《莺歌儿》36 前文 https://t.cn/A66mGaRx
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《莺歌儿》36
莺歌儿是在第二天夜里醒的,迷迷糊糊睁了眼,借着屋里昏黄的光发了好一会愣,他才意识到自己又回来了。
手腕的疼随即传来。
手腕上缠着干净的纱布。
莺歌儿看着屋梁顶发呆,不一会屋外有了声音,小桃叫了声爷。
“醒了吗?”
“还没。”
莺歌儿转头朝向墙内闭上眼睛,很快屋门就响。
脚步声踩着他的心脏走近床边来。
莺歌儿眼皮缝里泛泪,他是好怕要被瞧见。一动不动地装睡更担心哪处没注意就让九爷知道他醒了。
九爷在床边椅子里坐下了。
莺歌儿一颗心霎时顶到了嗓子眼。
但那之后,很长一段时间都没有动静。莺歌儿的耳朵却变得越来越敏锐,连九爷的呼吸声都听得见。
手心脚心里都是汗。
额头也是。
屋门又响,魏婶轻声叫了句爷。莺歌儿听着九爷起身走开,魏婶走近床边来。
“发汗了这是。”是魏婶的声音。
没有九爷的回应。
再之后就是水声,然后是魏婶将他的头轻轻板正,冰凉的帕子覆上他的额头。
莺歌儿听到门响,九爷走了。
莺歌儿长长地松了口气。
魏婶惊喜地叫他,“醒了?”
莺歌儿睁眼就落泪,先拉住要起身的魏婶,干涸的嘴唇里跌出几个沙哑的声,“别…”
“怎么了?”
莺歌儿只是摇头,眼角一颗一颗眼泪没进鬓发里。
魏婶大概明白了,轻声陪他说话,又给他换帕子擦脸,“你怎能这般想不开啊?要不是九爷知道你出去叫人跟着,外头的人真有几个会管这寻死觅活的闲事?”
这话一落,莺歌儿皱着一张脸,哭得胸口都颤,咬着嘴愣是只有鼻腔里一点点声响。
“你这一割,真心疼你的,心都要疼碎了你知不知道?”
魏婶眼里也有了泪。
莺歌儿拉起被子闷着脸,嚎啕哭声都闷在了被子里。
魏婶扯他的被子,莺歌儿使劲摇头,但他哪有力气。被子给魏婶扯开就用右手捂着鼻口,又转身朝着墙壁缩起来。
魏婶一遍一遍抚莺歌儿的背。
她心里一样的又气又疼,莺歌儿在这躺了多久,书房的灯就亮了多久。隔些时辰绕来后院,坐一会又回书房去。
她看着九爷长大的,除了给他祖奶奶守灵,还从没有什么事能叫他整夜不睡的。
她是要怪莺歌儿糟践自己,也糟践九爷心意。可她到底难说出口。
魏婶抓着莺歌儿的手,“死是最简单的事,但你要惜命啊孩子。比命苦,出门就能见比你惨的。这命再苦,但若有个人能看着你,处处担待着你,你就更得惜命好好活着。”
莺歌儿哭得浑身打颤,“我不是觉得苦,只是哪儿也不想去,爷既不要我留…”
他说不下去。
糟透了。
“不要觉得他没心肝,他是个人,跟你一样会气会疼。”
莺歌儿手一抖,魏婶欲言又止,“罢了,好好歇着吧。”
莺歌儿醒来的那晚,九爷再没来过后院。第二天,鲍医生来给莺歌儿复诊,九爷与鲍医生同来了后院。
莺歌儿在床上躺着,听着外头下人叫九爷,莺歌儿抓紧了被子眼睛不自觉地往门口看。
窗边人影晃过,莺歌儿连忙收回视线转头看着里边的墙。小桃先跑进来在空地上摆好椅子,魏婶领着九爷进来,鲍医生跟在后边。
莺歌儿不得不转回头来,但九爷直走到离床边有些距离的椅子边坐下,不曾看他。鲍医生走到床边来问这看那儿的,莺歌儿只看着眼前,余光却是正正好的将九爷全框进来。
九爷看着这向,但他连一声爷都没叫出来。
小桃奉了茶来,检查并不需多少时间,就这么一会子功夫,那茶九爷也没喝。
鲍医生很快做完了检查重新开了退烧消炎的西药,说手指腕子能活动目前看并无大碍。
九爷起身离开屋子。
魏婶送了九爷与鲍医生出去,小桃跟后面收了椅子收走茶盏。莺歌儿看着这人一个接一个出去,再看着魏婶重新走进来。
九爷应该不在后院了。
魏婶走床边来坐下,顺手给莺歌儿掖掖被子又试他额头温烫。
完事了收手回来看着莺歌儿。
“谢谢婶。”
但魏婶却说,“一声爷,还是值你叫的。”
莺歌儿抿着嘴。魏婶也不想多说了起身准备走。
“……我是不敢。”
“不敢?”
话说一半,魏婶停在门边却是头也不想回,“魏婶是老了,但心眼明着。”
九爷没再来过后院。午后,齐三送来了鲍医生新开的西药。
外头战乱,西药跟着金贵,造假泛滥真药难买。真正上好的退烧消炎药直比黄金。
莺歌儿看着齐三把药拿进来,听着齐三交代小桃得怎么服用。其实这些鲍医生已经和魏婶说过一遍了。
交代完了,齐三看回莺歌儿。
莺歌儿从齐三处也瞧出了和魏婶一样的欲言又止。
“齐三哥是有话跟我说么?”
“好好歇着。”
齐三转身走,莺歌儿喊住他,“齐三哥想说什么?”
“没什么。”
莺歌儿没吃那药。
在屋里躺了一天,莺歌儿开始去院里做些能做的事,扫扫地,擦擦桌椅,更多的时候跟着魏婶打下手。总归做些单手就能料理的事。
后院的人多是各忙各的,闲时三三两两坐一块,赌几文钱,聊聊天。有时正面碰上,莺歌儿也是闷头继续做自己的事。而下人们也不会刻意与他热络。
魏婶问他为何躲着。
莺歌儿说没躲。
魏婶总想说些什么,次次犹豫,最后都只说,“别多想,都是一样的人。”
第一个说上话的是小桃。
莺歌儿仍会去泡茶,泡好了,再由魏婶送去前院。
有一回,莺歌儿把茶泡好了去找魏婶。彼时魏婶去了前院,莺歌儿就站在后院去前院的木廊前等。
小桃从前院回来,正面迎上,莺歌儿下意识就靠边上去。
小桃问他,“你在这干嘛?”
