【成都本地人看了会说‘你很会吃嘛’的馆子!】不是网红店!不是网红店!不是网红店!重要的事情说三遍!

1.邱氏煤油炉子串串香(P1—P3)

一家完全不起眼的苍蝇馆,却是开了25年的“武林扫地僧”一样的存在!
这家串串是用煤油炉子煮的,火很温和,锅底是慢慢烧开,所以一切食材都会被煮得格外入味!以前我吃过的其他串串大多都是第一口超级香,但是吃着吃着就不香了还会腻!但这家!越吃越香!停不下来!
不论是火锅还是串串,我觉得蘸料才是灵魂!他家的这个干碟真的是绝了!!是他们家秘制的,看起来也就是辣椒花生一类的常规干碟,但不知道人家是咋弄的,特!别!香!用它蘸一切串串都会让味道升级翻倍!不是辣的你嗓子眼儿疼的那种,而是香!
食材都很新鲜,关键每一样都太入味!惊艳到我的是牛肉、脑花、芋儿、绿色的黄花菜(以前都没见过),还有……折耳根………我竟然爱上了折耳根!我想给折耳根“洗白”!煮熟的折耳根是粉粉的面面的!是本人最喜欢的口感!!如果你也喜欢“粉面”的口感,求求你,在吃串串的时候给折耳根一次机会吧!!

2.小谭豆花(P4.P5)

饭点儿去的,人超级多!但不是在门口排大队那种,而是要自己找地儿,在收银台点完单后就用你敏锐的观察力洞悉整个馆子,盯住一桌快吃完的,耐心等待属于你的一方天地!
豆花面我以前没吃过,从没想到豆花和面原来可以出现在一个碗里……豆花作为浇头,软软的糯糯的,面条是有嚼劲的,搭配起来口感特别神奇……关键是它的这个料味道太好了,这一小碗里有麻酱的味道,有花椒的微麻,有花生有咸菜,应该是加了糖还带有一点微甜,绝不只是“辣”的单一味道!拌一拌,吃一口,那个层次感会在嘴里炸开……真的很香很香……
(他家还有各种别的面,王哥和dk更喜欢吃凉面,凉面的辣味会更重,并且夏天吃很凉快!我们还点了红糖粽子和叶儿粑,都是四川特色小吃!)

3.江哥串烧(P6)

终于吃到成都烧烤了!!也是一家街边儿的苍蝇馆!我真的深爱这种小馆子!!
食材众多!多到完全看花眼的程度!都在保鲜柜里放着,想吃啥看着拿!
这么说吧……吃过成都烧烤的我……不知道回去该怎么面对北京的烧烤店……
他家所有食材(肉类)基本都是提前腌制过的,所以烤出来超级入味!不是我以前在北京吃的只有辣椒面儿和孜然味儿的烧烤,它每一串食材的味道都有自己独特的灵魂!!
本人力荐:五花肉!(一串小小的薄薄的,水分都被烤出来了,吃到嘴里很脆很香!从不吃肥肉的我也爱了!绝对不腻!)猪皮!(口感巨好!q弹!巨入味!)川味香肠!(一定要试试!是那种粗粗的肠!我从没想过那么粗一根肠烤出来味道那么好!)西葫芦!(吃完一堆肉一定吃几串西葫芦,清甜的味道!)玉米粒!(是我最喜欢的糯玉米,一小颗一小颗串在上面,口感绝美!)
那天在吃烧烤前塞了两个锅盔进肚…肚子离炸裂仅剩一厘米…就在这样的情况下还是忍不住吃了好几串…可见它有多好吃!

4.胖哥夜蹄花(P7—P9)

一个只在深夜十二点才会出现的蹄花儿摊……成都人管这种摊儿叫做“鬼饮食”。
一碗白白嫩嫩的蹄花儿端上来,只是喝了一口汤,就已经把我征服……猪蹄不知道是煮了多久,轻轻一夹就可以脱骨,吃到嘴里又烂又弹,再舀上一勺它的汤放进蘸水里搅拌一下,拿着猪蹄那么一蘸……当时我脑袋里鬼使神差就响起了一句歌词:我美了美了美了 我醉了醉了醉了……
蹄花儿虽是招牌,但有几样小菜千万不能错过!爆炒肥肠!(肥肠已经把水分煸干,和平时的肥肠口感完全不同,脆脆的,老香了!)爆炒郡把!(同时夹住一块郡把和一块绿色长长辣椒放进嘴里,我的妈!!)还有蛋炒饭!这种小摊儿的蛋炒饭不需要我多说!
我发自内心推荐来成都玩的朋友们一定要来这里,立交桥下坐在路边,喝着啤酒吃着美食,跟朋友们聊着天,这顿“鬼饮食”真的是把我吃出了“治愈感”……

#成都生活##成都美食##人生就是吃吃喝喝# via@商侃Kiwi

【成都本地人看了会说‘你很会吃嘛’的馆子!】不是网红店!不是网红店!不是网红店!重要的事情说三遍!

