永川惠耳听力分享：遭遇突发性耳聋该怎么办？#助听器##爷爷拒绝买助听器的理由 # 用户王叔叔和老伴退休多年，从江西来重庆永川带小孙子，享受天伦，永川的夏天天气比较炎热，王叔叔的儿子就让他们老俩口带着1岁多的小孙子到黑山谷避暑，有一天晚上叔叔抱着小孙子正在看电视，王叔叔的小孙子可能是想睡觉了，突然大声的吵闹起来，突然王叔叔的右耳就听不见了，人也一阵头晕，觉得可能睡一觉就好了，就让老伴带小孙子，自己就去睡觉了，第二天王叔叔起来，感觉耳朵像是有什么东西堵住了一样，也没有太在意，一直持续了好几天，王叔叔便给儿子打电话，儿子便去接王叔叔到重庆的大医院检查，一检查突发性耳聋，而且已经错过了最佳的治疗期，已经形成了不可逆大的突发性的神经性耳聋；王叔叔多方的打听：西药，中药，针灸，都用了，一直治疗了一年也没有治疗好......
长期一只耳朵也听不好，感觉没有方向性，随着时间一久，王叔叔感觉左耳听力也也来越差了，听电视开的音量也越来越大了，也一次王叔叔在小区的邻居张阿姨聊天的时候，张阿姨说：耳朵不好，可以配个助听器呀，张阿姨说自己的老伴儿也听不好，以前电视音开老大了，孩子们都嫌吵，就去配了对儿助听器，现在交流没问题了，听电视也吵不到孩子们了，配个助听器还是好一些。
王叔叔回家和儿子一商量，儿子立马就同意了，第二天就和儿子老伴来到我们店咨询了解助听器
通过我们的检查王叔叔鼓膜正常，没有流脓流水，无高血压，无糖尿病，听力检查左耳45db,右耳75db，左耳轻中度神经性耳聋，右耳属于重度神经性耳聋，我们根据王叔叔的听力情况，给王叔叔试听了，助听前言语识别率65%，双耳助听后言语识别率达到95%，和家人商量之后，家人最终为王叔叔选配了一对助听器
一：什么是突发性耳聋
突发性耳聋，指72小时内突然发生的、原因不明的感音神经性听力下降(相邻的两个频率听力下降至少20分贝)。通常认为，15%的患者能够明确病因，一般认为，过度劳累、精神紧张、压力大、情绪波动、生活不规律(如通宵加班，或打麻将、玩游戏)等是诱因。
二：突发性耳聋有哪些症状？
突发性耳聋的主要症状是突然出现的听力下降，有时伴耳鸣、眩晕、恶心、呕吐等，会反复发作，但很多人都误以为这是感冒或偏头痛，而且不严重的的确休息几天，症状会有所缓解，因此很多人会错过最佳治疗期（突发性耳聋72小时内为最佳治疗期）。
三:造成突发性耳聋的原因有哪些？
1、内耳缺血：是引起突发性耳聋最常见的原因；
2、病毒感染：如带状疱疹病毒；
3、自身免疫性内耳疾病；
4、轻微脑梗塞；
5、其他：如情绪紧张、激动、劳累等。
四：遇到突发性耳聋我们应当怎么做？
保持心态积极治疗；尽量做到72小时内及时到大型的耳鼻喉医院就医，如果医生诊断无法痊愈，请及时干预（如助听器，人工耳蜗等），以预防耳聋给我们的生活带来不便！
1、养成良好的生活、加强锻炼，增强体质，勿过度劳累，注意劳逸结合，保持身心愉悦。避免感冒，预防病毒性感冒。
2、保持均衡饮食，多吃新鲜蔬果。减少烟、酒、咖啡等带来的刺激。
3、远离噪音。噪音会损害耳朵功能，若长期处在噪音环境下，应做好耳朵的防护措施。
4、忌挖掏耳屎(盯聍)。少量盯聍有助耳朵健康，多余的盯聍会定期随运动排出体外，所以不必经常挖掏耳朵。
5、一侧耳聋后，特别应该保护健侧耳的听力：
①避免接触噪声。
②避免耳毒性药物，比如庆大霉素、链霉素和消炎痛。
③避免耳外伤和耳部的感染。
五：如何预防突发性耳聋？
有张有弛，避免过劳，但不要彻夜玩乐。忙里偷闲享受一下"慢生活"。