莺歌儿迟了片刻才说,“等魏婶。”
“魏婶出去了,有什么事吗?”
“爷的茶泡好了,本想叫魏婶送一下。”
“你怎不叫他们?”小桃说的是后院随处可见的其他人。
莺歌儿没答。
那盏茶小桃去送了,回来时,莺歌儿第一次主动与院里的人说话。
“那茶还成么?”
小桃说,九爷喝了茶,没说什么。
后来只要魏婶不在,莺歌儿泡了茶便去找小桃。
小桃不似青萝那般大大咧咧,但因为给爷泡茶的事渐渐有了话说。
小桃会告诉莺歌儿茶壶该换水了,或者九爷这时不在或是休息了,不用烧茶。
那两天闲来无事的时候,莺歌儿总是一个人坐着,或是回屋里呆着,特别是临近吃饭的时候。而是饭菜都是魏婶给他送到房间里。
夜里,莺歌儿会在后院隔着重廊看前院正屋与书房的灯,但那两间屋子的灯总是一齐亮着,莺歌儿还是不知道九爷在哪儿。
只有他泡了茶等小桃送过回来之后,听小桃说九爷是在正屋还是在书房。然后莺歌儿会继续瞧一会,虽然什么都看不见。
第二天夜里,小桃又见莺歌儿独自坐在后院石板凳上。小桃将茶水盘子送回茶间,再回来就问莺歌儿,“这么看着有意思么?”
小桃的确和青萝不同,和魏婶更不同。话不多,但总是直白。
莺歌儿没明白小桃的意思,小桃又说,“是希望谁去告诉爷,你夜夜在这看着,对九爷有多记挂?”
“我没这么想。”
“但你是这么做的呀,你心里要真想着九爷,九爷救你回来,一句爷都不值得你开金口么?”
莺歌儿想起魏婶说的话。
小桃说,“你是不是瞧不起我们后院的人?”
这话让莺歌儿心慌,他连忙摆手摇头说不是,说他怎么可能瞧不起别人。
但小桃说,“魏婶说你想回来报恩,这院里多得是要报九爷恩的。唯独你,像是报恩来的么。”
莺歌儿愣着,突然说不出话来。
小桃边说边不可思议的笑,“以前看你挺好的,中间事爷不计较咱没资格说。但现下你回来还跟九爷摔咧子,你真是来报恩的么?”
莺歌儿张口结舌,但对小桃,或者对这后院其他的所有人,包括魏婶,他都能为自己辩解。
“我没有跟爷摔,只是觉得觉得没活路了,九爷既不要我…”
小桃打断莺歌儿的话,“不要你还给你安排去处?九爷是金枝玉叶的会心疼咱苦命的人。但咱是一样的人,心里也都明白,更不必说些爷们才讲的面子话,你真是觉得没活路?”
莺歌儿犹豫了会,点头。
“别介,你是给爷捧手心里捧惯了,如今也一样,只是因为爷不叫你留下没有遂你的意,你也没别的法子才去寻短见。”
“我没想着会活着回来。”
“得了,歌儿。咱院里都是粗人,皆是比你命苦的,也没那个九曲八弯的心思。你也别说你真没想过九爷会叫人跟着或者院里人自己会跟着你,至少是知道会跟爷禀报的。就不说九爷如何对你,魏婶如何对你,你总清楚吧。你这么要紧的人,真能不管你随你走了么?”
那一夜,莺歌儿大半宿没睡着。想着小桃的话,想着魏婶与齐三的欲言又止,想着自己。
总说命苦,也有很多次觉得自己的命还是挺好的。明知道九爷来看过,今儿九爷又来,硬是没能叫出一声爷。
逢人都能说不敢,总说自己卑微低下,却被小桃的直言戳得无法狡辩。
莺歌儿起床,将床头魏婶晚间给他摆好的那份西药吃了。
没有再扔。
翌日,莺歌儿洗漱后仍准备去给九爷泡茶。
莺歌儿起的时辰,小桃已从前院做过一轮打扫回来。见莺歌儿去茶间,小桃就跟他说,“爷晨起喝龙井。”
莺歌儿回头看着小桃,“谢谢。”
小桃仍是直白跟他讲,“咱都是给九爷做事的,即使说你几句,跟你也没那劳什子的暗里芥蒂。”
莺歌儿点点头,进茶间煮水泡茶。有后院的下人进来倒水喝,莺歌儿难得地主动跟人说,“这儿烧了新水。”
那下人一愣,然后就笑说,“得嘞。”
泡好茶,莺歌儿就去灶间,魏婶和小桃都在。
莺歌儿说,“茶泡好了。”
彼时魏婶正忙着早点。小桃就跟莺歌儿过去茶间端茶。
等小桃回来,小桃仍会告诉莺歌儿,“爷这会刚洗漱好,茶送去正好。”
“嗯。”
小桃想想又和莺歌儿说,“九爷一般辰时起,躺着醒会神再去洗漱,未时休,夜里到了亥时就回正屋准备歇下了。”
莺歌儿听着,又看了会小桃,“谢谢。”
“这有什么谢的。虽是小事,但只要你真对九爷好,大伙儿自然对你好。九爷对你好,咱说话是难听,但也一样真心帮着你。”
后来几天,九爷都没来后院,但鲍医生日日都来,即使莺歌儿已经好得差不离了。
吃饭时,莺歌儿不再回自己屋里独个吃,就像当初九爷不在私宅时一样,和大伙儿在后院同桌。
小桃还是话少,但莺歌儿总会想起那日小桃破天荒地同他讲了那般多,也记得小桃是这趟回来,除魏婶外第一个同他说话的。
莺歌儿与小桃说,“我是觉得各个都不待见我,也不像以前。所以他们不跟我说话,我也不要说了。”
小桃会戳他的脑门心,“心气儿高的你哦,你就不能跟别个讲。”
“那我讲了,别的不理我呢?”
“你又知道,你都没试试,凭啥只能别个找你。”
小桃总给他抵得接不上话,但他却没觉得不高兴,还能嘻嘻跟人笑。
只是想起九爷,想着九爷已经好些天没来后院,才又觉得失落。
几日后,莺歌儿腕子拆了线,左手活动自如,只是稍觉得使不上太大的劲。不过他这手原本就难负重物,也没影响。
鲍医生说他已无恙的这天,九爷跟鲍医生一块离了宅。
是大宅老爷的司机来接的,齐三留在了私宅。
吃饭时,齐三也在后院一桌吃。吃过饭,莺歌儿主动找了齐三。
“齐三哥,我能跟你说会话么?”
