#自贸港财经# 【海南五指山野菜从山野采摘走向大棚种植】爽脆鲜嫩树仔菜、清香纤滑鹿舌菜、酸爽多汁雷公笋……海南省五指山市近年来加大力度“驯化”多种适宜食用的野菜，让“长在深山人未识”的五指山野菜在大棚里批量种植，从而登上更多消费者的餐桌。

五指山市地处热带，雨量充沛，野菜资源丰富。据海南热带海洋学院副教授梁柳等人此前做的调查，五指山地区黎族传统食用的野菜有88种，其中草本58种，藤本16种，乔木9种，灌木6种。野菜的食用部位以嫩茎、叶为主。很长一段时间以来，上述野菜资源大都处于自生自灭的野外生长状态，只有守宫木(树仔菜)、龙须菜(佛手瓜嫩稍)、少花龙葵(白花菜)、鹿舌菜等少数种类被人工种植。

自然生长的野菜除了风味独特、营养价值高，部分还可以药用，因此备受现代社会的推崇，市场潜力巨大。依托得天独厚的自然禀赋，五指山市把野菜叶和茶叶、烟叶放在一起，推进“三片叶”产业建设。

中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所蔬菜研究室副主任戚志强说，通过野菜资源调查和收集，初步选定了18种野菜，其中树仔菜、龙须菜的驯化栽培技术已经成熟，并有一定产业规模；白花菜、野苋菜、鹿舌菜、雷公根、血通菜、革命菜等16种野菜的驯化栽培工作正在进行中。(王晓斌)

中国最贵的猪肉

1、藏香猪

藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”，是一种最原始的瘦肉型猪种。这种猪的脂肪含量非常低，猪皮很薄，而且口感十分的Q弹爽嫩，比一般的猪肉要美味。这是一种外牧养类的猪，一般生长在海拔三、四千米的高原地带，成年猪体重不足50公斤，猪肉价格也比较贵。这种黑毛猪比较珍贵，不仅饲养的时间很长，产量还非常的低，喂养的饲料都是纯天然的产品。因为成本比较高，它的价格自然也不便宜，但是它的肉吃起来有嚼头，甘醇滑嫩，肉汁四溢，味道鲜美。

2、乌金猪

乌金猪当地人又称可乐猪，产于贵州省威宁、赫章县，此外还分布于七星关、水城、纳雍、盘县等地区。由于该猪种资源珍贵，地处乌蒙山区金沙江畔，为此便合称为“乌金猪”。猪吃的是中草药，喝的是矿泉水，长的是健美肉。肉质非常鲜美。人工饲养的乌金猪生活环境简直比人都好，住在果林中自由自在逍遥无比。尤其是它们的生命周期要比一般猪高达两倍。乌金猪肉腌制的时间越长，火腿的口感更好，所以价格更昂贵。

3、巴马香猪

巴马香猪，广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品。巴马香猪来源于当地土猪，传说它系野猪驯化而成，巴马群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。巴马香猪营养价值较高，因其骨细皮酥，肉质细嫩，肌肉鲜红，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味，因而外地人食之甚感鲜香，逐传名为“香猪”。巴马香猪烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称，被誉为猪类的“名门贵族”。

4、五指山猪

五指山猪又称老鼠猪，只要产地是中国海南省五指山区，是一种比较著名的小型猪。成年的猪一般都只有30~35公斤的样子，体型比较小巧。这是一种古老原始猪种，也是我国热带地区特有的一种猪。它们的瘦肉率很高，但因为体型小、增重慢、生长周期长等原因，让它们数量受限制，猪肉价格也自然是比较贵。

#四季畅漂乐五指境#【#五指山市新增国家4A级旅游景区#】10月15日，海南省旅游和文化广电体育厅公布消息，根据有关评定标准和规定，经五指山市旅文局推荐，海南省旅游资源规划开发质量评定委员会按程序组织综合评定，五指山红峡谷文化旅游区达到国家4A级旅游景区标准要求，确定为国家4A级旅游景区。据了解，五指山红峡谷文化旅游区是五指山市境内首家4A级景区，位于海南省五指山市南圣镇，距离五指山市区12公里，是五指山市重点推进的精品旅游项目。https://t.cn/A6M0VDv8