【香辣豆腐皮】豆腐皮切成粗条，入沸水中汆烫1、2分钟，捞出沥干水分；起炒锅，热锅凉油爆香葱姜丝；下豆腐皮，翻炒均匀；加1小勺生抽；加入1/2小勺老抽炒匀；下辣椒丝和香菜梗，同时加入适量盐调味继续翻炒，如果感觉有点儿干，可以边翻炒边撒入少许开水；加入少许鸡精，关火，翻炒均匀，起锅即可。
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虾皮拌香菜
准备食材如下：香菜150克，虾皮50克，花生（炒）100克，食盐1小勺，醋1小勺，大蒜适量，芝麻油适量
具体做法如下：将香菜清洗干净，用淡盐水浸泡15分钟，沥干水分备用，将虾皮切成细丝，将花生油里炸熟（或直接用热油爆香），将蒜切泥，将香菜切小段，装入料理盆中，加入虾皮，花生，蒜泥，淋入适量的芝麻油或者菜籽油（或者橄榄油也可以，油的不同决定菜的气味不同，看自己喜好吧）。撒上一小勺子细盐，淋入一小勺白醋，用筷子拌匀，现做现吃！#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
准备食材如下：香菜150克，虾皮50克，花生（炒）100克，食盐1小勺，醋1小勺，大蒜适量，芝麻油适量
具体做法如下：将香菜清洗干净，用淡盐水浸泡15分钟，沥干水分备用，将虾皮切成细丝，将花生油里炸熟（或直接用热油爆香），将蒜切泥，将香菜切小段，装入料理盆中，加入虾皮，花生，蒜泥，淋入适量的芝麻油或者菜籽油（或者橄榄油也可以，油的不同决定菜的气味不同，看自己喜好吧）。撒上一小勺子细盐，淋入一小勺白醋，用筷子拌匀，现做现吃！#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
【菠萝意面沙拉】菠萝罐头、黄瓜、火腿分别切成小块，洋葱切成小粒；煮半锅开水，滴入几滴橄榄油，放入意面，中火煮几分钟至熟；捞出意面，用凉水冲洗，冲凉后沥去水；将意面放入盆中，放入橄榄油，拌匀；放洋葱、黄瓜、盐、白糖、菠萝汁、白醋拌匀；放入菠萝罐头、火腿、黑胡椒粉，拌匀，盛出装盘。https://t.cn/A6IcWkgx
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