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《莺歌儿》36
莺歌儿是在第二天夜里醒的,迷迷糊糊睁了眼,借着屋里昏黄的光发了好一会愣,他才意识到自己又回来了。
手腕的疼随即传来。
手腕上缠着干净的纱布。
莺歌儿看着屋梁顶发呆,不一会屋外有了声音,小桃叫了声爷。
“醒了吗?”
“还没。”
莺歌儿转头朝向墙内闭上眼睛,很快屋门就响。
脚步声踩着他的心脏走近床边来。
莺歌儿眼皮缝里泛泪,他是好怕要被瞧见。一动不动地装睡更担心哪处没注意就让九爷知道他醒了。
九爷在床边椅子里坐下了。
莺歌儿一颗心霎时顶到了嗓子眼。
但那之后,很长一段时间都没有动静。莺歌儿的耳朵却变得越来越敏锐,连九爷的呼吸声都听得见。
手心脚心里都是汗。
额头也是。
屋门又响,魏婶轻声叫了句爷。莺歌儿听着九爷起身走开,魏婶走近床边来。
“发汗了这是。”是魏婶的声音。
没有九爷的回应。
再之后就是水声,然后是魏婶将他的头轻轻板正,冰凉的帕子覆上他的额头。
莺歌儿听到门响,九爷走了。
莺歌儿长长地松了口气。
魏婶惊喜地叫他,“醒了?”
莺歌儿睁眼就落泪,先拉住要起身的魏婶,干涸的嘴唇里跌出几个沙哑的声,“别…”
“怎么了?”
莺歌儿只是摇头,眼角一颗一颗眼泪没进鬓发里。
魏婶大概明白了,轻声陪他说话,又给他换帕子擦脸,“你怎能这般想不开啊?要不是九爷知道你出去叫人跟着,外头的人真有几个会管这寻死觅活的闲事?”
这话一落,莺歌儿皱着一张脸,哭得胸口都颤,咬着嘴愣是只有鼻腔里一点点声响。
“你这一割,真心疼你的,心都要疼碎了你知不知道?”
魏婶眼里也有了泪。
莺歌儿拉起被子闷着脸,嚎啕哭声都闷在了被子里。
魏婶扯他的被子,莺歌儿使劲摇头,但他哪有力气。被子给魏婶扯开就用右手捂着鼻口,又转身朝着墙壁缩起来。
魏婶一遍一遍抚莺歌儿的背。
她心里一样的又气又疼,莺歌儿在这躺了多久,书房的灯就亮了多久。隔些时辰绕来后院,坐一会又回书房去。
她看着九爷长大的,除了给他祖奶奶守灵,还从没有什么事能叫他整夜不睡的。
她是要怪莺歌儿糟践自己,也糟践九爷心意。可她到底难说出口。
魏婶抓着莺歌儿的手,“死是最简单的事,但你要惜命啊孩子。比命苦,出门就能见比你惨的。这命再苦,但若有个人能看着你,处处担待着你,你就更得惜命好好活着。”
莺歌儿哭得浑身打颤,“我不是觉得苦,只是哪儿也不想去,爷既不要我留…”
他说不下去。
糟透了。
“不要觉得他没心肝,他是个人,跟你一样会气会疼。”
莺歌儿手一抖,魏婶欲言又止,“罢了,好好歇着吧。”
莺歌儿醒来的那晚,九爷再没来过后院。第二天,鲍医生来给莺歌儿复诊,九爷与鲍医生同来了后院。
莺歌儿在床上躺着,听着外头下人叫九爷,莺歌儿抓紧了被子眼睛不自觉地往门口看。
窗边人影晃过,莺歌儿连忙收回视线转头看着里边的墙。小桃先跑进来在空地上摆好椅子,魏婶领着九爷进来,鲍医生跟在后边。
莺歌儿不得不转回头来,但九爷直走到离床边有些距离的椅子边坐下,不曾看他。鲍医生走到床边来问这看那儿的,莺歌儿只看着眼前,余光却是正正好的将九爷全框进来。
九爷看着这向,但他连一声爷都没叫出来。
小桃奉了茶来,检查并不需多少时间,就这么一会子功夫,那茶九爷也没喝。
鲍医生很快做完了检查重新开了退烧消炎的西药,说手指腕子能活动目前看并无大碍。
九爷起身离开屋子。
魏婶送了九爷与鲍医生出去,小桃跟后面收了椅子收走茶盏。莺歌儿看着这人一个接一个出去,再看着魏婶重新走进来。
九爷应该不在后院了。
魏婶走床边来坐下,顺手给莺歌儿掖掖被子又试他额头温烫。
完事了收手回来看着莺歌儿。
“谢谢婶。”
但魏婶却说,“一声爷,还是值你叫的。”
莺歌儿抿着嘴。魏婶也不想多说了起身准备走。
“……我是不敢。”
“不敢?”
话说一半,魏婶停在门边却是头也不想回,“魏婶是老了,但心眼明着。”
九爷没再来过后院。午后,齐三送来了鲍医生新开的西药。
外头战乱,西药跟着金贵,造假泛滥真药难买。真正上好的退烧消炎药直比黄金。
莺歌儿看着齐三把药拿进来,听着齐三交代小桃得怎么服用。其实这些鲍医生已经和魏婶说过一遍了。
交代完了,齐三看回莺歌儿。
莺歌儿从齐三处也瞧出了和魏婶一样的欲言又止。
“齐三哥是有话跟我说么?”
“好好歇着。”
齐三转身走,莺歌儿喊住他,“齐三哥想说什么?”
“没什么。”
莺歌儿没吃那药。
在屋里躺了一天,莺歌儿开始去院里做些能做的事,扫扫地,擦擦桌椅,更多的时候跟着魏婶打下手。总归做些单手就能料理的事。
后院的人多是各忙各的,闲时三三两两坐一块,赌几文钱,聊聊天。有时正面碰上,莺歌儿也是闷头继续做自己的事。而下人们也不会刻意与他热络。
魏婶问他为何躲着。
莺歌儿说没躲。
魏婶总想说些什么,次次犹豫,最后都只说,“别多想,都是一样的人。”
第一个说上话的是小桃。
莺歌儿仍会去泡茶,泡好了,再由魏婶送去前院。
有一回,莺歌儿把茶泡好了去找魏婶。彼时魏婶去了前院,莺歌儿就站在后院去前院的木廊前等。
小桃从前院回来,正面迎上,莺歌儿下意识就靠边上去。
小桃问他,“你在这干嘛?”
