文科妈妈团长
(差点喷饭，有点心酸，唯一欣慰，人生完整了[笑cry][笑cry][笑cry])
最近有句话，如果一个上海人没有当过团长，或者没有跟着团长买过东西，他的人生是不完整的。
顺便解释下，这里说的“团长”，就是疫情封控下，小区团购的负责人。
作为一枚文科老母亲，我的人生就很完整，不仅跟了几次团，还居然当了两回团长。
就两回，绝对不会有第三回。不然要破产了。
事情是这样的。
前段时间，大家的调料开始告急了。我好不容易等到一个调料团，点进去后惊到怀疑人生。
太贵了太贵了，就这点东西要88元？还要凑满50份起送！吃了能成仙啊！？
看了看支付宝余额，跟团了半个多月的各种高价物资，这月的工资据说还要打折……不行不行！
老天爷大概听到了我愤怒的心声，有个附近小区的老母亲推荐了一位靠谱的跑腿小哥给我。
当时外面的跑腿费都是坐地起价，随随便便一趟就是两三百。这位小哥只收50块一单，绝对良心。
我当然不会忘了这一个月来帮助过我的中国好邻居，转手就在本楼小群里开了个跑腿调料团的接龙，既是帮大家解决问题，又能摊薄跑腿成本。
立刻有十几个人接龙，要康乐醋的番茄沙司的料酒的蚝油的酵母的生抽的老抽的……算来大概几十件东西。
考虑到文科生的脑盘容量，我决定到此为止，人一多账就不好算了。
事后证明，这个英明的决定帮我避免了破产的命运。
花了一个晚上整理清单。文科生真的不行，就那么十来个品种几十件东西，别人用的是EXCLE表格，我用的是WORD文档，纯手写，对着手机计算器啪啦啪啦一通猛敲。
算好一抬头，将将十点钟，单位要求的稿子一个字没写。
第二天的采购过程又是几经波折。
小哥果然很靠谱，跑了三家小店，才买到20几件东西，已经很不容易了。
我每次接电话都说：“要要要，多拿几瓶。”
小哥受到了鼓舞，索性钻进一个超市的仓库去找，又翻出了一批盐。
“要要要，多拿几包。”
又过了一个小时，他在路边小店找到了几瓶珍贵的蚝油。
“再问问有没有面粉酵母。”
“没有。”
“辛苦啦你回来吧。”
一刻钟后，小哥出现在小区大门。满头大汗地分两趟递给我一个箱子外加一个超大号快递袋的瓶瓶袋袋。
“这包是超市买的，另外两包是路边小店买的，要贵一点哦姐。”
好的好的我的亲老弟，这时候还有什么好说的，谢谢你了。
为了酱油盐糖蚝油，人家跑了好几家，真的辛苦，我在谈好的跑腿费上又给他加了20块钱，请他下次有需要的时候再帮忙，还递给他一包水果，然后目送他一骑远去。
然后，我看着这堆东西，心想团长要有团长的觉悟，帮大家都消杀干净再分发吧。
于是，我下意识地拿起酒精对着所有东西一通猛喷，包括购物小票。
神奇的事情发生了，小票上的字迹很快就全部消失，一个都看不出来！
真的是欲哭无泪撞墙没墙啊！
商品价格明细全没了！怎么办？怎么收钱？
现在超市的价格虽然不至于太出格，但应该是有浮动的，更别说还有一些货是从街边暗戳戳做生意的小店买的，价格往往贵到离谱！
但我能怎么办？既搞不清每样的价格，更不知道上浮的幅度，脸皮还薄得吹弹可破。
在正常价上加一点？加多少合适？按一定比例加？还是按统一金额加？……
少了亏本，多了良心过不去。
小学生才做应用题，成年文科生宁愿亏钱也不做题。
罢罢罢，我决定全部按淘宝价算，跑腿费大家平摊，除不尽的余数我自己承担。
邻居们是真的善良，转来的钱都比淘宝价高了好多，他们说这叫“行情价”，其实就是生怕我吃亏。
那怎么行！亏点钱没关系，不能让邻居觉得我开团是为了赚钱，做人的口碑要稳住，为这点钱当回奸商不值当。
所以看到超过50块的转账，我都不敢收。
最后我盘了盘，当时总共转给跑腿小哥424元，外加四个大苹果两个芦柑以表心意。然后一共收到邻居转款（含加跑腿平摊费）总共257元。
差额是167元。
我自己买了1桶酱油和1小瓶蚝油，京东价格总计40元，就算黑心小店翻倍卖80元吧。
还多出来一包糖、一小瓶蚝油和两小袋盐，这是我让小哥多买的，想着以备不时之需。
算下来，一包糖+一小瓶蚝油+两小袋盐= 87元。
我是怎么给自己整出来的？
这账算得，亏了多少，亏给了谁一概不知，亏了个稀里糊涂。
亏掉的不止钱，还有时间。
先是做了一晚上的清单，单位安排的任务都没写。然后白天接了6个电话，群里发了无数条信息，抱着手机眼巴巴地等了3个小时，随时准备应答小哥的呼唤。
当时我就觉得吧，自己这个智商，不太适合当团长。
但是，俗话说好了伤疤忘了疼。
没过几天，正好在另一个群里看到有优质猪肉卖，但是要8斤1份，我突然就心动了，于是又想带着邻居们一起飞！
我征询了一下邻居们的意见，大家都说冰箱里塞不下8斤肉，纷纷希望拼团。