调整心态，乐观向上。平时要保持情绪稳定，切忌暴怒狂喜。正面化解与己有关的压力、矛盾和刺激，保持健康心态，以防"病上弱人身"。
定期查体，排除隐患。耳聋也可能是全身其他部位疾病连累，如糖尿病、甲减等都可能是潜在的杀手。
加强体育锻炼，以减少血栓的形成，预防感冒。锻炼身体选择一项适合自己的运动方式。由于部分突发性耳聋的发生可能与感冒有间接关系，因此也要注意预防感冒。另外，注意保暖，避免骤冷骤热的环境。
远离烟酒，平淡生活。
起居有时，饮食定量。
惠耳听力始于1988年，目前在全国有超过900余家直营连锁店，是国内知名的助听器连锁企业，30余年来，经过惠耳听力验配的助听器不计其数，帮助了数以万计的听损人士。凭借过硬的技术实力、优质的产品质量、诚信经营，得到了广大用户的认可。
长期一只耳朵也听不好，感觉没有方向性，随着时间一久，王叔叔感觉左耳听力也也来越差了，听电视开的音量也越来越大了，也一次王叔叔在小区的邻居张阿姨聊天的时候，张阿姨说：耳朵不好，可以配个助听器呀，张阿姨说自己的老伴儿也听不好，以前电视音开老大了，孩子们都嫌吵，就去配了对儿助听器，现在交流没问题了，听电视也吵不到孩子们了，配个助听器还是好一些。
王叔叔回家和儿子一商量，儿子立马就同意了，第二天就和儿子老伴来到我们店咨询了解助听器
通过我们的检查王叔叔鼓膜正常，没有流脓流水，无高血压，无糖尿病，听力检查左耳45db,右耳75db，左耳轻中度神经性耳聋，右耳属于重度神经性耳聋，我们根据王叔叔的听力情况，给王叔叔试听了，助听前言语识别率65%，双耳助听后言语识别率达到95%，和家人商量之后，家人最终为王叔叔选配了一对助听器
一：什么是突发性耳聋
突发性耳聋，指72小时内突然发生的、原因不明的感音神经性听力下降(相邻的两个频率听力下降至少20分贝)。通常认为，15%的患者能够明确病因，一般认为，过度劳累、精神紧张、压力大、情绪波动、生活不规律(如通宵加班，或打麻将、玩游戏)等是诱因。
二：突发性耳聋有哪些症状？
突发性耳聋的主要症状是突然出现的听力下降，有时伴耳鸣、眩晕、恶心、呕吐等，会反复发作，但很多人都误以为这是感冒或偏头痛，而且不严重的的确休息几天，症状会有所缓解，因此很多人会错过最佳治疗期（突发性耳聋72小时内为最佳治疗期）。
三:造成突发性耳聋的原因有哪些？
1、内耳缺血：是引起突发性耳聋最常见的原因；
2、病毒感染：如带状疱疹病毒；
3、自身免疫性内耳疾病；
4、轻微脑梗塞；
5、其他：如情绪紧张、激动、劳累等。
四：遇到突发性耳聋我们应当怎么做？
保持心态积极治疗；尽量做到72小时内及时到大型的耳鼻喉医院就医，如果医生诊断无法痊愈，请及时干预（如助听器，人工耳蜗等），以预防耳聋给我们的生活带来不便！
1、养成良好的生活、加强锻炼，增强体质，勿过度劳累，注意劳逸结合，保持身心愉悦。避免感冒，预防病毒性感冒。
2、保持均衡饮食，多吃新鲜蔬果。减少烟、酒、咖啡等带来的刺激。
3、远离噪音。噪音会损害耳朵功能，若长期处在噪音环境下，应做好耳朵的防护措施。
4、忌挖掏耳屎(盯聍)。少量盯聍有助耳朵健康，多余的盯聍会定期随运动排出体外，所以不必经常挖掏耳朵。
5、一侧耳聋后，特别应该保护健侧耳的听力：
①避免接触噪声。
②避免耳毒性药物，比如庆大霉素、链霉素和消炎痛。
③避免耳外伤和耳部的感染。
五：如何预防突发性耳聋？
有张有弛，避免过劳，但不要彻夜玩乐。忙里偷闲享受一下"慢生活"。
调整心态，乐观向上。平时要保持情绪稳定，切忌暴怒狂喜。正面化解与己有关的压力、矛盾和刺激，保持健康心态，以防"病上弱人身"。