莺歌儿迟了片刻才说,“等魏婶。”
“魏婶出去了,有什么事吗?”
“爷的茶泡好了,本想叫魏婶送一下。”
“你怎不叫他们?”小桃说的是后院随处可见的其他人。
莺歌儿没答。
那盏茶小桃去送了,回来时,莺歌儿第一次主动与院里的人说话。
“那茶还成么?”
小桃说,九爷喝了茶,没说什么。
后来只要魏婶不在,莺歌儿泡了茶便去找小桃。
小桃不似青萝那般大大咧咧,但因为给爷泡茶的事渐渐有了话说。
小桃会告诉莺歌儿茶壶该换水了,或者九爷这时不在或是休息了,不用烧茶。
那两天闲来无事的时候,莺歌儿总是一个人坐着,或是回屋里呆着,特别是临近吃饭的时候。而是饭菜都是魏婶给他送到房间里。
夜里,莺歌儿会在后院隔着重廊看前院正屋与书房的灯,但那两间屋子的灯总是一齐亮着,莺歌儿还是不知道九爷在哪儿。
只有他泡了茶等小桃送过回来之后,听小桃说九爷是在正屋还是在书房。然后莺歌儿会继续瞧一会,虽然什么都看不见。
第二天夜里,小桃又见莺歌儿独自坐在后院石板凳上。小桃将茶水盘子送回茶间,再回来就问莺歌儿,“这么看着有意思么?”
小桃的确和青萝不同,和魏婶更不同。话不多,但总是直白。
莺歌儿没明白小桃的意思,小桃又说,“是希望谁去告诉爷,你夜夜在这看着,对九爷有多记挂?”
“我没这么想。”
“但你是这么做的呀,你心里要真想着九爷,九爷救你回来,一句爷都不值得你开金口么?”
莺歌儿想起魏婶说的话。
小桃说,“你是不是瞧不起我们后院的人?”
这话让莺歌儿心慌,他连忙摆手摇头说不是,说他怎么可能瞧不起别人。
但小桃说,“魏婶说你想回来报恩,这院里多得是要报九爷恩的。唯独你,像是报恩来的么。”
莺歌儿愣着,突然说不出话来。
小桃边说边不可思议的笑,“以前看你挺好的,中间事爷不计较咱没资格说。但现下你回来还跟九爷摔咧子,你真是来报恩的么?”
莺歌儿张口结舌,但对小桃,或者对这后院其他的所有人,包括魏婶,他都能为自己辩解。
“我没有跟爷摔,只是觉得觉得没活路了,九爷既不要我…”
小桃打断莺歌儿的话,“不要你还给你安排去处?九爷是金枝玉叶的会心疼咱苦命的人。但咱是一样的人,心里也都明白,更不必说些爷们才讲的面子话,你真是觉得没活路?”
莺歌儿犹豫了会,点头。
“别介,你是给爷捧手心里捧惯了,如今也一样,只是因为爷不叫你留下没有遂你的意,你也没别的法子才去寻短见。”
“我没想着会活着回来。”
“得了,歌儿。咱院里都是粗人,皆是比你命苦的,也没那个九曲八弯的心思。你也别说你真没想过九爷会叫人跟着或者院里人自己会跟着你,至少是知道会跟爷禀报的。就不说九爷如何对你,魏婶如何对你,你总清楚吧。你这么要紧的人,真能不管你随你走了么?”
那一夜,莺歌儿大半宿没睡着。想着小桃的话,想着魏婶与齐三的欲言又止,想着自己。
总说命苦,也有很多次觉得自己的命还是挺好的。明知道九爷来看过,今儿九爷又来,硬是没能叫出一声爷。
逢人都能说不敢,总说自己卑微低下,却被小桃的直言戳得无法狡辩。
莺歌儿起床,将床头魏婶晚间给他摆好的那份西药吃了。
没有再扔。
翌日,莺歌儿洗漱后仍准备去给九爷泡茶。
莺歌儿起的时辰,小桃已从前院做过一轮打扫回来。见莺歌儿去茶间,小桃就跟他说,“爷晨起喝龙井。”
莺歌儿回头看着小桃,“谢谢。”
小桃仍是直白跟他讲,“咱都是给九爷做事的,即使说你几句,跟你也没那劳什子的暗里芥蒂。”
莺歌儿点点头,进茶间煮水泡茶。有后院的下人进来倒水喝,莺歌儿难得地主动跟人说,“这儿烧了新水。”
那下人一愣,然后就笑说,“得嘞。”
泡好茶,莺歌儿就去灶间,魏婶和小桃都在。
莺歌儿说,“茶泡好了。”
彼时魏婶正忙着早点。小桃就跟莺歌儿过去茶间端茶。
等小桃回来,小桃仍会告诉莺歌儿,“爷这会刚洗漱好,茶送去正好。”
“嗯。”
小桃想想又和莺歌儿说,“九爷一般辰时起,躺着醒会神再去洗漱,未时休,夜里到了亥时就回正屋准备歇下了。”
莺歌儿听着,又看了会小桃,“谢谢。”
“这有什么谢的。虽是小事,但只要你真对九爷好,大伙儿自然对你好。九爷对你好,咱说话是难听,但也一样真心帮着你。”
后来几天,九爷都没来后院,但鲍医生日日都来,即使莺歌儿已经好得差不离了。
吃饭时,莺歌儿不再回自己屋里独个吃,就像当初九爷不在私宅时一样,和大伙儿在后院同桌。
小桃还是话少,但莺歌儿总会想起那日小桃破天荒地同他讲了那般多,也记得小桃是这趟回来,除魏婶外第一个同他说话的。
莺歌儿与小桃说,“我是觉得各个都不待见我,也不像以前。所以他们不跟我说话,我也不要说了。”
小桃会戳他的脑门心,“心气儿高的你哦,你就不能跟别个讲。”
“那我讲了,别的不理我呢?”
“你又知道,你都没试试,凭啥只能别个找你。”
小桃总给他抵得接不上话,但他却没觉得不高兴,还能嘻嘻跟人笑。
只是想起九爷,想着九爷已经好些天没来后院,才又觉得失落。
几日后,莺歌儿腕子拆了线,左手活动自如,只是稍觉得使不上太大的劲。不过他这手原本就难负重物,也没影响。
鲍医生说他已无恙的这天,九爷跟鲍医生一块离了宅。
是大宅老爷的司机来接的,齐三留在了私宅。
吃饭时,齐三也在后院一桌吃。吃过饭,莺歌儿主动找了齐三。
“齐三哥,我能跟你说会话么?”