但这时有人默默地问了句：“不同部位的肉，是不是价格也不一样……”
我一听，顿时两眼一黑！买点肉还要做题吗？！！
于是，我以浅薄的数学常识提议，不管啥部位的肉，都按平均价格来算。
邻居们觉得这样也挺好，省事。
以及，我主动提议零头去掉。
文科生就是这样，小数点后面的数字懒得算，反正也不是什么大钱，宁可自己吃点亏，也不想做题。
结果，货到了，我傻眼了——每份8斤，包括了三袋不同品种的肉。
怎么分？
以我浅薄的数学常识，8是不能除以3的。
好在，210元可以。那么每袋70元？
但是，这三袋肉的分量又是明显不一样的！
那用秤来称好分量，按单价乘一乘？
但是问了全楼全小区都没有秤！
我在记忆里使劲搜索“如果没有秤，该怎么测出一个物体的重量……”
结果唯一想到的典故是曹冲称象。
然后我又求助万能的百度，出来的解决方案好像都要用到物理学的常识，我看都不想看。
文科生啊文科生！！
我只能祭出终极杀手锏——“你们看着给吧！”
邻居也乐了，说不行不行，这个分量我们也掂不准。
我说没事没事，反正我不想做题不想计算不想动脑筋。
最后，我汇总了邻居们转来的货款，整整比我支付出去的多了100多元！
热泪盈眶！世上还是好人多啊！！
但是，虽然我智商有限，可人品不能输！本来我做团长就不是为了赚钱，这100多块拿着于心不安！
所以，我又找了各种最近团购的水果、面包，给邻居们挨家挨户放在门口，毛估估算了算总价值，确保他们不亏。
但是回到家，连同赠品的价值一起算了算……我发现我又亏了。
我把这件事向同样是文科生的大学闺蜜吐槽，结果发现，大家想的是一样的——自己亏掉点才能安心……
当然，这点钱无所谓，收获的邻里间的信任和善意，远大于我搭上去的这些钱。
但经历了这次生活的捶打后，奇怪的知识又增加了。
第一，购物小票不能拿酒精喷。
第二，洁癖加数学盲不能当团长。
第三，家里要备秤。
有人说，这波有些厉害的团长，可以发家致富搬去大平层。
我要是多当几回，估计能把自家仅有的小两房赔进去。
平常在群里跟人匀个东西什么的，凡是不能整除的，零头也是一律自己吃进。就我这样的还是不要再碰高难度动作吧。
好在，昨天收到了京东快递，看到京东小哥的那一眼，我真的热泪盈眶！
正常生活要回来了的感觉啊！！疫情快过去吧！！！
(差点喷饭，有点心酸，唯一欣慰，人生完整了[笑cry][笑cry][笑cry])
最近有句话，如果一个上海人没有当过团长，或者没有跟着团长买过东西，他的人生是不完整的。
顺便解释下，这里说的“团长”，就是疫情封控下，小区团购的负责人。
作为一枚文科老母亲，我的人生就很完整，不仅跟了几次团，还居然当了两回团长。
就两回，绝对不会有第三回。不然要破产了。
事情是这样的。
前段时间，大家的调料开始告急了。我好不容易等到一个调料团，点进去后惊到怀疑人生。
太贵了太贵了，就这点东西要88元？还要凑满50份起送！吃了能成仙啊！？
看了看支付宝余额，跟团了半个多月的各种高价物资，这月的工资据说还要打折……不行不行！
老天爷大概听到了我愤怒的心声，有个附近小区的老母亲推荐了一位靠谱的跑腿小哥给我。
当时外面的跑腿费都是坐地起价，随随便便一趟就是两三百。这位小哥只收50块一单，绝对良心。
我当然不会忘了这一个月来帮助过我的中国好邻居，转手就在本楼小群里开了个跑腿调料团的接龙，既是帮大家解决问题，又能摊薄跑腿成本。
立刻有十几个人接龙，要康乐醋的番茄沙司的料酒的蚝油的酵母的生抽的老抽的……算来大概几十件东西。
考虑到文科生的脑盘容量，我决定到此为止，人一多账就不好算了。
事后证明，这个英明的决定帮我避免了破产的命运。
花了一个晚上整理清单。文科生真的不行，就那么十来个品种几十件东西，别人用的是EXCLE表格，我用的是WORD文档，纯手写，对着手机计算器啪啦啪啦一通猛敲。
算好一抬头，将将十点钟，单位要求的稿子一个字没写。
第二天的采购过程又是几经波折。
小哥果然很靠谱，跑了三家小店，才买到20几件东西，已经很不容易了。
我每次接电话都说：“要要要，多拿几瓶。”
小哥受到了鼓舞，索性钻进一个超市的仓库去找，又翻出了一批盐。
“要要要，多拿几包。”
又过了一个小时，他在路边小店找到了几瓶珍贵的蚝油。
“再问问有没有面粉酵母。”
“没有。”
“辛苦啦你回来吧。”
一刻钟后，小哥出现在小区大门。满头大汗地分两趟递给我一个箱子外加一个超大号快递袋的瓶瓶袋袋。
“这包是超市买的，另外两包是路边小店买的，要贵一点哦姐。”
好的好的我的亲老弟，这时候还有什么好说的，谢谢你了。