1️⃣邱氏煤油炉子串串香(P1—P3)

一家完全不起眼的苍蝇馆,却是开了25年的“武林扫地僧”一样的存在!
这家串串是用煤油炉子煮的,火很温和,锅底是慢慢烧开,所以一切食材都会被煮得格外入味!以前我吃过的其他串串大多都是第一口超级香,但是吃着吃着就不香了还会腻!但这家!越吃越香!停不下来!
不论是火锅还是串串,我觉得蘸料才是灵魂!他家的这个干碟真的是绝了!!是他们家秘制的,看起来也就是辣椒花生一类的常规干碟,但不知道人家是咋弄的,特!别!香!用它蘸一切串串都会让味道升级翻倍!不是辣的你嗓子眼儿疼的那种,而是香!
食材都很新鲜,关键每一样都太入味!惊艳到我的是牛肉、脑花、芋儿、绿色的黄花菜(以前都没见过),还有……折耳根………我竟然爱上了折耳根!我想给折耳根“洗白”!煮熟的折耳根是粉粉的面面的!是本人最喜欢的口感!!如果你也喜欢“粉面”的口感,求求你,在吃串串的时候给折耳根一次机会吧!!

2️⃣小谭豆花(P4.P5)

饭点儿去的,人超级多!但不是在门口排大队那种,而是要自己找地儿,在收银台点完单后就用你敏锐的观察力洞悉整个馆子,盯住一桌快吃完的,耐心等待属于你的一方天地!
豆花面我以前没吃过,从没想到豆花和面原来可以出现在一个碗里……豆花作为浇头,软软的糯糯的,面条是有嚼劲的,搭配起来口感特别神奇……关键是它的这个料味道太好了,这一小碗里有麻酱的味道,有花椒的微麻,有花生有咸菜,应该是加了糖还带有一点微甜,绝不只是“辣”的单一味道!拌一拌,吃一口,那个层次感会在嘴里炸开……真的很香很香……
(他家还有各种别的面,王哥和dk更喜欢吃凉面,凉面的辣味会更重,并且夏天吃很凉快!我们还点了红糖粽子和叶儿粑,都是四川特色小吃!)

3️⃣江哥串烧(P6)

终于吃到成都烧烤了!!也是一家街边儿的苍蝇馆!我真的深爱这种小馆子!!
食材众多!多到完全看花眼的程度!都在保鲜柜里放着,想吃啥看着拿!
这么说吧……吃过成都烧烤的我……不知道回去该怎么面对北京的烧烤店……
他家所有食材(肉类)基本都是提前腌制过的,所以烤出来超级入味!不是我以前在北京吃的只有辣椒面儿和孜然味儿的烧烤,它每一串食材的味道都有自己独特的灵魂!!
本人力荐:五花肉!(一串小小的薄薄的,水分都被烤出来了,吃到嘴里很脆很香!从不吃肥肉的我也爱了!绝对不腻!)猪皮!(口感巨好!q弹!巨入味!)川味香肠!(一定要试试!是那种粗粗的肠!我从没想过那么粗一根肠烤出来味道那么好!)西葫芦!(吃完一堆肉一定吃几串西葫芦,清甜的味道!)玉米粒!(是我最喜欢的糯玉米,一小颗一小颗串在上面,口感绝美!)
那天在吃烧烤前塞了两个锅盔进肚…肚子离炸裂仅剩一厘米…就在这样的情况下还是忍不住吃了好几串…可见它有多好吃!

4️⃣胖哥夜蹄花(P7—P9)

一个只在深夜十二点才会出现的蹄花儿摊……成都人管这种摊儿叫做“鬼饮食”。
一碗白白嫩嫩的蹄花儿端上来,只是喝了一口汤,就已经把我征服……猪蹄不知道是煮了多久,轻轻一夹就可以脱骨,吃到嘴里又烂又弹,再舀上一勺它的汤放进蘸水里搅拌一下,拿着猪蹄那么一蘸……当时我脑袋里鬼使神差就响起了一句歌词:我美了美了美了 我醉了醉了醉了……
蹄花儿虽是招牌,但有几样小菜千万不能错过!爆炒肥肠!(肥肠已经把水分煸干,和平时的肥肠口感完全不同,脆脆的,老香了!)爆炒郡把!(同时夹住一块郡把和一块绿色长长辣椒放进嘴里,我的妈!!)还有蛋炒饭!这种小摊儿的蛋炒饭不需要我多说!
我发自内心推荐来成都玩的朋友们一定要来这里,立交桥下坐在路边,喝着啤酒吃着美食,跟朋友们聊着天,这顿“鬼饮食”真的是把我吃出了“治愈感”……

via.@商侃Kiwi #成都攻略##成都美食#

【成都本地人看了会说‘你很会吃嘛’的馆子!】不是网红店!不是网红店!不是网红店!重要的事情说三遍!

