【凉拌酸辣土豆条】土豆削皮，切1厘米左右的厚片；用多功能刨子将土豆切条，将切好的土豆条清洗后放清水中备用；锅内放一点色拉油，加清水烧开，土豆条下锅煮3分钟，捞出沥干水分；准备调料（芝麻油、酱油、醋、肉酱），加少许酱油，2大勺辣肉酱，加些醋后拌匀，再滴点芝麻油，加些香菜就可以。https://t.cn/A6IEqyUD
【蚝蛎煎蛋】蚝蛎洗净沥干，注意去除小石头和沙子;鸡蛋加盐、料酒打成蛋液备用，韭菜切成段;红薯粉加少许水调成水淀粉;取平底锅，倒油烧热，倒姜末爆香，把蚝蛎倒入锅里，此时蚝蛎受热会出水，依次倒入红薯水淀粉、鸡蛋液、撒上韭菜，用中小火，慢慢转动平底锅，摊成蛋饼，切记不要翻面。https://t.cn/A6IEqyUD
【冬瓜蒸鲜肉】1.冬瓜去皮，切成五厘米长，两厘米厚的大片；2.咸肉切成与冬瓜大小一致，0.3cm厚的薄片；3.香葱切斜片，老姜切丝备用；4.将冬瓜和鲜肉按，一片冬瓜、一片咸肉的顺序间隔摆好，在盘中铺平，再在表面撒上姜丝、香葱片、黄酒、糖；5.将装有咸肉冬瓜的盘子放入电蒸锅蒸15分种，淋上麻油。https://t.cn/A6IEqyUD
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