没有撑伞，沿着杨公堤在时断时续细雨里走了一下午；秋意未浓，茅家埠的树木也还没有呈现斑斓的色彩；游客很少，事实证明即使是国庆假期，只要稍稍偏离主线，也能看到很幽静的风景。

正如赵公堤的牌坊上所写：此去看山无俗虑，我来听水有清音。湖西这几处地方紧傍西湖，借来无穷的湖光山色，却远离西湖的喧闹，大家每每都奔着苏堤白堤而去，却不知这杨堤赵堤风景也不差啊，也难怪盖叫天先生选中此地兴建宅院。

最近一周平均每天两万步，也是用脚步丈量了几座城市，把自己一直心心念念想去的地方都去了，鼓浪屿、开元寺、天一阁、茅家埠……傍晚去知味观吃了一碗片儿川，想起刚到厦门吃的是当地的沙茶面，这也算有始有终、面面俱到了 https://t.cn/RyhlSzI

秋意未浓，但蟹香已然袭来。
家乡做菜追求一个鲜味，蟹鲜自然不能放过。
这个时候，菜场的蟹个头不算大但已有蟹黄，清蒸会嫌有些寡淡，毛豆米蒸蟹、面拖蟹是家人喜爱的方式。所谓"乱嚼螃蜞（音，指螃蟹）"，肉不重要，嘴中满是鲜香，十分满足。
毛豆米蒸蟹。今天姐做了一盆。鲜掉舌头。

这时候的毛豆喜爱一种叫扁青的品种，豆荚稍微有点扁，色泽青青，口感细糯，蒸炒皆宜。螃蟹中分切两半，放姜片、葱、酒，加点盐，上蒸笼蒸好。起锅，熬点熟油，可加点酱油熬出自己喜欢味道的汤料浇上。

橙金色蟹壳中不时透出金黄的蟹黄，鲜味已经完全逼出，渗入汤汁和毛豆子里面。
我很喜欢沾满蟹鲜的毛豆子，既有豆子清香，也有入骨的蟹香。

面拖蟹。小时候的记忆了。

妈和姐姐教我，用面粉调浆，涂在切半的蟹上，入锅煎金黄酥脆。加水加自己喜欢的调料。放入之前的面浆。煮后满室蟹鲜香味。面粉吸足蟹鲜味，格外美味。

午休时间很短，一盏茶的功夫…坐在窗边看出去，天空是温柔的蓝，喜欢这样的九月，阳光明媚丰沛，风吹过，有初秋的清爽，……听巫娜的《禅茶一味》，在满杯的普洱里撒一小撮桂花，秋意未浓夏意犹在…所谓每一天的生活就是这样子…只要昨天跟今天幸福，明天虽然会哭泣也说不定，但后天一定会再一次笑起来，这样就够了…