定期查体，排除隐患。耳聋也可能是全身其他部位疾病连累，如糖尿病、甲减等都可能是潜在的杀手。
加强体育锻炼，以减少血栓的形成，预防感冒。锻炼身体选择一项适合自己的运动方式。由于部分突发性耳聋的发生可能与感冒有间接关系，因此也要注意预防感冒。另外，注意保暖，避免骤冷骤热的环境。
远离烟酒，平淡生活。
起居有时，饮食定量。
惠耳听力始于1988年，目前在全国有超过900余家直营连锁店，是国内知名的助听器连锁企业，30余年来，经过惠耳听力验配的助听器不计其数，帮助了数以万计的听损人士。凭借过硬的技术实力、优质的产品质量、诚信经营，得到了广大用户的认可。
过年必吃的12道下酒菜，家宴待客都不错，照着做，家人夸你是大厨#美食分享[超话]#大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
辣子烧肥肠
食材：熟猪肥肠5oo克，青椒、胡萝卜各50克，红尖椒丝、姜丝、酱油、盐、料酒、白糖、醋、湿淀粉、红油、食油各适量。
做法：
1.将肥肠切成段，放入碗中，加酱油、料酒腌渍，胡萝卜切片，青椒切小段，分别用开水焯出。
2.炒锅注油烧热，下姜丝、红尖椒丝炒香，加入肥肠，烹入料酒，翻炒几下，
3.再加入酱油、盐、白糖、醋及鲜汤，烧透入味，
4.加入青椒、胡萝卜片炒匀，用湿淀粉勾芡，淋上红油出锅即成。
砂锅娃娃菜
食材：五花肉、娃娃菜、油豆腐、大蒜、盐、蚝油、生抽、鸡精、老干妈
做法：
1、将五花猪肉放至冷水锅内煮至熟，取出切成薄片；
2、大蒜去皮切片；娃娃菜洗净切成小段，分开叶片和根茎部分；
3、炒锅烧热，放入油，凉油放入肉片，小火煸炒至肉片出油脂，肉片转金黄色；下入娃娃菜根茎部份，加入盐、蚝油、生抽、鸡精、老干妈调味，炒至根茎变软；再加入叶片，大火翻炒几下，加入适量清水，水量没过所有材料；
4、加入油豆腐，大火烧开后转小火再炖上5分钟，移入烧热的砂锅中即可。
黄瓜拌金针菇
做法
1.准备好食材：金针菇，黄瓜，蒜苗。
2.金针菇用水清洗后，把它撕开，然后放盘子里备用。
3.把黄瓜切成菱形的片，放盘子里备用。
4.把蒜苗切成细小的段，放盘子里备用。
5.锅里加入凉水，开大火烧开后，把金针菇倒入开水里焯一下。
6.焯好的金针菇，放入盛有凉水的碗里。
7.金针菇凉了之后，挤去水分，把黄瓜和金针菇放入一个碗里。
8.锅里加点油，开中小火加热，油热后关火。
麻辣藕片
食材：莲藕2节；葱1棵；蒜2瓣；盐；生抽；糖；干红辣椒6个；花椒若干；香醋；香油；植物油
做法：
1、莲藕洗净，凉水入锅，大火煮开转中火煮25分钟左右至藕熟，捞出晾凉，切厚片，葱蒜切碎。
2、藕片和葱蒜碎末混合，添加盐、生抽、糖、香醋和香油拌匀，红辣椒剪碎，花椒粒清洗晾干。
3、起油锅，小火慢炸干红辣椒段和花椒粒，至香味飘出，趁热浇在拌好的藕片上
土豆烧排骨
食材：排骨400克，土豆300克、花椒、料酒、干辣椒各适量，八角1块，酱油2勺，葱1根，姜1小块，老抽1勺，盐2勺。
做法：
1、用老抽腌排骨。腌制时间不用太久，反正先准备排骨，然后利用腌的时间准备配菜。
2、土豆切块，不要太大不要太小。太小会烂成泥。
3、油煸姜片，待四周稍稍卷起，下花椒和干辣椒爆香。
4、爆香一下就把腌得得排骨下锅了。排骨炒的差不多的时候下料酒。这样之后肉不会老。
5、然后加水盖过排骨一倍半（等会炖一段时候后要加土豆，所以要注意水不能太少）。
6、待水开了之后，捞去浮沫。转中火，下适量的酱油炖20分钟。
7、下土豆，大火烧开后转中火。再炖20-30分钟.