为了酱油盐糖蚝油，人家跑了好几家，真的辛苦，我在谈好的跑腿费上又给他加了20块钱，请他下次有需要的时候再帮忙，还递给他一包水果，然后目送他一骑远去。
然后，我看着这堆东西，心想团长要有团长的觉悟，帮大家都消杀干净再分发吧。
于是，我下意识地拿起酒精对着所有东西一通猛喷，包括购物小票。
神奇的事情发生了，小票上的字迹很快就全部消失，一个都看不出来！
真的是欲哭无泪撞墙没墙啊！
商品价格明细全没了！怎么办？怎么收钱？
现在超市的价格虽然不至于太出格，但应该是有浮动的，更别说还有一些货是从街边暗戳戳做生意的小店买的，价格往往贵到离谱！
但我能怎么办？既搞不清每样的价格，更不知道上浮的幅度，脸皮还薄得吹弹可破。
在正常价上加一点？加多少合适？按一定比例加？还是按统一金额加？……
少了亏本，多了良心过不去。
小学生才做应用题，成年文科生宁愿亏钱也不做题。
罢罢罢，我决定全部按淘宝价算，跑腿费大家平摊，除不尽的余数我自己承担。
邻居们是真的善良，转来的钱都比淘宝价高了好多，他们说这叫“行情价”，其实就是生怕我吃亏。
那怎么行！亏点钱没关系，不能让邻居觉得我开团是为了赚钱，做人的口碑要稳住，为这点钱当回奸商不值当。
所以看到超过50块的转账，我都不敢收。
最后我盘了盘，当时总共转给跑腿小哥424元，外加四个大苹果两个芦柑以表心意。然后一共收到邻居转款（含加跑腿平摊费）总共257元。
差额是167元。
我自己买了1桶酱油和1小瓶蚝油，京东价格总计40元，就算黑心小店翻倍卖80元吧。
还多出来一包糖、一小瓶蚝油和两小袋盐，这是我让小哥多买的，想着以备不时之需。
算下来，一包糖+一小瓶蚝油+两小袋盐= 87元。
我是怎么给自己整出来的？
这账算得，亏了多少，亏给了谁一概不知，亏了个稀里糊涂。
亏掉的不止钱，还有时间。
先是做了一晚上的清单，单位安排的任务都没写。然后白天接了6个电话，群里发了无数条信息，抱着手机眼巴巴地等了3个小时，随时准备应答小哥的呼唤。
当时我就觉得吧，自己这个智商，不太适合当团长。
但是，俗话说好了伤疤忘了疼。
没过几天，正好在另一个群里看到有优质猪肉卖，但是要8斤1份，我突然就心动了，于是又想带着邻居们一起飞！
我征询了一下邻居们的意见，大家都说冰箱里塞不下8斤肉，纷纷希望拼团。
但这时有人默默地问了句：“不同部位的肉，是不是价格也不一样……”
我一听，顿时两眼一黑！买点肉还要做题吗？！！
于是，我以浅薄的数学常识提议，不管啥部位的肉，都按平均价格来算。
邻居们觉得这样也挺好，省事。
以及，我主动提议零头去掉。
文科生就是这样，小数点后面的数字懒得算，反正也不是什么大钱，宁可自己吃点亏，也不想做题。
结果，货到了，我傻眼了——每份8斤，包括了三袋不同品种的肉。
怎么分？
以我浅薄的数学常识，8是不能除以3的。
好在，210元可以。那么每袋70元？
但是，这三袋肉的分量又是明显不一样的！
那用秤来称好分量，按单价乘一乘？
但是问了全楼全小区都没有秤！
我在记忆里使劲搜索“如果没有秤，该怎么测出一个物体的重量……”
结果唯一想到的典故是曹冲称象。
然后我又求助万能的百度，出来的解决方案好像都要用到物理学的常识，我看都不想看。
文科生啊文科生！！
我只能祭出终极杀手锏——“你们看着给吧！”
邻居也乐了，说不行不行，这个分量我们也掂不准。
我说没事没事，反正我不想做题不想计算不想动脑筋。
最后，我汇总了邻居们转来的货款，整整比我支付出去的多了100多元！
热泪盈眶！世上还是好人多啊！！
但是，虽然我智商有限，可人品不能输！本来我做团长就不是为了赚钱，这100多块拿着于心不安！
所以，我又找了各种最近团购的水果、面包，给邻居们挨家挨户放在门口，毛估估算了算总价值，确保他们不亏。
但是回到家，连同赠品的价值一起算了算……我发现我又亏了。
我把这件事向同样是文科生的大学闺蜜吐槽，结果发现，大家想的是一样的——自己亏掉点才能安心……
当然，这点钱无所谓，收获的邻里间的信任和善意，远大于我搭上去的这些钱。
但经历了这次生活的捶打后，奇怪的知识又增加了。
第一，购物小票不能拿酒精喷。
第二，洁癖加数学盲不能当团长。
第三，家里要备秤。
有人说，这波有些厉害的团长，可以发家致富搬去大平层。
我要是多当几回，估计能把自家仅有的小两房赔进去。
平常在群里跟人匀个东西什么的，凡是不能整除的，零头也是一律自己吃进。就我这样的还是不要再碰高难度动作吧。
好在，昨天收到了京东快递，看到京东小哥的那一眼，我真的热泪盈眶！
正常生活要回来了的感觉啊！！疫情快过去吧！！！
喝茶，存茶！最全知识来源：说茶网
