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走进松茸

松茸生长于寒温带海拔3500米以上的高山林地，只能野生采集，无法人工栽培。松茸含有独特生物活性和营养，造就了其神奇的生命力，被誉为菌中之王。1945年，日本广岛和长崎受到原子弹袭击后，植物大量死亡，依然存活的植物只剩两种，其中之一就是松茸。

松茸富含蛋白质，有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。

松茸功效：据文献记载，松茸具有强身、益肠胃、理气、化痰和驱虫等功效。现在医学表明，松茸还具有治疗糖尿病和抑制癌细胞增殖的作用。松茸的化学成分与生物活性研究表明，松茸中含有多糖、氨基酸、蛋白质多肽、甾类、萜类、挥发油以及多种酶。经研究不同品种松茸，同一品种的不同生长阶段所含的化学成分有所不同，具有多种生物活性，有抗肿瘤、抗菌、抗病毒、治疗糖尿病以及抗氧化、美白、抗炎、免疫调节等功效。

一山一味，班盆老寨，盘踞在布朗山山顶之上，海拔1760米，和老班章仅距2公里，两个寨子土壤、生态环境和茶树树龄无二。常年雨雾缠绕，雨水充沛，是最适合生长古茶树的山野林地之一。班盆老寨古树茶在“2018年勐海茶王节”中勇夺金奖，生长旺盛、凌驾于众山之上，才成就一杯凌驾于众茶之上的绝妙滋味，霸，烈，甜，柔，气韵深长，完美融合，这就是班盆。品名“峰笙水起”寓意“风生水起”。 https://t.cn/AigL1sAn

羊肚菌的生长环境

羊肚菌多生长在阔叶林或针阔混交林的腐殖质层上。不同种类的羊肚菌对土壤条件的要求也不一致，很多文献报道羊肚菌主要生长于富含腐殖质的沙壤土中或褐土、棕壤等。羊肚菌在火烧后的林地上比较容易大发生。羊肚菌一般在低温、高湿条件下易萌发子实体，因此野生羊肚菌子实体的生长季节一般在每年3-5月或8-9月。有研究表明，羊肚菌的野外发生条件主要取决于上年度11月份的降水量，而当年羊肚菌发生的迟早取决于当年春季5cm表层土壤温度是否稳定通过11.5℃。因此，羊肚菌的发生期受年度的气候条件影响，与发生地区的气温、降雨量和降雨时间的早晚密切相关。一般来说，羊肚菌多发生在土壤湿润或降雨量多而且容易保湿或地下水位较高的环境中。光线对子实体的形成有一定的促进作用，子实体的生长发育具有趋光性。足够的氧气和通风良好的场所是保证羊肚菌正常生长发育的必要条件。