8、待水收的差不多，撒香葱起锅
酸辣猪肚
食材：猪肚半个、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量、首先将猪肚洗净，切成小条。
做法：
1、锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味，加入青椒煸炒。
2、倒入切好的猪肚，淋入料酒大火翻炒。
3、加入泡椒和泡豆角，盐一起翻炒。
4、炒至二分钟左右，洒入小葱拌匀即可出锅。
虾仁日版豆腐
— 用 料 —
生抽、日本豆腐、鲜虾 、水、
黄瓜（或者青豆）、淀粉
做 法：
1，日本豆腐1袋，鲜虾10只左右、清洗后挑出虾线去除表壳，洗净,加盐、料酒腌一下；
2，把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁，撒少许盐，准备入锅蒸，锅中水开后五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感；
3，把盘中蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀，把水淀粉倒入锅中，加入少许生抽，待形成薄薄的芡汁之后关火即可；
4，虾仁上放上黄瓜丁点缀下，把芡汁倒入小碗，浇在蒸好的豆腐虾仁上。日本豆腐质地嫩滑，加上虾仁的鲜香口感，简直就是完美的搭配。
脆皮豆腐
食材：内酯豆腐300g，油20g，蒜瓣10g，淀粉40g，生抽15g，辣椒酱14g
做法：
1、准备好内酯豆腐，豆腐用活水冲洗、切厚片；蒜瓣拍破切细粒；淀粉用水调匀备用。豆腐片两面均匀沾满干淀粉。
2、锅中油热，放入沾满淀粉的豆腐。中火煎至两面酥黄，盛起码盘备用。锅中余油，爆香蒜粒，加入鲜豆辣椒酱，炒匀。
3、淋入淀粉汁，淋入生抽，调配做好调味汁。调味汁淋在豆腐上即可。
豆豉蒸排骨
食材：肋排、豆豉、红辣椒、葱、蒜、盐、白糖、生粉、蚝油、料酒、姜粉
做法
1、调制腌料：将盐、白糖、生粉、油、蚝油、料酒、清水调匀。排骨洗净，斩段，用腌料抓匀，腌制30分钟。
2、将豆豉剁成碎末；红椒去蒂和籽，洗净切成块；葱蒜切成末，倒入排骨中拌匀，将排骨码入深盘中。
3、烧开蒸锅中的水，放入豆豉排骨，加盖开大火隔水蒸1小时
4、取出蒸好的豆豉排骨，洒上葱花，即可出锅。
玉米蒸排骨
食材：排骨，料酒，食盐，胡椒粉，白糖，老抽，玉米，糯米，耗油，老抽，香菜。
做法
1、首先准备猪排500克，剁成均匀的大块，把剁好的排骨放到装有清水的盆中，加入少许食盐，抓洗出排骨中的血水，洗净后捞出备用。2、接着我们把排骨腌制一下，盆中加入食盐，胡椒粉，白糖，耗油，老抽提底色，料酒去腥提鲜，生抽，抓拌均匀腌制15分钟给排骨上色入味，然后再准备辅料。
3、鲜玉米一根，切成大小均匀的长条，在准备一个盘子，把提前泡发的糯米均匀地铺在盘底，厚度要保持一致。这样糯米才能均匀地受热，生熟一致。然后把腌好的排骨和玉米依次摆放在糯米上，加入有多出的排骨或者玉米的话，把它放在盘子中间，最后再把腌制排骨的料汁均匀地淋在盘中。
4、开始蒸玉米排骨，锅内烧水，放好篦子，把排骨放到篦子上，盖严实盖子，把水烧开后，把排骨放入锅中，盖上锅盖转中火蒸30分钟。时间到以后，所有食材都已经蒸熟，蒸入味，排骨软嫩解馋，玉米香软可口，把它在锅中取出，放上少许香菜点缀即可上桌食用。
鲜菇滑肉片
食材：鲜口蘑250克；猪肉150克；鲍汁10克；盐1克；油；生姜2片；
做法
1、猪肉切片，用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟；