一款好茶，如果没有及时去喝，而是过一些日子再喝，结果发现就没买时那么好喝咯，最后发现，是没有存储好，串味了。茶叶有吸湿及强吸附性，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味。
为什么茶叶会发生劣变？
通常茶叶在贮放后，香气滋味会发生变化，若同时在高温高湿、阳光照射下，会加速茶叶内含成分的变化，在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶，更应妥善保存。
引起茶叶劣变的主要因素有︰光线、温度、茶叶水分含量、空气湿度、氧气、微生物、异味污染，其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制，而异味污染则与贮存环境有关。茶叶的储存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。
茶叶常规储存容器
一般而言，保存茶叶的容器以锡罐、坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。
很多茶庄选择紫砂材质的瓦罐，用薄膜纸对茶叶进行包裹，盖上盖子之后进行密封这种方法保存。
茶叶应该怎么存？
从理论上讲，茶叶的储藏保管以干燥（含水量在6%左右）冷藏、无氧（抽成真空或充氮）和避光保存为最理想。
但由于各种客观条件的限制，往往不可能兼备而有之。可抓住茶叶干燥这个必需的要求，再采取一些其他措施，也要根据具体的茶类具体分析。
不同的茶叶，根据其陈化和茶性不同，存储方法也有区别。
绿茶和黄茶
在所有茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存，尤其龙井茶这样香气高的茶叶。黄茶由于做工和绿茶相近，保存也可通用。
如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将温度调至5摄氏度左右；如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。
若一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。
花茶
花茶是绿茶的再加工茶，含水量高，易变质。
花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的鲜灵度和浓度。因此花茶的保存，不用刻意低温，应注意防潮，存放于阴凉干燥、无异味的环境中即可。
乌龙茶
乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶绿茶之间，它比较容易贮藏。
根据其干燥烘焙的程度，岩茶和浓香型的铁观音、部分单丛茶等焙火较重的茶，常温保存即可，不用放置低温保存。
同理，清香型铁观音，抽湿单丛等焙火不重的茶，为了保持其鲜爽和滋味，则放冰箱低温保存为好。
红茶
红茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散发香味，尽量避免不同种茶叶的混合存放，一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温即可。
若有条件的话，用紫砂罐或锡罐为佳，玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。在红茶放入之前，用塑胶袋包装，排除袋中空气，能更好保留茶香。
白茶
白茶是工艺最原始、工序最简单的茶类，将采摘的鲜叶晾晒萎凋到九成干，然后低温烘至足干。
白茶耐储存，其储存比较环保，不用低温保鲜，只需常温防异味保管即可，一般在10-35℃之间；并且在存储过程中有一定的转化上升空间，存放时间越久，干茶和茶汤颜色越深，滋味越柔和醇绵。
黑茶
黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。
通风干燥是存放黑茶时最要注意的，最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料（切忌使用塑料袋密封）将其密封进行保存。
