【阳春三月：棠梨花香入味蕾】
阳春三月的石屏大地春意盎然，各种野花争相绽放，走进坝心镇何保寨，山间雪白的棠梨花一树树绽放。漂亮的花儿不仅给春天增添了一抹色彩，也给食客们带来了味觉上的享受。

家住坝心镇陆来村的龙凤在当地经营着一家民宿，由于平日里喜欢烹饪美食，一大早便带着竹篮驱车前往山间寻找棠梨花，经过一个多小时的辛勤采摘龙凤满载而归。

采摘回来后，就开始加工了，首先把棠梨花的梗和叶去除。
再经过分拣、漂洗后，放进沸水里面焯一下。
龙凤告诉我们，棠梨花的烹饪虽说简单，但烹饪之前原食材的准备却需要一个长时间的过程。焯水后，得经过2到3天的浸泡和不断的换水，本身自带的涩味就没有了。
经过长时间浸泡后的棠梨花呈现出黄色，用手捏去部分水分后，就可以开始烹饪了。

先把适量的油放入锅中预热，再放入当地的辣椒，待辣椒爆出香味时，就可以把棠梨花放入锅中进行翻炒。等到棠梨花8分熟的时候再放入适量的食盐和味精炒上一分钟，放入分葱翻炒就可以出锅了。

一道色香味俱全的小炒棠梨花大功告成了！
据了解
棠梨树一般生长在山间
每年的2到3月间开花
何不趁踏春时节
在赏花的同时采上一些棠梨花
为家人烹饪一道美食吧~
图/文：石屏县融媒体中心 陈杰 何永春（通讯员）

残酷的世界，我必须继续吗？

残酷的世界，我要继续前行。

我活得太快了，

我一直生活得太糟糕了。

残酷的世界，我走了。

这个大世界肯定让我跑来跑去。

听到一个声音，它告诉我：“安静。”

以月光为向导，

这种内心深处的感觉，

我现在知道我要回家了。

当我在松林中漫步，

耳语告诉我们，

在我之前有很多人尝试过但失败了。

寻找财富和获得荣耀的途径，

在这个旧世界里寻找一个位置。

残酷的世界，我必须继续吗？

残酷的世界，我要继续前行。

我活得太快了，

我一直生活得太糟糕了。

残酷的世界，我走了。

（把它拿走。）

沙漠之路，

沙漠平原，

我看到了太多的痛苦。

现在我看着一个女孩的眼睛，

没有更多，没有更残酷的世界。

在一条尘土飞扬的小路上，我看到一道蒸汽灯，

这是海市蜃楼吗？不知道，但似乎是对的。

我感觉到了使命感，我感觉到了信任，

我当时就知道我必须，

去找她，远离这个残酷的世界。

残酷的世界，我必须继续吗？

残酷的世界，我要继续前行。

我活得太快了，

我一直生活得太糟糕了。

残酷的世界，我走了。 https://t.cn/R2WxguJ

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https://t.cn/A6xnvjxC今年认真的看了一部剧值得推荐，杨紫的《女心理师》，很好看，剧情好看，人物鲜明。从剧中我体会到了心理师超凡的毅力和非同寻常的奉献。“有人把心理医生的工作比作垃圾清洁工人，觉得他们是在不停地吸纳着别人的愁苦和烦闷，然后在荆棘中和当事人一道寻找出路。”致敬每一个崇高得的心理师！