2、蘑菇切片、姜切片；
3、下油热锅，倒入蘑菇，翻炒把水分逼出来炒干装起来备用；
4、下油把姜片爆香，倒入猪肉片，快速滑开至变色，加入蘑菇，继续翻炒1分钟，倒入一点点鲍汁调味,生粉兑点水勾个薄芡即可上碟。
酸辣鸡杂
食材：鸡肠若干、鸡心若干、油2勺、盐少许、鸡精少许、生抽适量、料酒适量、干红椒7一8个、小米椒5一6个、泡椒10个、花椒少许、姜少许、蒜适量、葱5根~
做法：
将鸡杂用盐搓洗3一4遍，放锅里用水焯去多余的血水，焯好鸡肠切段，鸡心切片。
切好备用的佐料，锅里下油烧至7成热，下所有佐料（葱除外）爆香下鸡杂，翻炒4一5分倒入料酒去腥。
再继续翻炒3分钟放入生抽、盐、鸡精，出锅之前倒入葱段，翻匀就可以起锅，出锅了，酸、辣、爽、脆。
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
辣子烧肥肠
食材：熟猪肥肠5oo克，青椒、胡萝卜各50克，红尖椒丝、姜丝、酱油、盐、料酒、白糖、醋、湿淀粉、红油、食油各适量。
做法：
1.将肥肠切成段，放入碗中，加酱油、料酒腌渍，胡萝卜切片，青椒切小段，分别用开水焯出。
2.炒锅注油烧热，下姜丝、红尖椒丝炒香，加入肥肠，烹入料酒，翻炒几下，
3.再加入酱油、盐、白糖、醋及鲜汤，烧透入味，
4.加入青椒、胡萝卜片炒匀，用湿淀粉勾芡，淋上红油出锅即成。
砂锅娃娃菜
食材：五花肉、娃娃菜、油豆腐、大蒜、盐、蚝油、生抽、鸡精、老干妈
做法：
1、将五花猪肉放至冷水锅内煮至熟，取出切成薄片；
2、大蒜去皮切片；娃娃菜洗净切成小段，分开叶片和根茎部分；
3、炒锅烧热，放入油，凉油放入肉片，小火煸炒至肉片出油脂，肉片转金黄色；下入娃娃菜根茎部份，加入盐、蚝油、生抽、鸡精、老干妈调味，炒至根茎变软；再加入叶片，大火翻炒几下，加入适量清水，水量没过所有材料；
4、加入油豆腐，大火烧开后转小火再炖上5分钟，移入烧热的砂锅中即可。
黄瓜拌金针菇
做法
1.准备好食材：金针菇，黄瓜，蒜苗。
2.金针菇用水清洗后，把它撕开，然后放盘子里备用。
3.把黄瓜切成菱形的片，放盘子里备用。
4.把蒜苗切成细小的段，放盘子里备用。
5.锅里加入凉水，开大火烧开后，把金针菇倒入开水里焯一下。
6.焯好的金针菇，放入盛有凉水的碗里。
7.金针菇凉了之后，挤去水分，把黄瓜和金针菇放入一个碗里。
8.锅里加点油，开中小火加热，油热后关火。
麻辣藕片
食材：莲藕2节；葱1棵；蒜2瓣；盐；生抽；糖；干红辣椒6个；花椒若干；香醋；香油；植物油
做法：
1、莲藕洗净，凉水入锅，大火煮开转中火煮25分钟左右至藕熟，捞出晾凉，切厚片，葱蒜切碎。
2、藕片和葱蒜碎末混合，添加盐、生抽、糖、香醋和香油拌匀，红辣椒剪碎，花椒粒清洗晾干。
3、起油锅，小火慢炸干红辣椒段和花椒粒，至香味飘出，趁热浇在拌好的藕片上
土豆烧排骨
食材：排骨400克，土豆300克、花椒、料酒、干辣椒各适量，八角1块，酱油2勺，葱1根，姜1小块，老抽1勺，盐2勺。
做法：
1、用老抽腌排骨。腌制时间不用太久，反正先准备排骨，然后利用腌的时间准备配菜。
2、土豆切块，不要太大不要太小。太小会烂成泥。
3、油煸姜片，待四周稍稍卷起，下花椒和干辣椒爆香。
4、爆香一下就把腌得得排骨下锅了。排骨炒的差不多的时候下料酒。这样之后肉不会老。
5、然后加水盖过排骨一倍半（等会炖一段时候后要加土豆，所以要注意水不能太少）。
6、待水开了之后，捞去浮沫。转中火，下适量的酱油炖20分钟。
7、下土豆，大火烧开后转中火。再炖20-30分钟.