如果不小心因湿度过大、时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，及时取出通风干燥，也可抽湿（开空调即可），或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重，可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层白毛，再用电吹风等加热十几分钟即可。
藏茶每隔3个月左右要翻动一次检查是否有霉变或其他寄生虫侵入。
普洱茶
普洱熟茶作为黑茶的一种，其贮藏只要不受阳光直射和雨淋，环境清洁卫生，通风无其他杂味、异味即可。
如存放数量多，可设专门仓库保管；如数量少，个人在家中存放，可用陶瓷瓦缸存放，将普洱散茶拆去外包装直接放于缸内，封好缸口就行。
饼茶、金瓜茶、沱茶要用木架陈放，以得用通风透气。
提示：贮茶最须防的是异味和霉变，茶叶特别吸味，普洱茶的陈化过程一旦吸入异味，其本来的陈香本色就被破坏了。
手中有好茶，也要正确的存储才能饮用时使茶叶的色香味达到最佳。
不同品类的茶，是黑茶、普洱茶，在正确的条件下存储其收藏价值才能最大化，所以喝好茶，也要存好茶。
https://t.cn/A66CprNB
一款好茶，如果没有及时去喝，而是过一些日子再喝，结果发现就没买时那么好喝咯，最后发现，是没有存储好，串味了。茶叶有吸湿及强吸附性，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味。
为什么茶叶会发生劣变？
通常茶叶在贮放后，香气滋味会发生变化，若同时在高温高湿、阳光照射下，会加速茶叶内含成分的变化，在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶，更应妥善保存。
引起茶叶劣变的主要因素有︰光线、温度、茶叶水分含量、空气湿度、氧气、微生物、异味污染，其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制，而异味污染则与贮存环境有关。茶叶的储存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。
茶叶常规储存容器
一般而言，保存茶叶的容器以锡罐、坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。
很多茶庄选择紫砂材质的瓦罐，用薄膜纸对茶叶进行包裹，盖上盖子之后进行密封这种方法保存。
茶叶应该怎么存？
从理论上讲，茶叶的储藏保管以干燥（含水量在6%左右）冷藏、无氧（抽成真空或充氮）和避光保存为最理想。
但由于各种客观条件的限制，往往不可能兼备而有之。可抓住茶叶干燥这个必需的要求，再采取一些其他措施，也要根据具体的茶类具体分析。
不同的茶叶，根据其陈化和茶性不同，存储方法也有区别。
绿茶和黄茶
在所有茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存，尤其龙井茶这样香气高的茶叶。黄茶由于做工和绿茶相近，保存也可通用。
如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将温度调至5摄氏度左右；如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。
若一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。
花茶
花茶是绿茶的再加工茶，含水量高，易变质。
花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的鲜灵度和浓度。因此花茶的保存，不用刻意低温，应注意防潮，存放于阴凉干燥、无异味的环境中即可。
乌龙茶
乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶绿茶之间，它比较容易贮藏。
根据其干燥烘焙的程度，岩茶和浓香型的铁观音、部分单丛茶等焙火较重的茶，常温保存即可，不用放置低温保存。
同理，清香型铁观音，抽湿单丛等焙火不重的茶，为了保持其鲜爽和滋味，则放冰箱低温保存为好。
红茶
红茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散发香味，尽量避免不同种茶叶的混合存放，一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温即可。
若有条件的话，用紫砂罐或锡罐为佳，玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。在红茶放入之前，用塑胶袋包装，排除袋中空气，能更好保留茶香。
