#凡尔赛蜗牛肉桂卷#如果明天是世界末日，那我要先吃个肉桂卷。
《海鸥食堂》里，幸惠问绿子：如果明天就是世界末日，你要做什么？绿子说：要吃许多好吃的，叫上喜欢的人。

昨天在城里专门跑去一家店买了肉桂卷，缺没有达到心里的期望，想着，就自己做吧，之前都是做卷，这次换个造型。

配方 约12个
高筋面粉320g，盐6g，细砂糖50g，牛奶170g，黄油50g，鲜酵母25g，鸡蛋一个。

肉桂馅配方
肉桂粉20g，黄塘65g，黄油85g

步骤
1.除黄油酵母外材料混合打至粗膜，加入黄油吸收后加入酵母打一下下就差不多了，这里并不要求手套膜。
2.肉桂黄油馅混合好备用。
3.30度发酵30分钟，手指戳洞不回弹拿出，擀成大的长方形后，抹上肉桂黄油馅儿，做一个三折，切成两份后适当冷冻让面团不至于太软。
4.切成2cm宽的一条，卷三圈(看图)，把尾巴收进去，30度发酵30分钟，刷上加了肉桂粉的蛋液，风炉180度10-12分钟。

小贴士
1.这里不要求出膜，也可以手揉。
2.可以加入自己喜欢的坚果或者苹果。
3.黄糖也可以用红糖黑糖代替。#理想生活季#

《风云与风月》

心中有风云，也谈风月。是英雄本色。不谈风云，只谈风月，是王者气概。心中也无风云，也无风月，是大智者也。
我是哪种？

这段时间连续写了几篇关于小学同学的文章，从回忆到重逢，从疏离到亲密。有时我想，小学同学重聚，为什么比初中同学、高中同学更加欢喜，更加轻松，更加念念不忘?

来原因很简单，那个最牛叉的高中的我那一届的群里有几个意见分子，天天阔论风云，慷慨激昂，且经常争执到互不相让，隔着手机屏幕也能感觉到他们的脸红脖子粗。.

相反入小学同学群已有两个月，大家只在里面开玩笑，分享音乐，搞笑视频，回忆旧事，甚至是相约喝酒，晒照片。只谈风月，便是我最喜欢的。恍然回到小时候，- -群十来岁的孩子，完全不知江湖险恶世道艰难，不懂社会规则面具人生，只担心上课被老师提问昨晚的作业没完成男生偷拿了我的橡皮--若人生一直简单如初，多好。

但时间长了，大家又觉得没枯燥无味了。只谈风月，不懂时世，实际上很多人都在掩盖着自己内心的阴暗面，在逃避现实罢了。于是我又退出了小同学群，不再参与了。

初读张爱玲的小说，尽管内心觉得是好，但不太愿意放声说出来。因为在她华美的文字下面，隐隐地透出一股幽冷怪戾之气，令我颇感不适。觉得读多了人也会变得凄恻起来。小说，毕竟还是别人的生活，作者带着游览一圈，你还是会顺顺当当地回归自己。然而散文却不同，它是亲民的，能和自己触类旁通的文体。就像镜中的人像，可以参差比对，而不是供养的佛龛，“只可远观不可亵玩焉”。最近读张爱玲的流言，就颇有这种人.间烟火般的趣味。

我还是不喜欢这种只谈风月的小说。 那么李白呢？

豪情如李白“人生在世不称意，明朝散发弄扁舟”，狂放如唐伯虎“世人笑我太疯癫，我笑他人看不穿.....历史长河中，各色小吏千千万，一抓一大把，诗仙画仙却只有一个。

但他看似谈风月，仍是道风云。

有一些姑娘问我，自己长期单身，害怕长年累月下来会一-直这样，所以会在平台定期找一些男生，感受下"恋爱”的感觉，但是一段关系结束后，常常会感觉更孤独，就像进入了贤者时间。

面对孤独怎么办?

很多建议告诉你，去读书，参加聚会，培养兴趣，去发掘爱好... .这些建议本质上，根本不懂孤独。

你去吞噬孤独，或者让孤独吞噬你，其实都是一样的。

接受孤独成为你的一-部分，就好了，人生而孤独，只要你明白了这个道理，就能得到释然，因为有些问题，无法可解，有些人，无药可用。

很多女人嚷嚷着“我大概是遇不上好男人了”、“遇到好男人的概率，太低了”。拜托,你的人生可能才度过四分之一五分之一呢，在你现有的年纪里一共才接触多少男人啊，就让你.产生这种消极的想法。

女人有斗志是好事，够硬气也是好事。但是我还是劝你别太冲动，有些“情感博主”特别坏，它鼓励女生“锱铢必较"”睚眦必报”:

