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国泰电影院

淮海路上的国泰电影院建于1930年，这座90岁“高龄”的电影院是由鸿达洋行设计，钢筋混凝土结构，外墙采用紫酱红的泰山砖，白色嵌缝，属典型的装饰艺术派风格，起初名为国泰大戏院，到解放后更名为国泰电影院。
2003年上半年，国泰电影院进行了全面大修改建，将原有978座平坡式的放映大厅改建成三个风格迥异、舒适豪华的阶梯式电影放映厅。2013年5月，国泰进行了第二次大刀阔斧的革新，外墙修旧如旧，内饰焕然一新，更换最新放映机和银幕，配备全新座椅和地毯，力求与时俱进。

【淮海·壹佰廿｜逛吃淮海——国泰公寓】#黄浦播报# 位于国泰电影院旁边的淮海中路814号上，坐落着立面材质和细节处理颇有哥特复兴特征的一栋建筑，它就是国泰公寓。国泰公寓由华懋地产股份有限公司投资修建，公和洋行设计，于1928年建成。公寓分为南北两栋，均为4层砖混结构，总建筑面积9345平方米。国泰公寓是上海较早采用现代风格的公寓建筑之一，外墙采用褐色面砖，窗洞，阳台栏杆和转角处做仿石饰面，屋面坡顶铺红色平瓦，有多道屋脊分割屋面，烟囱高出屋面。国泰公寓底层临街商铺在20世纪30年代时多为俄侨经营的产业。如百灵洋行，是当时最大的俄侨百货商店；还有柏脱罗夫呢绒店，一家大型的呢绒面料零售店，为哈尔滨总店在上海的两家分店之一。

今日用大块诺邓火腿笃冬瓜汤，笃个十几分钟，火腿捞出来切厚厚的，觉得这个方式比上次笃老鸭汤更适合，诺邓火腿有股老底子国泰电影院隔壁鸭胗干的独特香味。诺邓火腿应该不适合久煮，久煮要数金腿更擅胜场，也不适合生吃，生吃还是5J优秀。就这么稍微一笃，最好。
总算吃出诺邓的好来，两个字的顺序也总算写对了。