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温客行也是没想到,这都正月初十了,居然还有人上门拜年。
一大早就被门铃声吵醒的人自然没有什么好脸色,更何况早早从门镜屏幕上看清了来客。
是许久未见的陆家小屁孩。
温客行搓了把脸,挤出一丝和蔼神态,打开了门。
“叔叔好!”穿着大衣西装小皮鞋的娃娃标标准准鞠了个躬,仰起小脸蛋:“我来拜年,然后找妞妞,还有小越。”
站在他身后的女人笑得略有歉意:“这孩子一早醒来就吵着要找小朋友。真不好意思,这么早打扰你们,我提前发了消息,没有收到回复,这才擅自登门了。”
温客行冲陆妈妈点点头,让开了些:“先进来吧。”
他抓抓头往屋里走:“都没起床呢,你们先坐,我去叫他们。”
陆微寻眼巴巴跟在后面:“我还给妞妞带了礼物。”
温客行没回头,摆了摆手:“先把他弄醒再说。”
卧室里,周子舒亦起身了,正在给小越穿衣服,见着温客行,冲床上另一团努了努嘴:“交给你了。”
温客行俯下身,把盖住妞妞的被子往下拉了些,露出睡得红扑扑的小脸蛋。
“妞妞,妞妞?你的好朋友陆微寻来找你玩儿了。”
酣睡未尽的奶娃娃压根没反应。
温客行也不啰嗦,熟练地铺好绒绒衣,麻溜儿把小家伙抱了起来,一手撑住软乎乎的小身板,一手拿起衣服往他身上套。
全程行云流水,各司其职,配合完美。该睡的睡,该穿的穿。
阿絮已经领着小越前去洗漱了,温客行抱着穿好衣服的小瞌睡虫,跟进了盥洗室。
“擦把脸。”
阿絮给小越挤好了牙膏,打湿毛巾,在妞妞脸轻柔擦过。
“这儿。”温客行往前凑了凑,把自己的脸送到近前。
周子舒含笑白他一眼,就着妞妞的粉色卡比毛巾,在爱人脸上一通呼噜。
“好了。”
“没好呢,刷牙。”温客行甩了甩湿漉漉乱糟糟的碎发,得寸进尺道。
青年晃了晃头,偏不理他,兀自刷了牙,又看着小越漱好口。临走了,把妞妞接到自己怀里,低头在温客行肩膀上蹭掉唇边的水渍,顺带隔着T恤轻轻咬了口。
“赶紧收拾好了做早饭去,饿了都。”
“遵命遵命,周队长。”温客行知他被吵醒,心下也不顺畅,纵着其小闹小折腾。
阿絮抱着妞妞,领着小越,齐齐来到客厅,冲等候的母子两人道了早安,坐到沙发上。“叫不醒,睡起来跟小猪崽一样。”
“小宝宝都是这样的,”陆妈妈瞧了眼睡得浑然忘我的妞妞,笑道,“听专家说哦,能睡得宝宝智力发育很快的,顶聪明啦。”
阿絮抿嘴,戳了下妞妞软嘟嘟的脸蛋:“这会儿长了几个心眼啊?”
许是下手重了些,奶娃娃唔唔哝哝蹬着腿,一个劲儿往阿絮怀里钻。
“好了好了,不闹不闹。”阿絮连忙轻拍几下,哄得人又安生下来 。
“妞妞,妞妞,”陆微寻凑过来,“我来找你玩呀,我去海边了,有好东西给你。”
泥牛入海,毫无反应。
“叫不醒的哦,”小越开口道,“妞妞在家里,可能睡了。”
“对了,小越,”小少爷道,“我也给你带了礼物。”他在大衣兜兜里翻了半天,掏出一把小贝壳,一张卷边的乐高卡片,几颗糖,几颗色彩斑斓的半透明石头。
“给你。”陆微寻把小石头拢在手里,递给小越:“海边一个哥哥给我了。”
玻璃晶体哗啦啦流淌在小越的掌心。
“谢谢……”他收拢两手,又鼓气大声说了一遍,“谢谢你。”
陆妈妈解释道:“有人捡海玻璃,见他喜欢,就给了他几个。”
“我最喜欢这个蓝色的,”两个小家伙蹲下来,把海玻璃铺在地上,陆微寻一颗一颗指着,“像星星,还有绿色的,放到水里可好看了。”
“贝壳给妞妞,”陆微寻把兜兜里的宝贝家伙什都摆开来,“有我捡的,也有妈咪捡的。”
“海边好不好玩呀?”小越抬起头,好奇道。
“嗯……”陆微寻蹲着挪了挪,“不好玩,我很快就回来了。”
陆妈妈闻言略有诧异,这小子明明都玩疯了,怎么转头就不喜欢?可瞧瞧小越,心下了然。陆微寻这孩子,向来得体大方,从不吝于分享。好吃的糖果,好玩的玩具,都要分给小朋友们。如果是好玩的地方,公园游乐场之类他尚能应承,可眼下他没法带小越去三亚,心中有些愧疚别扭,便要说那地方是不好的。
小越不疑有他,拍了拍陆微寻不安地抠弄玻璃珠的手:“你都晒黑了。”
“我还晒掉皮了。”陆微寻站起来,脱掉板正的枪驳领小外套,掀起毛衣,露出应景的红色小老虎秋衣。
“就是,我没有涂防晒的香香,游泳完皮就掉了。”说着,干脆伸手要陆妈妈帮他把毛衣也脱掉。
“你这孩子……”陆妈妈把他转了半圈,拽掉毛衣,掀开秋衣,指了指脊背上的晒伤,对周子舒道:“可得当心哦,小孩子皮肤嫩,更不经晒。”
家里暖气足,并不冷,陆微寻反手抓了抓背,又被陆妈妈打开:“不要挠不要挠,还没长好。”
动静到底有些大了,小懒虫晕晕乎乎被吵醒,迷迷瞪瞪睁开眼,懵懵嗒嗒撒癔症。
“……陆微寻……?”