8、待水收的差不多，撒香葱起锅
酸辣猪肚
食材：猪肚半个、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量、首先将猪肚洗净，切成小条。
做法：
1、锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味，加入青椒煸炒。
2、倒入切好的猪肚，淋入料酒大火翻炒。
3、加入泡椒和泡豆角，盐一起翻炒。
4、炒至二分钟左右，洒入小葱拌匀即可出锅。
虾仁日版豆腐
— 用 料 —
生抽、日本豆腐、鲜虾 、水、
黄瓜（或者青豆）、淀粉
做 法：
1，日本豆腐1袋，鲜虾10只左右、清洗后挑出虾线去除表壳，洗净,加盐、料酒腌一下；
2，把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁，撒少许盐，准备入锅蒸，锅中水开后五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感；
3，把盘中蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀，把水淀粉倒入锅中，加入少许生抽，待形成薄薄的芡汁之后关火即可；
4，虾仁上放上黄瓜丁点缀下，把芡汁倒入小碗，浇在蒸好的豆腐虾仁上。日本豆腐质地嫩滑，加上虾仁的鲜香口感，简直就是完美的搭配。
脆皮豆腐
食材：内酯豆腐300g，油20g，蒜瓣10g，淀粉40g，生抽15g，辣椒酱14g
做法：
1、准备好内酯豆腐，豆腐用活水冲洗、切厚片；蒜瓣拍破切细粒；淀粉用水调匀备用。豆腐片两面均匀沾满干淀粉。
2、锅中油热，放入沾满淀粉的豆腐。中火煎至两面酥黄，盛起码盘备用。锅中余油，爆香蒜粒，加入鲜豆辣椒酱，炒匀。
3、淋入淀粉汁，淋入生抽，调配做好调味汁。调味汁淋在豆腐上即可。
豆豉蒸排骨
食材：肋排、豆豉、红辣椒、葱、蒜、盐、白糖、生粉、蚝油、料酒、姜粉
做法
1、调制腌料：将盐、白糖、生粉、油、蚝油、料酒、清水调匀。排骨洗净，斩段，用腌料抓匀，腌制30分钟。
2、将豆豉剁成碎末；红椒去蒂和籽，洗净切成块；葱蒜切成末，倒入排骨中拌匀，将排骨码入深盘中。
3、烧开蒸锅中的水，放入豆豉排骨，加盖开大火隔水蒸1小时
4、取出蒸好的豆豉排骨，洒上葱花，即可出锅。
玉米蒸排骨
食材：排骨，料酒，食盐，胡椒粉，白糖，老抽，玉米，糯米，耗油，老抽，香菜。
做法
1、首先准备猪排500克，剁成均匀的大块，把剁好的排骨放到装有清水的盆中，加入少许食盐，抓洗出排骨中的血水，洗净后捞出备用。2、接着我们把排骨腌制一下，盆中加入食盐，胡椒粉，白糖，耗油，老抽提底色，料酒去腥提鲜，生抽，抓拌均匀腌制15分钟给排骨上色入味，然后再准备辅料。
3、鲜玉米一根，切成大小均匀的长条，在准备一个盘子，把提前泡发的糯米均匀地铺在盘底，厚度要保持一致。这样糯米才能均匀地受热，生熟一致。然后把腌好的排骨和玉米依次摆放在糯米上，加入有多出的排骨或者玉米的话，把它放在盘子中间，最后再把腌制排骨的料汁均匀地淋在盘中。
4、开始蒸玉米排骨，锅内烧水，放好篦子，把排骨放到篦子上，盖严实盖子，把水烧开后，把排骨放入锅中，盖上锅盖转中火蒸30分钟。时间到以后，所有食材都已经蒸熟，蒸入味，排骨软嫩解馋，玉米香软可口，把它在锅中取出，放上少许香菜点缀即可上桌食用。
鲜菇滑肉片
食材：鲜口蘑250克；猪肉150克；鲍汁10克；盐1克；油；生姜2片；
做法
1、猪肉切片，用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟；
2、蘑菇切片、姜切片；
3、下油热锅，倒入蘑菇，翻炒把水分逼出来炒干装起来备用；
4、下油把姜片爆香，倒入猪肉片，快速滑开至变色，加入蘑菇，继续翻炒1分钟，倒入一点点鲍汁调味,生粉兑点水勾个薄芡即可上碟。
