我身边的陕籍厨师专业的朋友经常说一句话“食堂干遍，不如卖面！从主观判断这句话没毛病！对后厨了然于心，只要做好菜就可以开店挣钱。但出品做菜和商业运营则是截然不同的两件事！体力和脑力的博弈！在飞速发展的今天，开餐厅不仅仅只是有一个好手艺就可以撸起袖子加油干的时代，这其中还涉及到店面选址、餐厅装修定位、菜品定位、办理各种证照、开业前后期的营销宣传等，这些东西都是一个纯粹的厨师很少接触的。

就单纯的一个面馆，如何操作，如何定位，如何管理，如何营销，这都是摆在面馆投资者面前的问题！面馆的投资也有明确的细分，卖何种面？综合成本？出面速度？翻台效率？都是需要前期的制定和精打细算！

话往回说！钟楼商圈有西安城面馆热门排第二（但是第一难吃的）老李家BiangBiang面！也有值得称赞的目前热门榜冠军的爱骅裤带面！这个爱骅我连吃了5天，他家的出品面的精气神十足，传统规矩不做作，面的姿态雅俗共欢赏。个人感觉全场出品铿锵有力没有槽点！“一碗好面” https://t.cn/AiDNXEGu

#和服##和服摄影##头纱照#
拍照不容易
后期p图更不容易
拍照一小时P图N小时…
第一次拍这种和朋友一起 穿啥都好看的她～哎呀呀
而我就不能了 强行穿上这个 勉强还算看过得去
我还是继续加油减肥吧 瘦下来！等我瘦下来穿上好看的衣服和朋友一起拍更多好看的艺术照
还有在这里拍照居然不给我们p一下图 直接把原图发给我们 搞得我们要自己p真是的！！害好气啊 p图好累！ 但是还好一张张“精美”的照片出炉了～呼 https://t.cn/RpZMnDy

#Day10#
高三那年在大家的鼓励下终于有勇气报了八百 跑步之前一直很紧张 好朋友们就在起点和我一起等 陪我聊天 因为太想太想取得好的成绩了 刚开始就冲出去 后面一点力气也没有 脑子里只想着 这辈子都不要再跑八百了 别人的加油声都没怎么听到 但我听到拉文儿给我加油了 那是那年运动会印象最深刻的 当时还没有正式认识拉文儿 但她在我最撑不住的时候鼓励我 真的记了很久 后来lh弟弟跟我说最后一直跟着我跑给我加油来着 喵喵和弟弟还给我拍了黑照(不是) 最后瘫在终点大家都跑过来扶日日的时候 就觉得 一切都太值了 自己没有跑很好 很遗憾 但那天我接收到了百分百的温暖 和大家一起哭一起冲 感觉真好a