1.邱氏煤油炉子串串香(P1—P3)

一家完全不起眼的苍蝇馆,却是开了25年的“武林扫地僧”一样的存在!
这家串串是用煤油炉子煮的,火很温和,锅底是慢慢烧开,所以一切食材都会被煮得格外入味!以前我吃过的其他串串大多都是第一口超级香,但是吃着吃着就不香了还会腻!但这家!越吃越香!停不下来!
不论是火锅还是串串,我觉得蘸料才是灵魂!他家的这个干碟真的是绝了!!是他们家秘制的,看起来也就是辣椒花生一类的常规干碟,但不知道人家是咋弄的,特!别!香!用它蘸一切串串都会让味道升级翻倍!不是辣的你嗓子眼儿疼的那种,而是香!
食材都很新鲜,关键每一样都太入味!惊艳到我的是牛肉、脑花、芋儿、绿色的黄花菜(以前都没见过),还有……折耳根………我竟然爱上了折耳根!我想给折耳根“洗白”!煮熟的折耳根是粉粉的面面的!是本人最喜欢的口感!!如果你也喜欢“粉面”的口感,求求你,在吃串串的时候给折耳根一次机会吧!!

2.小谭豆花(P4.P5)

饭点儿去的,人超级多!但不是在门口排大队那种,而是要自己找地儿,在收银台点完单后就用你敏锐的观察力洞悉整个馆子,盯住一桌快吃完的,耐心等待属于你的一方天地!
豆花面我以前没吃过,从没想到豆花和面原来可以出现在一个碗里……豆花作为浇头,软软的糯糯的,面条是有嚼劲的,搭配起来口感特别神奇……关键是它的这个料味道太好了,这一小碗里有麻酱的味道,有花椒的微麻,有花生有咸菜,应该是加了糖还带有一点微甜,绝不只是“辣”的单一味道!拌一拌,吃一口,那个层次感会在嘴里炸开……真的很香很香……
(他家还有各种别的面,王哥和dk更喜欢吃凉面,凉面的辣味会更重,并且夏天吃很凉快!我们还点了红糖粽子和叶儿粑,都是四川特色小吃!)

3.江哥串烧(P6)

终于吃到成都烧烤了!!也是一家街边儿的苍蝇馆!我真的深爱这种小馆子!!
食材众多!多到完全看花眼的程度!都在保鲜柜里放着,想吃啥看着拿!
这么说吧……吃过成都烧烤的我……不知道回去该怎么面对北京的烧烤店……
他家所有食材(肉类)基本都是提前腌制过的,所以烤出来超级入味!不是我以前在北京吃的只有辣椒面儿和孜然味儿的烧烤,它每一串食材的味道都有自己独特的灵魂!!
本人力荐:五花肉!(一串小小的薄薄的,水分都被烤出来了,吃到嘴里很脆很香!从不吃肥肉的我也爱了!绝对不腻!)猪皮!(口感巨好!q弹!巨入味!)川味香肠!(一定要试试!是那种粗粗的肠!我从没想过那么粗一根肠烤出来味道那么好!)西葫芦!(吃完一堆肉一定吃几串西葫芦,清甜的味道!)玉米粒!(是我最喜欢的糯玉米,一小颗一小颗串在上面,口感绝美!)
那天在吃烧烤前塞了两个锅盔进肚…肚子离炸裂仅剩一厘米…就在这样的情况下还是忍不住吃了好几串…可见它有多好吃!

4.胖哥夜蹄花(P7—P9)

一个只在深夜十二点才会出现的蹄花儿摊……成都人管这种摊儿叫做“鬼饮食”。
一碗白白嫩嫩的蹄花儿端上来,只是喝了一口汤,就已经把我征服……猪蹄不知道是煮了多久,轻轻一夹就可以脱骨,吃到嘴里又烂又弹,再舀上一勺它的汤放进蘸水里搅拌一下,拿着猪蹄那么一蘸……当时我脑袋里鬼使神差就响起了一句歌词:我美了美了美了 我醉了醉了醉了……
蹄花儿虽是招牌,但有几样小菜千万不能错过!爆炒肥肠!(肥肠已经把水分煸干,和平时的肥肠口感完全不同,脆脆的,老香了!)爆炒郡把!(同时夹住一块郡把和一块绿色长长辣椒放进嘴里,我的妈!!)还有蛋炒饭!这种小摊儿的蛋炒饭不需要我多说!
我发自内心推荐来成都玩的朋友们一定要来这里,立交桥下坐在路边,喝着啤酒吃着美食,跟朋友们聊着天,这顿“鬼饮食”真的是把我吃出了“治愈感”……