“是哟,”阿絮道,“他来家里做客啦。”
妞妞打了个哈欠:“陆微寻……你的肚肚,好黑噢。”
————————
早饭后,孩子们玩作一团,家长闲话家常。
妞妞很是喜欢那些小贝壳,摆弄了一阵,道:“把它们放到城堡里叭。”说完,扭头看向摆在阳台附近的粉色纸质建筑。
“是成岭哥哥做的,他可厉害了,城堡里还有灯。”说着,便拉陆微寻一块儿起身:“你也一起去住。”
“好的好的!”陆微寻连连点头,爬上沙发上,凑在陆妈妈身边,自以为压低了声音:“妈咪,我可以去住城堡吗?妞妞邀请我了。”
“先排队吧,”温客行很是惋惜,真诚提议,“妞妞还邀请了我,你周叔叔,成岭、他叶伯伯、小越、隔壁小韩、小韩的同学、他新认的姨姨、姨姨家的狗子叔叔、小白……”
眼见着小少爷的笑容一点一点垮下去,某成熟男士深表同情:“你在三亚呢,叫不到啊。”
“不要紧噢,”妞妞拉了拉陆微寻的手,“妞妞城堡不要排队,我们都一起玩。”
——————
晚安❤️
——————
一大早就被门铃声吵醒的人自然没有什么好脸色,更何况早早从门镜屏幕上看清了来客。
是许久未见的陆家小屁孩。
温客行搓了把脸,挤出一丝和蔼神态,打开了门。
“叔叔好!”穿着大衣西装小皮鞋的娃娃标标准准鞠了个躬,仰起小脸蛋:“我来拜年,然后找妞妞,还有小越。”
站在他身后的女人笑得略有歉意:“这孩子一早醒来就吵着要找小朋友。真不好意思,这么早打扰你们,我提前发了消息,没有收到回复,这才擅自登门了。”
温客行冲陆妈妈点点头,让开了些:“先进来吧。”
他抓抓头往屋里走:“都没起床呢,你们先坐,我去叫他们。”
陆微寻眼巴巴跟在后面:“我还给妞妞带了礼物。”
温客行没回头,摆了摆手:“先把他弄醒再说。”
卧室里,周子舒亦起身了,正在给小越穿衣服,见着温客行,冲床上另一团努了努嘴:“交给你了。”
温客行俯下身,把盖住妞妞的被子往下拉了些,露出睡得红扑扑的小脸蛋。
“妞妞,妞妞?你的好朋友陆微寻来找你玩儿了。”
酣睡未尽的奶娃娃压根没反应。
温客行也不啰嗦,熟练地铺好绒绒衣,麻溜儿把小家伙抱了起来,一手撑住软乎乎的小身板,一手拿起衣服往他身上套。
全程行云流水,各司其职,配合完美。该睡的睡,该穿的穿。
阿絮已经领着小越前去洗漱了,温客行抱着穿好衣服的小瞌睡虫,跟进了盥洗室。
“擦把脸。”
阿絮给小越挤好了牙膏,打湿毛巾,在妞妞脸轻柔擦过。
“这儿。”温客行往前凑了凑,把自己的脸送到近前。
周子舒含笑白他一眼,就着妞妞的粉色卡比毛巾,在爱人脸上一通呼噜。
“好了。”
“没好呢,刷牙。”温客行甩了甩湿漉漉乱糟糟的碎发,得寸进尺道。
青年晃了晃头,偏不理他,兀自刷了牙,又看着小越漱好口。临走了,把妞妞接到自己怀里,低头在温客行肩膀上蹭掉唇边的水渍,顺带隔着T恤轻轻咬了口。
“赶紧收拾好了做早饭去,饿了都。”
“遵命遵命,周队长。”温客行知他被吵醒,心下也不顺畅,纵着其小闹小折腾。
阿絮抱着妞妞,领着小越,齐齐来到客厅,冲等候的母子两人道了早安,坐到沙发上。“叫不醒,睡起来跟小猪崽一样。”
“小宝宝都是这样的,”陆妈妈瞧了眼睡得浑然忘我的妞妞,笑道,“听专家说哦,能睡得宝宝智力发育很快的,顶聪明啦。”
阿絮抿嘴,戳了下妞妞软嘟嘟的脸蛋:“这会儿长了几个心眼啊?”
许是下手重了些,奶娃娃唔唔哝哝蹬着腿,一个劲儿往阿絮怀里钻。
“好了好了,不闹不闹。”阿絮连忙轻拍几下,哄得人又安生下来 。
“妞妞,妞妞,”陆微寻凑过来,“我来找你玩呀,我去海边了,有好东西给你。”
泥牛入海,毫无反应。
“叫不醒的哦,”小越开口道,“妞妞在家里,可能睡了。”
“对了,小越,”小少爷道,“我也给你带了礼物。”他在大衣兜兜里翻了半天,掏出一把小贝壳,一张卷边的乐高卡片,几颗糖,几颗色彩斑斓的半透明石头。
“给你。”陆微寻把小石头拢在手里,递给小越:“海边一个哥哥给我了。”
玻璃晶体哗啦啦流淌在小越的掌心。
“谢谢……”他收拢两手,又鼓气大声说了一遍,“谢谢你。”
陆妈妈解释道:“有人捡海玻璃,见他喜欢,就给了他几个。”
“我最喜欢这个蓝色的,”两个小家伙蹲下来,把海玻璃铺在地上,陆微寻一颗一颗指着,“像星星,还有绿色的,放到水里可好看了。”
“贝壳给妞妞,”陆微寻把兜兜里的宝贝家伙什都摆开来,“有我捡的,也有妈咪捡的。”
“海边好不好玩呀?”小越抬起头,好奇道。
“嗯……”陆微寻蹲着挪了挪,“不好玩,我很快就回来了。”
陆妈妈闻言略有诧异,这小子明明都玩疯了,怎么转头就不喜欢?可瞧瞧小越,心下了然。陆微寻这孩子,向来得体大方,从不吝于分享。好吃的糖果,好玩的玩具,都要分给小朋友们。如果是好玩的地方,公园游乐场之类他尚能应承,可眼下他没法带小越去三亚,心中有些愧疚别扭,便要说那地方是不好的。
小越不疑有他,拍了拍陆微寻不安地抠弄玻璃珠的手:“你都晒黑了。”
“我还晒掉皮了。”陆微寻站起来,脱掉板正的枪驳领小外套,掀起毛衣,露出应景的红色小老虎秋衣。
“就是,我没有涂防晒的香香,游泳完皮就掉了。”说着,干脆伸手要陆妈妈帮他把毛衣也脱掉。
“你这孩子……”陆妈妈把他转了半圈,拽掉毛衣,掀开秋衣,指了指脊背上的晒伤,对周子舒道:“可得当心哦,小孩子皮肤嫩,更不经晒。”
家里暖气足,并不冷,陆微寻反手抓了抓背,又被陆妈妈打开:“不要挠不要挠,还没长好。”
动静到底有些大了,小懒虫晕晕乎乎被吵醒,迷迷瞪瞪睁开眼,懵懵嗒嗒撒癔症。
“……陆微寻……?”