我希望女人能够成熟些，成熟不是嘴上的口号，那的确是心胸上的广博与忍耐上的厚重。

曾经也有“感时花溅泪，恨别鸟惊心"的多愁善感，如今，却被岁月磨砺的早已看淡缘聚缘散。岁月是一块砧板，我们终于百炼成钢。

虽然念旧不算什么美德，尤其在这个物欲横流的世界，我们好像更应该把目光向前。

你是怎样看我呢？是否如我一般，带着笑或很沉默。醉笑陪君三万场，不诉离殇。
真正的成熟，是“不闻不问”。天天午后和人甩扑克牌，欢声笑语引来一群人围观助阵，不亦乐乎？
我心中有风云，也有风月。只是真正的成熟是，心中有之，不闻不问。

放下是一种解脱、-种顿悟;放下是心态的选择，是生活的智慧。学会放下，压力、烦恼、敌人、痛苦等自会减少很多。学会放下，人生才精彩。

放下烦恼快乐其实很简单学会平静地接受现实，学会对自己说声顺其自然，学会坦然地面对厄运，学会积极地看待人生，学会凡事都往好处想。这样， 阳光就会流进心里来，驱走恐惧，驱走黑暗，驱走所有的阴霾。快乐其实很简单，不要自己不快乐就可以了。

放下狭隘心宽，天地就宽宽容是一种美德。宽容别人，其实也是给自己的铺路。懂得宽容自己才不会患得患失,才可以包容人世间所有的喜怒哀乐。当一个人有了宽大的胸怀，有了可以容纳万物的心，才能够成就一番事业，才能够快乐而幸福的生活。

事不关己，不闻不问。常言道:“稻熟低穗，人熟低声。”

人啊，活得就是一个过程，至于结果，并不重要。

所有的过去，都是经历，在经历中，我们要成长，我们要坚强，这就是经历的意义。

成熟的人，不会对已成定局的事反复思虑，也不会为早已发生的事黯然神伤。

只有耐得住寂寞的辛苦，才能享受到蜕变的喜悦。

“当我沉默着的时候，我觉得充实;我将开口，同时感到空虚。”

做一个足够沉默的人，不要什么事都过问，不要什么事都在乎。

耐得住人生的寂寞,守得住人世的繁华。

余生，不闻不问，过好自己，他人的事，不去参与。

把时间用来耕耘自己的未来，把真心用来疼爱那些值得的人。

心中藏的住风云，也不缺风月。智者也！ https://t.cn/R2WxNFj

高脂低碳适量蛋白是你好身材的选择
#饮食健康# #绿色有机食品#
几年前我刚开始做教练的时候
就会经常采用极端自律的方法
来到达想要的好身材
比如我可以连续一个月
一日两餐只吃水煮食物
这样做你会瘦 体脂也会暂时保持较低
但你会出现毛孔粗大 胸变小 姨妈紊乱
等....身体健康问题。
这种方法真的非常不可取 ❕❕❕
我现在偶尔有吃也只是因为想吃点清淡的食物而已 无大碍。不要当作减肥食谱就好❕
其实你一天吃够身体需要的脂肪是很难的
这个时候我会选择防弹咖啡来帮助补充。
请注意这里的fat一定是高质量脂肪
但85%以上的人都吃不对这个高质量脂肪
所以很难一两句跟你们讲清楚
你只要记住让你胖的并不全是脂肪
而是过量的蛋白质 carb和
举例含有高质量脂肪的食物：
鳄梨 椰子油 橄榄油 牛油果油
全脂奶/酸奶（放养的没吃大量黄豆的羊或牛
所以如果你是要减肥的话就不要以为说
我今晚就吃个牛排当作减肥餐算了……（包括所有的红肉）當然除了食草的有机牛/羊
一定要去弄清楚食物里saturated fat含量
它不仅让人变胖 也是导致冠心病和高血压以及心脏病的病发率上升❗️
之后我也会慢慢尝试戒掉肉 尽量做一个Vegetarians（当然除了）
我们摄取脂肪和蛋白质的来源有很多的
比如农场的那种放养鸡生出来土鸡蛋✔️
脂肪的摄取来源就多了 我上边也有说一些
包括我们健身人群常吃的鸡胸肉 说实话
我妈一开始都有和我说过不要吃外边买的那种鸡肉 因为全是打激素的鸡....

还有我说这些是给想了解的人看的
觉得做不到的就按还自己的喜欢的可以了
完全可以忽略的。

以后有空我会多写写这些的
大家可以一起交流分享
这也是促进我自己扩展知识的方法
我说的越多就会去了解的越多
这样一来知识面也就越来越广了
做任何事情都是这样的
要去想办法扩大自己的知识半径
知识与眼界也不会主动来找你❗️