【厨邦还是海天？】
我平时帮衬的那家店，今天又给我送错货了。我要买厨邦，他给我送海天过来……上周我买了菠菜，结果呢又给我漏发了菠菜。两次错漏撞在一起，我就生气了，也没找他，直接就写了点评：说他们太粗心大意。也没有给差评，只是没有给五星而已。

酱油我只喜欢厨邦，因为它是生晒的，比较醇香浓郁。倒出来看，两款酱油浓稠度是不一样的，因为制造技术、工艺流程不一样。闻起来也是不一样：海天，打开盖子一闻就是很冲鼻子，它先有酒味散发开来，然后才是酱香跟着出来。但是厨邦就是很醇厚，并没有那种酒味。

我觉得他们做饮食食材，卖菜，卖调料的应该很专业才对。发错货我不可以忍受，你发漏了我就还勉强将就，退钱给我就行了。所以我没忍住，评了之后，仍然去后台找他们，问【十万个为什么】。

幸好老板也能说出个所以然——他说厨邦过期了，就给我发海天，也是他们喜欢吃的，所以他就直接给我发了，也没有预先通知我。

重点是他说海天【甜，不会咸】他喜欢甜……这就对了，说明他是会吃之人，懂行情，分得出两者不同。甜就对了。因我炒菜的主料跟调料都不要甜的，所以我一向不要海天。豆豉酱油怎么会甜？懂的都懂。谅在他还能说出个一二来，发错货我也忍了。幸好手上的厨邦还能吃几天，海天就做后备吧，虽然也不会去吃它。

⭐️⛰
附问题少女的十万个为什么——

本仙：你们平时吃什么酱油？
本仙：这都能发错，不太讲究的样子……

老板：海天呢，厨帮过期了，没有给你发。

本仙：哦哦哦。海天有什么好吗？
本仙：我喜欢厨邦，生晒，浓郁。

老板：不好意思呢，忘记问你。

本仙：没事，探讨一下。

老板：我们自己也是海天，不好意思了。

本仙：哈哈哈，喜欢它什么？

老板：甜，不会咸。

本仙：好的。

老板：谢谢理解，祝你好运连连，工作顺利，万事如意。

日常
饮食记事簿

#羽生结弦[超话]#哈牛推荐的仙台美食——毛豆年糕
有必要单独拎出来说说，泡了一晚上的糯米和大米（比例4：1），上火蒸40-50分钟，中间要翻面，取出趁热准备做年糕（我这可以叫做打糕了，擀面杖捣碎一直敲打）；敲打年糕的同时煮上毛豆，清水煮，十来分钟就好，过凉水，年糕基本成型（表面光滑那种，很难[流泪][流泪]）放一旁待用；剥毛豆（两层皮哦，还有毛豆表面的薄皮），碾碎，加调料弄成糊状（他推荐的是甜口，我做了两种），甜口材料：炼乳和牛奶；咸口：盐芝麻牛奶一丢丢绵白糖。给年糕分份儿弄成型，表面糊满毛豆糊就好了\^O^/
试了试，果真还是哈牛推荐的甜口好吃ヾ，甜甜的毛豆馅儿的清新搭配软糯年糕竟然意外的不错～～
但是，亲爱的们，答应我，如果想要自己做的话，年糕买现成的吧！或者直接上用糯米粉（我敲打年糕真的快一个小时[流泪][流泪]）
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#谁是食材界百搭顶流# #辅食营养科普堂#
我给孩子做辅食，板栗南瓜也是我经常用到的哦，板栗南瓜又被叫做“新西兰南瓜”，个头均匀，味道粉糯清甜，有南瓜的甜香，又有板栗的粉糯[心]
即使不添加任何调料蒸熟，自然的甜香已经足够政府味蕾，就连不爱吃南瓜的人也忍不住多吃几口。[鼓掌]
板栗南瓜的糖份以木糖为主，木糖是木糖醇前身，一种不能被消化酶分解的糖类，不在体内代谢，会直接排出体外，对需要控制糖份摄入的人来说非常健康，减脂期拿它当主食，也是极好的选择哦！[666]