ا竹笋的煮法
收获竹笋之后,放得越久苦味就越重。一入手就马上悼水处理，带壳的竹笋很难直接放进锅里,要先去壳。去壳煮才能足够美味。

/没有米糠时，可以用淘米水煮，或者在水中加入一撮生米一起煮。

竹笋素牛排
酱油黄油蒜香浓郁,一道可以当主菜的竹笋佳肴。
材料(3-4人份)
水煮竹笋1根(约300 ~ 400g)
黄油30g
酱油、酒(料理清酒)2大匙略减
大蒜一瓣
胡椒、橄榄油各适量
做法
1把竹笋的根部切成1cm厚的圆片(或半圆片),尖部按1cm的厚度纵向切片。在每片的一面上浅划出格子纹。大蒜切末。
2在煎锅中加热橄榄油,用中火将竹笋两面煎至上色后取出。
3在同一煎锅中加入黄油,用中火加热,加入大蒜,煎出香味后关火。加入酱油、酒并搅拌,将竹笋放回锅中蘸满酱料,撒上胡椒。

小提示
笋尖柔嫩美味,但这道菜适合用根部制作。我也推荐竹笋两吃,水煮之后,笋尖用来做煮物,根部做成素牛排。

土佐风味煮笋
材料(3~4人份)
水煮竹笋等1根(约300 ~ 400g)
紫菜约12g
砂糖、酒各2大匙
醬油3大匙、味淋一大匙
日式高汤适量
做法
1将竹笋切成一口大小。
2将竹笋放入锅中,倒入日式高汤盖过竹笋,加入砂糖煮2~3分钟(让竹笋有甜味)。
3加入酒、味淋(日料用甜米酒)、酱油,盖上锅中盖,煮到汤汁收干。
4加入紫菜搅拌,让味道融合。

#椰壳黄金活性炭只能金矿使用吗？
不是的，椰壳黄金活性炭还能用于生活、工业、水质净化、液相吸附、气相吸附等。如：

1、石化行业的无碱脱臭（精制脱硫醇）、乙烯脱盐水（精制填料）、催化剂载体（钯、铂、铑等）、水净化及污水处理；

2、水处理行业的饮用水、生活用水，饮料用水、自来水厂、电厂锅炉用水、工业纯水净化；

3、电力行业、电厂的水质处理及保护；

4、化工行业的化工催化剂及载体、气体净化、溶剂回收及油脂等的脱色、精制；

5、食品行业的饮料、酒类、味精母液的精制、脱色、提纯、除浊、去除异味及各种色素；

6、环保行业的污水处理、废气及有害气体的治理、气体净化；

7、以及相关行业的香烟滤嘴、木地板防潮、吸味、汽车汽油蒸发污染控制，各种浸渍剂液的制备等。

椰壳黄金活性炭是椰壳活性炭系列里边的一种，并不是说只能使用在黄金的提炼与吸附中，椰壳黄金活性炭与普通椰壳活性炭一样，都是具有高吸附性的活性炭，当然，它的主要功能，还是吸附黄金。

椰壳黄金活性炭吸附黄金时有几大优点：颗粒度均匀，吸附力强，耐磨强度高等特点，适用于现代化金矿采金生产，主要用于堆浸法或炭浆法提取黄金冶金工业中贵金属的分离和提取。

黄金提炼，需要很多程序，比如说先破碎、筛选、金属提炼、吸附，也不一定非得限制在黄金上，很多贵金属，白银、锌、锡等金属都可以用黄金活性炭来吸附，因为椰壳黄金活性炭价格比较昂贵，也有把椰壳活性炭的较好产品叫黄金活性炭，其特性就是比表面积大，孔隙结构发达，具有高吸附性。

椰壳黄金活性炭回收非常容易，很多厂家都愿意接这样的回收炭，在再生过程中，还可以提炼微量的金子，有的再生成本都能在提炼金子中取得持平甚至是赚到很多，所以黄金活性炭是活性炭中较好的。

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