#谁是食材界百搭顶流# #明星妈妈的营养选择# #辅食营养科普堂# 民以食为天，一日三餐都关乎着我们的身体健康。从今天开始执行起来，吃出健康，强身健体
根据《中国居民膳食指南（2022）》
食物多样，合理搭配
吃动平衡，健康体重
多吃蔬菜、奶类、全谷、大豆
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
少盐少油，控糖限酒
规律进餐，足量饮水
会烹会选，会看标签
公筷分餐，杜绝浪费
那问题来了？都知道买菜是家庭日常琐事中最重要的小事
但是，我们如何挑选新鲜健康的食材，才能保证全家的营养充足呢？
1.谷物类
谷皮：含有丰富的非可溶膳食纤维
糊粉层：含有较多的蛋白质、脂肪、丰富的B族维生素及无机盐
胚乳：含大量淀粉和一定量的蛋白质。
胚芽：含有丰富的蛋白质（包括一些酶类）、脂肪、纤维素、无机盐和维生素，尤其维生素B1和维生素E含量特别多。
2.鸡蛋：选择蛋壳呈粉色，体积较小的草鸡蛋其蛋黄所占比例就会比普通的鸡蛋大；营养价值高的鸡蛋，蛋黄应该为橙黄色。
3.蔬菜和水果要保证数量和质量“双达标”
蔬果含水分多，能量低，是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源，增加蔬菜水果摄入不仅能降低中风和冠心病的风险，还可以降低胃肠道肿瘤的发生风险。推荐成人每天摄入蔬菜类300～500克，深色蔬菜占一半以上。建议选择新鲜水果，种类每天至少一种。
4.粗纤维类：芦笋、牛蒡、莲藕、芹菜 功效;排便排毒
5.牛奶：一定要选纯天然、无添加的奶源。看成分表，选那种添加了钙的鲜奶有很多鲜奶都是没有单独添加钙的，钙添加到牛奶中是一道很复杂的工序。
6.坚果：孩子坚持长期吃坚果有利于脑部的发育，可以补充多种营养物质，促进大脑和神经系统的发育，有利于生长激素的分泌。可能滋养大脑，让骨骼更加强壮，还能防止牙齿松脱。坚果中含有丰富的亚油酸、亚麻酸等物质，促进视力和大脑的发育。

#谁是食材界百搭顶流##明星妈妈的营养选择##辅食营养科普堂# 不同月龄段的孩子，每天吃多少鸡蛋好？还不清楚的家长，请收藏！

根据《中国居民膳食指南（2022版）》建议：
7-9月龄宝宝：逐渐达到每天至少1个蛋黄；
10-12月龄宝宝：每天1个鸡蛋（至少1个蛋黄）；
13-24月龄宝宝：每天1个鸡蛋。

鸡蛋含有除维生素C外人体所需的各种营养素，尤其富含蛋白质、必需脂肪酸、视黄醇、铁、锌等，是适合作为宝宝辅食的优质食材之一。

[星星] 不过京妈要提醒下妈妈们，蛋黄虽然含铁较高，蛋其吸收率不如肉类。

[星星] 因此给宝宝添加辅食，不能把蛋黄作为主要补铁的辅食种类，刚添加辅食阶段，还是要多吃富含铁的食物，比如肉泥、肝泥、强化铁的婴儿谷粉等。

喜欢带娃在路上的我们，休息的时候就喜欢带着言哥哥去自驾游，远的话比如去秦皇岛路上用时4个小时，近的地方比如近郊1个多小时也就到了。 #谁是食材界百搭顶流##明星妈妈的营养选择##辅食营养科普堂# 自驾游的时候给宝贝带上一些方便的零食补给很重要。
❤️0-3岁的宝贝带上奶粉、溶豆、米粉、米饼、磨牙饼干这些，路上饿了就吃，闹了吃点溶豆磨牙饼干消磨时间。

3岁以上的宝贝可以吃的就比较多啦，小面包、苏打饼干、八宝粥、小肠肠、话梅、山楂、水果。

带娃出游其实一点也不麻烦，还能增进亲子感情，让他们增长见识，记得路上给宝贝带上一些喜欢的玩具，省的他们无聊。