酸辣鸡杂
食材：鸡肠若干、鸡心若干、油2勺、盐少许、鸡精少许、生抽适量、料酒适量、干红椒7一8个、小米椒5一6个、泡椒10个、花椒少许、姜少许、蒜适量、葱5根~
做法：
将鸡杂用盐搓洗3一4遍，放锅里用水焯去多余的血水，焯好鸡肠切段，鸡心切片。
切好备用的佐料，锅里下油烧至7成热，下所有佐料（葱除外）爆香下鸡杂，翻炒4一5分倒入料酒去腥。
再继续翻炒3分钟放入生抽、盐、鸡精，出锅之前倒入葱段，翻匀就可以起锅，出锅了，酸、辣、爽、脆。
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《雪中悍刀行》原著人物特别多，改编为电视剧必然要有所删减。不过很多观众发现，鱼幼薇，在原著中一个无足轻重的人，改编却没有删掉。随着电视剧的热播，我们终于发现了她的作用。
1、鱼幼薇是个“”
鱼幼薇的出现，是一个“”，是她引发了后面一系列的事情。
徐凤年游历归来，禄球儿邀他去看美女，看得就是鱼幼薇。鱼幼薇舞剑，美则美矣，但目的确实要杀徐凤年。也是因此，徐凤年决定查一查北椋军中，到底是谁要害他。
于是他跟禄球儿设了“苦肉计”，除了把宁峨眉抓住外，一无所获。不过也正是因为这件事，徐凤年才有了宁峨眉这样一个好帮手。
鱼幼薇被抓，徐凤年不仅没有杀她，反而好吃好喝地把她养了起来。原因嘛，自然是为了姜泥。姜泥是西楚公主，鱼幼薇也是西楚，她的母亲还是西楚皇宫的剑侍。她跟姜泥自然是认识的，这样的好朋友、好闺蜜，徐凤年自然不会伤害她。
后来，徐凤年二次游历江湖，徐骁让姜泥和鱼幼薇都跟着他，为的就是引出卢家，引出曹长卿。
原著中，鱼幼薇的作用没那么大，但是在电视剧中，鱼幼薇成为这一切故事发生的“”。也算是把她改编得更重要了吧。
2、徐凤年和姜泥的感情“催化剂”
鱼幼薇在剧中，除了“”的作用，那就是助攻徐凤年和姜泥的感情了。
其实一开始，如果不是很多观众在弹幕刷徐凤年和姜泥，单就剧情来说，我们真的看不出徐凤年和姜泥的感情有多好。
姜泥刺杀徐凤年，徐凤年为了让姜泥听话实施“金钱惩罚”，两个谁也不让着谁，真的看不出来有什么私情。非要说俩人关系不一般，我觉得有两件事，一件事徐骁不让徐凤年去找黄蛮儿，他把家里的马都弄走了，是姜泥给徐凤年留了两匹马；另一件事是徐凤年喝多了在姜泥房中睡了一晚。
其他的说明，都来自主演们的口中了。比如在江南，大姐徐脂虎一直在说，徐凤年从小跟姜泥咋样咋样。
除了她，就是鱼幼薇说了。姜泥为什么刺杀徐凤年，鱼幼薇替她回答：那是因为她喜欢你呀！她想着让你怕了她、恨了她，有一天她走了，你就不会想她了嘛！
曹长卿问鱼幼薇：如果他杀了徐凤年会如何？鱼幼薇说姜泥会伤心。于是曹长卿打算还是不杀徐凤年了，以后再想别的办法。
可以说，徐凤年和姜泥的感情，一多半都是从鱼幼薇的嘴里说出来的，她是他们两个人感情的“催化剂”，也是助攻。
3、因为猫
不过，虽然她这个角色看似如此重要，但我觉得编剧不仅没有删了这个人物，反而还给这个人物加了很多看点，是因为这个人物有一个特征吸引观众。
这个特征就是猫。原著中是这样写鱼幼薇的猫的：石桌上蹲着一只不臃肿也不消瘦的白猫，就如主人的妖娆身段一个道理，增减一分都不妥，灵性流溢的白猫有一双璀璨似红宝石的眼珠子，盯着人看的时候，就让人觉得荒诞诡异。
鱼幼薇这个人设虽然一般，但是她养得这只猫一定会是很多观众的“心头好”，所以编剧才会特意把这个人物留下吧。
果然，观众的反应跟编剧的预期一样，只要鱼幼薇一出场，大家的眼睛都会盯着猫看。更令人惊奇的是，这只猫似乎有灵性，演技也是杠杠的。
它跟鱼幼薇的对视仿佛会说话。鱼幼薇惹姜泥生气，姜泥说想要吃炖猫，白猫立马用爪子去扒姜泥。
连官微也特意为它发了一条动态。
还有一件事很好玩。原著中，灵性可爱的武媚娘一步步橘化，一点点变得臃肿，由白猫变大白猫，由偶像变谐星。电视剧中，白猫也以肉眼可见的速度长胖了。一开始鱼幼薇抱着它还不费力，后面明显感觉她抱着有点吃力了……白猫真的是以实力抢镜的。
