韭菜原先是北方人每餐必不可少的香料，而现在南方也逐渐兴起吃韭菜的热潮，韭菜秉着其美味以及高效的营养被我国人民所接受。但近日在国家食品安全部门的抽检中却发现在韭菜中含有有机磷农药残留量普遍较高，这类物质进入人体后会引起神经功能紊乱，通常中毒的患者会出现多汗、语言失常等症状。 #健康生活# #健康女性#

维生素C是非常重要的维生素之一。

那么维生素C缺乏后，对身体有什么影响呢？#天天维生素#

轻度疲劳是维生素C缺乏的早期症状，进而出现全身乏力、倦怠、皮肤出现瘀点或瘀斑、齿龈疼痛或发炎等。维生素C缺乏的特异性体征是毛囊过角化并带有出血性晕轮。维生素C长期严重缺乏能导致坏血病，典型病理改变是以胶原结构受损，合并毛细血管广泛出血为特征。
主要表现为：
1、出血：牙龈出血、鼻衄、皮下片状瘀斑、骨骼下出血，甚至出现血尿、便血及贫血，严重时偶有胸腔、腹腔、颅内出血。

2、牙龈炎：牙龈结缔组织结构受损，导致牙龈萎缩，牙根暴露，严重时牙齿松动与脱落。

3、骨骼病变与骨质疏松：骨骼有机质形成不良导致骨骼病变与骨质疏松，出现关节疼痛、骨痛甚至骨骼变形。

坏血病患者若不及时治疗，会危及生命！

可以适当吃一些富含维生素C的食物。

维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜和水果，绿色和红色、黄色的辣椒、菠菜、韭菜、番茄、柑橘、山楂、猕猴桃、鲜枣、柚子、草莓和橙子等。

野生的水果和蔬菜，如苜蓿、苋菜、沙棘、酸枣等维生素C含量尤其丰富，特别是枣、刺梨等水果中含有的生物类黄酮，对维生素C的稳定性有保护作用。

动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C，牛奶、鱼、肉、蛋、禽肉中含量较少，谷类及豆类维生素C含量很少，薯类含有一定量的维生素C。

【大连推进农产品产地追溯与市场准入衔接】记者1月7日从大连市市场监督管理局获悉，为守护从农田到餐桌的食品安全，大连市通过落实“菜篮子”市长负责制、推进产地环境污染治理、实施农产品产地准出和市场准入衔接等举措强化农产品在田间地头的安全。

大连市积极推进农业标准化生产，建立苹果有机肥替代化肥示范区，实施露地韭菜高效低毒农药补贴，创建的市级优质特色畜产品供应基地累计达62个。推进产地环境污染治理，完成农用地土壤污染状况详查点位布设及核实，开展涉镉重金属行业企业排查整治工作。开展流域环境状况详查，全市7个国考断面水质均值全部达标。

加强农药兽药、饲料添加剂生产经营监管，对全市农药生产企业开展全覆盖检查，推进兽药二维码追溯系统经营环节使用和养殖环节试点。严格执行畜禽屠宰检验检疫制度，全市畜禽定点屠宰企业均配备驻场官方兽医，严格屠宰检疫。

实施“优质粮食工程”行动，提高粮食质检机构第三方检验服务能力。完善冷链供应链体系，出台多项政策措施，形成“冷链物流园区—冷链物流配送中心—大型生鲜交易市场”三级体系布局。强化农产品产地准出和市场准入衔接，食用农产品销售单位与蔬菜种植基地进行一对一精准对接，在全市推进市场销售食用农产品追溯管理。

另外，大连市加大执法震慑力度，实行公安机关派驻模式,联合执法、同步立案。推进食品工业企业诚信体系建设，将食品生产经营和进出口相关行为及联合惩戒措施纳入清单管理，对相关失信行为企业实施联合惩戒，目前已通过信用系统向社会公示食品违法企业216家次。