白茶
白茶是工艺最原始、工序最简单的茶类，将采摘的鲜叶晾晒萎凋到九成干，然后低温烘至足干。
白茶耐储存，其储存比较环保，不用低温保鲜，只需常温防异味保管即可，一般在10-35℃之间；并且在存储过程中有一定的转化上升空间，存放时间越久，干茶和茶汤颜色越深，滋味越柔和醇绵。
黑茶
黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。
通风干燥是存放黑茶时最要注意的，最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料（切忌使用塑料袋密封）将其密封进行保存。
如果不小心因湿度过大、时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，及时取出通风干燥，也可抽湿（开空调即可），或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重，可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层白毛，再用电吹风等加热十几分钟即可。
藏茶每隔3个月左右要翻动一次检查是否有霉变或其他寄生虫侵入。
普洱茶
普洱熟茶作为黑茶的一种，其贮藏只要不受阳光直射和雨淋，环境清洁卫生，通风无其他杂味、异味即可。
如存放数量多，可设专门仓库保管；如数量少，个人在家中存放，可用陶瓷瓦缸存放，将普洱散茶拆去外包装直接放于缸内，封好缸口就行。
饼茶、金瓜茶、沱茶要用木架陈放，以得用通风透气。
提示：贮茶最须防的是异味和霉变，茶叶特别吸味，普洱茶的陈化过程一旦吸入异味，其本来的陈香本色就被破坏了。
手中有好茶，也要正确的存储才能饮用时使茶叶的色香味达到最佳。
不同品类的茶，是黑茶、普洱茶，在正确的条件下存储其收藏价值才能最大化，所以喝好茶，也要存好茶。
https://t.cn/A66CprNB
喝茶，存茶！最全知识
印象湄江 云上传说
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象 百年品质如一
很多朋友在买了一款茶之后
没怎么在意
结果几个月后去喝
发现没买时那么好喝咯
最后发现，是没有存储好，串味了
茶叶有吸湿及强吸附性
很容易吸附空气中水分及异味
若贮存方法稍有不当
就会在短时期内失去风味
为什么茶叶会发生劣变？
通常茶叶在贮放后，香气滋味会发生变化。
若同时在高温高湿、阳光照射下，会加速茶叶内含成分的变化，在短时间内使茶叶陈化变质。
尤其是每年新采摘的绿茶，更应妥善保存。
引起茶叶劣变的主要因素有︰
一、光线；
二、温度；
三、茶叶水分含量；
四、空气湿度；
五、氧气；
六、微生物；
七、异味污染；
其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制，而异味污染则与贮存环境有关。
茶叶的储存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。
茶叶常规储存容器
一般而言，保存茶叶的容器以锡罐、坛、有色玻璃瓶为最佳。
其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。
塑料袋、纸盒最次。
很多茶庄选择紫砂材质的瓦罐，用薄膜纸对茶叶进行包裹，盖上盖子之后进行密封这种方法保存。
茶叶应该怎么存？
从理论上讲，茶叶的储藏保管以干燥（含水量在6%左右）冷藏、无氧（抽成真空或充氮）和避光保存为最理想。
但由于各种客观条件的限制，往往不可能兼备而有之。可抓住茶叶干燥这个必需的要求，再采取一些其他措施，也要根据具体的茶类具体分析。
不同的茶叶，根据其陈化和茶性不同，存储方法也有区别。
绿茶和黄茶
在所有茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存，尤其龙井茶这样香气高的茶叶。黄茶由于做工和绿茶相近，保存也可通用。
如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将温度调至5摄氏度左右。
如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。
若一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。