“是哟,”阿絮道,“他来家里做客啦。”
妞妞打了个哈欠:“陆微寻……你的肚肚,好黑噢。”
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早饭后,孩子们玩作一团,家长闲话家常。
妞妞很是喜欢那些小贝壳,摆弄了一阵,道:“把它们放到城堡里叭。”说完,扭头看向摆在阳台附近的粉色纸质建筑。
“是成岭哥哥做的,他可厉害了,城堡里还有灯。”说着,便拉陆微寻一块儿起身:“你也一起去住。”
“好的好的!”陆微寻连连点头,爬上沙发上,凑在陆妈妈身边,自以为压低了声音:“妈咪,我可以去住城堡吗?妞妞邀请我了。”
“先排队吧,”温客行很是惋惜,真诚提议,“妞妞还邀请了我,你周叔叔,成岭、他叶伯伯、小越、隔壁小韩、小韩的同学、他新认的姨姨、姨姨家的狗子叔叔、小白……”
眼见着小少爷的笑容一点一点垮下去,某成熟男士深表同情:“你在三亚呢,叫不到啊。”
“不要紧噢,”妞妞拉了拉陆微寻的手,“妞妞城堡不要排队,我们都一起玩。”
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晚安❤️
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餐饮要想做连锁品牌,讲究的是一个标准化。
你在上海吃的黄焖鸡,应该和北京的差不多一个味道。只有这样,才能解决产品品质、管理问题,同时维护自己的口碑。
但是,中餐标准化的难度很大,川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮,每个菜系都有自己的特色。
比如炒土豆丝,不同的厨师都能炒出不同的味道来。
再比如安徽淮南的豆腐,不少淮南人也在外地卖豆腐,同样的技术,同样的配方,可外地卖的,就是没有淮南的爽嫩。
怎么办。
我们的餐厅学起了肯德基,麦当劳。
肯德基的标准化方法是由中央工厂统一生产,再将半成品配送到门店,门店的厨师简单加工一下,没有什么技术含量。
中餐都讲究现炒现吃,如何做到?
半加工成品+料理包!
按照业内人的说法,目前几乎所有知名快餐品牌的米饭类产品都是用的料理包。
包括吉野家、真功夫等,以及黄焖鸡米饭、老鸭粉丝汤这类街店,很大一部分是料理包的采购方。
半成品+料理包有什么好处?
首先就是味道统一。
比如黄记煌 “三汁焖锅”,这道菜基于清代名菜 “香辣汁鱼”的秘方改良。
不管你是在全国的哪家分店,都是统一汤汁、统一原材料,统一调味品。
客人点菜,服务员把盘摆好,把料撒上,在规定的时间内出锅,就可以了。
其次,是时间快。
几乎所有的成品料理包,利用水煮、炒锅、微波炉等方式都可以做到在2~3分钟出餐。
而商家仅需要准备的是热米饭或者面条等主食即可。
一盘盖浇饭,在碗里打一些米饭,再加一点煮熟的土豆丝,然后把烫热的料理包取出来,剪开口倒进碗里,再加点卤蛋和葱花点缀,一份叉烧饭就做好了。
整个过程不过几分钟时间,简单、快速。
最后,就是成本低。
目前,大部分料理包的单价都在10元以下,甚至5元以下,比如200g/袋的咖喱鸡丁、宫保鸡丁出厂价分别为3.9元和4.5元。
不过,经过加工出餐,就能卖20-30元/份,成本只有20%不到。
最重要的,就是省掉一个工资支出的大头——厨师!
一部电影好不好看,就看导演编剧的水平怎么样。
一个餐馆好不好吃,就看厨师的水平怎么样。
厨师,是美食的缔造者,是厨房的灵魂。稍微大一点的酒店,一个厨师的月薪都在2万以上。
而且,一个酒店还不止要配一个厨师。
炒锅,砧板,凉菜,烧腊,上什(蒸锅),水台,面点,粗加工……这都是成本。
另外,厨师还会有跳槽的风险。
原本好好的酒店为什么口碑不好了?
大部分的情况,都是因为厨师跳槽了。食客觉得味道不对,自然就不来了。
而料理包就可以减少这种风险,并且大大地降低成本。
有了料理包和半加工的食材,再加两个洗菜、配菜工人就可以了,压根就不需要厨师,因为加热饭菜这种事,对厨艺几乎没有要求。
对食客来说,尽管料理包不健康,不营养,但是好吃。
对资本方来说,尽管厨师有特色,有手艺,但是风险成本太大。
于是,当今中国的餐饮趋势就是“去厨师化”,然后到处都是火锅、串串、简餐、烤肉、麻辣烫(因为操作简单,利润高,可标准化程度高)。
这是资本的选择,也是食客的被动选择。
中国打工人的头上有三座大山:房租,996,单身。
在这种情况下,打工人压根没时间,没条件,也没太多的金钱去做饭。
于是,外卖就成了我们的主要选择。
餐饮人头上也有三座大山:人工、房租和食材。
《2020中国餐饮业年度报告》显示,目前的企业人工成本以每年24.4%的增速施压,房租成本也是同样逐年攀升。
还有不断上涨的菜价肉价……
在这样的博弈之中,资本找到了得救之道:学欧美吧!
统一厨房,统一加工,流水线管理。
虽然标准化的大生产降低了技艺要求,菜品的口味一般般,但打工人在香精、香料的催化下,觉得好吃,能接受就可以了。
而且,资本是急躁的。无论是共享单车还是社区团购,讲究的就是一个大开大合,兵贵神速,这与厨师的精耕细作,个性化,私人化,是背道而驰的。
厨师,必将且必定死于资本的屠刀下。
厨师“死”了,但各种中餐连锁却如雨后春笋。
小龙坎,贤合庄,小厨娘,外婆家,老娘舅,老乡鸡,小梅园……
它们迎合了时代,也迎合了资本。
当然,无相君也很恐惧,当这个趋势无限蔓延后,未来是否会出现这样一个场景:
有钱人,资本家们享受着厨师的手艺,新鲜的食材。
原来很常见的厨师,成了中国美食文化的传承人,什么x菜大师,非遗传人。
而打工人,彻底成了机器人——在流水线上工作,在流水线上生活,在流水线上吃饭,吃流水线上的饭……
资本是一个大机器,人成了工业里的齿轮,食物无非是齿轮上的润滑油而已。
听起来是不是很残酷?
