笋干红烧肉#美食分享##不可辜负的美食##美食[超话]##不可辜负的美食[超话]#
做法1.笋干提前两天泡发,用高压锅压十五分钟
2.拧干水分切片
3.五花肉切块焯水沥干水分
4.生姜切好
5.热锅冷油放入少许水放入一勺白糖小火炒糖色
6.再放入五花肉中火煸炒
7.炒至图中这样的颜色
8.放入笋干煸炒两分钟
9.加入清水没过食材,放入生姜料酒生抽,老抽闷煮大概二十五分钟左右

早饭+午饭+晚饭
早饭是金枪鱼泥芥末青瓜酱抹恰巴塔+豆浆+最后一袋球生菜,悲痛[苦涩]
午饭又是冬阴功汤米粉,盖上卤的酱牛肉[嘻嘻]
菠菜一直舍不得吃,但再放也要不能吃了,烧菜的时候在看团购的群,结果焖久了,黄了[苦涩]
红烧肉烧笋干卤蛋,蛋在锅底浸着[嘻嘻]
鸡蛋酱是某人烧的,下饭菜!#晚饭##早饭##午饭#

#隔离日记# 第十八天
今日翻箱倒柜居然翻出了一年前用公司礼品卡兑换的粗粮礼包,简直大惊喜!要不是隔离在家这些我是永远都不会想起来了。老天爷不亡我,主食到位又可以撑一段时日了,然后就等到公司发的礼包一到,菜品已经想好了:土豆烧牛腩,红烧肉,笋干老鸭煲,卤肉饭,听说还有羊肉,再做个萝卜炖羊肉……啧啧想想都美滋滋,今天可以做个好梦了[doge]


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