花茶
花茶是绿茶的再加工茶，含水量高，易变质。
花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的鲜灵度和浓度。
因此花茶的保存，不用刻意低温，应注意防潮，存放于阴凉干燥、无异味的环境中即可。
乌龙茶
乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶绿茶之间，它比较容易贮藏。
根据其干燥烘焙的程度，岩茶和浓香型的铁观音、部分单丛茶等焙火较重的茶，常温保存即可，不用放置低温保存。
同理，清香型铁观音，抽湿单丛等焙火不重的茶，为了保持其鲜爽和滋味，则放冰箱低温保存为好。
红茶
红茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散发香味，尽量避免不同种茶叶的混合存放。
一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温即可。
若有条件的话，用紫砂罐或锡罐为佳，玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。
在红茶放入之前，用塑胶袋包装，排除袋中空气，能更好保留茶香。
白茶
白茶是工艺最原始、工序最简单的茶类，将采摘的鲜叶晾晒萎凋到九成干，然后低温烘至足干。
白茶耐储存，其储存比较环保，不用低温保鲜，只需常温防异味保管即可，一般在10-35℃之间。
并且在存储过程中有一定的转化上升空间，存放时间越久，干茶和茶汤颜色越深，滋味越柔和醇绵。
黑茶
黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。
通风干燥是存放黑茶时最要注意的，最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料（切忌使用塑料袋密封）将其密封进行保存。
如果不小心因湿度过大、时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，及时取出通风干燥，也可抽湿（开空调即可）。
或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重。
可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层白毛，再用电吹风等加热十几分钟即可。
藏茶每隔3个月左右要翻动一次检查是否有霉变或其他寄生虫侵入。
普洱茶
普洱熟茶作为黑茶的一种，其贮藏只要不受阳光直射和雨淋，环境清洁卫生，通风无其他杂味、异味即可。
如存放数量多，可设专门仓库保管；如数量少，个人在家中存放。
可用陶瓷瓦缸存放，将普洱散茶拆去外包装直接放于缸内，封好缸口就行。
饼茶、金瓜茶、沱茶要用木架陈放，以得用通风透气。
提示：贮茶最须防的是异味和霉变，茶叶特别吸味，普洱茶的陈化过程一旦吸入异味，其本来的陈香本色就被破坏了。
手中有好茶，也要正确的存储才能饮用时使茶叶的色香味达到最佳。
不同品类的茶，是黑茶、普洱茶，在正确的条件下存储其收藏价值才能最大化，所以喝好茶，也要存好茶。
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很多朋友在买了一款茶之后
没怎么在意
结果几个月后去喝
发现没买时那么好喝咯
最后发现，是没有存储好，串味了
茶叶有吸湿及强吸附性
很容易吸附空气中水分及异味
若贮存方法稍有不当
就会在短时期内失去风味
为什么茶叶会发生劣变？
通常茶叶在贮放后，香气滋味会发生变化。
若同时在高温高湿、阳光照射下，会加速茶叶内含成分的变化，在短时间内使茶叶陈化变质。
尤其是每年新采摘的绿茶，更应妥善保存。
引起茶叶劣变的主要因素有︰
一、光线；
二、温度；
三、茶叶水分含量；
四、空气湿度；
五、氧气；
六、微生物；
七、异味污染；
其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制，而异味污染则与贮存环境有关。
茶叶的储存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。
茶叶常规储存容器
一般而言，保存茶叶的容器以锡罐、坛、有色玻璃瓶为最佳。
其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。