据说，电视剧杀青之后，青鸟的饰演者丁笑滢便领养了白猫。她还在社交平台分享了白猫的现状。张若昀说，丁笑滢赚了，《雪中悍刀行》再开拍的时候，她就能赚两份工资了。
说到这里，你觉得编剧是为什么没有删减鱼幼薇的戏份的？真的是因为那只白猫吗？
1、鱼幼薇是个“”
鱼幼薇的出现，是一个“”，是她引发了后面一系列的事情。
徐凤年游历归来，禄球儿邀他去看美女，看得就是鱼幼薇。鱼幼薇舞剑，美则美矣，但目的确实要杀徐凤年。也是因此，徐凤年决定查一查北椋军中，到底是谁要害他。
于是他跟禄球儿设了“苦肉计”，除了把宁峨眉抓住外，一无所获。不过也正是因为这件事，徐凤年才有了宁峨眉这样一个好帮手。
鱼幼薇被抓，徐凤年不仅没有杀她，反而好吃好喝地把她养了起来。原因嘛，自然是为了姜泥。姜泥是西楚公主，鱼幼薇也是西楚，她的母亲还是西楚皇宫的剑侍。她跟姜泥自然是认识的，这样的好朋友、好闺蜜，徐凤年自然不会伤害她。
后来，徐凤年二次游历江湖，徐骁让姜泥和鱼幼薇都跟着他，为的就是引出卢家，引出曹长卿。
原著中，鱼幼薇的作用没那么大，但是在电视剧中，鱼幼薇成为这一切故事发生的“”。也算是把她改编得更重要了吧。
2、徐凤年和姜泥的感情“催化剂”
鱼幼薇在剧中，除了“”的作用，那就是助攻徐凤年和姜泥的感情了。
其实一开始，如果不是很多观众在弹幕刷徐凤年和姜泥，单就剧情来说，我们真的看不出徐凤年和姜泥的感情有多好。
姜泥刺杀徐凤年，徐凤年为了让姜泥听话实施“金钱惩罚”，两个谁也不让着谁，真的看不出来有什么私情。非要说俩人关系不一般，我觉得有两件事，一件事徐骁不让徐凤年去找黄蛮儿，他把家里的马都弄走了，是姜泥给徐凤年留了两匹马；另一件事是徐凤年喝多了在姜泥房中睡了一晚。
其他的说明，都来自主演们的口中了。比如在江南，大姐徐脂虎一直在说，徐凤年从小跟姜泥咋样咋样。
除了她，就是鱼幼薇说了。姜泥为什么刺杀徐凤年，鱼幼薇替她回答：那是因为她喜欢你呀！她想着让你怕了她、恨了她，有一天她走了，你就不会想她了嘛！
曹长卿问鱼幼薇：如果他杀了徐凤年会如何？鱼幼薇说姜泥会伤心。于是曹长卿打算还是不杀徐凤年了，以后再想别的办法。
可以说，徐凤年和姜泥的感情，一多半都是从鱼幼薇的嘴里说出来的，她是他们两个人感情的“催化剂”，也是助攻。
3、因为猫
不过，虽然她这个角色看似如此重要，但我觉得编剧不仅没有删了这个人物，反而还给这个人物加了很多看点，是因为这个人物有一个特征吸引观众。
这个特征就是猫。原著中是这样写鱼幼薇的猫的：石桌上蹲着一只不臃肿也不消瘦的白猫，就如主人的妖娆身段一个道理，增减一分都不妥，灵性流溢的白猫有一双璀璨似红宝石的眼珠子，盯着人看的时候，就让人觉得荒诞诡异。
鱼幼薇这个人设虽然一般，但是她养得这只猫一定会是很多观众的“心头好”，所以编剧才会特意把这个人物留下吧。
果然，观众的反应跟编剧的预期一样，只要鱼幼薇一出场，大家的眼睛都会盯着猫看。更令人惊奇的是，这只猫似乎有灵性，演技也是杠杠的。
它跟鱼幼薇的对视仿佛会说话。鱼幼薇惹姜泥生气，姜泥说想要吃炖猫，白猫立马用爪子去扒姜泥。
连官微也特意为它发了一条动态。
还有一件事很好玩。原著中，灵性可爱的武媚娘一步步橘化，一点点变得臃肿，由白猫变大白猫，由偶像变谐星。电视剧中，白猫也以肉眼可见的速度长胖了。一开始鱼幼薇抱着它还不费力，后面明显感觉她抱着有点吃力了……白猫真的是以实力抢镜的。
据说，电视剧杀青之后，青鸟的饰演者丁笑滢便领养了白猫。她还在社交平台分享了白猫的现状。张若昀说，丁笑滢赚了，《雪中悍刀行》再开拍的时候，她就能赚两份工资了。
说到这里，你觉得编剧是为什么没有删减鱼幼薇的戏份的？真的是因为那只白猫吗？
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