#成都生活##成都美食##人生就是吃吃喝喝# (via商侃Kiwi)


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 天秤认为如果不是自己真心喜欢,就很难在一起。和天蝎座交往是一件令人愉快的事情,只要你得到他们的真心,他们就可以爱你到老。
  • 无论您的预算多少,都有适合您的高仿积家月相大师手表。】【尔时世尊告龙王言:一切众生心想异故,】因为我们众生的妄想的差别,执著深浅的差别,【造业亦异,】造业的深浅
  • 不到两年,俺娘就生了我,看到是女孩,奶奶很失望,不怎么进屋看我,叫上爹,整天就在地里忙活。家里地不多,所以干完活之后,奶,娘,爹他们就带着大姐去开垦荒地,荒地的
  • 甄姐姐對工作是充滿了熱誠,對於公司的情感也有別於一般上班族,她甚至認為自己的工作可以幫助別人,可是我認為保險公司就和一般營利企業一樣,以賺錢為目的,並不特別也不
  • 到复4结局,小蜘蛛抱着已说不出话的妮妮,“Mr.Stark……”。最后,小蜘蛛抱着妮妮,妮妮可能觉得在这不算太坏的结局里,又多了一份他值得的理由。
  • 1、环境条件:芥蓝是一种喜温又喜湿湿的蔬菜水果,一般在平均温度十度之上就可栽种,但是最理想的气候是二十五℃之上,三十℃以内会生长更加快速。5、水肥管理:栽种结束
  • 婚后,托尼还是像婚前一样对我温柔体贴,虽然我们走在一起会迎来路人异样的眼光,但我觉得日子不是过给别人看的,只要自己幸福快乐就好。前夫借着来看孩子的名义来到家里,
  • 《考古学和科技史》#分享一页好书# 夏鼐 著 ★ 中国科技史与科技考古的先行者夏鼐先生代表作,绝版四十余年后首度再版,展现夏鼐作为科技史家的卓越成就。 ★
  • 那些拽拽的朋友圈文案➊别问我为什么这么努力,我只是为了以后我夹菜 , 没人敢转桌子❷别等人捡,你在垃圾里也不算出众❸你觉得我不好相处,可能是因为,我讨厌你吧❹我
  • 似乎是看出了她的意思,男人又眼皮子一掀,说:“你还担心会报复到你身上? 似乎是看出了她的意思,男人又眼皮子一掀,说:“你还担心会报复到你身上?
  • 日积一善,久则必为江河之水;日积一恶,久则必为星星之野之火。 在他人之后,议他人之善,则易;处他人之位,为他人之善,则难。 树远大志向,养浩然正气,立高雅情趣,
  • 姚安娜,23岁,华为公主,身价200亿~当年,四太梁安琪想撮合儿子和姚安娜,就让女儿何超欣去和姚安娜做闺蜜,没想到,姚安娜却直接拒绝了“联姻”~作为赌王的儿子,
  • 唐顿是全网都没有——(弹幕了[裂开])那还看你什么,看你用脚做的剧吗……&字母站最近又上了东京爱情故事,很好,还是心塞致郁的感jio(第四集之后就窒息不
  • 在现实生活中,许多女人好像已经丧失了这个起码的特征,她们总是被“别人是不是还在爱我”这种想法迷住了双眼,在生活上不再考虑自己的愿望和要求,而是一切以他人为上。[
  • 以后无公害的东西少了,无论你们在哪,早晚回来都能带一些回去和你们的孩子们吃,我们俩个人也过的自在。今天老妈让我给她买花,美其名曰,富贵树都被养死了,要我买那种能
  • 看到贾玲mv里这句话突然很有感触作为减掉60斤肉肉的人特别能够共情她的感受尤其是以前修身款衣服变成宽松款拉链也轻而易举地拉上喜欢的泳衣也能闭眼入s码食物也不再是
  • ps:朋友说了,一看就知道L老师被人zheng了……这时代,想找谁点错做个文章太容易了……ps:群众的眼睛都是雪亮的#陈丽君[超话]# 第一次发帖,希望能被看到
  • #陈丽君[超话]# 第一次发帖,希望能被看到,希望能被理解的人看到……3.16武汉琴台,我会去剧场看你,但我不想去打扰你,默默支持你就好了,曾经我也很羡慕她们可
  • Taika Waititi执导电影《Next Goal Wins》联想到海绵宝宝和章鱼哥,萨摩亚的自我随性正如海绵宝宝,教练Rongen原本像章鱼哥,受不了海绵
  • 姜绎这才合上了书,然后抬头看我,他脸皮一向厚,所以情绪毫无波澜,“我只是在处理我自己造成的麻烦,并不是为了找你麻烦。” “既然要做,就要做好,不需要节省时间,