【养生厨房20220619 播出】菜名：多汁肉饼+快手腌菜；

【今日看点】柿子椒，再普通不过的食材，但可有着“双重冠军”美誉，营养专家左小霞告诉我们，它里面的维生素C和铁含量都是较高的，对于保护心血管和抗氧化是非常不错的选择，今天大厨贾月星教您用柿子椒制作两道菜，美味可口的同时，还能够完美保留这两种营养物质，接下来走进《养生厨房》去了解一下。

食材：彩椒 里脊肉

专家：左小霞 解放军总医院第八医学中心营养科主任；贾月星 中国烹饪大师；

【做法剧透】步骤1：锅中放油，放入里脊肉煸炒，再放入洋葱和彩椒，翻炒均匀，出锅即可。步骤2：卷入饼中，上锅干焙2分钟即可。步骤3：锅中做水，放入花椒、八角、干辣椒煮10分钟。步骤4：罐子中放入彩椒、黄瓜，倒入料水，再放入白醋即可。

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