但你回想一下,在20年前,谁会想到,今天的人能自愿加班到996,靠外卖续命?
谁又能想到,我们百花齐放,博大精深的中华美食,成了欧美快餐一样的速食品。
更可怕的,还有各种人造肉,合成食物。
也许再过几年,能吃上一口原汁原味的现炒菜都是一种奢侈的享受。
这样看来,我倒不希望我们孵育出像麦当劳、肯德基那样的企业了。
火锅已经让中国人敏锐的舌头迟钝了,难道还要让中国人的胃被料理包全面占领吗?
再冷漠的工业社会,也要保存一点温情啊!
来源于无相财经 ,作者无相君
你在上海吃的黄焖鸡,应该和北京的差不多一个味道。只有这样,才能解决产品品质、管理问题,同时维护自己的口碑。
但是,中餐标准化的难度很大,川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮,每个菜系都有自己的特色。
比如炒土豆丝,不同的厨师都能炒出不同的味道来。
再比如安徽淮南的豆腐,不少淮南人也在外地卖豆腐,同样的技术,同样的配方,可外地卖的,就是没有淮南的爽嫩。
怎么办。
我们的餐厅学起了肯德基,麦当劳。
肯德基的标准化方法是由中央工厂统一生产,再将半成品配送到门店,门店的厨师简单加工一下,没有什么技术含量。
中餐都讲究现炒现吃,如何做到?
半加工成品+料理包!
按照业内人的说法,目前几乎所有知名快餐品牌的米饭类产品都是用的料理包。
包括吉野家、真功夫等,以及黄焖鸡米饭、老鸭粉丝汤这类街店,很大一部分是料理包的采购方。
半成品+料理包有什么好处?
首先就是味道统一。
比如黄记煌 “三汁焖锅”,这道菜基于清代名菜 “香辣汁鱼”的秘方改良。
不管你是在全国的哪家分店,都是统一汤汁、统一原材料,统一调味品。
客人点菜,服务员把盘摆好,把料撒上,在规定的时间内出锅,就可以了。
其次,是时间快。
几乎所有的成品料理包,利用水煮、炒锅、微波炉等方式都可以做到在2~3分钟出餐。
而商家仅需要准备的是热米饭或者面条等主食即可。
一盘盖浇饭,在碗里打一些米饭,再加一点煮熟的土豆丝,然后把烫热的料理包取出来,剪开口倒进碗里,再加点卤蛋和葱花点缀,一份叉烧饭就做好了。
整个过程不过几分钟时间,简单、快速。
最后,就是成本低。
目前,大部分料理包的单价都在10元以下,甚至5元以下,比如200g/袋的咖喱鸡丁、宫保鸡丁出厂价分别为3.9元和4.5元。
不过,经过加工出餐,就能卖20-30元/份,成本只有20%不到。
最重要的,就是省掉一个工资支出的大头——厨师!
一部电影好不好看,就看导演编剧的水平怎么样。
一个餐馆好不好吃,就看厨师的水平怎么样。
厨师,是美食的缔造者,是厨房的灵魂。稍微大一点的酒店,一个厨师的月薪都在2万以上。
而且,一个酒店还不止要配一个厨师。
炒锅,砧板,凉菜,烧腊,上什(蒸锅),水台,面点,粗加工……这都是成本。
另外,厨师还会有跳槽的风险。
原本好好的酒店为什么口碑不好了?
大部分的情况,都是因为厨师跳槽了。食客觉得味道不对,自然就不来了。
而料理包就可以减少这种风险,并且大大地降低成本。
有了料理包和半加工的食材,再加两个洗菜、配菜工人就可以了,压根就不需要厨师,因为加热饭菜这种事,对厨艺几乎没有要求。
对食客来说,尽管料理包不健康,不营养,但是好吃。
对资本方来说,尽管厨师有特色,有手艺,但是风险成本太大。
于是,当今中国的餐饮趋势就是“去厨师化”,然后到处都是火锅、串串、简餐、烤肉、麻辣烫(因为操作简单,利润高,可标准化程度高)。
这是资本的选择,也是食客的被动选择。
中国打工人的头上有三座大山:房租,996,单身。
在这种情况下,打工人压根没时间,没条件,也没太多的金钱去做饭。
于是,外卖就成了我们的主要选择。
餐饮人头上也有三座大山:人工、房租和食材。
《2020中国餐饮业年度报告》显示,目前的企业人工成本以每年24.4%的增速施压,房租成本也是同样逐年攀升。
还有不断上涨的菜价肉价……
在这样的博弈之中,资本找到了得救之道:学欧美吧!
统一厨房,统一加工,流水线管理。
虽然标准化的大生产降低了技艺要求,菜品的口味一般般,但打工人在香精、香料的催化下,觉得好吃,能接受就可以了。
而且,资本是急躁的。无论是共享单车还是社区团购,讲究的就是一个大开大合,兵贵神速,这与厨师的精耕细作,个性化,私人化,是背道而驰的。
厨师,必将且必定死于资本的屠刀下。
厨师“死”了,但各种中餐连锁却如雨后春笋。
小龙坎,贤合庄,小厨娘,外婆家,老娘舅,老乡鸡,小梅园……
它们迎合了时代,也迎合了资本。
当然,无相君也很恐惧,当这个趋势无限蔓延后,未来是否会出现这样一个场景:
有钱人,资本家们享受着厨师的手艺,新鲜的食材。
原来很常见的厨师,成了中国美食文化的传承人,什么x菜大师,非遗传人。
而打工人,彻底成了机器人——在流水线上工作,在流水线上生活,在流水线上吃饭,吃流水线上的饭……
资本是一个大机器,人成了工业里的齿轮,食物无非是齿轮上的润滑油而已。
听起来是不是很残酷?
但你回想一下,在20年前,谁会想到,今天的人能自愿加班到996,靠外卖续命?
谁又能想到,我们百花齐放,博大精深的中华美食,成了欧美快餐一样的速食品。
更可怕的,还有各种人造肉,合成食物。
也许再过几年,能吃上一口原汁原味的现炒菜都是一种奢侈的享受。
这样看来,我倒不希望我们孵育出像麦当劳、肯德基那样的企业了。
火锅已经让中国人敏锐的舌头迟钝了,难道还要让中国人的胃被料理包全面占领吗?
再冷漠的工业社会,也要保存一点温情啊!
来源于无相财经 ,作者无相君
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