塑料袋、纸盒最次。
很多茶庄选择紫砂材质的瓦罐，用薄膜纸对茶叶进行包裹，盖上盖子之后进行密封这种方法保存。
茶叶应该怎么存？
从理论上讲，茶叶的储藏保管以干燥（含水量在6%左右）冷藏、无氧（抽成真空或充氮）和避光保存为最理想。
但由于各种客观条件的限制，往往不可能兼备而有之。可抓住茶叶干燥这个必需的要求，再采取一些其他措施，也要根据具体的茶类具体分析。
不同的茶叶，根据其陈化和茶性不同，存储方法也有区别。
绿茶和黄茶
在所有茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存，尤其龙井茶这样香气高的茶叶。黄茶由于做工和绿茶相近，保存也可通用。
如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将温度调至5摄氏度左右。
如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。
若一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。
花茶
花茶是绿茶的再加工茶，含水量高，易变质。
花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的鲜灵度和浓度。
因此花茶的保存，不用刻意低温，应注意防潮，存放于阴凉干燥、无异味的环境中即可。
乌龙茶
乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶绿茶之间，它比较容易贮藏。
根据其干燥烘焙的程度，岩茶和浓香型的铁观音、部分单丛茶等焙火较重的茶，常温保存即可，不用放置低温保存。
同理，清香型铁观音，抽湿单丛等焙火不重的茶，为了保持其鲜爽和滋味，则放冰箱低温保存为好。
红茶
红茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散发香味，尽量避免不同种茶叶的混合存放。
一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温即可。
若有条件的话，用紫砂罐或锡罐为佳，玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。
在红茶放入之前，用塑胶袋包装，排除袋中空气，能更好保留茶香。
白茶
白茶是工艺最原始、工序最简单的茶类，将采摘的鲜叶晾晒萎凋到九成干，然后低温烘至足干。
白茶耐储存，其储存比较环保，不用低温保鲜，只需常温防异味保管即可，一般在10-35℃之间。
并且在存储过程中有一定的转化上升空间，存放时间越久，干茶和茶汤颜色越深，滋味越柔和醇绵。
黑茶
黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。
通风干燥是存放黑茶时最要注意的，最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料（切忌使用塑料袋密封）将其密封进行保存。
如果不小心因湿度过大、时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，及时取出通风干燥，也可抽湿（开空调即可）。
或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重。
可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层白毛，再用电吹风等加热十几分钟即可。
藏茶每隔3个月左右要翻动一次检查是否有霉变或其他寄生虫侵入。
普洱茶
普洱熟茶作为黑茶的一种，其贮藏只要不受阳光直射和雨淋，环境清洁卫生，通风无其他杂味、异味即可。
如存放数量多，可设专门仓库保管；如数量少，个人在家中存放。
可用陶瓷瓦缸存放，将普洱散茶拆去外包装直接放于缸内，封好缸口就行。
饼茶、金瓜茶、沱茶要用木架陈放，以得用通风透气。
提示：贮茶最须防的是异味和霉变，茶叶特别吸味，普洱茶的陈化过程一旦吸入异味，其本来的陈香本色就被破坏了。
手中有好茶，也要正确的存储才能饮用时使茶叶的色香味达到最佳。
不同品类的茶，是黑茶、普洱茶，在正确的条件下存储其收藏价值才能最大化，所以喝好茶，也要存好茶。
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