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#星宝日报 乐活 一人食# 刚刚路过曾经一家喜欢的咖啡店，外面完全变了，猜测可能是日式料理店了吧，但又不太像，进去后很惊讶是卖米的，经美女老板介绍，是云南一种很少产量高品质的大米，呀，她们准备从源头生产再到人们的餐桌上，把这事当成事业来经营[挤眼]。一句话让我醍醐灌顶“现在的人每餐吃的米饭其实很少”。嗯，有意思[微风] https://t.cn/RXmz4ZM

买菜的时候发现现在又多了一种菜叫供港蔬菜。想问是供应香港的吗？蔬菜为什么还要分个香港、大陆？
因为它就是专门供给香港人的菜。

香港人多地少，注定很多物资都不可能自给自足，必须从外面买。上世纪60年代，出于和香港搞好关系的需要，毕竟大家都是一家人嘛，还有顺便卖给香港东西换点外汇，周恩来批示从内地给香港运送生鲜食品，以保障香港市场农副产品供应。

这一供下来，就是至今。

特供香港的菜，品种和内地吃的菜没差，主要差别在于品质。因为香港相关检验标准比较高，供港蔬菜一般都出自云南、长三角、海南等污染少、出产品质好的蔬菜基地，种植期间各项标准和监管也特别严格。据媒体报道，2012年起，供港食品的安全率达到了99.999%。
满足香港需求后，有剩余的就大陆自己消化了。现在也有一些品牌专门打着供港这个标签为大陆供应蔬菜、奶制品，卖点自然是高品质、安全。当然，价格也很贵就是了。
某线上买菜软件上的供港蔬菜价格