和七下西洋
如今越来越多人认识到沉香的价值，享受于香氛所创造的文化氛围之中，历史千金易香的情境再次出现，或许沉香真的如一缕香炷早已融入中国人千百年来的呼吸吐纳之中了
在热播电视剧《甄嬛传》中，香料成为宫廷斗争的武器，年羹尧的妹妹年妃受雍正皇帝专宠，御赐“欢宜香”，年妃引以为荣，不料这种香被雍正加入了麝香，使其难怀皇嗣，从而压制年家的外戚势力。与甄嬛一同进宫的安陵容出身调香世家，暗中使用一种“暖情香”的催情香料争宠，此事被甄嬛觉察后，将“暖情香”的香料涂在送给安陵容的百合花蕊里，最终导致其小产并被打入冷宫、悲惨自尽。
中国古代有沉（香）、檀（香）、龙（涎香）、麝（香）四大名香。现实当中，相对于被古装剧渲染夸大的麝香，中国古代皇宫里人们更常用、更有名的当属沉香。
深入毒瘴中的自然精华
沉香，又称“沉水香”，自古以来被列为众香之王，因为它生成不易、采集更难、香气雅致，又有“香木中的钻石”美称。目前市场上沉香以次充好，甚至以假乱真现象严重，最常见的就是把沉香木当作沉香来愚弄买家。
自然界的沉香树生长迅速，但是内部质地却像甘蔗渣一样松软。这种“体质”使它很容易受到意外的伤害，雷电袭击、动物啃咬、昆虫蛀蚀都会让它产生“伤口”，这时沉香树就会爆发出奇特的生命力，渗出树脂为伤口疗伤。当树脂与真菌接触时，就开始了产生沉香的奇妙过程，所以说沉香的产生靠的是机缘。
沉香的生成环境决定了它总是隐于山林深处，又多有沼泽泥土覆盖，能否采集到全靠采香人的经验。在热带雨林多瘴气的地方更容易发现沉香，因为瘴气中含有产生沉香所必需的真菌孢子。在这个过程中，采香人要采得一块沉香，除了要有辨识产地的智慧，还要有涉入险地的勇气。因此沉香自古以来采挖的风险非常大，即使在现代技术条件下，采香人的死亡率仍高达3%，可见沉香得来弥足珍贵。
沉香四结
古书《修县志》记载：（沉香乃是）“其木枯折、皮朽烂，内心乃香”，本质上沉香是结合了树脂成分和木质成分的固态凝聚物。中国传统上又把沉香分为生结、熟结、脱落和虫漏四类，今天仍在沿用。宋人在《铁围山丛谈》一书中写道：沉水香有生结、熟结、脱落结、虫漏四类。
生结：沉香树受到雷电、暴风的袭击，或者其他人为原因造成伤害、形成开放性伤口所结之香，统称为生结。
熟结：沉香树因为树的内部疾病未受到外力影响而结香，称为熟结。
脱落结：指结香发育后，先于树体脱落的部分，被称为脱落结，比如“节珠”。脱落结具有鲜明的特点：多有完整的外部形态、清晰的脱落断面，或多或少可见较清晰的枝杈、芽点等树木生态结构。
虫漏：沉香树由于虫蚁的蛀蚀而导致受伤组织病变所形成的结香叫作虫漏。热带雨林中虫蚁很多，喜欢在香甜松软的沉香木上噬木为巢，因此结香。
以上四种，脱落结最佳，气和；生结、虫漏气烈，次之。用采香人的行话来说，不管是哪种结法，在活树上采到的香只能是“生香”，生香的味道与结法有很大关联，比如说虫漏由于在产生过程中有动物的参与，因此在植物香内混合了动物香的特点，显得气味浓烈且丰富变化。总的来说，生香性烈，香味极具暴发力，适合入药。
生香脱落后，还要经过漫长的时间才能“成熟”，有的沉香木倒在了沼泽里就成了“水沉”，有的埋入了土中就成了“土沉”，之后成为“熟香”。介于两者之间的叫做“倒架香”，处于半生熟状态。
熟香的香味受到外界土壤、水质和气候的影响，也会有所不同，比如越南土沉被认为品质更佳，就是因为越南某些地区埋藏沉香的土质上佳。
总的来说，熟香香味沉郁细腻稳定，如同普洱茶一样，随着年份的增加，它的韵味、意境等都在产生变化，嗅觉品质更高，更适合入香道。而生香则有熟香所缺少的清丽轻柔。熟香害怕土、霉味，生香怕的是生青味。但只要香味浓郁高雅、香甜清逸、变化细腻、持久绵长，就是好香。
