今日的快乐就到此为止吧~
中午去吃了顿火锅(去了才知道是郑凯的火锅店火凤凰火锅店)正吃着,店员说有活动,可以抽奖。然后手气好的小张再加上我在身边的陪伴[偷乐][偷乐][偷乐]一同抽奖,抽了个138的套餐。
哈哈哈,下次吃饭妥妥的可以白嫖~
然后这个小张一口气子吃了好几小碗布丁[允悲][允悲][允悲]
吃完饭,大热的天气,也没怎么逛。后来看到了满库,去了趟满库。小张看到了个恐龙说送你个小恐龙吧!晚上抱着睡觉,你自己睡陪着你吧!我说我不是有个小熊嘛!某人说,这个恐龙不是威武一点嘛~嗷嗷的[允悲][允悲][允悲]
逛完满库去随便找了电影看了个电影,感觉不太好看[允悲][允悲]不推荐
吃完逛完就又开始上班上课喽[思考][思考][思考]

每日一学
姜撞奶--夏天广东传统名吃
1-用仔姜做了小菜和小食,下面这道甜品得用生姜才能做。姜撞奶是广东的传统甜品,生姜中的蛋白酶使牛奶中的蛋白质凝固,促成了嫩滑如布丁的口感。
2-将生姜擦压成末,滤出姜汁,分装在一旁的小碗中备用。姜越老越辛辣,按照自己的喜好即可,但不可用嫩姜。生姜中的蛋白酶容易失效,所以姜汁最好是现做现榨。
3-锅中加入糖,奶粉,牛奶,搅拌均匀。牛奶避免选择高温杀菌奶或者常温奶,宜选用全脂鲜奶,水牛奶最佳。姜撞奶凝结的关键在于蛋白质,加入奶粉可以增加蛋白质的含量
4-开中火,不用煮沸,加温至80度即可,倒入盛放姜汁的碗中。牛奶从80度降温至70度间时起到最大的反应,所以最好用温度计确保准确无误。
5-静置2分钟,牛奶会自动凝固。撒些干玫瑰,奶香浓郁、香甜顺滑的姜撞奶就完成了。
6-夏天炎热,人体毛孔都处于张开状态,可别光顾着贪凉吃冰,很伤身体哦!不妨试试在家学做今天教的姜料理,吃姜养生过个健康的夏天。
7-感谢关注
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❤️我真的超级无敌喜欢吃柿子,软柿子脆柿子我都爱,吃起来停不下来的那种~所以看到柿子新品真的不要太开心~

「好柿多多花生布丁白雪冰」
牛奶冰配了一些芋圆,两个小蛋卷和一个布丁,单给了一小碗柿子酱可以浇上去,芋圆Q弹,淡淡甜味儿,能吃出红薯紫薯的味道,好吃~布丁蛋奶味儿浓,也好吃~除了蛋卷普通别的好吃没毛病~
「吸欢就柿爆爆珠双皮奶」
双皮奶➕柿子酱➕柿子沙冰➕西米和爆爆珠,柿子酱和双皮奶真的绝配,双皮奶奶味儿浓郁,口感顺滑,柿子酱就是纯纯的柿子味儿,一点不假甜,沙冰喝起来清爽不腻,好喝~
「柿你的好运芝士啵啵杯」
又是颜值在线的一款,这款没有↑那款双皮奶多,也没有那么多柿子酱,是西米最多的一款,颜值完胜,但味道上略输另外两款~

之前会顾虑有香精味儿或者不是纯柿子的味道,吃完发现完全多虑了!仿佛自己吃了超甜的软柿子,还能吃到柿子肉,咯吱咯吱,配上双皮奶,超绝!!!完完全全我的爱!!!(要是西米能少点就好了) https://t.cn/A6GoRcqY


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