除以上四种外，还有一类特殊的品种，常自成一格，称为奇楠，也叫棋楠香、伽罗香。沉香较硬，奇楠较软，而且富有韧性和黏性，所谓“削之如泥，嚼之如蜡”，其碎屑甚至能捻搓成球，因此，上等沉香入水则沉，而上等奇楠常半沉半浮。在常温下，奇楠可以散发出自然的甘凉气息。加热后，沉香香味比较稳定，而奇楠则多有变幻，香前段有凉意，后段有乳香味，香味也更持久。可以说，奇楠是沉香中的最上品。
沉香四判
沉香的种类是我们认识沉香的粗略方式，真正品鉴沉香，还需要有评判的智慧。
民间有一些直观的判断方法，如“沉水法”。沉香在熟化过程中油脂含量会逐步提高，沉香树脂比较沉重，当一块沉香中树脂的含量超出四分之一时，沉香就会沉入水中，沉香的名称正是来自于其沉于水的特质，因此决定沉香等级的一个重要标准就是其中树脂含量的多寡，沉水的称为“水沉”，大半沉水的，称为“栈香”，入水很浅的，称为“黄熟香”。
但只有“沉水法”还远远不够，一块上品的沉香还要看：香、质、形、色，即香味、质地、形态、色泽。
沉香作为一种香料，首当其冲的标准当然是“香”。有些沉香虽然结油量高，可以沉水，但香味腥烈，或带有酸腐气，如果单纯看质地而不闻香味，就会误判，所以即使是挑选雕刻精细的沉香艺术品，也会挑一极不显眼处，用烙铁轻触闻香。另外也不能迷信产地，即使是越南沉香也不见得全好。一般沉香产地都有主产区和次产区，每个产区也都会有劣香和好香，再加上结香过程和气候、土壤、真菌、陈化年份有关，所以识香需要香、质、形、色综合判断。
比如黄熟香，结香位于树根部，多是因为树木结束生长后的香脂沉淀，结香不够密实。在土中熟化后，木质被分解成为疏松的黄烂状，故名黄熟香。黄熟香因质地疏松虽不能沉水，但香味品质较高。产于越南的黄土沉、红土沉和黑土沉都有黄熟香，香气醇厚、香甜温细，穿透力特强，品质最佳。
又如虫漏沉香，大多是生香，产于越南的虫漏沉香——鹧鸦斑香，初香甜凉，中段花果香馥郁，尾香乳香味悠长，“气尤清婉似莲花”。
沉香种类繁多不能一概而论，民间叫法更多，各种分类侧重点不同，又有所交叉，因此，香、质、形、色只是品鉴方式的参考，准确区分沉香优劣不能简单化，需要识香人丰富的经验和阅历。
雅集斗香
古代，品香、点茶、插花、挂画，被称为四般闲事，是文人雅士培养上流社会文化气质的重要方式。宋人玩味沉香，能用上一生大半的精力去陪伴香烟，把品香上升到哲学层面，用香的品位如何甚至影响到文士圈子对人物品位高低的评价。
每一块沉香在它生成的过程中会有不同的环境际遇，因此气味也不尽相同，有花香、果香，可甜美、淡雅，在香的初、中、尾三段味阶上，都会有不同的体验，再加上沉烟袅袅，极富意境，正如李清照的词：“沉香断续玉炉寒，伴我情怀如水”。
唐中宗时期朝廷的王公大臣还会经常“各携名香，比试优劣”，即“斗香”。虽名为斗，却毫无激斗之意，是一种针对辨香能力和诗文才华的竞赛。文人们通过沉香香味的辨别再诵写咏香诗文，以此为乐。
寸沉寸金
玩味沉香的美妙感受，使得沉香再度受到现代人的推崇，但是自然界中的沉香却越来越少，沉香自然物以稀为贵。在宋代，沉香就已经是一两沉一两金，而到了明代，沉香则是一寸沉一寸金，沉香从与黄金等重到等体积。苏东坡在《海外集》中写道“海南多荒田，俗以贸香为业”，而且找海南黎族人换香是用耕牛来易货的。
在越南对中国历史朝廷朝贡的贡品中，越南沉香总是必不可少的一项。郑和七下西洋
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